UHT-linjer
EasyReal'sUHT-linjerer fullt integrerte prosesseringssystemer designet for sterilisering og aseptisk emballering av flytende mat og drikkevarer. Brukultrahøy temperatur (UHT) teknologi, produktene varmes raskt opp til 135–150 °C og holdes i kort tid for å eliminere skadelige mikroorganismer, samtidig som smak, tekstur og næringsverdi bevares. Det steriliserte produktet fylles deretter aseptisk i sterile beholdere, noe som muliggjør lang holdbarhet uten behov for kjøling eller konserveringsmidler.
Hver EasyReal UHT-linje inkluderer enUHT-sterilisator(rørformet, plateformet eller direkte dampinjeksjon),aseptisk fyllemaskin, og enPLS + HMI-kontrollsystemfor driftsovervåking i sanntid. Valgfrie moduler somvakuumavluftere, høytrykkshomogenisatorer, multieffektfordampere, ogCIP/SIP-rengjøringssystemerkan legges til for å møte spesifikke produksjonsbehov.
Våre UHT-linjer er egnet for et bredt spekter av produkter, inkludertfruktjuice, melk, plantebaserte drikker (som soya- eller havremelk), sauser og funksjonelle drikkerEasyReal UHT-linjene er designet for kontinuerlig drift og kapasitet i industriell skala, og levererstabil ytelse, høy effektivitet og samsvar med sanitærstandarderfor moderne mat- og drikkevarefabrikker over hele verden.
Variasjonen iUHT-temperaturområderskyldes først og fremsttype varmevekslerbrukes i steriliseringssystemet. Hver design har forskjellige termiske overføringsegenskaper og produkthåndteringsmuligheter:
● UHT-sterilisatorer for platervanligvis opererer innenfor85 °C til 150 °Cog er egnet for homogene væsker med lav viskositet, som melk eller juice.
● Rørformede sterilisatorerdekker også85 °C til 150 °Crekkevidde, men tilbyr bedre ytelse for produkter som inneholder litt viskøse eller partikkelholdige produkter.
● Rør-i-rør-sterilisatorerer ofte begrenset til85 °C til 125 °C, ettersom varmeoverføringseffektiviteten og strukturelle designen er optimalisert for spesifikke strømnings- og trykkforhold.
Derfor støttestemperaturområdet til et UHT-prosesseringsanleggavhenger av hvilken type sterilisator som er integrert i systemet. Å velge riktig konfigurasjon sikrer optimal produktkvalitet, prosesseringseffektivitet og termisk stabilitet.
EasyReal UHT-linjer er egnet for prosessering:
1. Frukt- og grønnsaksjuice og -puréer
2. Meieriprodukter (melk, yoghurtdrikker)
3. Plantebaserte drikker (soya-, havre-, mandelmelk)
4. Funksjonelle og næringsrike drikker
5. Sauser, pastaer og flytende krydder
1. UHT-sterilisering av industriell kvalitet
EasyReal UHT-linjer gjelderultrahøy temperaturbehandlingmed presis kontroll av retensjonstid. Dette sikrermikrobiell sikkerhetsamtidig som den opprettholdernaturlig smak, farge og næringsintegritetav produktet.
2. Fleksible steriliseringsalternativer
Tilgjengelig irørformet, tallerken, ogdirekte dampinjeksjon (DSI)konfigurasjoner, som tillater tilpasning basert påproduktets viskositet, partikkelinnholdog termisk følsomhet.
3. Integrert aseptisk fyllesystem
Sømløst koblet til sterilisatoren, våraseptiske fyllemaskinerstøttebag-in-box, pose-i-tønne, eller andre sterile formater. Utviklet forforurensningsfri, kontinuerlig fyllingunder klasse 100-forhold.
4. Avansert automatisering og kontroll
Utstyrt med en brukervennligPLS + HMI-plattform, støttersanntidsovervåking, datalogging, alarmhåndtering, ogoppskriftshåndteringfor flere produkter eller partier.
5. Valgfrie funksjonsmoduler
Linjene kan utvides med:
Vakuumavlufter– fjerner oksygen for å forhindre oksidasjon
Høytrykkshomogenisator– forbedrer tekstur og produktstabilitet
Multieffekt- eller fallende filmfordamper– muliggjør innebygd konsentrasjon
Vannbadsterilisator– egnet for spesifikke produkter med lavt syreinnhold
6. Fullstendig CIP/SIP-systemintegrasjon
Inkludererhelautomatisert rengjøring på stedet (CIP)ogSterilisering på stedet (SIP)kretser, som sikrer fullstendighygienisk rengjøringogsamsvar med internasjonale standarder for mattrygghet.
7. Modulær og skalerbar design
Hver UHT-linje er designet forenkel utvidelse, oppgradering, ellerintegrasjon med eksisterende anlegg, noe som gjør den ideell forpilotskala, mellomstor, ogstor industriell produksjonoppsett.
8. Komponenter av førsteklasses kvalitet
Alle nøkkelkomponentene er hentet frainternasjonalt anerkjente merkevarerslik somSiemens, Schneider, ogSPX, og sikrerlangsiktig pålitelighet, enkelt vedlikehold og global supporttilgjengelighet.
DeSmart kontrollsystemutviklet avShanghai EasyReal Machineryer utformet for å sikrepresis, pålitelig og brukervennlig driftav UHT-linjer og andre matforedlingssystemer. Bygget på avansert automatiseringsarkitektur, integrerer denPLS (programmerbar logisk kontroller)med en responsivHMI (menneske-maskin-grensesnitt)å effektivisere alle trinn i produksjonen.
1. Overvåking og kontroll i sanntid
Operatører kan enkelt overvåketemperatur, strømningshastighet, trykk, ventilstatusog systemalarmer i sanntid. Alle parametere visualiseres gjennom enberøringsskjerm-HMI, noe som muliggjør intuitiv interaksjon og rask feilsøking.
2. Håndtering av oppskrifter for flere produkter
Systemet støtter lagring og gjenoppretting av flereprosessoppskrifter, noe som muliggjør rask bytte mellom produkttyper og partier medminimal nedetidoghøy konsistens.
3. Automatisk feilsøking og låsing
Innebygdintelligent interlock-logikkreagerer på unormale signaler og forhindrer usikker drift. Feil erautomatisk diagnostisert, logges og vises for rask vedlikeholdsrespons.
4. Fjerndiagnostikk og datalogging
Utstyrt medfunksjoner for dataregistrering og eksport, systemet muliggjør langsiktig sporbarhet. Valgfri fjerntilgang lar EasyReal-ingeniører tilbynettbasert støtte, oppdateringer eller systemkontroller ved behov.
5. Elektriske komponenter av global kvalitet
All kontrollmaskinvare – inkludertsensorer, aktuatorer, omformere, reléer, ogkontrollskap– kommer fra internasjonale toppmerker somSiemens, Schneider, ogOmron, og sikrerlangsiktig pålitelighet og sikkerhet.
EasyReal Smart Control System hjelper matprodusenter med å oppnåstørre automatisering, redusert arbeidsavhengighet, oghøyere produksjonsstabilitet, spesielt i hygienekritiske UHT- og aseptiske applikasjoner.
