Linji UHT
EasyReal'sLinji UHThuma sistemi ta' pproċessar kompletament integrati ddisinjati għall-isterilizzazzjoni u l-ippakkjar asettiku ta' ikel u xorb likwidu. Bl-użu ta'teknoloġija ta' temperatura ultra-għolja (UHT), il-prodotti jissaħħnu malajr sa 135–150°C u jinżammu għal żmien qasir biex jiġu eliminati l-mikro-organiżmi ta’ ħsara, filwaqt li jippreservaw it-togħma, in-nisġa u l-valur nutrittiv. Il-prodott sterilizzat imbagħad jimtela b’mod asettiku f’kontenituri sterili, li jippermetti żmien twil fuq l-ixkaffa mingħajr il-ħtieġa ta’ refriġerazzjoni jew preservattivi.
Kull linja EasyReal UHT tinkludiSterilizzatur UHT(injezzjoni tubulari, tal-pjanċa, jew diretta tal-fwar),magna tal-mili asettiku, u aSistema ta' kontroll PLC + HMIgħal monitoraġġ tal-operazzjoni f'ħin reali. Moduli fakultattivi bħaldeaeraturi tal-vakwu, omoġenizzaturi bi pressjoni għolja, evaporaturi b'ħafna effetti, uSistemi ta' tindif CIP/SIPjistgħu jiżdiedu biex jissodisfaw ħtiġijiet speċifiċi ta' produzzjoni.
Il-linji UHT tagħna huma adattati għal firxa wiesgħa ta' prodotti, inklużimeraq tal-frott, ħalib, xorb ibbażat fuq il-pjanti (bħal ħalib tas-sojja jew tal-ħafur), zlazi, u xorb funzjonaliIddisinjati għal tħaddim kontinwu u kapaċità fuq skala industrijali, il-linji EasyReal UHT jipprovduprestazzjoni stabbli, effiċjenza għolja, u konformità sanitarjagħal fabbriki moderni tal-ikel u x-xorb madwar id-dinja.
Il-varjazzjoni fiFirxiet ta' temperatura UHThuwa primarjament minħabba l-tip ta' skambjatur tas-sħanaużat fis-sistema ta' sterilizzazzjoni. Kull disinn għandu karatteristiċi ta' trasferiment termali u kapaċitajiet ta' mmaniġġjar tal-prodott differenti:
● Sterilizzaturi UHT tal-Pjanċitipikament joperaw fi ħdan85°C sa 150°Cu huma adattati għal likwidi omoġenji b'viskożità baxxa bħal ħalib jew meraq.
● Sterilizzaturi Tubulariikopri wkoll il-85°C sa 150°Cfirxa iżda joffru prestazzjoni aħjar għal prodotti kemxejn viskużi jew li fihom partikuli.
● Sterilizzaturi Tube-in-Tubehuma spiss limitati għal85°C sa 125°C, billi l-effiċjenza tat-trasferiment tas-sħana u d-disinn strutturali tagħhom huma ottimizzati għal kundizzjonijiet speċifiċi ta' fluss u pressjoni.
Għalhekk, l-appoġġjatifirxa tat-temperatura ta' impjant tal-ipproċessar UHTJiddependi fuq liema tip ta' sterilizzatur huwa integrat fis-sistema. L-għażla tal-konfigurazzjoni t-tajba tiżgura kwalità ottimali tal-prodott, effiċjenza tal-ipproċessar, u stabbiltà termali.
Il-linji EasyReal UHT huma adattati għall-ipproċessar ta':
1. Meraq u purejiet tal-frott u l-ħaxix
2. Prodotti tal-ħalib (ħalib, xorb tal-jogurt)
3. Xorb ibbażat fuq il-pjanti (sojja, ħafur, ħalib tal-lewż)
4. Xorb funzjonali u nutrizzjonali
5. Zlazi, pejsts, u kondimenti likwidi
1. Sterilizzazzjoni UHT ta' Grad Industrijali
Japplikaw il-linji EasyReal UHTipproċessar f'temperatura ultra-għoljab'kontroll preċiż tal-ħin ta' żamma. Dan jiżgurasigurtà mikrobjalifilwaqt li żżomm il-togħma naturali, kulur, u integrità nutrizzjonalital-prodott.
2. Għażliet ta' Sterilizzatur Flessibbli
Disponibbli fitubulari, pjanċa, uinjezzjoni diretta tal-fwar (DSI)konfigurazzjonijiet, li jippermettu l-adattament ibbażat fuqviskożità tal-prodott, kontenut ta' partikuli, u sensittività termali.
3. Sistema Integrata ta' Mili Asettiku
Konness bla xkiel mal-isterilizzatur, tagħnamagni tal-mili asettikuappoġġborża fil-kaxxa, borża fit-tanbur, jew formati sterili oħra. Iddisinjati għalmili kontinwu u ħieles mill-kontaminazzjonitaħt il-kundizzjonijiet tal-Klassi 100.
4. Awtomazzjoni u Kontroll Avvanzati
Mgħammar b'sistema faċli għall-utentPjattaforma PLC + HMI, jappoġġjamonitoraġġ f'ħin reali, reġistrazzjoni tad-dejta, immaniġġjar tal-allarm, uġestjoni tar-riċettigħal prodotti jew lottijiet multipli.
5. Moduli Funzjonali Fakultattivi
Il-linji jistgħu jiġu estiżi b':
Deaeratur tal-vakwu– jelimina l-ossiġnu biex jipprevjeni l-ossidazzjoni
Omoġenizzatur bi pressjoni għolja– itejjeb in-nisġa u l-istabbiltà tal-prodott
Evaporatur b'ħafna effetti jew b'film li jaqa'– jippermetti konċentrazzjoni inline
Sterilizzatur tal-banju tal-ilma– adattat għal prodotti speċifiċi b'aċidità baxxa
6. Integrazzjoni sħiħa tas-Sistema CIP/SIP
JinkludiTindif fil-Post (CIP) kompletament awtomatizzatuSterilizza fil-Post (SIP)ċirkwiti, u jiżguraw li jkun kompluttindif iġjenikuukonformità mal-istandards internazzjonali tas-sikurezza tal-ikel.
7. Disinn Modulari u Skalabbli
Kull linja UHT hija ddisinjata għalespansjoni faċli, aġġornament, jewintegrazzjoni ma' impjanti eżistenti, u b'hekk jagħmilha ideali għalskala pilota, daqs medju, uproduzzjoni industrijali kbirasetups.
8. Komponenti ta' Grad Premium
Il-komponenti ewlenin kollha huma miksuba minnmarki rikonoxxuti internazzjonalmentbħalSiemens, Schneider, uSPX, filwaqt li jiġi żgurataffidabbiltà fit-tul, manutenzjoni faċli, u disponibbiltà ta' appoġġ globali.
Il-Sistema ta' Kontroll Intelliġentiżviluppat minnMakkinarju EasyReal ta' Shanghaihuwa mfassal biex jiżguraoperazzjoni preċiża, affidabbli u faċli għall-utenttal-linji UHT u sistemi oħra tal-ipproċessar tal-ikel. Mibni fuq arkitettura avvanzata ta' awtomazzjoni, jintegraPLC (Kontrollur Loġiku Programmabbli)b'risponsivHMI (Interfaċċja bejn il-Bniedem u l-Magna)biex tissimplifika kull stadju tal-produzzjoni.
1. Monitoraġġ u Kontroll f'Ħin Reali
L-operaturi jistgħu jimmonitorjaw faċilmenttemperatura, rata tal-fluss, pressjoni, status tal-valv, u allarmi tas-sistema f'ħin reali. Il-parametri kollha huma viżwalizzati permezz ta'HMI tat-touchscreen, li jippermetti interazzjoni intuwittiva u soluzzjoni ta' problemi veloċi.
2. Ġestjoni ta' Riċetti b'ħafna Prodotti
Is-sistema tappoġġja l-ħażna u r-recall ta' diversiriċetti tal-proċess, li jippermetti bidla rapida bejn it-tipi ta' prodotti u l-lottijiet biħin ta' waqfien minimuukonsistenza għolja.
3. Sejbien Awtomatiku ta' Ħsarat u Interlocks
Mibni fil-loġika ta' interlock intelliġentijirrispondi għal sinjali anormali u jipprevjeni operazzjonijiet mhux sikuri. Il-ħsarat humadijanjostikat awtomatikament, irreġistrat, u muri għal rispons rapidu għall-manutenzjoni.
4. Dijanjostika Remota u Reġistrazzjoni tad-Data
Mgħammar b'funzjonijiet ta' reġistrazzjoni u esportazzjoni tad-dejta, is-sistema tippermetti traċċabilità fit-tul. Aċċess remot fakultattiv jippermetti lill-inġiniera ta' EasyReal jipprovduappoġġ online, aġġornamenti, jew kontrolli tas-sistema meta jkun hemm bżonn.
5. Komponenti Elettriċi ta' Grad Globali
Il-ħardwer kollu tal-kontroll—inklużsensuri, attwaturi, invertituri, rilejs, ukabinetti tal-kontroll—jinġiebu minn marki internazzjonali ewlenin bħalSiemens, Schneider, uOmron, filwaqt li jiġi żgurataffidabbiltà u sigurtà fit-tul.
Is-Sistema ta' Kontroll Intelliġenti EasyReal tgħin lill-proċessuri tal-ikel jiksbuawtomazzjoni akbar, dipendenza mnaqqsa fuq ix-xogħol, ustabbiltà ogħla tal-produzzjoni, speċjalment f'applikazzjonijiet UHT u asettiċi kritiċi għall-iġjene.
