Шанхай EasyRealтамак-аш жана суусундуктар өнөр жайы үчүн алдыңкы кайра иштетүү чечимдерин сунуштаган алдыңкы компания, ишке киргизүү, орнотуу жана окутуу ийгиликтүү аяктаганын жарыялады.Лабораториялык ультра жогорку температуралуу (UHT) иштетүү линиясыүчүнВьетнамдын ТУФОКОсуВьетнамдын кокос азыктары тармагындагы көрүнүктүү оюнчу. Негизинен кокос суусундугун жана кокос сүтүн өндүрүүгө багытталган бул завод TUFOCO компаниясынын суусундуктарды изилдөө жана иштеп чыгуу жана чакан өндүрүш мүмкүнчүлүктөрүн жогорулатуудагы маанилүү этапты белгилейт.
____________________________________________
Долбоорго сереп
Жаңы орнотулган пилоттук UHT линиясы TUFOCO компаниясынын кокос негизиндеги суусундуктарды иштетүү боюнча талаптарын канааттандыруу үчүн иштелип чыккан, бул талаптар так температураны көзөмөлдөөнү, асептикалык иштетүүнү жана табигый даамдарды сактоо үчүн азык заттарды сактоону талап кылат. Компакттуу, модулдук система EasyReal компаниясынын менчик Lab Scale UHT системасына ээ, ал саатына 20 литрди иштетүүгө жөндөмдүү, ошол эле учурда продуктунун туруктуулугун жана сактоо мөөнөтүн узартууну камсыз кылат.
EasyReal компаниясынын чечими иштетүү параметрлерин оптималдаштыруу үчүн өркүндөтүлгөн жылуулук алмашуу системаларын, түз буу куюу (DSI) технологиясын жана автоматташтырылган башкаруу элементтерин бириктирип, азык заттардын минималдуу жоготуусун жана продукциянын туруктуу сапатын камсыз кылат. Бул компаниянын суусундуктарды иштеп чыгуу жана функционалдык суусундуктар инновациясы үчүн эң сонун колдоо көрсөтөт.
____________________________________________
Үзгүлтүксүз аткаруу жана кардарлардын канааттануусу
Shanghai EasyReal командасы орнотуу жана ишке киргизүү иштерин макулдашылган мөөнөттө аяктады, андан кийин TUFOCOнун техникалык кызматкерлери үчүн комплекстүү окутуу жүргүзүлдү. Окутуу жабдууларды иштетүү, техникалык тейлөө протоколдору, көйгөйлөрдү чечүү жана асептикалык толтуруу системасын (ширелер үчүн асептикалык толтуруу жабдуулары) иштетүүнү камтыды, бул TUFOCOго келечектеги продукцияны иштеп чыгуу үчүн пилоттук линияны өз алдынча башкарууга мүмкүнчүлүк берди.
TUFOCO командасы кызматташууну жогору баалап, EasyReal компаниясынын пилоттук масштабдагы асептикалык толтуруучу машиналар боюнча инженердик тажрыйбасын жана азык-түлүк коопсуздугуна жана сапатты көзөмөлдөөгө берилгендигин баса белгиледи.
____________________________________________
Продукциядагы кыйынчылыктар үчүн так инженерия
Пилоттук UHT линиясы EasyReal компаниясынын кыйыр жылытуу UHT технологиясын интеграциялайт, ал ысыкка сезгич, канты көп кокос азыктары үчүн атайын оптималдаштырылган. Негизги инновацияларга төмөнкүлөр кирет:
• Эки катмарлуу түтүктүү жылуулук алмаштыргыч:Белоктун денатурациясын жана карамелдешин алдын алып, жылуулуктун бирдей бөлүштүрүлүшүн камсыздайт, бул табигый даамды жана түстү сактоо үчүн абдан маанилүү.
• Тез муздатуу модулдары:UHT менен иштетүүдөн кийинки продуктунун температурасын (140–145°C, 3~5 секунд) бир нече секунддун ичинде 40°Cден төмөн түшүрүп, жылуулуктун бузулушун минималдаштырат.
• Асептикалык толтуруу интеграциясы:UHT иштетүүсүн 100-класстагы таза бөлмө деңгээлиндеги асептикалык толтуруу менен айкалыштырып, стерилдүү продуктунун туруктуулугун камсыздайт.
• Параметрлерди оптималдаштыруу:Температураны, басымды жана агым ылдамдыгын реалдуу убакыт режиминде тууралоо, чийки заттын ар кандай илешкектүүлүгү боюнча ырааттуулукту камсыз кылуу.
____________________________________________
Алдыга көз чаптыруу
Бул долбоордун ийгилиги EasyReal компаниясынын Түштүк-Чыгыш Азиянын гүлдөп-өнүгүп жаткан тамак-аш жана суусундуктар тармагы үчүн ишенимдүү өнөктөш катары кадыр-баркын бекемдейт. Эки компания тең толук масштабдуу өндүрүш линияларын жана альтернативдүү белок суусундуктарын кайра иштетүүнү кеңейтүүнү кошо алганда, андан аркы кызматташууларды изилдөөгө кызыкдар экенин билдиришти.
For more information about Shanghai EasyReal’s solutions, visit www.easireal.com or contact [email protected].
Суроолор боюнча:
WhatsApp:+86 15734117608
Электрондук почта:[email protected]
Вебсайт:www.easireal.com
Жарыяланган убактысы: 2025-жылдын 7-марты
