Mini UHT-sterilisator
DeMini UHT-sterilisator by Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.är en kompakt och högpresterande termisk processorenhet utformad speciellt förlaboratorieforskning, produktformuleringsförsökochproduktion i pilotskalaav flytande livsmedel och dryckesprodukter.
Till skillnad från traditionella system som är begränsade till smala steriliseringsområden, erbjuder den här enhetenexakt temperaturkontrollmed enmaximal steriliseringstemperatur på upp till 152 °CDen stöder bådaHTST (högtemperatur korttids)pastörisering ochUHT (ultrahög temperatur)bearbetning, vilket gör den idealisk för att simulera sterilisering i industriell skala i en kontrollerad FoU-miljö.
Steriliseringsprocessen innebär att produkten snabbt värms upp, hålls vid måltemperaturen i flera sekunder och sedan snabbt kyls ner för att minimera termisk skada. Detta säkerställermikrobiologisk säkerhetsamtidigt som produktensursprunglig smak, färg, viskositet och näringsinnehåll.
Systemet kan konfigureras med antingenrörformiga eller plattformade värmeväxlare, beroende på produktens viskositet och partikelformiga natur. En helt integreradPLC + HMI-styrplattformger intuitiv användning, parameterövervakning i realtid och recepthantering. Tillvalsmoduler somvakuumavluftare, minihomogenisatorerochcom
1. Precis temperaturkontroll för sterilisering
Systemet erbjudernoggrann och stabil termisk reglering, vilket gör det möjligt för användare att ställa in och bibehålla steriliseringstemperaturerupp till 152°C, väsentligt för bådaHTSTochUHT-ljustillämpningar i flytande livsmedel och drycker.
2. Kompakt och platsbesparande design
Med sinlitet fotavtryck, Mini UHT-sterilisatorn är idealisk förlaboratorier, FoU-rumochpilotanläggningardär utrymmet är begränsat men prestandan inte kan kompromissas.
3. Flexibla värmeväxlaralternativ
Tillgänglig medrörformig or plattvärmeväxlare, enheten kan hantera produkter av varierandeviskositet, klarhet och partikelinnehåll—från mjölk och juice till växtbaserade drycker och funktionella vätskor.
4. Realtidskontroll med PLC + HMI-system
Utrustad med enprogrammerbar logikstyrenhet (PLC)ochpekskärmsgränssnitt mellan människa och maskin (HMI), operatörer kan övervakatemperatur, flödeshastighet, hålltidochsystemlarmmed full synlighet och kontroll.
5. Kort hålltid och skonsam bearbetning
Systemet använder enkortvarig högtemperaturbehandling(vanligtvis 3–15 sekunder), vilket minimerar termisk påverkan samtidigt som det säkerställermikrobiell inaktiveringochproduktstabilitet.
6. Snabbkylningssektion
En integrerad kylmodul återställer snabbt produkten till önskad utloppstemperatur, vilket hjälper till att bibehållasensorisk kvalitet och näringsintegritet.
7. Valfria inline-moduler för FoU-simulering
Systemet stöder valfria tillägg såsom:
-Vakuumavluftare– för syreborttagning och förbättrad hållbarhet
-Mini högtryckshomogenisator– för emulsionsstabilitet
-Kompakt aseptisk fyllmedel– att slutföra enaseptisk processkedja i laboratorieskala
8. Enkel rengöring och underhåll
Utrustningen är utformad medsläta produktkontaktytorochsanitetsrör, kompatibel medCIP/SIPprotokoll eller manuell rengöring, beroende på konfiguration.
9. Brett användningsområde
Perfekt för forskning och utveckling avmejeriprodukter, smaksatt mjölk, soja-/havre-/mandeldrycker, juicer, näringsdryckeroch andra innovativa flytande formuleringar.
10. Professionell support och anpassning
Med stöd av EasyReals ingenjörsteam kan varje enhetanpassadförflödeshastighet, uppvärmningsmetod, dataregistrering eller integration med befintlig laboratorieutrustning.
Mini UHT-sterilisatorn är utformad förlaboratorieskala, FoUochpilotproduktionmiljöer där flexibilitet, noggrannhet och reproducerbarhet är avgörande. Dess mångsidiga bearbetningsmöjligheter gör den lämplig för ett brett spektrum av flytande livsmedel och drycker:
1. Mejeriprodukter och mjölkbaserade produkter
-
Helmjölk / skummjölk / lättmjölk
-
Smaksatt mjölk (t.ex. choklad, jordgubb, vanilj)
-
Laktosfri mjölk och funktionella mejeridrycker
-
Kaffemjölk, mjölkte och mejeribaserade proteindrycker
2. Juicer och växtbaserade drycker
-
Fruktjuicer och smoothies
-
Grönsaksjuicer och blandade formuleringar
-
Sojamjölk, havremjölk, mandelmjölk, rismjölk
-
Växtbaserade näringsdrycker
3. Näringsrika och funktionella drycker
-
Berikade drycker med vitaminer, mineraler eller probiotika
-
Energidrycker och proteinberikade flytande kosttillskott
-
Funktionella drycker baserade på örter eller botaniska produkter
4. Hållbarhetstestning och förpackningsvalidering
-
Testning av termisk påverkan på förpackningsmaterial
-
Simulering av kommersiell UHT-behandling i laboratorieskala
-
Utföra accelererade hållbarhetsstudier
5. Forskning, utbildning och demonstration
-
Universitetets livsmedelsvetenskapslaboratorier
-
Forskningsinstitut och innovationscentra
-
Teknisk utbildning inom mejeri- eller dryckesteknik
Oavsett om du utvecklar enny dryckesformel, testningtermiska processparametrareller simuleringaseptiska förhållandenföre fullskalig produktion tillhandahåller EasyReals Mini UHT-sterilisatornoggrannhet, skalbarhet och flexibilitetkrävs för modern livsmedels- och dryckesinnovation.
