२७ फेब्रुवारी २०२५, अल्माटी शहर, कझाकस्तान — शांघाय इझीरियल मशिनरी कंपनी लिमिटेडला मध्य आशियातील डेअरी, फंक्शनल बेव्हरेज आणि हेल्थ ड्रिंक क्षेत्रातील आघाडीच्या नवोन्मेषक, ग्यानार ग्रुपसाठी त्यांच्या डेअरी पायलट यूएचटी/एचटीएसटी प्लांटची यशस्वी स्थापना, कार्यान्वित करणे आणि स्वीकृती जाहीर करताना आनंद होत आहे. हा मैलाचा दगड प्रकल्प जागतिक ग्राहकांच्या अचूक आवश्यकतांनुसार तयार केलेल्या अत्याधुनिक, मॉड्यूलर आर अँड डी सोल्यूशन्स वितरीत करण्याची इझीरियलची क्षमता अधोरेखित करतो, ज्यामुळे शाश्वत विकास आणि अन्न सुरक्षा अनुपालन सुलभ होते.
प्रकल्पाचा आढावा
कस्टम-डिझाइन केलेले आर अँड डी पायलट यूएचटी प्लांट कमी प्रमाणात (२० लिटर/तास) पूर्ण-प्रमाणात उत्पादन प्रक्रियांचे अनुकरण करण्यासाठी प्रगत मॉड्यूल एकत्रित करते, ज्यामुळे ग्यानार ग्रुप उत्पादन विकासाला गती देऊ शकतो, फॉर्म्युलेशन ऑप्टिमाइझ करू शकतो आणि औद्योगिक स्केलेबिलिटी प्रमाणित करू शकतो. ही प्रणाली आरोग्य अन्न संशोधन आणि कार्यात्मक पेय नवोपक्रमात महत्त्वाची भूमिका बजावते. प्रमुख घटकांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
- नमुना मिश्रण आणि किण्वन युनिट:घटकांचे अचूक मिश्रण, किण्वन नियंत्रण आणि प्री आणि प्रोबायोटिक्ससह सुसंगतता सुनिश्चित करते.
- पायलट ट्यूबलर UHT/HTST स्टेरिलायझर:±0.3°C अचूकतेसह अति-उच्च-तापमान (UHT) पाश्चरायझेशन (१५२°C पर्यंत) किंवा उच्च-तापमान शॉर्ट-टाइम (HTST) निर्जंतुकीकरण प्रदान करते, ज्यामुळे दुधाचे पाश्चरायझेशन आणि शेल्फ-लाइफ वाढवते.
- इनलाइन उच्च दाब होमोजेनायझर:प्रथिने पेय पाककृती आणि दुग्धजन्य पदार्थांच्या पोत सुधारण्यासाठी आवश्यक असलेले एकसमान कण वितरण आणि इमल्शन स्थिरता प्राप्त करते.
- अॅसेप्टिक फिलिंग कॅबिनेट:जैविक सुरक्षा मानके राखते, दूषित-मुक्त उत्पादन चाचण्या सुनिश्चित करते आणि अॅसेप्टिक फिलिंगला समर्थन देते.
- सहाय्यक प्रणाली:यामध्ये औद्योगिक बर्फाचे पाणी जनरेटर, तेल-मुक्त एअर कॉम्प्रेसर आणि ऑप्टिमाइझ केलेल्या स्वच्छतेसाठी क्लीन-इन-प्लेस (CIP) सिस्टम समाविष्ट आहे.
तांत्रिक उत्कृष्टता आणि क्लायंट फायदे
या प्रणालीच्या मॉड्यूलर डिझाइनमुळे ग्यानर ग्रुपला विविध संशोधन आणि विकास गरजांसाठी वर्कफ्लो पुन्हा कॉन्फिगर करण्याची परवानगी मिळते, ज्यामध्ये दुग्धजन्य पदार्थांचे संवर्धन, वनस्पती-आधारित पेये आणि अन्न उत्पादन विकासात उच्च-थ्रूपुट स्क्रीनिंग यांचा समावेश आहे. ठळक वैशिष्ट्यांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
- रिअल-टाइम डेटा मॉनिटरिंग:एकात्मिक सेन्सर्स आणि टचस्क्रीन नियंत्रणे एचएसीसीपी मानके आणि अन्न प्रमाणन आवश्यकतांचे पालन करण्यासाठी यूएसबी डेटा लॉगिंगसह तापमान, प्रवाह दर आणि दाबाचे थेट ट्रॅकिंग सक्षम करतात.
- कमी होल्ड-अप व्हॉल्यूम:पारंपारिक पायलट सिस्टीमच्या तुलनेत कच्च्या मालाचा अपव्यय ४०% कमी करून आणि शाश्वततेच्या उद्दिष्टांशी जुळवून घेत, किमान ३ लिटरच्या बॅच आकारासह कार्य करते.
- जलद निर्जंतुकीकरण आणि सीआयपी/एसआयपी:उत्पादनानंतर स्वच्छता अनुपालन सुनिश्चित करणारे स्वयंचलित स्वच्छता चक्रांसह, कमी वेळात स्थिर स्थिती प्राप्त होते.
—
धोरणात्मक प्रभाव
ग्यानार ग्रुपसाठी, हा पायलट प्लांट प्रयोगशाळेतील प्रयोग आणि औद्योगिक उत्पादन यांच्यातील अंतर भरून काढतो, संशोधन आणि विकास वेळेत ५०-६०% कपात करतो. ग्यानारचे सीईओ श्री रुस्तम मामिरोव यांनी सांगितले,“इझीरियलचे समाधान आम्हाला नवीन मॉडेल तयार करण्यास सक्षम करतेफंक्शनल ड्रिंक्सकडक गुणवत्ता निकषांचे पालन करताना. त्याची स्केलेबिलिटी व्यावसायिक उत्पादनात अखंड संक्रमण सुनिश्चित करते, ज्यामुळे आमची वचनबद्धता अधिक दृढ होतेअन्न सुरक्षा, शाश्वत विकास, आणिग्राहकांच्या पसंती"
—
शांघाय इझीरियल मशिनरी कंपनी लिमिटेड बद्दल
अन्न आणि पेय प्रक्रिया प्रणालींमध्ये अग्रणी, EasyReal जागतिक ग्राहकांसाठी प्रयोगशाळा आणि पायलट-स्केल सोल्यूशन्समध्ये विशेषज्ञ आहे. त्याची पायलट 20LPH/100LPH UHT/HTST प्रणाली (तपशील:)easireal.com/20lph-lab-uhthtst-plant) लवचिकता, अचूकता आणि FDA/CE मानकांचे पालन करण्यासाठी प्रसिद्ध आहेत. या प्रणाली अन्न प्रक्रिया नवोपक्रम, दूध प्रक्रिया प्रकल्पातील प्रगती आणि अन्न संशोधन आणि विकास क्षेत्रासाठी प्रयोगशाळेतील उपकरणे एकत्रीकरणास समर्थन देतात.
—
चौकशीसाठी:
व्हॉट्सअॅप:+८६ १५७११६४२०२८ |
ईमेल:jet_ma@easyreal.cn |
वेबसाइट:https://www.easireal.com |
—
Contact:Jet Ma, Global Marketing Director | jet_ma@easyreal.cn
नवोपक्रमाला सक्षम बनवणे, वाढ सक्षम करणे
पोस्ट वेळ: मार्च-०१-२०२५