দ্যশিক্ষামূলক ছোট পাইলট-স্কেল প্রক্রিয়াকরণ লাইনএটি একটি বহুমুখী সরঞ্জাম, যা প্রধানত শিক্ষা প্রতিষ্ঠান এবং গবেষণা কেন্দ্রগুলিতে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কৌশল অধ্যয়ন ও প্রদর্শনের জন্য ব্যবহৃত হয়।পাইলট-স্কেল প্রক্রিয়াকরণ লাইনএটি তাজা ফল, সংরক্ষিত ফলের রস এবং জ্যাম সহ বিভিন্ন ধরণের কাঁচামাল প্রক্রিয়াজাত করতে সক্ষম, যার ধারণক্ষমতা প্রতি ব্যাচে ৫০ থেকে ৫০০ কেজি পর্যন্ত। সিস্টেমটি স্থায়িত্ব এবং ব্যবহারের সুবিধার কথা মাথায় রেখে তৈরি করা হয়েছে, যা নিশ্চিত করে যে শিক্ষার্থীরা যন্ত্রপাতির রক্ষণাবেক্ষণ সহ এর সাথে জড়িত প্রযুক্তিগুলো সহজেই বুঝতে পারে।
এই প্রসেসিং লাইনটি প্রধানত SUS304 এবং SUS316L স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে নির্মিত, যা স্বাস্থ্যবিধি এবং দীর্ঘস্থায়িত্ব নিশ্চিত করে।পাইলট ফল প্রক্রিয়াকরণ লাইনপ্রক্রিয়ার প্যারামিটার প্রদর্শন ও রেকর্ড করার সুযোগ থাকায় এটি শেখার অভিজ্ঞতাকে উন্নত করে। রস নিষ্কাশন থেকে শুরু করে জ্যাম উৎপাদন পর্যন্ত, এই লাইনটি সমস্ত অপরিহার্য প্রক্রিয়াকে অন্তর্ভুক্ত করে, যা এটিকে একটি পূর্ণাঙ্গ শিক্ষামূলক উপকরণে পরিণত করে।
১. বিশেষত গৃহস্থালি, খামার এবং গবেষণাগারের জন্য বিশেষভাবে উপযোগী।
২. আমরা নির্দিষ্ট চাহিদা মেটাতে সম্পূর্ণ প্রসেসিং প্ল্যান্টের পাশাপাশি একক মেশিন বা একক কার্যকারিতা সম্পন্ন মেশিনও সরবরাহ করতে পারি।
৩. মূল কাঠামোটি SUS 304 এবং SUS316L স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি।
৪. ইতালীয় প্রযুক্তির সমন্বয় এবং ইউরো-মানসম্মত।
৫. শিল্প উৎপাদনের পূর্ণাঙ্গ সিমুলেশন। সকল পরীক্ষামূলক প্যারামিটারকে শিল্প উৎপাদনে সম্প্রসারিত করা যেতে পারে।
৬. বহুমুখী ব্যবহার: এটি শুধু শিক্ষার্থীদের সম্পূর্ণ উৎপাদন প্রক্রিয়া শেখানোর জন্যই নয়, বরং নমুনা তৈরি, নতুন পণ্যের স্বাদ পরীক্ষা, পণ্যের ফর্মুলেশন গবেষণা, ফর্মুলা হালনাগাদ, পণ্যের রঙের মূল্যায়ন ইত্যাদির জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।
৭. কার্যক্ষেত্রে নমনীয় ব্যবহার এবং মূল সরঞ্জামের স্বাধীনতা: মূল সরঞ্জামগুলো সম্পূর্ণ লাইনে ব্যবহার করা যায়, আবার স্বাধীনভাবেও ব্যবহার করা যায়।
৮. স্বল্প উৎপাদন ক্ষমতার নকশা: এক ব্যাচে কাঁচামালের ব্যবহার সাশ্রয় করে।
৯. আপনার প্রকৃত প্রয়োজন মেটাতে কার্যকারিতাগুলো সম্পূর্ণ করুন।
১০. স্বতন্ত্র সিমেন্স বা ওম্রন কন্ট্রোল সিস্টেম। পৃথক কন্ট্রোল প্যানেল, পিএলসি এবং হিউম্যান মেশিন ইন্টারফেস।
১. খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি বিষয়ে শিক্ষাদান ও প্রশিক্ষণ।
২. বিশ্ববিদ্যালয় এবং গবেষণা ও উন্নয়ন কেন্দ্রসমূহে গবেষণা ও উন্নয়ন।
৩. ফলের রস, জ্যাম ও দুগ্ধজাত পণ্যের ক্ষুদ্র পরিসরের উৎপাদন।
৪. বিভিন্ন ফল ও সবজি প্রক্রিয়াজাতকরণ পদ্ধতি নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা।
৫. নতুন পণ্যের ফর্মুলেশনের পাইলট-স্কেল পরীক্ষা।
১. বাছাই ও ধৌত করার সরঞ্জাম।
২. চূর্ণ ও খোসা ছাড়ানোর মেশিন।
৩. রস নিষ্কাশন ও পরিশোধন ইউনিট।
৪. জ্যাম উৎপাদন ও সংরক্ষণ ব্যবস্থা।
৫. প্যাকেজিং ও সিলিং যন্ত্রপাতি।
দ্যপাইলট ফল প্রক্রিয়াকরণ লাইনকাঁচামাল বাছাই ও ধোয়ার মাধ্যমে প্রক্রিয়াটি শুরু হয়। এরপর রস নিষ্কাশন পর্যায়ে যাওয়ার আগে ফল ও সবজি থেঁতলে খোসা ছাড়ানো হয়। নিষ্কাশিত রস পরিশোধন ও সংরক্ষণের মধ্য দিয়ে যায়, আর জ্যাম রান্না করে বয়ামে মুখবন্ধ করে রাখা হয়। সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি ডিজিটাল প্যানেলের মাধ্যমে পর্যবেক্ষণ ও নিয়ন্ত্রণ করা যায়, যা নির্ভুল এবং পুনরাবৃত্তিযোগ্য ফলাফল নিশ্চিত করে।
১. উপকরণ সরবরাহ ও সংকেত রূপান্তরের স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ বাস্তবায়ন।
২. উচ্চ মাত্রার স্বয়ংক্রিয়তা, উৎপাদন লাইনে অপারেটরের সংখ্যা কমিয়ে আনে।
৩. যন্ত্রপাতির কার্যকারিতার স্থিতিশীলতা এবং নির্ভরযোগ্যতা নিশ্চিত করার জন্য, সমস্ত বৈদ্যুতিক যন্ত্রাংশ আন্তর্জাতিক প্রথম শ্রেণীর শীর্ষ ব্র্যান্ডের;
৪. উৎপাদন প্রক্রিয়ায় ম্যান-মেশিন ইন্টারফেস অপারেশন পদ্ধতি গ্রহণ করা হয়। যন্ত্রপাতির কার্যক্রম ও অবস্থা সম্পন্ন হলে তা টাচ স্ক্রিনে প্রদর্শিত হয়।
৫. সরঞ্জামটি সম্ভাব্য জরুরি পরিস্থিতিতে স্বয়ংক্রিয়ভাবে ও বুদ্ধিমত্তার সাথে সাড়া দেওয়ার জন্য লিঙ্কেজ কন্ট্রোল ব্যবস্থা গ্রহণ করে।
সাংহাই ইজি রিয়েল টেকঅত্যন্ত দক্ষ অফার করেপাইলট-স্কেল শিক্ষামূলক প্রক্রিয়াকরণ লাইনউন্নত প্রযুক্তি এবং মজবুত কাঠামো দিয়ে ডিজাইন করা। আমাদের প্রসেসিং লাইনগুলো ISO9001 এবং CE দ্বারা প্রত্যয়িত, যা উচ্চ-মানের কর্মক্ষমতার নিশ্চয়তা দেয়। EasyReal-এর সরঞ্জামগুলো এর উদ্ভাবনী ডিজাইন এবং ব্যবহার-বান্ধব পরিচালনার জন্য স্বীকৃত, যা এটিকে শিক্ষামূলক এবং গবেষণার উদ্দেশ্যে একটি আদর্শ পছন্দ করে তোলে।