UHT lineak
EasyReal-enUHT lineakelikagai eta edarien likidoen esterilizazio eta ontziratze aseptikorako diseinatutako prozesatzeko sistema guztiz integratuak dira. Erabiltzentenperatura ultra-altuko (UHT) teknologia, produktuak azkar berotzen dira 135-150 °C-ra eta denbora laburrez mantentzen dira mikroorganismo kaltegarriak ezabatzeko, zaporea, ehundura eta nutrizio-balioa mantenduz. Ondoren, esterilizatutako produktua modu aseptikoan sartzen da ontzi esteriletan, hozkailurik edo kontserbagarririk behar izan gabe iraupen luzea ahalbidetuz.
EasyReal UHT linea bakoitzak honako hauek ditu barne:UHT esterilizatzailea(hodi-formakoa, plaka-formakoa edo lurrun-injekzio zuzena),betetzeko makina aseptikoa, eta batPLC + HMI kontrol sistemadenbora errealeko funtzionamenduaren monitorizaziorako. Aukerako moduluak, hala nolahutsean aireztatzaileak, presio handiko homogeneizatzaileak, efektu anitzeko lurrungailuak, etaCIP/SIP garbiketa sistemakekoizpen-beharrizan espezifikoak asetzeko gehitu daitezke.
Gure UHT lineak produktu sorta zabal baterako egokiak dira, besteak bestefruta-zukua, esnea, landare-oinarritutako edariak (soja-esnea edo olo-esnea bezala), saltsak eta edari funtzionalakJarraian funtzionatzeko eta eskala industrialeko ahalmenerako diseinatuta, EasyReal UHT lineek eskaintzen duteerrendimendu egonkorra, eraginkortasun handia eta osasun-betetzeamundu osoko elikagai eta edarien lantegi modernoetarako.
AldakuntzaUHT tenperatura tarteakbatez ere, honengatik dabero-trukagailu motaesterilizazio sisteman erabiltzen da. Diseinu bakoitzak transferentzia termikoaren ezaugarri eta produktuak maneiatzeko gaitasun desberdinak ditu:
● Plaka UHT esterilizatzaileaknormalean barruan funtzionatzen dute85 °C-tik 150 °C-raeta biskositate baxuko likido homogeneoetarako egokiak dira, hala nola esnearentzat edo zukuarentzat.
● Esterilizatzaile tubularrakestali ere85 °C-tik 150 °C-rasorta baina errendimendu hobea eskaintzen dute likatsu samarreko edo partikulak dituzten produktuetarako.
● Hodi-hodi esterilizatzaileakaskotan mugatzen dira85 °C-tik 125 °C-ra, haien bero-transferentziaren eraginkortasuna eta egitura-diseinua fluxu eta presio baldintza espezifikoetarako optimizatuta baitaude.
Beraz, onartutakoUHT prozesatzeko planta baten tenperatura-tarteasisteman integratuta dagoen esterilizatzaile motaren araberakoa da. Konfigurazio egokia aukeratzeak produktuaren kalitate optimoa, prozesatzeko eraginkortasuna eta egonkortasun termikoa bermatzen ditu.
EasyReal UHT lineak egokiak dira prozesatzeko:
1. Fruta eta barazki zukuak eta pureak
2. Esnekiak (esnea, jogurt edariak)
3. Landare-oinarritutako edariak (soja, oloa, almendra-esnea)
4. Edari funtzionalak eta nutrizionalak
5. Saltsak, pastak eta ongailu likidoak
1. Industria-mailako UHT esterilizazioa
EasyReal UHT lerroak aplikatzen diratenperatura ultra-altuko prozesamenduaatxikipen-denboraren kontrol zehatzarekin. Horrek bermatzen dusegurtasun mikrobianoamantenduz, berriz,zapore, kolore eta nutrizio-osotasun naturalaproduktuaren.
2. Esterilizatzaile Aukera Malguak
Eskuragarri hemen:hodi-hodi, plater, etaLurrun-injekzio zuzena (DSI)konfigurazioetan oinarritutako pertsonalizazioa ahalbidetuzproduktuaren biskositatea, partikula edukia, eta sentikortasun termikoa.
3. Betetze Sistema Aseptiko Integratua
Esterilizatzailearekin ezin hobeto konektatuta, gurebetetzeko makina aseptikoaklaguntzapoltsa-kutxan, poltsa-danborrean, edo beste formatu esteril batzuk. Diseinatuakutsadurarik gabeko betetze jarraitua100 klaseko baldintzetan.
4. Automatizazio eta Kontrol Aurreratua
Erabiltzaileentzako erraza den batekin hornituta.PLC + HMI plataforma, babestendenbora errealeko monitorizazioa, datuen erregistroa, alarmaren kudeaketa, etaerrezeta kudeaketahainbat produktu edo lotetarako.
5. Aukerako funtzionalitate-moduluak
Lerroak honela zabaldu daitezke:
Hutsean aireztatzaile-Oxigenoa kentzen du oxidazioa saihesteko
Presio handiko homogeneizatzailea– ehundura eta produktuaren egonkortasuna hobetzen ditu
Efektu anitzeko edo erortzen ari den film lurrungailua– lerroan kontzentratzea ahalbidetzen du
Ur-bainu esterilizatzailea– azido gutxiko produktu espezifikoetarako egokia
6. CIP/SIP Sistemaren Integrazio Osoa
Barne hartzen dituGarbiketa-in-place (CIP) guztiz automatizatuaetaLekuan bertan esterilizatzea (SIP)zirkuituak, osotasuna bermatuzgarbiketa higienikoaetanazioarteko elikagaien segurtasun arauen betetzea.
7. Diseinu modularra eta eskalagarria
UHT linea bakoitza honetarako diseinatuta dagohedapen erraza., berritzea, edodauden lantegiekin integrazioa, aproposa bihurtuzpilotu-eskalan, tamaina ertaineko, etaindustria-ekoizpen handiakonfigurazioak.
8. Kalitate goreneko osagaiak
Osagai nagusi guztiak hemendik datoznazioartean aitortutako markakhala nolaSiemens, Schneider, etaSPX, bermatuzepe luzerako fidagarritasuna, mantentze-lan erraza eta laguntza globalaren eskuragarritasuna.
TheKontrol Sistema AdimendunagaratuaShanghai EasyReal Makineriabermatzeko diseinatuta dagofuntzionamendu zehatza, fidagarria eta erabilerrazaUHT lerroen eta beste elikagaiak prozesatzeko sistemen. Automatizazio arkitektura aurreratuan eraikia, integratzen duPLC (Logika Programatzeko Kontrolatzailea)erantzunkor batekin.HMI (Giza-Makina Interfazea)ekoizpenaren etapa guztiak arrazionalizatzeko.
1. Denbora errealeko jarraipena eta kontrola
Operadoreek erraz kontrolatu dezaketetenperatura, emari-tasa, presioa, balbularen egoera, eta sistemaren alarmak denbora errealean. Parametro guztiak bistaratzen diraukipen-taularen HMI, interakzio intuitiboa eta arazoak konpontzeko aukera azkarra ahalbidetuz.
2. Produktu Anitzeko Errezeten Kudeaketa
Sistemak hainbat datu biltegiratzea eta berreskuratzea onartzen dituerrezeta prozesatu, produktu mota eta loteen arteko aldaketa azkarra ahalbidetuzgutxieneko geldialdi-denboraetakoherentzia handia.
3. Akatsen detekzio automatikoa eta blokeoak
Barneratuablokeo logika adimendunaseinale anormalei erantzuten die eta eragiketa arriskutsuak saihesten ditu. Akatsak diraautomatikoki diagnostikatua, erregistratuta eta bistaratuta mantentze-lanei azkar erantzuteko.
4. Urruneko diagnostikoa eta datuen erregistroa
Hornitutadatuak grabatzeko eta esportatzeko funtzioak, sistemak epe luzerako trazabilitatea ahalbidetzen du. Aukerako urruneko sarbideak EasyReal-eko ingeniariei aukera ematen dielineako laguntza, eguneraketak edo sistemaren egiaztapenak behar direnean.
5. Mundu mailako osagai elektrikoak
Kontrol hardware guztia — barnesentsoreak, aktuadoreak, inbertsoreak, erreleak, etakontrol-armairuak—nazioarteko marka nagusietatik datoz, hala nolaSiemens, Schneider, etaOmron, bermatuzepe luzerako fidagarritasuna eta segurtasuna.
EasyReal Smart Control System-ek elikagai-prozesatzaileei laguntzen die lortzenautomatizazio handiagoa, lan-mendekotasun txikiagoa, etaekoizpen-egonkortasun handiagoa, batez ere higiene-kritikoak diren UHT eta aplikazio aseptikoetan.
