ສາຍການປຸງແຕ່ງແຄລອດ | ສຳລັບການຜະລິດນ້ຳແຄລອດ ແລະ ນ້ຳໝາກນາວບໍລິສຸດ
ສາຍການປຸງແຕ່ງແຄລອດ EasyReal ເລີ່ມຕົ້ນຈາກການຮັບແຄລອດດິບ. ລະບົບໃຊ້ທໍ່ລະບາຍນ້ຳ ແລະ ເຄື່ອງຍົກ ແລະ ເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດແປງເພື່ອກຳຈັດດິນ ແລະ ກ້ອນຫີນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງປອກເປືອກດ້ວຍໄອນ້ຳ ແລະ ເຄື່ອງປອກເປືອກແປງຈະກຳຈັດເປືອກທີ່ມີການສູນເສຍເນື້ອໜ້ອຍຢ່າງໄວວາ. ເຄື່ອງບົດແຄລອດແບບຄ້ອນຕີ ແລະ ເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນແບບທໍ່ໃນທໍ່ຈະປ່ຽນຮາກແຂງໃຫ້ກາຍເປັນມັນຝະລັ່ງທີ່ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ມີຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງເອນໄຊມ໌. ມັນຝະລັ່ງນີ້ໄປຫາເຄື່ອງກົດສາຍແອວແຄລອດສຳລັບນ້ຳໝາກໄມ້ ຫຼື ໄປຫາເຄື່ອງບົດ ແລະ ກັ່ນສອງຂັ້ນຕອນສຳລັບນ້ຳໝາກໄມ້ບົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ຳໝາກໄມ້ ຫຼື ນ້ຳໝາກໄມ້ບົດຈະເຄື່ອນທີ່ຜ່ານຖັງມາດຕະຖານແບບຊຸດ, ເຄື່ອງລະເຫີຍແບບຟິມຕົກລົງ/ເຄື່ອງລະເຫີຍແບບບັງຄັບ, ເຄື່ອງປະສົມຄວາມດັນສູງ, ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອ UHT ແບບທໍ່ໃນທໍ່ ແລະ ເຄື່ອງຕື່ມແບບບໍ່ມີເຊື້ອ. ແຕ່ລະໂມດູນປະກອບເຂົ້າກັນເປັນສາຍດຽວທີ່ສົມດຸນດ້ວຍອັດຕາການໄຫຼທີ່ກົງກັນ ແລະ ການອອກແບບທໍ່ທີ່ສະຫຼາດ.
EasyReal ສຸມໃສ່ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນອ່ອນໆ ແລະ ເວລາຖືສັ້ນ. ຂັ້ນຕອນການຢຸດຮ້ອນຂ້າເອນໄຊມ໌ທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດສີນ້ຳຕານ ແລະ ການແຍກຕົວຂອງເຟສ ໃນຂະນະທີ່ຍັງປົກປ້ອງເບຕ້າແຄໂຣທີນ ແລະ ລົດຊາດສົດ. ເຄື່ອງລະເຫີຍຫຼາຍຜົນກະທົບກຳຈັດນ້ຳທີ່ອຸນຫະພູມຕ່ຳພາຍໃຕ້ສູນຍາກາດ. ການອອກແບບນີ້ຮັກສາສີໃຫ້ແຂງແຮງ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍລົດຊາດ. ສຳລັບຜະລິດຕະພັນແຄລອດທີ່ມີກົດຕ່ຳ, ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອ UHT ແບບທໍ່ໃນທໍ່ຈະຮອດ 121–152°C ເປັນເວລາສອງສາມວິນາທີເພື່ອຂ້າສະປໍໂດຍບໍ່ຕ້ອງຕົ້ມນ້ຳໝາກນາວເກີນໄປ. ສາຍການຜະລິດໃຊ້ປ້ຳອະນາໄມ, ວາວອັດຕະໂນມັດ ແລະ ຮອຍເຊື່ອມທີ່ສະອາດເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຕິດຢູ່ມຸມຕາຍ ແລະ ການສະສົມຂອງຜະລິດຕະພັນ. ວິສະວະກອນອອກແບບຮູບແບບທີ່ກະທັດຮັດທີ່ຊ່ວຍປະຢັດພື້ນທີ່ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຍາວຂອງທໍ່ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ພະລັງງານ. ໂດຍລວມແລ້ວ, ລູກຄ້າໄດ້ຮັບຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນທີ່ໝັ້ນຄົງ, ຜົນຜະລິດສູງ ແລະ ການປ່ຽນລະຫວ່າງໂໝດນ້ຳໝາກນາວ ແລະ ນ້ຳໝາກນາວໄດ້ງ່າຍ.
EasyReal ອອກແບບສາຍການຜະລິດນ້ຳແຄລອດສຳລັບຍີ່ຫໍ້ທີ່ຕ້ອງການເຄື່ອງດື່ມສຸຂະພາບທີ່ມີປ້າຍຊື່ທີ່ສະອາດ. ລູກຄ້າສາມາດຜະລິດນ້ຳແຄລອດບໍລິສຸດ, ນ້ຳແຄລອດ-ໝາກໂປມ, ນ້ຳແຄລອດ-ໝາກກ້ຽງ ຫຼື ປະສົມກັບຂີງ ແລະ ຂີ້ຫມິ້ນ. ສາຍການຜະລິດຮອງຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ເຂັ້ມຂຸ້ນສຳລັບລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຢັນ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມເຂັ້ມຂຸ້ນສຳລັບຕະຫຼາດອ້ອມຂ້າງ. ແຄລອດນຳເອົາວິຕາມິນເອສູງ ແລະ ຄວາມຫວານຈາກທຳມະຊາດ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນນ້ຳຕານທີ່ເພີ່ມເຂົ້າມາໃນຂະນະທີ່ຍັງໃຫ້ລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ. ລູກຄ້າຫຼາຍຄົນວາງເຄື່ອງດື່ມແຄລອດເປັນຜະລິດຕະພັນດູແລສາຍຕາປະຈຳວັນ, ສະໜັບສະໜູນພູມຕ້ານທານ ຫຼື ຜະລິດຕະພັນຂັບສານພິດ. ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດນ້ຳຜັກປະສົມທີ່ປະສົມແຄລອດກັບບີດຣູດ, ໝາກເລັ່ນ ຫຼື ຜັກຊີຝຣັ່ງ.
ສາຍການຜະລິດນ້ຳໝາກແຄລອດບໍລິສຸດແມ່ນແນໃສ່ຜູ້ຜະລິດອາຫານເດັກນ້ອຍ, ໂຮງງານຜະລິດແກງ ແລະ ຜູ້ຜະລິດນ້ຳຊອດ. ພາກສ່ວນຜະລິດຊີ້ນ ແລະ ກັ່ນນ້ຳໝາກແຄລອດສ້າງນ້ຳໝາກແຄລອດທີ່ລຽບນຽນດ້ວຍຂະໜາດອະນຸພາກທີ່ລະອຽດຫຼາຍ. ນ້ຳໝາກແຄລອດນີ້ສາມາດຕື່ມໃສ່ຖົງອາຫານເດັກນ້ອຍ, ໂຖແກ້ວ ຫຼື ຈອກນ້ອຍໆ. ຜູ້ຜະລິດແກງໃຊ້ນ້ຳໝາກແຄລອດບໍລິສຸດເປັນພື້ນຖານສຳລັບແກງຜັກທີ່ມີຄຣີມ. ຮ້ານເຂົ້າຈີ່ເພີ່ມນ້ຳໝາກແຄລອດບໍລິສຸດໃສ່ໃນເຄັກ, ມັບຟິນ ແລະ ເຂົ້າຈີ່ເພື່ອປັບປຸງສີ, ຄວາມຊຸ່ມ ແລະ ປະລິມານເສັ້ນໃຍ. ນ້ຳໝາກແຄລອດບໍລິສຸດເຂັ້ມຂຸ້ນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ມັນເຂົ້າໄປໃນນົມສົ້ມ, ກະແລ້ມ, ໄສ້ອາຫານວ່າງ ແລະ ອາຫານສຳເລັດຮູບທີ່ເຮັດຈາກພືດ.
ລູກຄ້າທີ່ມຸ່ງເນັ້ນການສົ່ງອອກໃຊ້ສາຍການຜະລິດເພື່ອເຮັດນ້ຳແຄລອດບໍລິສຸດ ແລະ ນ້ຳແຄລອດເຂັ້ມຂຸ້ນ. ພວກເຂົາຕື່ມຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ໃສ່ຖົງບໍລິສຸດ 200 ລິດ ໃນຖັງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຜູ້ຊື້ຈາກຕ່າງປະເທດຈະເຈືອຈາງ ຫຼື ປະສົມໃນສາຍການຜະລິດຂອງຕົນເອງ. EasyReal ຕັ້ງຄ່າສາຍການຜະລິດເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຍີ່ຫໍ້ທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ຜະລິດຕະພັນສົ່ງອອກເປັນຈຳນວນຫຼາຍໃນອຸປະກອນດຽວກັນ, ໂດຍປ່ຽນພຽງແຕ່ສູດອາຫານ ແລະ ຮູບແບບການຕື່ມເທົ່ານັ້ນ.
ທ່ານສາມາດເລືອກ EasyReal ໄດ້ສາຍການປຸງແຕ່ງແຄລອດໃນສາມຂັ້ນຕອນຫຼັກ. ທຳອິດ, ໃຫ້ກຳນົດຜະລິດຕະພັນເປົ້າໝາຍຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານສຸມໃສ່ສາຍການປຸງແຕ່ງນ້ຳໝາກແຄລອດສຳລັບເຄື່ອງດື່ມ NFC ເຢັນ, ທ່ານຕ້ອງການລ້າງ, ກົດ, ປະສົມງ່າຍໆ ແລະ ພາສເຕີໄຣເຊຊັນຈາກຈານ ຫຼື ທໍ່ ດ້ວຍການຕື່ມຮ້ອນ ຫຼື ຕື່ມເຢັນ aseptic. ຖ້າທ່ານສຸມໃສ່ສາຍການປຸງແຕ່ງນ້ຳຊອດແຄລອດສຳລັບອາຫານເດັກນ້ອຍ, ທ່ານຕ້ອງການເນື້ອເຈ້ຍທີ່ເສີມແຮງ, ການກັ່ນລະອຽດ, ການປະສົມຄວາມດັນສູງ, ການຜະລິດ UHT ແບບຫຼອດໃນທໍ່ ແລະ ການບັນຈຸໃນຖົງ ຫຼື ໂຖທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອ. ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະຂາຍນ້ຳແຄລອດເຂັ້ມຂຸ້ນ ຫຼື ນ້ຳແຄລອດບົດເຂັ້ມຂຸ້ນໃຫ້ກັບໂຮງງານອື່ນໆ, ທ່ານຕ້ອງການເຄື່ອງລະເຫີຍຟິມຕົກຫຼາຍປະສິດທິພາບ ແລະ ເຄື່ອງບັນຈຸໃນຖົງທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອ.
ອັນທີສອງ, ເລືອກຄວາມຈຸທີ່ເໝາະສົມ. ສາຍທົດລອງໃນລະດັບ 300–500 ກິໂລກຣາມ/ຊົ່ວໂມງ ຊ່ວຍໃຫ້ທີມງານຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາທົດສອບສູດອາຫານ ແລະ ກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງຕົວກຳນົດຂະບວນການ. ສາຍຂະໜາດກາງຕັ້ງແຕ່ 1–5 TPH ເໝາະສົມກັບຍີ່ຫໍ້ນ້ຳໝາກໄມ້ໃນພາກພື້ນ, ໂຮງງານຜະລິດເຄື່ອງດື່ມຜັກ ແລະ ຜູ້ຜະລິດອາຫານເດັກນ້ອຍ. ສາຍຂະໜາດໃຫຍ່ຕັ້ງແຕ່ 8–20 TPH ສະໜັບສະໜູນຜູ້ສົ່ງອອກ ແລະ ຜູ້ຮ່ວມຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ດຳເນີນການໂຄສະນາທີ່ຍາວນານໃນລະຫວ່າງການເກັບກ່ຽວ. EasyReal ອອກແບບແຕ່ລະຄວາມຈຸດ້ວຍພື້ນທີ່ພຽງພໍທີ່ຈະຂະຫຍາຍໃນພາຍຫຼັງ. ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນຈາກນ້ອຍ ແລະ ເພີ່ມເຄື່ອງກົດອີກອັນໜຶ່ງ, ຜົນກະທົບຂອງການລະເຫີຍອີກອັນໜຶ່ງ ຫຼື ເຄື່ອງເຕີມເຊື້ອທີສອງເມື່ອຄວາມຕ້ອງການເພີ່ມຂຶ້ນ.
ອັນທີສາມ, ຕັດສິນໃຈຍຸດທະສາດການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງທ່ານ. ຂວດ ແລະ ກ່ອງຂາຍຍ່ອຍຕ້ອງການຕົວຕື່ມຂວດ ຫຼື ກ່ອງເຈ້ຍ ແລະ ບາງຄັ້ງກໍ່ມີເຄື່ອງຕິດປ້າຍ ແລະ ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່. ຖົງເດັກນ້ອຍຕ້ອງການເຄື່ອງຕື່ມປາກຖົງ ແລະ ອຸໂມງລະບາຍຄວາມຮ້ອນທີ່ອ່ອນໂຍນ. ຜະລິດຕະພັນເຂັ້ມຂຸ້ນແບບທຸລະກິດຕໍ່ທຸລະກິດຕ້ອງການເຄື່ອງຕື່ມຖົງໃນຖັງ ຫຼື ຖົງໃນກ່ອງທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອ ແລະ ລະບົບການຈັດລຽງພາເລັດ. ວິສະວະກອນ EasyReal ລວມໂມດູນເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າກັນໃນຮູບແບບດຽວໂດຍອີງໃສ່ພື້ນທີ່, ສາທາລະນູປະໂພກ ແລະ ງົບປະມານຂອງທ່ານ. ທີມງານສາມາດຈຳລອງລາຄາວັດຖຸດິບ, ຜົນຜະລິດ ແລະ ການໃຊ້ພະລັງງານ ເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເຫັນເວລາຄືນທຶນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະລົງທຶນ.
EasyReal ແຕ້ມກະແສທີ່ຊັດເຈນສຳລັບສາຍການປຸງແຕ່ງແຄລອດດັ່ງນັ້ນເຈົ້າຂອງໂຮງງານສາມາດເຂົ້າໃຈທຸກໆຂັ້ນຕອນ. ສາຍເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຮັບແຄລອດດິບ, ການຂົນສົ່ງທໍ່ນໍ້າ ແລະ ການລ້າງດ້ວຍແປງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຄລອດຈະຍ້າຍໄປໃຊ້ການປອກເປືອກດ້ວຍໄອນໍ້າ ແລະ ການປອກເປືອກດ້ວຍແປງ, ຕາມດ້ວຍການຄັດເລືອກດ້ວຍມື ຫຼື ດ້ວຍແສງໃນສາຍແອວກວດກາ. ແຄລອດທີ່ປອກເປືອກແລ້ວ ແລະ ສະອາດຈະຕົກເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງບົດແຄລອດແບບຄ້ອນຕີ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເປັນບົດຫຍາບ. ເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນແບບທໍ່ໃນທໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ບົດໄດ້ໄວປະມານ 90–95°C ແລະ ຮັກສາມັນໄວ້ເປັນເວລາສັ້ນໆ ເພື່ອຂ້າເອນໄຊມ໌ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນໃຍອ່ອນລົງ.
ຫຼັງຈາກຢຸດຮ້ອນ, ເສັ້ນທາງຈະແບ່ງອອກເປັນສອງເສັ້ນທາງຫຼັກ.ສາຍການປຸງແຕ່ງນ້ຳໝາກແຄລອດເສັ້ນທາງສົ່ງນ້ຳມັນຕົ້ນຮ້ອນໄປຫາເຄື່ອງບີບສາຍແອວແຄລອດ ຫຼື ເຄື່ອງບີບສະກູ. ເຄື່ອງບີບຈະບີບນ້ຳອອກ ແລະ ປະໄວ້ກາກແຄລອດ. ນ້ຳໝາກໄມ້ອາດຈະຜ່ານຖັງບຳບັດດ້ວຍເອນໄຊ ແລະ ເຄື່ອງປั่นແຍກສ່ວນປະກອບຂອງເຄື່ອງປັ່ນຖ້າທ່ານຕ້ອງການນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ສະອາດກວ່າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ຳໝາກໄມ້ຈະໄປຫາຖັງປະສົມແບບຊຸດ, ເຄື່ອງດູດອາກາດສູນຍາກາດ, ເຄື່ອງພາສເຕີໄຣເຊີແບບແຜ່ນ ຫຼື ລະບົບ UHT, ແລະ ສຸດທ້າຍໄປຫາເຄື່ອງຕື່ມຮ້ອນ ຫຼື ເຄື່ອງຕື່ມແບບບໍ່ມີເຊື້ອ. ຖ້າທ່ານຜະລິດນ້ຳໝາກໄມ້ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ນ້ຳໝາກໄມ້ຈະໄຫຼເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງລະເຫີຍແບບຟິມຫຼາຍຜົນກະທົບກ່ອນຂັ້ນຕອນຄວາມຮ້ອນສຸດທ້າຍ.
ເທສາຍການປຸງແຕ່ງນ້ຳຊອດແຄລອດເສັ້ນທາງສົ່ງສານປະສົມຮ້ອນໄປຫາເຄື່ອງຈັກບົດ ແລະ ກັ່ນສອງຂັ້ນຕອນ. ເຄື່ອງຈັກບົດ ແລະ ກັ່ນຈະກຳຈັດເສັ້ນໃຍ ແລະ ປາຍຮາກອອກ ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາສ່ວນແຂງສ່ວນໃຫຍ່ໄວ້ໃນນ້ຳບົດທີ່ລຽບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ຳບົດຈະຜ່ານການເກັບຮັກສາບັຟເຟີອຸນຫະພູມຕ່ຳ, ການລະບາຍອາກາດດ້ວຍສູນຍາກາດ, ການປະສົມທາງເລືອກ ແລະ ການປະສົມເປັນເອກະພາບດ້ວຍຄວາມກົດດັນສູງ. ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອ UHT ແບບທໍ່ໃນທໍ່ຈະຈັດການນ້ຳບົດທີ່ມີຄວາມໜຽວ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງຈົນຮອດອຸນຫະພູມທີ່ບັນຈຸ. ສຸດທ້າຍ, ເຄື່ອງຕື່ມແບບປອດເຊື້ອຈະບັນຈຸນ້ຳບົດໃສ່ໃນຖົງ, ໂຖ ຫຼື ຖົງປອດເຊື້ອໃນຖັງ. ທັງສອງເສັ້ນທາງແບ່ງປັນສະຖານີ CIP ດຽວທີ່ເຮັດຄວາມສະອາດຖັງ, ເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນ, ທໍ່ ແລະ ເຄື່ອງຕື່ມທັງໝົດ. EasyReal ສາມາດເພີ່ມ bypass ແລະ valves ເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດສະຫຼັບລະຫວ່າງໂໝດນ້ຳໝາກໄມ້ ແລະ ໂໝດນ້ຳບົດພາຍໃນມື້ເຮັດວຽກໜຶ່ງ.
1. ລະບົບລ້າງ ແລະ ປອກເປືອກແຄລອດ
ເທນ້ຳແຄລອດຟອກແລະເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດແປງ ຮັບແຄລອດຈຳນວນຫຼາຍຈາກຖັງຂີ້ເຫຍື້ອ ຫຼື ລົດບັນທຸກ. ທໍ່ລະບາຍນ້ຳໃຊ້ນ້ຳໄຫຼເພື່ອຍ້າຍແຄລອດຢ່າງລະມັດລະວັງ, ກຳຈັດດິນທີ່ວ່າງອອກ ແລະ ປົກປ້ອງຮາກຈາກການກະທົບ. ເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍແປງໝຸນທີ່ມີແຖບສີດພາຍໃນ ແລະ ແປງ ຈາກນັ້ນຈະກຳຈັດຂີ້ຕົມ ແລະ ຫີນທີ່ຕິດຢູ່. ການອອກແບບໃຊ້ເຫຼັກສະແຕນເລດ ແລະ ພື້ນຜິວລຽບ ເພື່ອໃຫ້ຜູ້ອອກແຮງງານສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດໄດ້ໄວ. ຄວາມໄວ ແລະ ການໄຫຼຂອງນ້ຳທີ່ສາມາດປັບໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຈັບຄູ່ລະດັບດິນ ແລະ ຄວາມຈຸທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ເທເຄື່ອງປອກແຄລອດດ້ວຍໄອນ້ຳອາຍນ້ຳຄວາມດັນສູງໃນພາຊະນະທີ່ປິດ. ໄອນ້ຳຈະເຮັດໃຫ້ຜິວໜັງລະລາຍພາຍໃນເວລາບໍ່ຮອດໜຶ່ງນາທີ. ຂັ້ນຕອນການເປົ່າອອກໄວແມ່ນເອົານ້ຳທີ່ຂຸ້ນອອກ ແລະ ເປືອກທີ່ລະລາຍອອກ. ຈາກນັ້ນແປງປອກເປືອກແຄລອດດ້ວຍລູກກິ້ງຂັດຈະຂັດພື້ນຜິວ ແລະ ກຳຈັດຊິ້ນສ່ວນເປືອກທີ່ຍັງເຫຼືອ. ການປະສົມປະສານນີ້ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງເພາະມັນກຳຈັດຜິວໜັງໄດ້ພຽງແຕ່ຊັ້ນບາງໆເທົ່ານັ້ນ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບການປອກເປືອກດ້ວຍກົນຈັກເຕັມຮູບແບບ, ການປອກເປືອກດ້ວຍໄອນ້ຳບວກກັບແປງຈະຊ່ວຍປະຢັດວັດຖຸດິບ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານນ້ຳເສຍ. EasyReal ປັບຂະໜາດລະບົບນີ້ຕາມນ້ຳໜັກສູງສຸດ ແລະ ຂໍ້ຈຳກັດຂອງນ້ຳຂອງທ່ານ.
2. ເຄື່ອງບົດແຄລອດ ແລະ ເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນແບບ Hot-Break
ເທແຄລອດຄ້ອນຕີເຄື່ອງບົດປ່ຽນແຄລອດທັງໝົດ ຫຼື ແຄລອດທີ່ຫັ່ນແລ້ວໃຫ້ກາຍເປັນບົດທີ່ລະອຽດເປັນເອກະພາບ. ມັນໃຊ້ມີດ ຫຼື ຄ້ອນຕີທີ່ໝູນວຽນຢູ່ພາຍໃນຕົວເຄື່ອງເຮັດດ້ວຍເຫຼັກສະແຕນເລດ. ການອອກແບບຮັກສາຂະໜາດຂອງອະນຸພາກໃຫ້ໝັ້ນຄົງ ດັ່ງນັ້ນເຄື່ອງບີບ ແລະ ເຄື່ອງບົດທີ່ຜະລິດອອກມາຈຶ່ງເຮັດວຽກດ້ວຍປະສິດທິພາບສູງ. ເຄື່ອງບົດມີຝາປິດຄວາມປອດໄພ ແລະ ລະບົບລັອກເຊື່ອມຕໍ່ກັນ ດັ່ງນັ້ນຜູ້ປະຕິບັດການຈຶ່ງບໍ່ສາມາດເປີດມັນໄດ້ໃນລະຫວ່າງການປະຕິບັດງານ. ທ່ານສາມາດປ່ຽນໜ້າຈໍເພື່ອປັບໂຄງສ້າງຂອງບົດສຳລັບນ້ຳໝາກໄມ້ ຫຼື ນ້ຳໝາກໄມ້ບົດ.
ເທແຄລອດທໍ່ໃນທໍ່ເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນໄດ້ຮັບມັນຕົ້ນທັນທີຫຼັງຈາກການບົດ. ປໍ້າອະນາໄມຈະຍູ້ມັນຕົ້ນຜ່ານເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນແບບທໍ່ໃນທໍ່. ນໍ້າຮ້ອນ ຫຼື ໄອນໍ້າຢູ່ດ້ານເປືອກຈະເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນຮ້ອນເຖິງ 90–95°C ຢ່າງໄວວາ. ຂັ້ນຕອນການແຍກຄວາມຮ້ອນນີ້ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບສາຍການປຸງແຕ່ງນ້ຳໝາກແຄລອດແລະສາຍການປຸງແຕ່ງນ້ຳຊອດແຄລອດເພາະມັນເຮັດໃຫ້ສີ, ຄວາມໜືດ ແລະ ລົດຊາດມີຄວາມໝັ້ນຄົງ. EasyReal ອອກແບບລະບົບດັ່ງນັ້ນອຸນຫະພູມ ແລະ ເວລາຖືສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ໃນ HMI. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານທົດສອບການຕັ້ງຄ່າທີ່ແຕກຕ່າງກັນສຳລັບແຄລອດຊະນິດຕ່າງໆ ຫຼື ສູດປະສົມ.
3. ເຄື່ອງບີບສາຍແອວແຄລອດ ແລະ ນ້ຳໝາກໄມ້ໃຫ້ລະອຽດ
ເທເຄື່ອງກົດສາຍແອວແຄລອດກະຈາຍແຄລອດບົດຮ້ອນໆໃສ່ສາຍແອວກອງທີ່ເຄື່ອນທີ່. ຊຸດລໍ້ບີບແຄລອດບົດ ແລະ ສະກັດນ້ຳໝາກໄມ້ໃນຂະນະທີ່ສາຍແອວເຄື່ອນທີ່ໄປຂ້າງໜ້າ. ການອອກແບບນີ້ໃຫ້ຜົນຜະລິດນ້ຳໝາກໄມ້ສູງ ແລະ ການເຮັດວຽກທີ່ໝັ້ນຄົງໃນຄວາມສາມາດດ້ານອຸດສາຫະກຳ. ໂຄງສ້າງເປີດຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປະຕິບັດງານເຫັນເຂດກົດ ແລະ ທຳຄວາມສະອາດໄດ້ງ່າຍ. ການລ້າງສາຍແອວອັດຕະໂນມັດຮັກສາຮູຂຸມຂົນໃຫ້ເປີດ ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈຶ່ງຮັກສາປະສິດທິພາບດຽວກັນໃນລະຫວ່າງການແລ່ນທີ່ຍາວນານ. EasyReal ເລືອກຄວາມກວ້າງຂອງສາຍແອວ ແລະ ຄວາມດັນຂອງລູກກິ້ງໂດຍອີງໃສ່ໂຕນເປົ້າໝາຍຂອງທ່ານຕໍ່ຊົ່ວໂມງ ແລະ ຜົນຜະລິດນ້ຳໝາກໄມ້.
ສຳລັບນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ໃສກວ່າ, ສາຍດັ່ງກ່າວໃຊ້ຖັງບຳບັດດ້ວຍເອນໄຊມ໌ແລະເຄື່ອງດື່ມນ້ຳແຄລອດໃນຖັງ, ທ່ານຕື່ມເອນໄຊມ໌ຊັ້ນອາຫານທີ່ທຳລາຍເພກຕິນ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ຂອງແຂງແຍກອອກຈາກກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງປั่นແຍກຂອງເຄື່ອງປັ່ນຈະໝຸນນ້ຳໝາກໄມ້ດ້ວຍຄວາມໄວສູງ. ອະນຸພາກທີ່ໜາແໜ້ນເຄື່ອນທີ່ອອກໄປທາງນອກ ແລະ ປະກອບເປັນກ້ອນທີ່ປ່ອຍອອກໂດຍອັດຕະໂນມັດ. ນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ໃສສະອາດໄຫຼອອກເປັນຂອງແຫຼວທີ່ສົດໃສ ແລະ ໝັ້ນຄົງດ້ວຍລະດັບເນື້ອເຍື່ອທີ່ຄວບຄຸມໄດ້. ການປະສົມປະສານນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຜະລິດນ້ຳໝາກໄມ້ NFC ທີ່ຂຸ່ນ, ນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ໃສສະອາດເບົາບາງ ຫຼື ນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ເກືອບໃສໃນສາຍດຽວ. ທ່ານພຽງແຕ່ປັບປະລິມານເອນໄຊມ໌, ເວລາຄົງຕົວ ແລະ ການຕັ້ງຄ່າເຄື່ອງປັ່ນໃນ HMI ເທົ່ານັ້ນ.
4. ຜົງແຄລອດ/ຜົງສຳເລັດຮູບສຳລັບເຮັດນ້ຳໝາກນາວ
ເທແຄລອດເຄື່ອງຈັກຜະລິດເນື້ອເຍື່ອ ແລະ ກັ່ນນ້ຳມັນສອງຂັ້ນຕອນສ້າງນ້ຳຊອດແຄລອດທີ່ລຽບນຽນສຳລັບອາຫານເດັກນ້ອຍ ແລະ ຊອດ. ໄມ້ພາຍທີ່ໝູນວຽນໄດ້ຍູ້ມັນຕົ້ນຮ້ອນຜ່ານຕາໜ່າງເຫຼັກສະແຕນເລດ. ຂັ້ນຕອນທຳອິດໃຊ້ຕາໜ່າງຫຍາບເພື່ອເອົາປາຍຮາກ ແລະ ເສັ້ນໃຍຂະໜາດໃຫຍ່ອອກ. ຂັ້ນຕອນທີສອງໃຊ້ຕາໜ່າງທີ່ລະອຽດກວ່າເພື່ອປັບປຸງໂຄງສ້າງ. ເຄື່ອງຈັກແຍກເມັດ, ປອກເປືອກຊິ້ນສ່ວນ ແລະ ອະນຸພາກຫຍາບ ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຂອງແຂງທີ່ລະລາຍ ແລະ ບໍ່ລະລາຍສ່ວນໃຫຍ່. ທ່ານສາມາດເລືອກຂະໜາດຮູຕາໜ່າງໂດຍອີງໃສ່ຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ ນ້ຳຊອດເດັກນ້ອຍທີ່ໜາກວ່າ ຫຼື ຖານແກງທີ່ບາງກວ່າ.
EasyReal ອອກແບບສາຍການປຸງແຕ່ງນ້ຳຊອດແຄລອດເພື່ອຄວາມໜຽວທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ຄວາມຮູ້ສຶກໃນປາກທີ່ສະອາດ. ເຄື່ອງບົດໃຊ້ປະທັບຕາອະນາໄມ ແລະ ການປ້ອງກັນແບຣິ່ງ ດັ່ງນັ້ນບົດຈຶ່ງບໍ່ຮົ່ວໄຫຼ ແລະ ເຊື້ອແບັກທີເຣຍຈຶ່ງບໍ່ສະສົມ. ຝາປິດເປີດໄວ ແລະ ແຄ້ມຈັບໜ້າຈໍຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປະຕິບັດງານປ່ຽນໜ້າຈໍ ແລະ ເຮັດຄວາມສະອາດຊິ້ນສ່ວນຕິດຕໍ່ໃນເວລາສັ້ນໆ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບເຄື່ອງບົດໝາກໄມ້ທົ່ວໄປ, EasyReal ປັບປຸງຮູບຮ່າງ ແລະ ຄວາມໄວຂອງໄມ້ພາຍໃຫ້ເໝາະສົມກັບໂຄງສ້າງເສັ້ນໃຍແຄລອດ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການສວມໃສ່ໜ້າຈໍ ແລະ ຮັກສາຄວາມຈຸໃຫ້ສູງ. ເມື່ອລວມກັບການເຮັດໃຫ້ເປັນເອກະພາບດ້ວຍຄວາມກົດດັນສູງ, ລະບົບຈະມີຂະໜາດຂອງອະນຸພາກທີ່ລະອຽດຫຼາຍ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຜະລິດອາຫານເດັກນ້ອຍຕອບສະໜອງມາດຕະຖານໂຄງສ້າງທີ່ເຂັ້ມງວດ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການຕົກຕະກອນໃນແກງ ຫຼື ສະມູດຕີ້.
5. ເຄື່ອງລະເຫີຍຟິມຕົກ ແລະ ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອ UHT ແບບທໍ່ໃນທໍ່
ເທເຄື່ອງລະເຫີຍຟິມຕົກຂອງແຄລອດນ້ຳໝາກແຄລອດເຂັ້ມຂຸ້ນພາຍໃຕ້ສູນຍາກາດ. ຜະລິດຕະພັນໄຫຼເປັນຟິມບາງໆພາຍໃນທໍ່ຕັ້ງ. ຕົວກາງຄວາມຮ້ອນພາຍນອກທໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ຳຕົ້ມໃນອຸນຫະພູມຕ່ຳ. ການອອກແບບນີ້ໃຊ້ພະລັງງານໜ້ອຍລົງ ແລະ ຮັກສາສີໃຫ້ສົດໃສ. ການຕັ້ງຄ່າຫຼາຍຜົນກະທົບຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດນຳໃຊ້ພະລັງງານໄອນ້ຳຄືນໃໝ່ໄດ້ຫຼາຍຄັ້ງ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ລະດັບ Brix ສຸດທ້າຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນສຳລັບນ້ຳໝາກແຄລອດເຂັ້ມຂຸ້ນ. ເຄື່ອງສົ່ງລະດັບ ແລະ ເຄື່ອງວັດແທກການຫັກເຫຂອງແສງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນໂດຍອັດຕະໂນມັດ.
ເທເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອ UHT ແບບທໍ່ໃນທໍ່ຂອງແຄລອດປະຕິບັດຕໍ່ນ້ຳແຄລອດທີ່ມີກົດຕ່ຳ ແລະ ນ້ຳໝາກໂປມເພື່ອອາຍຸການເກັບຮັກສາທີ່ຍາວນານ. ຜະລິດຕະພັນໄຫຼຢູ່ໃນທໍ່ດ້ານໃນ. ນ້ຳຮ້ອນໄຫຼຢູ່ໃນເສື້ອເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແກ່ຜະລິດຕະພັນຢ່າງໄວວາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະບົບຈະຮັກສາຜະລິດຕະພັນໄວ້ໃນອຸນຫະພູມເປົ້າໝາຍເປັນເວລາທີ່ກຳນົດໄວ້. ພາກສ່ວນເຮັດຄວາມເຢັນຈະຫຼຸດອຸນຫະພູມລົງເຖິງລະດັບການຕື່ມ. ການອອກແບບທໍ່ໃນທໍ່ຈະຈັດການກັບນ້ຳໝາກໂປມທີ່ໜຽວດ້ວຍເສັ້ນໃຍໂດຍບໍ່ອຸດຕັນ ແລະ ໃຫ້ການຕັດທີ່ອ່ອນໂຍນ. EasyReal ປະສົມປະສານເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອນີ້ກັບ Siemens PLC, ເຄື່ອງບັນທຶກອຸນຫະພູມ ແລະ ວາວປ່ຽນທິດທາງອັດຕະໂນມັດ. ຖ້າອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງ, ຜະລິດຕະພັນຈະກັບຄືນສູ່ຖັງດຸ່ນດ່ຽງແທນທີ່ຈະໄປຫາເຄື່ອງຕື່ມ. ສິ່ງນີ້ປົກປ້ອງຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານສຳລັບສາຍການປຸງແຕ່ງແຄລອດຜູ້ໃຊ້.
6. ລະບົບການຕື່ມແບບປອດເຊື້ອ ແລະ CIP
ເທເຄື່ອງຕື່ມຖົງໃນຖັງທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອຂອງແຄລອດຕື່ມນ້ຳແຄລອດຮ້ອນ ຫຼື ນ້ຳໝາກນາວບໍລິສຸດລົງໃນຖົງທີ່ຜ່ານການຂ້າເຊື້ອແລ້ວ. ຫ້ອງປິດ ແລະ ຄວາມດັນອາກາດທີ່ຜ່ານການຂ້າເຊື້ອປົກປ້ອງຜະລິດຕະພັນຈາກເຊື້ອພະຍາດໃນສິ່ງແວດລ້ອມ. ໄອນ້ຳທີ່ຜ່ານການຂ້າເຊື້ອ ຫຼື ສານເຄມີຂ້າເຊື້ອຈະຂ້າເຊື້ອຝາປິດ ແລະ ວາວຕື່ມກ່ອນການຜະລິດ. ການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ ຫຼື ປະລິມານທີ່ຖືກຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າຖັງແຕ່ລະຖັງມີນ້ຳໜັກຕາມສັນຍາ. ທ່ານສາມາດສະຫຼັບລະຫວ່າງຖັງ 200 ລິດ ແລະ ຮູບແບບຖົງໃນກ່ອງຂະໜາດນ້ອຍກວ່າໄດ້ຖ້າຈຳເປັນ. ສຳລັບອາຫານເດັກນ້ອຍ ແລະ ຜະລິດຕະພັນຂາຍຍ່ອຍ, EasyReal ຍັງສະໜອງເຄື່ອງຕື່ມຖົງ ແລະ ຂວດທີ່ປອດເຊື້ອທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັບລະບົບ UHT ດຽວກັນ.
ເທລະບົບ CIP ຂອງແຄລອດທຳຄວາມສະອາດຖັງ, ທໍ່ ແລະ ເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນທັງໝົດໂດຍບໍ່ຕ້ອງຖອດອອກ. ຖັງແຍກຕ່າງຫາກບັນຈຸສານລະລາຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເປິເປື້ອນ, ກົດ ແລະ ນ້ຳ. ໜ່ວຍ CIP ສູນກາງສົ່ງຂອງແຫຼວເຫຼົ່ານີ້ຜ່ານວົງຈອນສະເພາະ. Siemens PLC ຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ, ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ, ເວລາ ແລະ ການໄຫຼ. ຜູ້ປະຕິບັດງານເລືອກໂປຣແກຣມ CIP ໃນ HMI, ແລະ ລະບົບຈະເຮັດວຽກໂດຍອັດຕະໂນມັດ. ວິທີການນີ້ກຳຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງເນື້ອແຄລອດ, ນ້ຳຕານ ແລະ ຟິມຊີວະພາບ. ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນວຽກງານທຳຄວາມສະອາດດ້ວຍມື ແລະ ຮັກສາສຸຂະອະນາໄມໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບທີ່ຄົງທີ່. ລະບົບ CIP ທີ່ອອກແບບມາເປັນຢ່າງດີແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນສຳລັບຜະລິດຕະພັນແຄລອດທີ່ມີກົດຕ່ຳທີ່ປອດໄພ ແລະ ສຳລັບການໂຄສະນາການຜະລິດທີ່ຍາວນານດ້ວຍການຢຸດເຮັດວຽກໜ້ອຍທີ່ສຸດ.
EasyReal ອອກແບບສາຍການປຸງແຕ່ງແຄລອດເພື່ອຈັດການກັບແຄລອດຊະນິດ ແລະ ຄຸນນະພາບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເຄື່ອງລ້າງ ແລະ ເຄື່ອງປອກສາມາດຮັບມືກັບແຄລອດລະດູໜາວທີ່ມີດິນຫຼາຍ ແລະ ແຄລອດລະດູຮ້ອນທີ່ສະອາດກວ່າ. ເວລາປອກ ແລະ ຄວາມໄວໃນການປອກທີ່ສາມາດປັບໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານດຸ່ນດ່ຽງຜົນຜະລິດ ແລະ ຄຸນນະພາບໜ້າດິນ. ເຄື່ອງບົດ ແລະ ເຄື່ອງບົດຮ້ອນສາມາດເຮັດວຽກກັບແຄລອດສົດ, ແຄລອດຫ້ອງເຢັນທີ່ເກັບໄວ້ ແລະ ແມ່ນແຕ່ຊັ້ນທີ່ມີຮູບຮ່າງຜິດປົກກະຕິເລັກນ້ອຍແຕ່ຍັງມີສຸຂະພາບດີ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໃຊ້ພືດຜົນໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ.
ໃນດ້ານຜົນຜະລິດ, ສາຍດຽວກັນສາມາດຮອງຮັບກຸ່ມຜະລິດຕະພັນຫຼາຍກຸ່ມ. ໃນໂໝດນ້ຳໝາກໄມ້, ທ່ານສາມາດຜະລິດນ້ຳໝາກໄມ້ NFC ທີ່ 8°Brix, ນ້ຳໝາກໄມ້ທີ່ບໍລິສຸດເບົາບາງ ແລະ ນ້ຳໝາກໄມ້ເຂັ້ມຂຸ້ນປະມານ 60–65°Brix. ໃນໂໝດນ້ຳໝາກໄມ້ບົດ, ທ່ານສາມາດເຮັດນ້ຳໝາກໄມ້ບົດແຄລອດຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນດຽວທີ່ປະມານ 9–12°Brix ແລະ ນ້ຳໝາກໄມ້ບົດເຂັ້ມຂຸ້ນປະມານ 19–21°Brix. ທ່ານຍັງສາມາດປະສົມແຄລອດກັບໝາກມ່ວງ, ໝາກໂປມ ຫຼື ໝາກອຶເພື່ອອອກແບບລົດຊາດໃໝ່. ເຄື່ອງປະສົມ ແລະ ຖັງປະສົມຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປັບຄວາມໜາ ແລະ ຄວາມຮູ້ສຶກໃນປາກ. ດ້ວຍເຄື່ອງມືເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຫຼັກເຊັ່ນ:ສາຍການປຸງແຕ່ງນ້ຳໝາກແຄລອດແລະຕໍ່ມາຕື່ມອາຫານເດັກນ້ອຍ ຫຼື ນ້ຳຊຸບໂດຍບໍ່ຕ້ອງຊື້ຕົ້ນໄມ້ໃໝ່ທັງໝົດ.
EasyReal ຍັງພິຈາລະນາເຖິງການເຕີບໂຕໃນອະນາຄົດ. ໂມດູນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຄື່ອງກົດສາຍແອວ, ເຄື່ອງລະເຫີຍ ແລະ ເຄື່ອງຕື່ມແບບບໍ່ມີເຊື້ອສາມາດເຮັດຊ້ຳກັນໄດ້. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເພີ່ມກຳລັງການຜະລິດໄດ້ສອງເທົ່າເມື່ອຕະຫຼາດຂອງທ່ານຂະຫຍາຍຕົວ. ສູດຄວບຄຸມໃນ PLC ຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດປ່ຽນລະຫວ່າງຜະລິດຕະພັນໄດ້ໄວ. ຜູ້ປະຕິບັດງານເລືອກຊື່ຜະລິດຕະພັນໃນ HMI, ແລະລະບົບຈະໂຫຼດອຸນຫະພູມທີ່ກົງກັນ, ເວລາຖື, ຕຳແໜ່ງວາວ ແລະ ຮອບວຽນ CIP. ດ້ວຍວິທີນີ້,ສາຍການປຸງແຕ່ງນ້ຳຊອດແຄລອດແລະສາຍນ້ຳໝາກໄມ້ກາຍເປັນແພລດຟອມທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນສຳລັບຜະລິດຕະພັນຈາກຜັກຫຼາຍຢ່າງ, ບໍ່ແມ່ນເຄື່ອງຈັກທີ່ມີຈຸດປະສົງຄົງທີ່ດຽວ.
EasyReal ຕິດຕັ້ງທຸກຢ່າງສາຍການປຸງແຕ່ງແຄລອດດ້ວຍຄວາມສະຫຼາດບໍລິສັດ Siemens PLC + HMIຊຸດຄວບຄຸມ. PLC ເຊື່ອມຕໍ່ກັບແຕ່ລະໜ່ວຍຫຼັກ. ມັນອ່ານສັນຍານຈາກເຊັນເຊີໃນເຄື່ອງຊັກຜ້າ, ເຄື່ອງບົດຄ້ອນ, ເຄື່ອງກົດ, ເຄື່ອງຈັກຜະລິດເນື້ອ ແລະ ກັ່ນ, ເຄື່ອງລະເຫີຍ, ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອ ແລະ ເຄື່ອງຕື່ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ PLC ຈະສົ່ງຄຳສັ່ງໄປຫາປ້ຳ, ມໍເຕີ ແລະ ວາວ. ຜູ້ປະຕິບັດງານເຫັນສາຍແຄລອດທັງໝົດໃນໜ້າຈໍສຳຜັດໜຶ່ງ ຫຼື ຫຼາຍໜ້າຈໍ. HMI ສະແດງໃຫ້ເຫັນບລັອກຂະບວນການທີ່ຊັດເຈນ, ອຸນຫະພູມສົດ, ລະດັບຖັງ, ຄວາມດັນ ແລະ ສະຖານະການແລ່ນ. ທ່ານເລີ່ມຕົ້ນ, ຢຸດ ຫຼື ປ່ຽນຄວາມໄວໂດຍການແຕະໜ້າຈໍງ່າຍໆ. ທ່ານເລືອກສູດອາຫານສຳລັບສາຍການປຸງແຕ່ງນ້ຳໝາກແຄລອດ or ສາຍການປຸງແຕ່ງນ້ຳຊອດແຄລອດແຕ່ລະສູດຈະໂຫຼດອຸນຫະພູມຄົງທີ່, ເວລາຮັກສາ, ຕຳແໜ່ງວາວ ແລະ ສັນຍານເຕືອນ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຜິດພາດ ແລະ ເຮັດໃຫ້ແຕ່ລະຊຸດມີຄຸນນະພາບໃກ້ຄຽງກັນ.
ລະບົບຄວບຄຸມຍັງເຮັດວຽກເປັນບັນທຶກການຜະລິດຂອງທ່ານ. PLC ແລະ HMI ບັນທຶກເສັ້ນໂຄ້ງຂະບວນການສຳລັບຂັ້ນຕອນທີ່ສຳຄັນເຊັ່ນ: ການແຍກຮ້ອນ, ການຂ້າເຊື້ອ UHT ແລະ ການເຮັດຄວາມສະອາດ CIP. ທ່ານສາມາດກວດສອບເສັ້ນໂຄ້ງເຫຼົ່ານີ້ເມື່ອທ່ານກວດສອບຄຸນນະພາບ ຫຼື ສົນທະນາກັບລູກຄ້າ. ລະບົບເກັບຮັກສາລາຍງານການເຮັດຄວາມສະອາດ ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດພິສູດໄດ້ວ່າຖັງ ແລະ ທໍ່ໄດ້ຖືກເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍເວລາ ແລະ ອຸນຫະພູມທີ່ເໝາະສົມ. EasyReal ສາມາດເພີ່ມການເຂົ້າເຖິງຈາກໄລຍະໄກ ດັ່ງນັ້ນວິສະວະກອນບໍລິການຈຶ່ງຊ່ວຍທ່ານປັບແຕ່ງການຕັ້ງຄ່າໂດຍບໍ່ຕ້ອງເດີນທາງ. ໜ້າຈໍພິເສດສາມາດສະແດງການໃຊ້ພະລັງງານ ແລະ ນ້ຳຕໍ່ໂຕນຂອງແຄລອດ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ ແລະ ບັນລຸເປົ້າໝາຍທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ດ້ວຍລະບົບຄວບຄຸມອັດສະລິຍະນີ້, ແມ່ນແຕ່ທີມງານຂະໜາດນ້ອຍກໍ່ສາມາດດຳເນີນການທີ່ສັບສົນໄດ້.ສາຍການປຸງແຕ່ງແຄລອດໃນທາງທີ່ປອດໄພ ແລະ ໝັ້ນຄົງ.
EasyReal ຊ່ວຍທ່ານຍ້າຍຈາກແນວຄວາມຄິດໄປສູ່ການຜະລິດຕົວຈິງນ້ຳແຄລອດແລະນ້ຳແຄລອດບົດທ່ານອາດຈະເປັນເຈົ້າຂອງຍີ່ຫໍ້ນ້ຳໝາກໄມ້, ຜູ້ຜະລິດອາຫານເດັກນ້ອຍ ຫຼື ບໍລິສັດປຸງແຕ່ງຜັກທີ່ຕ້ອງການມູນຄ່າທີ່ສູງຂຶ້ນຈາກແຄລອດ. ທີມງານ EasyReal ຮັບຟັງແນວຄວາມຄິດຜະລິດຕະພັນ, ຕະຫຼາດເປົ້າໝາຍ ແລະ ງົບປະມານຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ວິສະວະກອນຈະອອກແບບສາຍການປຸງແຕ່ງແຄລອດຮູບແບບທີ່ເໝາະສົມກັບອາຄານ ແລະ ສາທາລະນູປະໂພກຂອງທ່ານ. ພວກເຂົາເລືອກລະດັບຄວາມອາດສາມາດທີ່ເໝາະສົມ ແລະ ແນະນຳເສັ້ນທາງທີ່ຖືກຕ້ອງສຳລັບຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານ. ທ່ານເຫັນວິທີທີ່ສາຍການຜະລິດປ່ຽນແຄລອດດິບໃຫ້ເປັນນ້ຳໝາກໄມ້, ນ້ຳໝາກໄມ້ບົດ, ນ້ຳໝາກໄມ້ເຂັ້ມຂຸ້ນ ຫຼື ເຄື່ອງດື່ມປະສົມ. ທ່ານຍັງເຫັນບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດຂະຫຍາຍໄດ້ໃນພາຍຫຼັງໂດຍການເພີ່ມເຄື່ອງກົດຄັ້ງທີສອງ, ການລະເຫີຍຫຼາຍຂຶ້ນ ຫຼື ບລັອກເຕີມນ້ຳອື່ນໆ. ແຜນທີ່ທີ່ຊັດເຈນນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງ ແລະ ເຮັດໃຫ້ການລົງທຶນຂອງທ່ານງ່າຍຂຶ້ນໃນການວາງແຜນ.
EasyReal ສະເໜີຫຼາຍກວ່າເຄື່ອງຈັກ. ບໍລິສັດສະໜັບສະໜູນການທົດລອງທົດລອງ, ການປັບແຕ່ງຂະບວນການ, ການຕິດຕັ້ງ, ການເລີ່ມຕົ້ນ ແລະ ການຝຶກອົບຮົມຜູ້ປະຕິບັດການ. ທີມງານຂອງທ່ານຮຽນຮູ້ວິທີການໃຊ້ hot break ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ວິທີການຮັກສາຄວາມປອດໄພໃນການຂ້າເຊື້ອ UHT ແລະວິທີການປ່ຽນລະຫວ່າງສາຍການປຸງແຕ່ງນ້ຳໝາກແຄລອດແລະສາຍການປຸງແຕ່ງນ້ຳຊອດແຄລອດຮູບແບບຕ່າງໆ. ຫຼັງຈາກເລີ່ມຕົ້ນ, EasyReal ໃຫ້ແຜນການອາໄຫຼ່, ການສະໜັບສະໜູນທາງອອນໄລນ໌ ແລະ ການໄປຢ້ຽມຢາມກວດສອບເປັນໄລຍະເມື່ອຕ້ອງການ. ວິທີການໄລຍະຍາວນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ສາຍການຜະລິດຂອງທ່ານພ້ອມທີ່ຈະດຳເນີນການ ແລະ ຮັກສາຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນໃຫ້ໝັ້ນຄົງ. ຖ້າທ່ານພ້ອມທີ່ຈະປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບໂຄງການ, ທ່ານສາມາດກະກຽມຂໍ້ມູນພື້ນຖານກ່ອນ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການລະບຸປະລິມານແຄລອດດິບຕໍ່ມື້, ຜະລິດຕະພັນເປົ້າໝາຍ, ປະເພດການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ຂໍ້ຈຳກັດສາທາລະນູປະໂພກໃນທ້ອງຖິ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຕິດຕໍ່ທີມງານ EasyReal ແລະໄດ້ຮັບຂໍ້ສະເໜີທີ່ເໝາະສົມກັບລາຍລະອຽດຂອງຂະບວນການ, ລາຍຊື່ອຸປະກອນ ແລະ ລະດັບງົບປະມານ.
ບໍລິສັດ Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd, ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 2011, ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການຜະລິດສາຍການປຸງແຕ່ງໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກ, ເຊັ່ນ: ສາຍການປຸງແຕ່ງແຄລອດ, ສາຍການຜະລິດນ້ຳແຄລອດ ແລະ ສາຍການຜະລິດນ້ຳແຄລອດບົດ. ພວກເຮົາສຸມໃສ່ການໃຫ້ບໍລິການທີ່ຄົບຖ້ວນແກ່ຜູ້ໃຊ້ຕັ້ງແຕ່ການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາຈົນເຖິງການຜະລິດອຸດສາຫະກຳ. ຈົນເຖິງປະຈຸບັນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ CE, ການຮັບຮອງຄຸນນະພາບ ISO9001, ການຮັບຮອງ SGS, ແລະ ມີສິດທິຊັບສິນທາງປັນຍາເອກະລາດຫຼາຍກວ່າ 40 ສະບັບ.
ຂໍຂອບໃຈປະສົບການອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງພວກເຮົາໃນການແກ້ໄຂບັນຫາໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກທີ່ກຳນົດເອງໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 300 ໂຕນ ທີ່ມີກຳລັງການຜະລິດປະຈຳວັນຕັ້ງແຕ່ 1 ຫາ 1000 ໂຕນ ດ້ວຍຂະບວນການທີ່ພັດທະນາໃນລະດັບສາກົນ ພ້ອມດ້ວຍປະສິດທິພາບດ້ານຕົ້ນທຶນສູງ. ຜະລິດຕະພັນຂອງບໍລິສັດໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍຢ່າງສູງຈາກບໍລິສັດຂະໜາດໃຫຍ່ທີ່ມີຊື່ສຽງເຊັ່ນ: Yili Group, Ting Hsin Group, Uni-President Enterprise, New Hope Group, Pepsi, Myday Dairy, ແລະອື່ນໆ.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ
