ਸ਼ੰਘਾਈ ਈਜ਼ੀਰੀਅਲਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਉੱਨਤ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਮਾਧਾਨਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪ੍ਰਦਾਤਾ, ਨੇ ਇੱਕ ਦੇ ਸਫਲ ਕਮਿਸ਼ਨਿੰਗ, ਸਥਾਪਨਾ ਅਤੇ ਸਿਖਲਾਈ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈਲੈਬ ਅਲਟਰਾ-ਹਾਈ-ਟੈਂਪਰੇਚਰ (UHT) ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਾਈਨਲਈਵੀਅਤਨਾਮ ਟੂਫੋਕੋ, ਵੀਅਤਨਾਮ ਦੇ ਨਾਰੀਅਲ ਉਤਪਾਦ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਖਿਡਾਰੀ। ਇਹ ਪਲਾਂਟ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੈ, TUFOCO ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਖੋਜ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੀਲ ਪੱਥਰ ਹੈ।
______________________________________
ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਨਵੀਂ ਸਥਾਪਿਤ ਪਾਇਲਟ UHT ਲਾਈਨ ਨਾਰੀਅਲ-ਅਧਾਰਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ TUFOCO ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ, ਐਸੇਪਟਿਕ ਹੈਂਡਲਿੰਗ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸੰਖੇਪ, ਮਾਡਯੂਲਰ ਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚ EasyReal ਦਾ ਮਲਕੀਅਤ ਵਾਲਾ ਲੈਬ ਸਕੇਲ UHT ਸਿਸਟਮ ਹੈ, ਜੋ ਉਤਪਾਦ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਵਧੀ ਹੋਈ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ 20 ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ।
ਈਜ਼ੀਰੀਅਲ ਦਾ ਹੱਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪੈਰਾਮੀਟਰਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉੱਨਤ ਹੀਟ ਐਕਸਚੇਂਜ ਸਿਸਟਮ, ਡਾਇਰੈਕਟ ਸਟੀਮ ਇੰਜੈਕਸ਼ਨ (DSI) ਤਕਨਾਲੋਜੀ, ਅਤੇ ਆਟੋਮੇਟਿਡ ਨਿਯੰਤਰਣਾਂ ਨੂੰ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਉਤਪਾਦ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਬੇਵਰੇਜ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਬੇਵਰੇਜ ਨਵੀਨਤਾ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
______________________________________
ਸਹਿਜ ਐਗਜ਼ੀਕਿਊਸ਼ਨ ਅਤੇ ਗਾਹਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ
ਸ਼ੰਘਾਈ ਈਜ਼ੀਰੀਅਲ ਟੀਮ ਨੇ ਸਹਿਮਤੀ ਅਨੁਸਾਰ ਸਮਾਂ-ਸੀਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਕਮਿਸ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ TUFOCO ਦੇ ਤਕਨੀਕੀ ਸਟਾਫ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿੱਤੀ ਗਈ। ਸਿਖਲਾਈ ਵਿੱਚ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਸੰਚਾਲਨ, ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਪ੍ਰੋਟੋਕੋਲ, ਸਮੱਸਿਆ-ਨਿਪਟਾਰਾ, ਅਤੇ ਐਸੇਪਟਿਕ ਫਿਲਿੰਗ ਸਿਸਟਮ (ਜੂਸ ਲਈ ਐਸੇਪਟਿਕ ਫਿਲਿੰਗ ਉਪਕਰਣ) ਸੰਚਾਲਨ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ TUFOCO ਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਪਾਇਲਟ ਲਾਈਨ ਦਾ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰ ਮਿਲਿਆ।
TUFOCO ਟੀਮ ਨੇ ਸਹਿਯੋਗ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ, ਪਾਇਲਟ-ਸਕੇਲ ਐਸੇਪਟਿਕ ਫਿਲਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ EasyReal ਦੀ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਮੁਹਾਰਤ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪ੍ਰਤੀ ਇਸਦੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ।
______________________________________
ਉਤਪਾਦ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਲਈ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ
ਪਾਇਲਟ UHT ਲਾਈਨ EasyReal ਦੀ ਅਸਿੱਧੀ ਹੀਟਿੰਗ UHT ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮੀ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ, ਉੱਚ-ਖੰਡ ਵਾਲੇ ਨਾਰੀਅਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲਿਤ। ਮੁੱਖ ਨਵੀਨਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
• ਡਬਲ-ਲੇਅਰ ਟਿਊਬ ਹੀਟ ਐਕਸਚੇਂਜਰ:ਇੱਕਸਾਰ ਥਰਮਲ ਵੰਡ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਵਿਕਾਰ ਅਤੇ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
• ਤੁਰੰਤ ਕੂਲਿੰਗ ਮਾਡਿਊਲ:UHT ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ (3~5 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ 140-145°C) ਸਕਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ 40°C ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ, ਥਰਮਲ ਡਿਗ੍ਰੇਡੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਐਸੇਪਟਿਕ ਫਿਲਿੰਗ ਏਕੀਕਰਨ:UHT ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਕਲਾਸ 100 ਕਲੀਨਰੂਮ-ਗ੍ਰੇਡ ਐਸੇਪਟਿਕ ਫਿਲਿੰਗ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਿਰਜੀਵ ਉਤਪਾਦ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਔਪਟੀਮਾਈਜੇਸ਼ਨ:ਤਾਪਮਾਨ, ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦਰਾਂ ਦਾ ਅਸਲ-ਸਮੇਂ ਦਾ ਸਮਾਯੋਜਨ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
______________________________________
ਅੱਗੇ ਵੇਖਣਾ
ਇਸ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਵਧਦੇ-ਫੁੱਲਦੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਖੇਤਰ ਲਈ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਭਾਈਵਾਲ ਵਜੋਂ EasyReal ਦੀ ਸਾਖ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਦੋਵਾਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਹੋਰ ਸਹਿਯੋਗਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦਿਖਾਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨਾਂ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਸੰਭਾਵੀ ਵਿਸਥਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
For more information about Shanghai EasyReal’s solutions, visit www.easireal.com or contact sales@easyreal.cn.
ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਲਈ:
ਵਟਸਐਪ:+86 15734117608
ਈਮੇਲ:sara_cao@easyreal.cn
ਵੈੱਬਸਾਈਟ:www.easireal.com
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਮਾਰਚ-07-2025