27 Feb 2025, bandar Almaty, Kazakhstan — Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. berbesar hati untuk mengumumkan kejayaan pemasangan, pentauliahan dan penerimaan Loji UHT/HTST Tenusu Pilotnya untuk Gynar Group, sebuah inovator terkemuka dalam sektor tenusu, minuman berfungsi dan minuman kesihatan di Asia Tengah. Projek penting ini menggariskan keupayaan EasyReal untuk menyampaikan penyelesaian R&D modular termaju yang disesuaikan dengan keperluan ketepatan pelanggan global, memudahkan pembangunan mampan dan pematuhan keselamatan makanan.
Gambaran Keseluruhan Projek
Loji UHT Perintis R&D yang direka khas menyepadukan modul termaju untuk mensimulasikan proses pengeluaran berskala penuh pada skala yang dikurangkan (20L/j), membolehkan Gynar Group mempercepatkan pembangunan produk, mengoptimumkan formulasi dan mengesahkan kebolehskalaan industri. Sistem ini memainkan peranan penting dalam penyelidikan makanan kesihatan dan inovasi minuman berfungsi. Komponen utama termasuk:
- Unit Pencampuran & Penapaian Contoh:Memastikan pengadunan bahan yang tepat, kawalan penapaian, dan keserasian dengan pra dan probiotik.
- Pensteril UHT/HTST Pilot Tubular:Menyampaikan pempasteuran suhu ultra-tinggi (UHT) (sehingga 152°C) atau pensterilan jangka pendek (HTST) suhu tinggi dengan ketepatan ±0.3°C, meningkatkan pempasteuran susu dan lanjutan jangka hayat.
- Penghomogen Tekanan Tinggi Sebaris:Mencapai pengedaran zarah seragam dan kestabilan emulsi, penting untuk resipi minuman protein dan penghalusan tekstur produk tenusu.
- Kabinet Pengisian Aseptik:Mengekalkan piawaian keselamatan biologi, memastikan ujian produk bebas pencemaran sambil menyokong pengisian aseptik.
- Sistem Sampingan:Termasuk penjana air ais industri, pemampat udara bebas minyak, dan sistem clean-in-place (CIP) untuk kebersihan yang optimum.
—
Kecemerlangan Teknikal & Faedah Pelanggan
Reka bentuk modular sistem membolehkan Gynar Group mengkonfigurasi semula aliran kerja untuk keperluan R&D yang pelbagai, merangkumi budaya tenusu, minuman berasaskan tumbuhan dan penyaringan tinggi dalam pembangunan produk makanan. Sorotan termasuk:
- Pemantauan Data Masa Nyata:Penderia bersepadu dan kawalan skrin sentuh membolehkan pengesanan langsung suhu, kadar aliran dan tekanan, dengan pengelogan data USB untuk pematuhan piawaian HACCP dan keperluan pensijilan makanan.
- Kelantangan Tahan Rendah:Beroperasi dengan saiz kumpulan minimum 3 liter, mengurangkan sisa bahan mentah sebanyak 40% berbanding sistem perintis konvensional dan menyelaraskan dengan matlamat kemampanan.
- Pensterilan Cepat & CIP/SIP:Mencapai keadaan mantap dalam masa yang singkat, dengan kitaran pembersihan automatik memastikan pematuhan kebersihan selepas pengeluaran.
—
Kesan Strategik
Untuk Kumpulan Gynar, kilang perintis ini merapatkan jurang antara eksperimen skala makmal dan pengeluaran perindustrian, mengurangkan garis masa R&D sebanyak 50–60%. Encik Rustam Mamirov, Ketua Pegawai Eksekutif Gynar, berkata,“Penyelesaian EasyReal memperkasakan kami untuk membuat prototaip novelminuman berfungsisambil mematuhi tanda aras kualiti yang ketat. Kebolehskalaannya memastikan peralihan yang lancar kepada pengeluaran komersial, mengukuhkan komitmen kami untukkeselamatan makanan, pembangunan mampan, dankeutamaan pengguna.”
—
Mengenai Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd
Perintis dalam sistem pemprosesan makanan dan minuman, EasyReal mengkhusus dalam penyelesaian skala makmal dan perintis untuk pelanggan global. Sistem Pilot 20LPH/100LPH UHT/HTSTnya (butiran:easireal.com/20lph-lab-uhthtst-plant) terkenal dengan fleksibiliti, ketepatan dan pematuhan piawaian FDA/CE. Sistem ini menyokong inovasi pemprosesan makanan, kemajuan loji pemprosesan susu, dan integrasi peralatan makmal untuk sektor R&D makanan.
—
Untuk pertanyaan:
WhatsApp:+86 15711642028 |
E-mel：jet_ma@easyreal.cn |
laman web:https://www.easireal.com |
—
Contact:Jet Ma, Global Marketing Director | jet_ma@easyreal.cn
Memperkasakan Inovasi, Membolehkan Pertumbuhan
Masa siaran: Mac-01-2025
