फल पल्पर मशीन

एक पूर्ण फल प्यूरी उत्पादन लाइन में,फल पल्पर मशीनकई महत्वपूर्ण अपस्ट्रीम और डाउनस्ट्रीम इकाइयों के साथ मिलकर काम करता है। नीचे मुख्य उपकरणों का विस्तृत विवरण दिया गया है:

फल कोल्हू / प्री-ब्रेकर

पल्पर से पहले स्थापित, यह इकाई टमाटर, आम या सेब जैसे पूरे फलों को तोड़ने के लिए ब्लेड या दांतेदार रोलर्स का उपयोग करती है। प्री-क्रशिंग कण के आकार को कम करती है, जिससे पल्पिंग दक्षता और उपज में वृद्धि होती है। मॉडल में समायोज्य अंतराल सेटिंग्स और आवृत्ति-नियंत्रित मोटर शामिल हैं।

सिंगल/डबल-स्टेज पल्पर

EasyReal सिंगल-स्टेज और डबल-स्टेज कॉन्फ़िगरेशन प्रदान करता है। पहला चरण त्वचा और बीज को हटाने के लिए एक मोटे स्क्रीन का उपयोग करता है; दूसरा चरण एक महीन जाल का उपयोग करके गूदे को परिष्कृत करता है। डबल-स्टेज सेटअप आम या कीवी जैसे रेशेदार फलों के लिए आदर्श हैं।

विनिमेय स्क्रीन (0.4–2.0 मिमी)

मशीन के केंद्र में स्टेनलेस स्टील की जाली प्रणाली है। उपयोगकर्ता लुगदी की बारीक़ी को समायोजित करने के लिए जाली के आकार को बदल सकते हैं - जो कि शिशु आहार, जैम या पेय पदार्थ जैसे विभिन्न अंतिम उत्पादों के लिए आदर्श है।

हाई-स्पीड रोटर + पैडल असेंबली

एक परिवर्तनीय गति मोटर द्वारा संचालित, उच्च गति वाले पैडल स्क्रीन के माध्यम से फलों को धकेलते और काटते हैं। ब्लेड के आकार अलग-अलग फलों की बनावट के अनुरूप भिन्न होते हैं (घुमावदार या सीधे)। सभी घटक पहनने-प्रतिरोधी स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं।

ओपन-फ्रेम बेस डिज़ाइन

यूनिट में आसान दृश्य निरीक्षण और स्वच्छ सफाई के लिए एक खुला स्टेनलेस स्टील फ्रेम है। नीचे की ओर जल निकासी और वैकल्पिक कास्टर व्हील गतिशीलता और सुविधाजनक रखरखाव की अनुमति देते हैं।

निर्वहन एवं अवशेष पोर्ट

गूदा गुरुत्वाकर्षण के माध्यम से केंद्रीय रूप से बाहर निकलता है, जबकि बीज और छिलके पार्श्व रूप से बाहर निकलते हैं। कुछ मॉडल स्क्रू कन्वेयर या ठोस-तरल पृथक्करण इकाइयों से कनेक्शन का समर्थन करते हैं।

ये डिजाइन ईज़ीरियल के पल्पर को स्थिरता, अनुकूलनशीलता और सफाई के मामले में पारंपरिक प्रणालियों से बेहतर बनाते हैं, और इन्हें टमाटर, आम, कीवी और मिश्रित फलों की प्यूरी लाइनों में व्यापक रूप से लागू किया जाता है।