សៀងហៃ អ៊ីស៊ីរៀលដែលជាអ្នកផ្តល់ដំណោះស្រាយកែច្នៃកម្រិតខ្ពស់ឈានមុខគេសម្រាប់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ បានប្រកាសពីការដាក់ឱ្យដំណើរការ ការដំឡើង និងការបណ្តុះបណ្តាលដោយជោគជ័យនៃខ្សែសង្វាក់ដំណើរការសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ខ្លាំង (UHT) ក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍សម្រាប់វៀតណាម TUFOCOដែលជាក្រុមហ៊ុនលេចធ្លោមួយនៅក្នុងវិស័យផលិតផលដូងរបស់ប្រទេសវៀតណាម។ រោងចក្រនេះ ដែលផ្តោតជាសំខាន់លើការផលិតទឹកដូង និងទឹកដូង គឺជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់មួយក្នុងការបង្កើនសមត្ថភាពស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ភេសជ្ជៈរបស់ TUFOCO និងការផលិតទ្រង់ទ្រាយតូច។
___________________________________
ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃគម្រោង
ខ្សែសង្វាក់ផលិតភេសជ្ជៈ UHT សាកល្បងដែលទើបដំឡើងថ្មីត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការរបស់ TUFOCO សម្រាប់ការកែច្នៃភេសជ្ជៈដែលមានមូលដ្ឋានលើដូង ដែលទាមទារការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពយ៉ាងច្បាស់លាស់ ការគ្រប់គ្រងដោយមិនមានមេរោគ និងការរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមដើម្បីរក្សារសជាតិធម្មជាតិ។ ប្រព័ន្ធតូច និងម៉ូឌុលនេះមានលក្ខណៈពិសេសនៃប្រព័ន្ធ Lab Scale UHT ដែលមានកម្មសិទ្ធិរបស់ EasyReal ដែលមានសមត្ថភាពកែច្នៃ 20 លីត្រក្នុងមួយម៉ោង ខណៈពេលដែលធានាបាននូវស្ថេរភាពផលិតផល និងអាយុកាលធ្នើយូរ។
ដំណោះស្រាយរបស់ EasyReal រួមបញ្ចូលប្រព័ន្ធផ្លាស់ប្តូរកំដៅកម្រិតខ្ពស់ បច្ចេកវិទ្យាចាក់ចំហាយដោយផ្ទាល់ (DSI) និងការគ្រប់គ្រងដោយស្វ័យប្រវត្តិ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពប៉ារ៉ាម៉ែត្រដំណើរការ ដោយធានាបាននូវការបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមតិចតួចបំផុត និងគុណភាពផលិតផលដែលមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។ វាផ្តល់នូវការគាំទ្រដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍភេសជ្ជៈ និងការច្នៃប្រឌិតភេសជ្ជៈមុខងាររបស់ក្រុមហ៊ុន។
___________________________________
ការអនុវត្តប្រកបដោយរលូន និងការពេញចិត្តរបស់អតិថិជន
ក្រុមការងារ Shanghai EasyReal បានបញ្ចប់ការដំឡើង និងការដាក់ឱ្យដំណើរការក្នុងរយៈពេលដែលបានព្រមព្រៀងគ្នា បន្ទាប់មកការបណ្តុះបណ្តាលដ៏ទូលំទូលាយសម្រាប់បុគ្គលិកបច្ចេកទេសរបស់ TUFOCO។ ការបណ្តុះបណ្តាលនេះគ្របដណ្តប់លើប្រតិបត្តិការឧបករណ៍ ពិធីការថែទាំ ការដោះស្រាយបញ្ហា និងប្រតិបត្តិការប្រព័ន្ធបំពេញគ្មានមេរោគ (ឧបករណ៍បំពេញគ្មានមេរោគសម្រាប់ទឹកផ្លែឈើ) ដែលផ្តល់អំណាចដល់ TUFOCO ក្នុងការគ្រប់គ្រងខ្សែសាកល្បងដោយឯករាជ្យសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍផលិតផលនាពេលអនាគត។
ក្រុមការងារ TUFOCO បានសរសើរកិច្ចសហការនេះ ដោយបានបញ្ជាក់ពីជំនាញវិស្វកម្មរបស់ EasyReal ក្នុងម៉ាស៊ីនបំពេញ aseptic ខ្នាតសាកល្បង និងការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ខ្លួនចំពោះសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការគ្រប់គ្រងគុណភាព។
___________________________________
វិស្វកម្មភាពជាក់លាក់សម្រាប់បញ្ហាប្រឈមផលិតផល
ខ្សែផលិតផលសាកល្បង UHT រួមបញ្ចូលបច្ចេកវិទ្យាកំដៅដោយប្រយោល UHT របស់ EasyReal ដែលត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងជាពិសេសសម្រាប់ផលិតផលដូងដែលងាយនឹងកម្ដៅ និងមានជាតិស្ករខ្ពស់។ ការច្នៃប្រឌិតសំខាន់ៗរួមមាន៖
• ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅបំពង់ពីរស្រទាប់៖ធានាបាននូវការចែកចាយកម្ដៅឯកសណ្ឋាន ការពារការខូចទ្រង់ទ្រាយនៃប្រូតេអ៊ីន និងការ៉ាមែល ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការថែរក្សារសជាតិ និងពណ៌ធម្មជាតិ។
• ម៉ូឌុលត្រជាក់ភ្លាមៗ៖កាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពផលិតផលយ៉ាងឆាប់រហ័សបន្ទាប់ពីការព្យាបាល UHT (១៤០–១៤៥°C រយៈពេល ៣~៥ វិនាទី) មកក្រោម ៤០°C ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានវិនាទី ដោយកាត់បន្ថយការរិចរិលកម្ដៅ។
• ការរួមបញ្ចូលការបំពេញដោយគ្មានមេរោគ៖ផ្សំដំណើរការ UHT ជាមួយនឹងការបំពេញបន្ទប់ស្អាតថ្នាក់ទី 100 ដែលគ្មានមេរោគ ដែលធានាបាននូវស្ថេរភាពផលិតផលមាប់មគ។
• ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពប៉ារ៉ាម៉ែត្រ៖ការកែតម្រូវសីតុណ្ហភាព សម្ពាធ និងអត្រាលំហូរតាមពេលវេលាជាក់ស្តែង ដោយធានាបាននូវភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៅទូទាំងភាពស្អិតនៃវត្ថុធាតុដើមផ្សេងៗគ្នា។
___________________________________
សម្លឹងមើលទៅមុខ
ភាពជោគជ័យនៃគម្រោងនេះពង្រឹងកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ EasyReal ក្នុងនាមជាដៃគូដែលគួរឱ្យទុកចិត្តសម្រាប់វិស័យម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈដ៏រីកចម្រើនរបស់អាស៊ីអាគ្នេយ៍។ ក្រុមហ៊ុនទាំងពីរបានបង្ហាញចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងការស្វែងរកកិច្ចសហការបន្ថែមទៀត រួមទាំងការពង្រីកសក្តានុពលទៅកាន់ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ និងការកែច្នៃភេសជ្ជៈប្រូតេអ៊ីនជំនួស។
For more information about Shanghai EasyReal’s solutions, visit www.easireal.com or contact [email protected].
សម្រាប់ការសាកសួរ៖
វ៉ាតសាស៖+៨៦ ១៥៧៣៤១១៧៦០៨
អ៊ីមែល៖[email protected]
គេហទំព័រ៖www.easireal.com
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ខែមីនា-០៧-២០២៥
