UHT esterilizatzaile txikia
TheUHT esterilizatzaile txikia by Shanghai EasyReal Makineria Ko., Ltd.bereziki diseinatutako prozesatzeko unitate termiko trinkoa eta errendimendu handikoa dalaborategiko ikerketa, produktuen formulazio probak, etapilotu-eskalako ekoizpenajanari eta edarien produktu likidoen kasuan.
Esterilizazio-tarte estuetara mugatutako sistema tradizionalen aldean, unitate honek eskaintzen dukontrol termiko zehatzabatekinGehienezko esterilizazio tenperatura 152 °C-ra arteBiak onartzen dituHTST (tenperatura altuko denbora laburrean)pasteurizazioa etaUHT (tenperatura ultra-altua)prozesamendua, eta horrek aproposa bihurtzen du I+G ingurune kontrolatu batean eskala industrialeko esterilizazioa simulatzeko.
Esterilizazio prozesuak produktua azkar berotzea, helburuko tenperaturan segundo batzuetan mantentzea eta, ondoren, azkar hoztea dakar, kalte termikoak minimizatzeko. Horrek bermatzen dusegurtasun mikrobiologikoaproduktua mantenduz.jatorrizko zaporea, kolorea, biskositatea eta nutrizio-edukia.
Sistema edozeinekin konfigura daitekebero-trukagailu tubular edo plaka motakoak, produktuaren biskositatearen eta partikula-izaeraren arabera. Guztiz integratutako batPLC + HMI kontrol plataformafuntzionamendu intuitiboa, parametroen denbora errealeko monitorizazioa eta errezeta kudeaketa eskaintzen ditu. Aukerako moduluak, hala nolahutsean aireztatzaileak, homogeneizatzaile txikiak, etacom
1. Esterilizazio Tenperaturaren Kontrol Zehatza
Sistemak eskaintzen duerregulazio termiko zehatza eta egonkorra, erabiltzaileei esterilizatzeko tenperaturak ezarri eta mantentzeko aukera emanez152 °C-ra arte, ezinbestekoa bientzatHTSTetaUHTaplikazioak elikagai eta edari likidoetan.
2. Diseinu trinkoa eta espazioa aurrezteko
Berekin.aztarna txikia, UHT esterilizatzaile txikia aproposa dalaborategiak, I+G gelak, etalandare pilotuaknon espazioa mugatua den baina errendimendua ezin den arriskuan jarri.
3. Bero-trukagailu malguen aukerak
Eskuragarri honekinhodi-hodi or plaka motako bero-trukagailuakunitateak hainbat produktu kudeatu ditzakebiskositatea, gardentasuna eta partikula-edukia—esne eta zukuetatik hasi eta landare-oinarritutako edarietara eta likido funtzionaletaraino.
4. Denbora errealeko kontrola PLC + HMI sistemarekin
Hornituta.kontrolatzaile logiko programagarria (PLC)etaukipen-pantailako gizaki-makina interfazea (HMI)operadoreek monitorizatu dezaketetenperatura, emaria, eusteko denbora, etasistemaren alarmakikusgarritasun eta kontrol osoarekin.
5. Denbora laburra eusten eta prozesatzeko leuna
Sistemak erabiltzen dutenperatura altuko tratamendu laburra(normalean 3-15 segundo), eragin termikoa minimizatuz eta bermatuzmikrobioen inaktibazioaetaproduktuaren egonkortasuna.
6. Hozte Azkarraren Atala
Hozte-modulu integratu batek produktua nahi den deskarga-tenperaturara azkar itzultzen du, mantentzen lagunduzkalitate sentsorial eta nutrizio-osotasuna.
7. I+G simulaziorako aukerako lineako moduluak
Sistemak aukerako gehigarriak onartzen ditu, hala nola:
-Hutsean aireztatzaile– oxigenoa kentzeko eta iraupena hobetzeko
-Presio handiko homogeneizatzaile txikia– emultsioaren egonkortasunerako
-Betegarri aseptiko trinkoa– bat osatzekolaborategiko eskalako prozesatze aseptiko katea
8. Garbiketa eta mantentze erraza
Ekipamendua honekin diseinatuta dagoproduktuen kontaktu gainazal leunaketahodi sanitarioak, bateragarriaCIP/SIPprotokoloak edo eskuzko garbiketa, konfigurazioaren arabera.
9. Aplikazio-eremu zabala
I+Grako aproposaesnekiak, esne zaporetsua, soja/olo/almendra edariak, zukuak, edari nutrizionalak, eta beste formulazio likido berritzaile batzuk.
10. Laguntza profesionala eta pertsonalizazioa
EasyReal-en ingeniaritza taldeak babestuta, unitate bakoitza izan daitekepertsonalizatua-rakoemari-tasa, berotze-metodoa, datuen grabaketa edo laborategiko ekipamenduarekin integrazioa.
UHT esterilizatzaile txikia honetarako diseinatuta dagolaborategi eskalan, I+G, etapilotu ekoizpenaMalgutasuna, zehaztasuna eta erreproduzigarritasuna ezinbestekoak diren inguruneetan. Bere prozesatzeko gaitasun moldakorrei esker, likido elikagai eta edarien aplikazio sorta zabal baterako egokia da:
1. Esnekiak eta esne-oinarritutako produktuak
-
Esne osoa / esne gaingabetua / esne gaingabetua
-
Esne zaporetsua (adibidez, txokolatea, marrubia, bainila)
-
Laktosarik gabeko esnea eta esneki funtzionalen edaria
-
Kafe-esnea, esne-tea eta esnekietan oinarritutako proteina-edariak
2. Zukuak eta landare-oinarritutako edariak
-
Fruta zukuak eta irabiakiak
-
Barazki zukuak eta formulazio mistoak
-
Soja esnea, olo esnea, almendra esnea, arroz esnea
-
Landare-oinarritutako nutrizio-edariak
3. Edari nutrizionalak eta funtzionalak
-
Bitamina, mineral edo probiotikoekin aberastutako edariek
-
Energia-edariak eta proteinaz aberastutako likido osagarriak
-
Belar edo landareetan oinarritutako edari funtzionalak
4. Iraupen-probak eta ontzien baliozkotzea
-
Ontziratzeko materialen eragin termikoaren probak
-
UHT tratamendu komertziala laborategi eskalan simulatzea
-
Iraupen-azterketa bizkortuak egitea
5. Ikerketa, Hezkuntza eta Erakustaldia
-
Unibertsitateko elikagaien zientzietako laborategiak
-
Ikerketa institutuak eta berrikuntza zentroak
-
Esneki edo edarien teknologian prestakuntza teknikoa
Garatzen ari zaren ala ezedarien formula berria, probakprozesu termikoaren parametroak, edo simulatzenbaldintza aseptikoakekoizpen osoa hasi aurretik, EasyReal-en Mini UHT esterilizatzaileak eskaintzen duzehaztasuna, eskalagarritasuna eta malgutasunaelikagai eta edarien berrikuntza modernorako beharrezkoak.
