सांघाई इजीरियलखाद्य तथा पेय पदार्थ उद्योगको लागि उन्नत प्रशोधन समाधानको एक अग्रणी प्रदायक, ले एक को सफल कमीशनिंग, स्थापना, र प्रशिक्षणको घोषणा गरेको छ।प्रयोगशाला अति-उच्च-तापमान (UHT) प्रशोधन लाइनको लागिभियतनाम टुफोकोभियतनामको नरिवल उत्पादन क्षेत्रको एक प्रमुख खेलाडी। मुख्यतया नरिवलको पानी र नरिवलको दूध उत्पादनमा केन्द्रित यो प्लान्टले TUFOCO को पेय पदार्थ अनुसन्धान र विकास र साना-स्तरीय उत्पादन क्षमताहरू बढाउनमा महत्त्वपूर्ण कोसेढुङ्गा चिन्ह लगाउँछ।
______________________________________
परियोजनाको अवलोकन
नयाँ स्थापित पाइलट UHT लाइन नरिवलमा आधारित पेय पदार्थ प्रशोधनको लागि TUFOCO को आवश्यकताहरू पूरा गर्न डिजाइन गरिएको हो, जसले प्राकृतिक स्वादहरू जोगाउन सटीक तापक्रम नियन्त्रण, एसेप्टिक ह्यान्डलिङ र पोषक तत्व अवधारणको माग गर्दछ। कम्प्याक्ट, मोड्युलर प्रणालीमा EasyReal को स्वामित्व ल्याब स्केल UHT प्रणाली छ, जुन उत्पादन स्थिरता र विस्तारित शेल्फ लाइफ सुनिश्चित गर्दै प्रति घण्टा २० लिटर प्रशोधन गर्न सक्षम छ।
EasyReal को समाधानले उन्नत ताप विनिमय प्रणाली, प्रत्यक्ष स्टीम इन्जेक्सन (DSI) प्रविधि, र प्रशोधन प्यारामिटरहरूलाई अनुकूलन गर्न स्वचालित नियन्त्रणहरूलाई एकीकृत गर्दछ, न्यूनतम पोषक तत्वको क्षति र स्थिर उत्पादन गुणस्तर सुनिश्चित गर्दछ। यसले कम्पनीको पेय पदार्थ विकास र कार्यात्मक पेय पदार्थ नवप्रवर्तनको लागि ठूलो समर्थन प्रदान गर्दछ।
______________________________________
निर्बाध कार्यान्वयन र ग्राहक सन्तुष्टि
सांघाई इजीरियल टोलीले सहमति भएको समयसीमा भित्र स्थापना र सञ्चालन पूरा गर्यो, त्यसपछि TUFOCO का प्राविधिक कर्मचारीहरूको लागि व्यापक प्रशिक्षण दिइयो। तालिमले उपकरण सञ्चालन, मर्मतसम्भार प्रोटोकल, समस्या निवारण, र एसेप्टिक फिलिंग प्रणाली (जुसका लागि एसेप्टिक फिलिंग उपकरण) सञ्चालनलाई समेट्यो, जसले TUFOCO लाई भविष्यको उत्पादन विकासको लागि पाइलट लाइनलाई स्वतन्त्र रूपमा व्यवस्थापन गर्न सशक्त बनायो।
TUFOCO टोलीले पाइलट-स्केल एसेप्टिक फिलिंग मेसिनमा EasyReal को इन्जिनियरिङ विशेषज्ञता र खाद्य सुरक्षा र गुणस्तर नियन्त्रणप्रतिको प्रतिबद्धतालाई प्रकाश पार्दै सहकार्यको प्रशंसा गर्यो।
______________________________________
उत्पादन चुनौतीहरूको लागि प्रेसिजन इन्जिनियरिङ
पाइलट UHT लाइनले EasyReal को अप्रत्यक्ष तताउने UHT प्रविधिलाई एकीकृत गर्दछ, विशेष गरी ताप-संवेदनशील, उच्च-चिनी नरिवल उत्पादनहरूको लागि अनुकूलित। प्रमुख आविष्कारहरू समावेश छन्:
• डबल-लेयर ट्यूब हीट एक्सचेन्जर:प्राकृतिक स्वाद र रंग संरक्षणको लागि महत्वपूर्ण, प्रोटिनको विकृतीकरण र कारमेलाइजेसनलाई रोक्दै, एकरूप थर्मल वितरण सुनिश्चित गर्दछ।
• तत्काल शीतलन मोड्युलहरू:UHT उपचार पछि उत्पादनको तापक्रम (३~५ सेकेन्डको लागि १४०-१४५°C) केही सेकेन्डमै ४०°C भन्दा कममा द्रुत गतिमा घटाउँछ, जसले गर्दा थर्मल डिग्रेडेसन कम हुन्छ।
• एसेप्टिक फिलिंग एकीकरण:UHT प्रशोधनलाई कक्षा १०० क्लिनरूम-ग्रेड एसेप्टिक फिलिंगसँग जोड्छ, जसले गर्दा बाँझ उत्पादन स्थिरता सुनिश्चित हुन्छ।
• प्यारामिटर अप्टिमाइजेसन:विभिन्न कच्चा पदार्थको चिपचिपापनमा स्थिरता सुनिश्चित गर्दै, तापक्रम, दबाब र प्रवाह दरहरूको वास्तविक-समय समायोजन।
______________________________________
अगाडि हेर्दै
यस परियोजनाको सफलताले दक्षिणपूर्वी एसियाको फस्टाइरहेको खाद्य तथा पेय पदार्थ क्षेत्रको लागि एक विश्वसनीय साझेदारको रूपमा EasyReal को प्रतिष्ठालाई अझ बलियो बनाउँछ। दुवै कम्पनीहरूले पूर्ण-स्तरीय उत्पादन लाइनहरू र वैकल्पिक प्रोटिन पेय पदार्थ प्रशोधनमा सम्भावित विस्तार सहित थप सहकार्यहरू अन्वेषण गर्न रुचि व्यक्त गरेका छन्।
For more information about Shanghai EasyReal’s solutions, visit www.easireal.com or contact sales@easyreal.cn.
सोधपुछको लागि:
व्हाट्सएप:+८६ १५७३४११७६०८
इमेल:sara_cao@easyreal.cn
वेबसाइट:www.easireal.com
पोस्ट समय: मार्च-०७-२०२५
