50 लीटर/घंटा से 500 लीटर/घंटा तक की शैक्षिक लघु पायलट-स्तरीय प्रसंस्करण लाइन
शैक्षिक लघु पायलट-स्तरीय प्रसंस्करण लाइनयह एक बहुमुखी उपकरण है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से शैक्षणिक संस्थानों और अनुसंधान केंद्रों में खाद्य प्रसंस्करण तकनीकों का अध्ययन और प्रदर्शन करने के लिए किया जाता है।पायलट-स्केल प्रोसेसिंग लाइनयह प्रणाली ताजे फल, संरक्षित रस और जैम सहित विभिन्न प्रकार के कच्चे माल को संसाधित करने में सक्षम है, जिसकी प्रति बैच क्षमता 50 से 500 किलोग्राम तक है। इस प्रणाली को टिकाऊपन और उपयोग में आसानी को ध्यान में रखकर बनाया गया है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि छात्र इसमें शामिल तकनीकों को आसानी से समझ सकें, जिसमें उपकरण का रखरखाव भी शामिल है।
यह प्रसंस्करण लाइन मुख्य रूप से SUS304 और SUS316L स्टेनलेस स्टील से निर्मित है, जो स्वच्छता और दीर्घायु सुनिश्चित करती है।पायलट फल प्रसंस्करण लाइनयह प्रक्रिया मापदंडों के प्रदर्शन और रिकॉर्डिंग की सुविधा प्रदान करता है, जिससे सीखने का अनुभव बेहतर होता है। रस निकालने से लेकर जैम उत्पादन तक, यह लाइन सभी आवश्यक प्रक्रियाओं को कवर करती है, जिससे यह एक व्यापक शैक्षिक उपकरण बन जाती है।
1. विशेष रूप से घरेलू उपयोग, खेतों और प्रयोगशालाओं के लिए उपयुक्त।
2. हम विशिष्ट आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए संपूर्ण प्रसंस्करण संयंत्रों के साथ-साथ एकल मशीनें या एकल कार्य भी प्रदान कर सकते हैं।
3. मुख्य संरचना SUS 304 और SUS316L स्टेनलेस स्टील की है।
4. इसमें इतालवी तकनीक का संयोजन किया गया है और यह यूरो-मानक के अनुरूप है।
5. औद्योगिक उत्पादन का पूर्णतः अनुकरण। सभी प्रायोगिक मापदंडों को औद्योगिक उत्पादन के अनुरूप विस्तारित किया जा सकता है।
6. बहुउपयोग: इसका उपयोग न केवल छात्रों को सभी उत्पादन प्रक्रियाओं को सिखाने के लिए किया जा सकता है, बल्कि इसका उपयोग नमूना बनाने, नए उत्पाद का स्वाद परीक्षण करने, उत्पाद निर्माण पर शोध करने, फार्मूला अपडेट करने, उत्पाद के रंग का मूल्यांकन करने आदि के लिए भी किया जा सकता है।
7. व्यवहार में लचीला उपयोग और प्रमुख उपकरण स्वतंत्रता: प्रमुख उपकरणों का उपयोग पूरी लाइन में किया जा सकता है और इन्हें स्वतंत्र रूप से भी उपयोग किया जा सकता है।
8. कम उत्पादन क्षमता वाला डिज़ाइन: एक बैच में कच्चे माल की खपत को कम करता है।
9. अपनी वास्तविक आवश्यकता को पूरा करने के लिए सभी कार्यों को पूर्ण करें।
10. स्वतंत्र सीमेंस या ओमरोन नियंत्रण प्रणाली। अलग नियंत्रण पैनल, पीएलसी और मानव-मशीन इंटरफ़ेस।
1. खाद्य प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी में शिक्षण और प्रशिक्षण।
2. विश्वविद्यालयों और अनुसंधान एवं विकास केंद्रों में अनुसंधान एवं विकास।
3. रस, जैम और दुग्ध उत्पादों का लघु पैमाने पर उत्पादन।
4. विभिन्न फल और सब्जी प्रसंस्करण विधियों के साथ प्रयोग करना।
5. नए उत्पाद फॉर्मूलेशन का पायलट-स्तरीय परीक्षण।
1. छँटाई और धुलाई के उपकरण।
2. कुचलने और छीलने वाली मशीनें।
3. रस निकालने और शुद्ध करने की इकाइयाँ।
4. जैम उत्पादन और संरक्षण प्रणालियाँ।
5. पैकेजिंग और सीलिंग मशीनरी।
पायलट फल प्रसंस्करण लाइनप्रक्रिया कच्चे माल की छँटाई और धुलाई से शुरू होती है। फलों और सब्जियों को कुचलकर छीलने के बाद रस निकालने की प्रक्रिया शुरू होती है। निकाले गए रस को शुद्धिकरण और संरक्षण के लिए रखा जाता है, जबकि जैम को पकाकर जारों में सील कर दिया जाता है। पूरी प्रक्रिया को डिजिटल पैनलों के माध्यम से मॉनिटर और नियंत्रित किया जा सकता है, जिससे सटीक और दोहराने योग्य परिणाम सुनिश्चित होते हैं।
1. सामग्री वितरण और सिग्नल रूपांतरण के स्वचालित नियंत्रण का कार्यान्वयन।
2. उच्च स्तर का स्वचालन, उत्पादन लाइन पर ऑपरेटरों की संख्या को न्यूनतम करता है।
3. उपकरण के संचालन की स्थिरता और विश्वसनीयता सुनिश्चित करने के लिए सभी विद्युत घटक अंतरराष्ट्रीय प्रथम श्रेणी के शीर्ष ब्रांडों के हैं;
4. उत्पादन प्रक्रिया में, मानव-मशीन इंटरफ़ेस संचालन को अपनाया जाता है। उपकरण का संचालन और स्थिति टच स्क्रीन पर प्रदर्शित की जाती है।
5. यह उपकरण संभावित आपात स्थितियों पर स्वचालित रूप से और बुद्धिमानी से प्रतिक्रिया करने के लिए लिंकेज नियंत्रण को अपनाता है।
शंघाई इजीरियल टेकअत्यधिक कुशल प्रदान करता हैपायलट-स्तरीय शैक्षिक प्रसंस्करण लाइनेंउन्नत तकनीक और मजबूत निर्माण के साथ डिज़ाइन किए गए हमारे उपकरण। हमारी प्रोसेसिंग लाइनें ISO9001 और CE प्रमाणित हैं, जो उच्च गुणवत्ता वाले प्रदर्शन की गारंटी देती हैं। EasyReal के उपकरण अपने नवीन डिज़ाइन और उपयोगकर्ता के अनुकूल संचालन के लिए जाने जाते हैं, जो इसे शैक्षिक और अनुसंधान उद्देश्यों के लिए आदर्श विकल्प बनाते हैं।