ഫെബ്രുവരി 27, 2025, അൽമാട്ടി നഗരം, കസാക്കിസ്ഥാൻ - മധ്യേഷ്യയിലെ ക്ഷീര, പ്രവർത്തനക്ഷമമായ പാനീയ, ആരോഗ്യ പാനീയ മേഖലയിലെ ഒരു മുൻനിര നൂതനാശയമായ ഗൈനാർ ഗ്രൂപ്പിനായി, ഷാങ്ഹായ് ഈസി റിയൽ മെഷിനറി കമ്പനി ലിമിറ്റഡ്, തങ്ങളുടെ ഡയറി പൈലറ്റ് UHT/HTST പ്ലാന്റിന്റെ വിജയകരമായ ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ, കമ്മീഷൻ ചെയ്യൽ, സ്വീകാര്യത എന്നിവ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നതിൽ സന്തോഷിക്കുന്നു. സുസ്ഥിര വികസനത്തിനും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ പാലനത്തിനും സൗകര്യമൊരുക്കിക്കൊണ്ട്, ആഗോള ക്ലയന്റുകളുടെ കൃത്യത ആവശ്യകതകൾക്ക് അനുസൃതമായി നൂതനവും മോഡുലാർ ഗവേഷണ വികസന പരിഹാരങ്ങളും നൽകാനുള്ള EasyReal-ന്റെ കഴിവിനെ ഈ നാഴികക്കല്ല് പദ്ധതി അടിവരയിടുന്നു.
പ്രോജക്റ്റ് അവലോകനം
ഇഷ്ടാനുസരണം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഗവേഷണ വികസന പൈലറ്റ് UHT പ്ലാന്റ്, കുറഞ്ഞ തോതിൽ (20L/h) പൂർണ്ണ തോതിലുള്ള ഉൽപാദന പ്രക്രിയകൾ അനുകരിക്കുന്നതിന് വിപുലമായ മൊഡ്യൂളുകൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ഉൽപ്പന്ന വികസനം ത്വരിതപ്പെടുത്താനും ഫോർമുലേഷനുകൾ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യാനും വ്യാവസായിക സ്കേലബിളിറ്റി സാധൂകരിക്കാനും ഗൈനാർ ഗ്രൂപ്പിനെ പ്രാപ്തമാക്കുന്നു. ആരോഗ്യ ഭക്ഷ്യ ഗവേഷണത്തിലും പ്രവർത്തനപരമായ പാനീയ നവീകരണത്തിലും ഈ സിസ്റ്റം നിർണായകമാണ്. പ്രധാന ഘടകങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- സാമ്പിൾ മിക്സിംഗ് & ഫെർമെന്റേഷൻ യൂണിറ്റ്:കൃത്യമായ ചേരുവകളുടെ മിശ്രിതം, അഴുകൽ നിയന്ത്രണം, പ്രീ, പ്രോബയോട്ടിക്സുകളുമായുള്ള അനുയോജ്യത എന്നിവ ഉറപ്പാക്കുന്നു.
- പൈലറ്റ് ട്യൂബുലാർ UHT/HTST സ്റ്റെറിലൈസർ:±0.3°C കൃത്യതയോടെ അൾട്രാ-ഹൈ-ടെമ്പറേച്ചർ (UHT) പാസ്ചറൈസേഷൻ (152°C വരെ) അല്ലെങ്കിൽ ഹൈ-ടെമ്പറേച്ചർ ഷോർട്ട്-ടൈം (HTST) വന്ധ്യംകരണം നൽകുന്നു, ഇത് പാൽ പാസ്ചറൈസേഷനും ഷെൽഫ്-ലൈഫ് എക്സ്റ്റൻഷനും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
- ഇൻലൈൻ ഹൈ പ്രഷർ ഹോമോജെനൈസർ:പ്രോട്ടീൻ പാനീയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഘടന പരിഷ്കരണത്തിനും അത്യാവശ്യമായ ഏകീകൃത കണിക വിതരണവും എമൽഷൻ സ്ഥിരതയും കൈവരിക്കുന്നു.
- അസെപ്റ്റിക് ഫില്ലിംഗ് കാബിനറ്റ്:ജൈവ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു, മലിനീകരണ രഹിത ഉൽപ്പന്ന പരീക്ഷണങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുന്നു, അതേസമയം അസെപ്റ്റിക് ഫില്ലിംഗിനെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
- അനുബന്ധ സംവിധാനങ്ങൾ:ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്ത ശുചിത്വത്തിനായി ഒരു വ്യാവസായിക ഐസ് വാട്ടർ ജനറേറ്റർ, ഓയിൽ-ഫ്രീ എയർ കംപ്രസ്സർ, ക്ലീൻ-ഇൻ-പ്ലേസ് (CIP) സിസ്റ്റം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
സാങ്കേതിക മികവും ഉപഭോക്തൃ നേട്ടങ്ങളും
ഡയറി കൾച്ചറുകൾ, സസ്യാധിഷ്ഠിത പാനീയങ്ങൾ, ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്ന വികസനത്തിൽ ഉയർന്ന ത്രൂപുട്ട് സ്ക്രീനിംഗ് എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന ഗവേഷണ-വികസന ആവശ്യങ്ങൾക്കായി വർക്ക്ഫ്ലോകൾ പുനഃക്രമീകരിക്കാൻ സിസ്റ്റത്തിന്റെ മോഡുലാർ ഡിസൈൻ ഗൈനാർ ഗ്രൂപ്പിനെ അനുവദിക്കുന്നു. ഹൈലൈറ്റുകളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- തത്സമയ ഡാറ്റ മോണിറ്ററിംഗ്:സംയോജിത സെൻസറുകളും ടച്ച്സ്ക്രീൻ നിയന്ത്രണങ്ങളും താപനില, ഫ്ലോ റേറ്റ്, മർദ്ദം എന്നിവയുടെ തത്സമയ ട്രാക്കിംഗ് സാധ്യമാക്കുന്നു, HACCP മാനദണ്ഡങ്ങളും ഭക്ഷ്യ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ ആവശ്യകതകളും പാലിക്കുന്നതിനായി USB ഡാറ്റ ലോഗിംഗ് നടത്തുന്നു.
- കുറഞ്ഞ ഹോൾഡ്-അപ്പ് വോളിയം:3 ലിറ്റർ എന്ന കുറഞ്ഞ ബാച്ച് വലുപ്പത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, പരമ്പരാഗത പൈലറ്റ് സംവിധാനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ മാലിന്യം 40% കുറയ്ക്കുകയും സുസ്ഥിരതാ ലക്ഷ്യങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ദ്രുത വന്ധ്യംകരണവും CIP/SIP:പോസ്റ്റ്-പ്രൊഡക്ഷൻ ശുചിത്വ പാലിക്കൽ ഉറപ്പാക്കുന്ന ഓട്ടോമേറ്റഡ് ക്ലീനിംഗ് സൈക്കിളുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ സ്ഥിരത കൈവരിക്കുന്നു.
—
തന്ത്രപരമായ സ്വാധീനം
ഗൈനാർ ഗ്രൂപ്പിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഈ പൈലറ്റ് പ്ലാന്റ് ലാബ്-സ്കെയിൽ പരീക്ഷണങ്ങൾക്കും വ്യാവസായിക ഉൽപ്പാദനത്തിനും ഇടയിലുള്ള വിടവ് നികത്തുന്നു, ഇത് ഗവേഷണ വികസന സമയക്രമം 50–60% കുറയ്ക്കുന്നു. ഗൈനാറിന്റെ സിഇഒ ശ്രീ. റുസ്തം മാമിറോവ് അഭിപ്രായപ്പെട്ടു,“EasyReal-ന്റെ പരിഹാരം നോവൽ പ്രോട്ടോടൈപ്പ് ചെയ്യാൻ ഞങ്ങളെ പ്രാപ്തരാക്കുന്നുഫങ്ഷണൽ ഡ്രിങ്കുകൾകർശനമായ ഗുണനിലവാര മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുമ്പോൾ തന്നെ. ഇതിന്റെ സ്കേലബിളിറ്റി വാണിജ്യ ഉൽപാദനത്തിലേക്കുള്ള സുഗമമായ മാറ്റം ഉറപ്പാക്കുന്നു, ഇത് ഞങ്ങളുടെ പ്രതിബദ്ധതയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നുഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ, സുസ്ഥിര വികസനം, കൂടാതെഉപഭോക്തൃ മുൻഗണനകൾ.”
—
ഷാങ്ഹായ് ഈസി റിയൽ മെഷിനറി കമ്പനി ലിമിറ്റഡിനെക്കുറിച്ച്
ഭക്ഷ്യ പാനീയ സംസ്കരണ സംവിധാനങ്ങളിലെ ഒരു പയനിയറായ EasyReal, ആഗോള ക്ലയന്റുകൾക്കായുള്ള ലാബ്-, പൈലറ്റ്-സ്കെയിൽ പരിഹാരങ്ങളിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയിട്ടുണ്ട്. അതിന്റെ പൈലറ്റ് 20LPH/100LPH UHT/HTST സിസ്റ്റങ്ങൾ (വിശദാംശങ്ങൾ:easireal.com/20lph-lab-uhthtst-പ്ലാന്റ്) എന്നിവ വഴക്കം, കൃത്യത, FDA/CE മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കൽ എന്നിവയ്ക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. ഈ സംവിധാനങ്ങൾ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ നവീകരണം, പാൽ സംസ്കരണ പ്ലാന്റ് പുരോഗതി, ഭക്ഷ്യ ഗവേഷണ വികസന മേഖലയ്ക്കുള്ള ലബോറട്ടറി ഉപകരണ സംയോജനം എന്നിവയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
—
അന്വേഷണങ്ങൾക്ക്:
വാട്ട്സ്ആപ്പ്:+86 15711642028 |
ഇമെയിൽ:jet_ma@easyreal.cn |
വെബ്സൈറ്റ്:https://www.easireal.com |
—
Contact:Jet Ma, Global Marketing Director | jet_ma@easyreal.cn
നവീകരണത്തെ ശാക്തീകരിക്കുക, വളർച്ച സാധ്യമാക്കുക
പോസ്റ്റ് സമയം: മാർച്ച്-01-2025