27 فروری، 2025، الماتی شہر، قازقستان — شنگھائی ایزی ریئل مشینری کمپنی، لمیٹڈ کو سینٹرل ایشیا کے ڈیری، صحت اور مشروبات کے شعبے میں ایک سرکردہ اختراع کار Gynar گروپ کے لیے اپنے ڈیری پائلٹ UHT/HTST پلانٹ کی کامیاب تنصیب، کمیشننگ اور قبولیت کا اعلان کرتے ہوئے خوشی محسوس ہو رہی ہے۔ یہ سنگ میل پراجیکٹ EasyReal کی عالمی کلائنٹس کی درست ضروریات کے مطابق جدید ترین، ماڈیولر R&D سلوشنز فراہم کرنے کی صلاحیت کو اجاگر کرتا ہے، پائیدار ترقی اور فوڈ سیفٹی کی تعمیل میں سہولت فراہم کرتا ہے۔
پروجیکٹ کا جائزہ
اپنی مرضی کے مطابق ڈیزائن کردہ R&D پائلٹ UHT پلانٹ جدید ماڈیولز کو کم پیمانے (20L/h) پر مکمل پیداواری عمل کی تقلید کے لیے مربوط کرتا ہے، جس سے Gynar گروپ کو مصنوعات کی ترقی کو تیز کرنے، فارمولیشن کو بہتر بنانے، اور صنعتی اسکالیبلٹی کو درست کرنے کے قابل بناتا ہے۔ یہ نظام ہیلتھ فوڈ ریسرچ اور فعال مشروبات کی جدت میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ کلیدی اجزاء میں شامل ہیں:
- نمونہ اختلاط اور ابال یونٹ:عین مطابق اجزاء کی ملاوٹ، ابال کنٹرول، اور پری اور پروبائیوٹکس کے ساتھ مطابقت کو یقینی بناتا ہے۔
- پائلٹ ٹیوبلر UHT/HTST سٹرلائزر:الٹرا ہائی ٹمپریچر (UHT) پاسچرائزیشن (152°C تک) یا ہائی ٹمپریچر شارٹ ٹائم (HTST) ±0.3°C درستگی کے ساتھ جراثیم سے پاک کرتا ہے، دودھ کی پاسچرائزیشن اور شیلف لائف کو بڑھاتا ہے۔
- ان لائن ہائی پریشر ہوموجنائزر:یکساں ذرہ کی تقسیم اور ایمولشن استحکام حاصل کرتا ہے، جو پروٹین ڈرنک کی ترکیبیں اور ڈیری مصنوعات کی ساخت کو بہتر بنانے کے لیے ضروری ہے۔
- ایسپٹک فلنگ کیبنٹ:حیاتیاتی حفاظت کے معیارات کو برقرار رکھتا ہے، آلودگی سے پاک مصنوعات کے ٹرائلز کو یقینی بناتا ہے جبکہ ایسپٹک فلنگ کو سپورٹ کرتا ہے۔
- ذیلی نظام:اس میں ایک صنعتی آئس واٹر جنریٹر، آئل فری ایئر کمپریسر، اور بہترین حفظان صحت کے لیے کلین ان پلیس (CIP) سسٹم شامل ہے۔
-
تکنیکی عمدگی اور کلائنٹ کے فوائد
سسٹم کا ماڈیولر ڈیزائن Gynar گروپ کو مختلف R&D ضروریات، ڈیری کلچرز، پلانٹ پر مبنی مشروبات، اور کھانے کی مصنوعات کی ترقی میں ہائی تھرو پٹ اسکریننگ کے لیے ورک فلو کو دوبارہ ترتیب دینے کی اجازت دیتا ہے۔ جھلکیوں میں شامل ہیں:
- ریئل ٹائم ڈیٹا مانیٹرنگ:انٹیگریٹڈ سینسرز اور ٹچ اسکرین کنٹرولز HACCP کے معیارات اور فوڈ سرٹیفیکیشن کے تقاضوں کی تعمیل کے لیے USB ڈیٹا لاگنگ کے ساتھ درجہ حرارت، بہاؤ کی شرح اور دباؤ کی لائیو ٹریکنگ کے قابل بناتے ہیں۔
- کم ہولڈ اپ والیوم:3 لیٹر کے کم سے کم بیچ سائز کے ساتھ کام کرتا ہے، روایتی پائلٹ سسٹمز کے مقابلے خام مال کے فضلے کو 40% تک کم کرتا ہے اور پائیداری کے اہداف کے مطابق ہوتا ہے۔
- تیزی سے نس بندی اور CIP/SIP:پیداوار کے بعد حفظان صحت کی تعمیل کو یقینی بناتے ہوئے خودکار صفائی کے چکروں کے ساتھ، مختصر وقت میں مستحکم حالت حاصل کرتا ہے۔
-
اسٹریٹجک اثر
Gynar گروپ کے لیے، یہ پائلٹ پلانٹ لیب پیمانے کے تجربات اور صنعتی پیداوار کے درمیان فرق کو پُر کرتا ہے، R&D ٹائم لائنز کو 50-60% تک کم کرتا ہے۔ گینار کے سی ای او جناب رستم مامیروف نے تبصرہ کیا،"EasyReal کا حل ہمیں پروٹو ٹائپ ناول کی طاقت دیتا ہے۔فعال مشروباتسخت معیار کے معیارات پر عمل کرتے ہوئے اس کی توسیع پذیری تجارتی پیداوار میں ہموار منتقلی کو یقینی بناتی ہے، جس سے ہمارے عزم کو تقویت ملتی ہے۔کھانے کی حفاظت, پائیدار ترقی، اورصارفین کی ترجیحات"
-
شنگھائی ایزی ریئل مشینری کمپنی لمیٹڈ کے بارے میں
کھانے اور مشروبات کی پروسیسنگ کے نظام میں ایک علمبردار، EasyReal عالمی کلائنٹس کے لیے لیب اور پائلٹ پیمانے کے حل میں مہارت رکھتا ہے۔ اس کا پائلٹ 20LPH/100LPH UHT/HTST سسٹمز (تفصیلات:easireal.com/20lph-lab-uhthtst-plantFDA/CE معیارات کے ساتھ لچک، درستگی اور تعمیل کے لیے مشہور ہیں۔ یہ سسٹم فوڈ پراسیسنگ کی جدت، دودھ کی پروسیسنگ پلانٹ کی ترقی، اور فوڈ آر اینڈ ڈی سیکٹر کے لیے لیبارٹری کے آلات کے انضمام کی حمایت کرتے ہیں۔
-
استفسار کے لیے:
واٹس ایپ:+86 15711642028 |
ای میل:jet_ma@easyreal.cn |
ویب سائٹ:https://www.easireal.com |
-
Contact:Jet Ma, Global Marketing Director | jet_ma@easyreal.cn
انوویشن کو بااختیار بنانا، ترقی کو قابل بنانا
پوسٹ ٹائم: مارچ 01-2025
