യുഎച്ച്ടി ലൈനുകൾ
ഈസി റിയലിന്റെയുഎച്ച്ടി ലൈനുകൾദ്രാവക ഭക്ഷണങ്ങളുടെയും പാനീയങ്ങളുടെയും വന്ധ്യംകരണത്തിനും അസെപ്റ്റിക് പാക്കേജിംഗിനുമായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്ന പൂർണ്ണമായും സംയോജിത പ്രോസസ്സിംഗ് സംവിധാനങ്ങളാണ്.അൾട്രാ-ഹൈ ടെമ്പറേച്ചർ (UHT) സാങ്കേതികവിദ്യ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേഗത്തിൽ 135–150°C വരെ ചൂടാക്കുകയും രുചി, ഘടന, പോഷകമൂല്യം എന്നിവ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനൊപ്പം ദോഷകരമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനായി കുറച്ച് സമയം സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അണുവിമുക്തമാക്കിയ ഉൽപ്പന്നം പിന്നീട് അണുവിമുക്തമായ പാത്രങ്ങളിൽ അസെപ്റ്റിക് ആയി നിറയ്ക്കുന്നു, ഇത് റഫ്രിജറേഷന്റെയോ പ്രിസർവേറ്റീവുകളുടെയോ ആവശ്യമില്ലാതെ ദീർഘനേരം സൂക്ഷിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
ഓരോ EasyReal UHT ലൈനിലും ഒരു ഉൾപ്പെടുന്നുUHT സ്റ്റെറിലൈസർ(ട്യൂബുലാർ, പ്ലേറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ നേരിട്ടുള്ള നീരാവി കുത്തിവയ്പ്പ്),അസെപ്റ്റിക് പൂരിപ്പിക്കൽ യന്ത്രം, കൂടാതെ ഒരുPLC + HMI നിയന്ത്രണ സംവിധാനംതത്സമയ പ്രവർത്തന നിരീക്ഷണത്തിനായി. പോലുള്ള ഓപ്ഷണൽ മൊഡ്യൂളുകൾവാക്വം ഡീയറേറ്ററുകൾ, ഉയർന്ന മർദ്ദത്തിലുള്ള ഹോമോജെനൈസറുകൾ, മൾട്ടി-ഇഫക്റ്റ് ബാഷ്പീകരണികൾ, കൂടാതെCIP/SIP ക്ലീനിംഗ് സിസ്റ്റങ്ങൾനിർദ്ദിഷ്ട ഉൽപാദന ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി ചേർക്കാൻ കഴിയും.
ഞങ്ങളുടെ UHT ലൈനുകൾ വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, അവയിൽ ചിലത് ഉൾപ്പെടെപഴച്ചാറുകൾ, പാൽ, സസ്യാധിഷ്ഠിത പാനീയങ്ങൾ (സോയ അല്ലെങ്കിൽ ഓട്സ് പാൽ പോലുള്ളവ), സോസുകൾ, ഫങ്ഷണൽ പാനീയങ്ങൾ. തുടർച്ചയായ പ്രവർത്തനത്തിനും വ്യാവസായിക തലത്തിലുള്ള ശേഷിക്കും വേണ്ടി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്ന ഈസി റിയൽ UHT ലൈനുകൾസ്ഥിരതയുള്ള പ്രകടനം, ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമത, സാനിറ്ററി പാലിക്കൽലോകമെമ്പാടുമുള്ള ആധുനിക ഭക്ഷ്യ പാനീയ ഫാക്ടറികൾക്കായി.
വ്യതിയാനംUHT താപനില ശ്രേണികൾപ്രധാനമായും കാരണംചൂട് എക്സ്ചേഞ്ചറിന്റെ തരംവന്ധ്യംകരണ സംവിധാനത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഓരോ ഡിസൈനിനും വ്യത്യസ്ത താപ കൈമാറ്റ സവിശേഷതകളും ഉൽപ്പന്ന കൈകാര്യം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവുകളും ഉണ്ട്:
● പ്ലേറ്റ് UHT സ്റ്റെറിലൈസറുകൾസാധാരണയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നത്85°C മുതൽ 150°C വരെപാൽ അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് പോലുള്ള കുറഞ്ഞ വിസ്കോസിറ്റിയുള്ള, ഏകതാനമായ ദ്രാവകങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
● ട്യൂബുലാർ സ്റ്റെറിലൈസറുകൾഎന്നിവയും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു85°C മുതൽ 150°C വരെശ്രേണി, പക്ഷേ ചെറുതായി വിസ്കോസ് അല്ലെങ്കിൽ കണികകൾ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് മികച്ച പ്രകടനം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
● ട്യൂബ്-ഇൻ-ട്യൂബ് സ്റ്റെറിലൈസറുകൾപലപ്പോഴും പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു85°C മുതൽ 125°C വരെ, കാരണം അവയുടെ താപ കൈമാറ്റ കാര്യക്ഷമതയും ഘടനാപരമായ രൂപകൽപ്പനയും നിർദ്ദിഷ്ട പ്രവാഹത്തിനും മർദ്ദത്തിനും അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്തിരിക്കുന്നു.
അതിനാൽ, പിന്തുണയ്ക്കുന്നഒരു UHT സംസ്കരണ പ്ലാന്റിന്റെ താപനില പരിധിഏത് തരം സ്റ്റെറിലൈസർ സിസ്റ്റത്തിൽ സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. ശരിയായ കോൺഫിഗറേഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ഒപ്റ്റിമൽ ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരം, പ്രോസസ്സിംഗ് കാര്യക്ഷമത, താപ സ്ഥിരത എന്നിവ ഉറപ്പാക്കുന്നു.
EasyReal UHT ലൈനുകൾ പ്രോസസ്സിംഗിന് അനുയോജ്യമാണ്:
1. പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ജ്യൂസുകൾ & പ്യൂരികൾ
2. പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ (പാൽ, തൈര് പാനീയങ്ങൾ)
3. സസ്യാഹാരങ്ങൾ (സോയ, ഓട്സ്, ബദാം പാൽ)
4. പ്രവർത്തനപരവും പോഷകപരവുമായ പാനീയങ്ങൾ
5. സോസുകൾ, പേസ്റ്റുകൾ, ദ്രാവക മസാലകൾ
1. ഇൻഡസ്ട്രിയൽ-ഗ്രേഡ് UHT വന്ധ്യംകരണം
EasyReal UHT ലൈനുകൾ ബാധകമാണ്അൾട്രാ-ഹൈ താപനില പ്രോസസ്സിംഗ്കൃത്യമായ നിലനിർത്തൽ സമയ നിയന്ത്രണത്തോടെ. ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നുസൂക്ഷ്മജീവി സുരക്ഷനിലനിർത്തിക്കൊണ്ട്സ്വാഭാവിക രുചി, നിറം, പോഷക സമഗ്രതഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ.
2.ഫ്ലെക്സിബിൾ സ്റ്റെറിലൈസർ ഓപ്ഷനുകൾ
ലഭ്യമാണ്ട്യൂബുലാർ, പ്ലേറ്റ്, കൂടാതെനേരിട്ടുള്ള നീരാവി കുത്തിവയ്പ്പ് (DSI)കോൺഫിഗറേഷനുകൾ, അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഇഷ്‌ടാനുസൃതമാക്കൽ അനുവദിക്കുന്നുഉൽപ്പന്ന വിസ്കോസിറ്റി, സൂക്ഷ്മകണങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കം, താപ സംവേദനക്ഷമത.
3.ഇന്റഗ്രേറ്റഡ് അസെപ്റ്റിക് ഫില്ലിംഗ് സിസ്റ്റം
സ്റ്റെറിലൈസറുമായി സുഗമമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, ഞങ്ങളുടെഅസെപ്റ്റിക് പൂരിപ്പിക്കൽ യന്ത്രങ്ങൾപിന്തുണബാഗ്-ഇൻ-ബോക്സ്, ബാഗ്-ഇൻ-ഡ്രം, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് അണുവിമുക്ത ഫോർമാറ്റുകൾ. ഇതിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നുമാലിന്യരഹിതം, തുടർച്ചയായ പൂരിപ്പിക്കൽക്ലാസ് 100 വ്യവസ്ഥകൾക്ക് കീഴിൽ.
4. നൂതന ഓട്ടോമേഷനും നിയന്ത്രണവും
ഉപയോക്തൃ സൗഹൃദമായി സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നുപി‌എൽ‌സി + എച്ച്‌എം‌ഐ പ്ലാറ്റ്‌ഫോം, പിന്തുണയ്ക്കുന്നുതത്സമയ നിരീക്ഷണം, ഡാറ്റ ലോഗിംഗ്, അലാറം കൈകാര്യം ചെയ്യൽ, കൂടാതെപാചകക്കുറിപ്പ് മാനേജ്മെന്റ്ഒന്നിലധികം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കോ ബാച്ചുകൾക്കോ.
5.ഓപ്ഷണൽ ഫങ്ഷണൽ മൊഡ്യൂളുകൾ
ലൈനുകൾ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ വികസിപ്പിക്കാൻ കഴിയും:
വാക്വം ഡീറേറ്റർ– ഓക്സീകരണം തടയാൻ ഓക്സിജനെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു
ഉയർന്ന മർദ്ദത്തിലുള്ള ഹോമോജെനൈസർ– ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഘടനയും സ്ഥിരതയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
മൾട്ടി-ഇഫക്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വീഴുന്ന ഫിലിം ബാഷ്പീകരണം– ഇൻലൈൻ ഏകാഗ്രത പ്രാപ്തമാക്കുന്നു
വാട്ടർ ബാത്ത് സ്റ്റെറിലൈസർ- കുറഞ്ഞ ആസിഡ് ഉള്ളടക്കമുള്ള പ്രത്യേക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യം.
6. പൂർണ്ണ CIP/SIP സിസ്റ്റം ഇന്റഗ്രേഷൻ
ഉൾപ്പെടുന്നുപൂർണ്ണമായും ഓട്ടോമേറ്റഡ് ക്ലീൻ-ഇൻ-പ്ലേസ് (CIP)ഒപ്പംഅണുവിമുക്തമാക്കൽ-സ്ഥലത്ത് (SIP)സർക്യൂട്ടുകൾ, പൂർണ്ണത ഉറപ്പാക്കുന്നുശുചിത്വ വൃത്തിയാക്കൽഒപ്പംഅന്താരാഷ്ട്ര ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കൽ.
7. മോഡുലാർ & സ്കേലബിൾ ഡിസൈൻ
ഓരോ UHT ലൈനും ഇതിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നുഎളുപ്പത്തിലുള്ള വികാസം, അപ്‌ഗ്രേഡ് ചെയ്യുന്നു, അല്ലെങ്കിൽനിലവിലുള്ള പ്ലാന്റുകളുമായുള്ള സംയോജനം, ഇത് അനുയോജ്യമാക്കുന്നുപൈലറ്റ്-സ്കെയിൽ, ഇടത്തരം വലിപ്പം, കൂടാതെവലിയ വ്യാവസായിക ഉത്പാദനംസജ്ജീകരണങ്ങൾ.
8.പ്രീമിയം-ഗ്രേഡ് ഘടകങ്ങൾ
എല്ലാ പ്രധാന ഘടകങ്ങളും ഉത്ഭവിച്ചത്അന്താരാഷ്ട്രതലത്തിൽ അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട ബ്രാൻഡുകൾഅതുപോലെസീമെൻസ്, ഷ്നൈഡർ, കൂടാതെഎസ്പിഎക്സ്, ഉറപ്പാക്കുന്നുദീർഘകാല വിശ്വാസ്യത, എളുപ്പത്തിലുള്ള അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ, ആഗോള പിന്തുണ ലഭ്യത.
ദിസ്മാർട്ട് കൺട്രോൾ സിസ്റ്റംവികസിപ്പിച്ചെടുത്തത്ഷാങ്ഹായ് ഈസി റിയൽ മെഷിനറിഉറപ്പാക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നുകൃത്യവും വിശ്വസനീയവും ഉപയോക്തൃ സൗഹൃദവുമായ പ്രവർത്തനംUHT ലൈനുകളുടെയും മറ്റ് ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ സംവിധാനങ്ങളുടെയും. നൂതന ഓട്ടോമേഷൻ ആർക്കിടെക്ചറിൽ നിർമ്മിച്ച ഇത് സംയോജിപ്പിക്കുന്നുപി‌എൽ‌സി (പ്രോഗ്രാമബിൾ ലോജിക് കൺട്രോളർ)പ്രതികരണശേഷിയോടെHMI (ഹ്യൂമൻ-മെഷീൻ ഇന്റർഫേസ്)ഉൽപ്പാദനത്തിന്റെ ഓരോ ഘട്ടവും കാര്യക്ഷമമാക്കാൻ.
1. റിയൽ-ടൈം മോണിറ്ററിംഗും നിയന്ത്രണവും
ഓപ്പറേറ്റർമാർക്ക് എളുപ്പത്തിൽ നിരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയുംതാപനില, പ്രവാഹ നിരക്ക്, മർദ്ദം, വാൽവ് നില, കൂടാതെ സിസ്റ്റം അലാറങ്ങൾ തത്സമയം. എല്ലാ പാരാമീറ്ററുകളും ഒരു വഴി ദൃശ്യവൽക്കരിക്കുന്നുടച്ച്‌സ്‌ക്രീൻ HMI, അവബോധജന്യമായ ഇടപെടലും വേഗത്തിലുള്ള പ്രശ്‌നപരിഹാരവും പ്രാപ്തമാക്കുന്നു.
2. മൾട്ടി-പ്രൊഡക്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് മാനേജ്മെന്റ്
ഒന്നിലധികം ഫയലുകളുടെ സംഭരണവും തിരിച്ചുവിളിക്കലും ഈ സിസ്റ്റം പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക, ഉൽപ്പന്ന തരങ്ങൾക്കും ബാച്ചുകൾക്കും ഇടയിൽ വേഗത്തിൽ മാറാൻ അനുവദിക്കുന്നുകുറഞ്ഞ പ്രവർത്തനരഹിതമായ സമയംഒപ്പംഉയർന്ന സ്ഥിരത.
3. ഓട്ടോമാറ്റിക് ഫോൾട്ട് ഡിറ്റക്ഷൻ & ഇന്റർലോക്കുകൾ
അന്തർനിർമ്മിതമായത്ഇന്റലിജന്റ് ഇന്റർലോക്ക് ലോജിക്അസാധാരണമായ സിഗ്നലുകളോട് പ്രതികരിക്കുകയും സുരക്ഷിതമല്ലാത്ത പ്രവർത്തനങ്ങൾ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. തകരാറുകൾയാന്ത്രികമായി രോഗനിർണയം നടത്തിവേഗത്തിലുള്ള അറ്റകുറ്റപ്പണി പ്രതികരണത്തിനായി, ലോഗ് ചെയ്ത് പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു.
4.റിമോട്ട് ഡയഗ്നോസ്റ്റിക്സ് & ഡാറ്റ ലോഗിംഗ്
സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നുഡാറ്റ റെക്കോർഡിംഗും കയറ്റുമതി പ്രവർത്തനങ്ങളും, സിസ്റ്റം ദീർഘകാല ട്രാക്കബിലിറ്റി പ്രാപ്തമാക്കുന്നു. ഓപ്ഷണൽ റിമോട്ട് ആക്സസ് EasyReal എഞ്ചിനീയർമാരെ നൽകാൻ അനുവദിക്കുന്നുഓൺലൈൻ പിന്തുണ, അപ്ഡേറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ സിസ്റ്റം പരിശോധനകൾ.
5. ഗ്ലോബൽ-ഗ്രേഡ് ഇലക്ട്രിക്കൽ ഘടകങ്ങൾ
എല്ലാ നിയന്ത്രണ ഹാർഡ്‌വെയറുകളും—ഉൾപ്പെടെസെൻസറുകൾ, ആക്യുവേറ്ററുകൾ, ഇൻവെർട്ടറുകൾ, റിലേകൾ, കൂടാതെനിയന്ത്രണ കാബിനറ്റുകൾ— പോലുള്ള മുൻനിര അന്താരാഷ്ട്ര ബ്രാൻഡുകളിൽ നിന്നാണ് ഇവ ലഭിക്കുന്നത്സീമെൻസ്, ഷ്നൈഡർ, കൂടാതെഒമ്രോൺ, ഉറപ്പാക്കുന്നുദീർഘകാല വിശ്വാസ്യതയും സുരക്ഷയും.
ഈസി റിയൽ സ്മാർട്ട് കൺട്രോൾ സിസ്റ്റം ഫുഡ് പ്രോസസ്സർമാർക്ക്കൂടുതൽ ഓട്ടോമേഷൻ, കുറഞ്ഞ തൊഴിൽ ആശ്രിതത്വം, കൂടാതെഉയർന്ന ഉൽപാദന സ്ഥിരത, പ്രത്യേകിച്ച് ശുചിത്വത്തിന് നിർണായകമായ UHT, അസെപ്റ്റിക് ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ.
