Хатти истеҳсоли партовҳои органикӣ ба нуриҳо
Ин система роҳи ҳалли пурраи занҷирро аз қабули партовҳои хом то истеҳсоли нуриҳои органикии омода барои истифода таъмин менамояд.
Мо барои таҷзияи партовҳо ва бехатарии микробиологӣ зарфҳои нигоҳдории гармшуда, насосҳои винтӣ, осиёбҳои коллоидии баландсуръат ва стерилизатори UHT-и Tube-in-Tube-ро истифода мебарем.
Хат ду формати истеҳсоли нуриҳоро дастгирӣ мекунад:
• Нуриҳои моеъ барои истифодаи мустақими кишоварзӣ
• Нуриҳои гранулӣ тавассути хушккунӣ ва гранулкунӣ
Автоматикунонии интеллектуалӣ ба кам кардани меҳнат мусоидат мекунад ва ҳамзамон ба талаботи гигиенӣ ва истеҳсолӣ ҷавобгӯ мебошад. Тарроҳии модулӣ имкон медиҳад, ки навсозӣ ва васеъ кардани иқтидор дар оянда анҷом дода шавад.
Ин хат барои коркарди партовҳои коммуналӣ, ошхонаҳои тиҷоратӣ, корхонаҳои коркарди маҳсулоти хӯрокворӣ, хоҷагиҳои деҳқонӣ ва ҳама гуна иншооте, ки ба коркарди партовҳои тар ё органикӣ дар миқёси миёна ва калон ниёз доранд, пешбинӣ шудааст.
Мизоҷон онро барои коркарди:
• Боқимондаҳо ва хӯрокҳои мӯҳлаташон гузашта
• Пӯстҳои сабзавот ва меваҳо
• Партовҳои ошхонаи тарабхона
• Маҳсулоти иловагии кишоварзӣ
Ин хат барои кам кардани ҳаҷми партовҳо, пешгирӣ аз истифодаи партовгоҳҳо ва истеҳсоли маҳсулоти иловагии стерилизатсияшуда ва қобили фурӯш, ба монанди нуриҳои органикии моеъ ва нуриҳои гранулӣ, мусоидат мекунад.
Партовҳои органикӣ ва тар дорои нами баланд, таркиби тағйирёбанда ва афзоиши босуръати микробҳо мебошанд.
Компостсозии оддӣ хеле суст аст ва хатари гигиенӣ дорад. Аз ин рӯ, стерилизатсияи UHT дар якҷоягӣ бо коркарди гармӣ ва механикӣ муҳим аст.
Ин система инҳоро идора мекунад:
• Назорати намӣ тавассути зарфҳои гармидиҳӣ
• Таҷзияи зарраҳо тавассути фрезаи коллоидӣ
• Бартарафсозии микробҳо тавассути коркарди гармии UHT
Ду мушкили асосӣ ин кашидани маводҳои часпакии баланд ва пешгирӣ аз бандшавии қубурҳо мебошанд. EasyReal барои нигоҳ доштани ҷараёни ҳама чиз аз насосҳои винтӣ ва зарфҳои омехта истифода мебарад.
Партовҳои ошхона ва пораҳои хӯрокворӣ «партов» нестанд — онҳо дорои сафедаҳо, нахҳо, минералҳо ва кислотаҳои органикӣ мебошанд.
Ҳангоми коркарди дуруст бо стерилизатсияи UHT, онҳо ба нуриҳои органикии арзишманди ғанӣ гардонидани хок табдил меёбанд.
Ҳукуматҳо дар саросари ҷаҳон истифодаи партовгоҳҳоро барои партовҳои хӯрокворӣ манъ мекунанд ва ба сӯи стандартҳои ҳатмии стерилизатсия ҳаракат мекунанд. Ин системаҳои партовҳои UHT-ро ба як ниёзи афзояндаи ҷаҳонӣ табдил медиҳад.
Системаи EasyReal ба корбарон кӯмак мекунад, ки хароҷоти партовҳоро ба даромади маҳсулот табдил диҳанд ва ҳамзамон ба ҳадафҳои гигиена, бехатарӣ ва экологӣ ҷавобгӯ бошанд.
Бо се саволи асосӣ оғоз кунед:
1. Шумо кадом ашёи хомро коркард мекунед — партовҳои хӯрокворӣ, сабзавот, партовҳои кишоварзӣ?
2. Шумо чӣ ҳосилро мехоҳед - нуриҳои моеъ, нуриҳои гранулӣ ё ҳарду?
3. Ба шумо чӣ қадар ҳаҷми коркарди ҳаррӯза лозим аст — аз 500 кг/соат то 10 тонна/соат?
Ошхонаҳои хурд метавонанд модулҳои паймонро бо баромади якреҷа интихоб кунанд. Муассисаҳои коммуналӣ метавонанд ба хатҳои пурраи дуреҷа бо системаҳои хушккунӣ ва дастгоҳҳои стерилизатсияи UHT ниёз дошта бошанд.
Мо андозаи зарфҳоро аз 300л то 10000л ва иқтидори хатҳоро аз 0,5 то 10 тонна дар як соат пешниҳод менамоем. Ҳамаи системаҳо ба осонӣ танзим карда мешаванд ва барои навсозӣ модулӣ мебошанд.
Роҳи пурраи раванд:
1. Зарфи нигоҳдории гармидиҳӣ – моеъи партовро гарм ва нигоҳ медорад
2. Насоси винтӣ – маводро ба суфтакунак тела медиҳад
3. Осиёби коллоидӣ – зарраҳои сахтро майда майда мекунад
4. Зарфи дуюми гармидиҳӣ – мувозинат кардани ҷараён ва гармӣ
5. Насоси дуюми винтӣ – ба агрегати гармӣ тела медиҳад
6. Системаи стерилизатори гармидиҳии UHT дар найча - патогенҳоро дар ҳарорати 135-150°C фавран мекушад
7. Зарфи нигоҳдории сеюм – буферҳо пеш аз баромад
8. Насоси винтии ниҳоӣ – ҷараёнро ба ду роҳ тақсим мекунад
9. Натиҷаи моеъ - мошини пуркунӣ барои нуриҳои моеъ
10. Натиҷаи сахт - хушккунӣ + системаи гранулизатсия + бастабандӣ
Системаи UHT-и найча дар найча
Ин агрегати асосӣ аст, ки маҳсулотро ба талаботи ҷаҳонӣ мутобиқ мекунад. Партовҳо аз қубурҳои зангногир дар дохили куртаҳои гармшуда мегузаранд. Он дар ҳарорати 135°C ё баландтар дар тӯли чанд сония бо риояи принсипҳои сифати хӯрокворӣ стерилизатсия карда мешавад ва гармкунии якхела ва бехатарии гигиениро таъмин мекунад.
Ин система бо доираи васеи партовҳои органикӣ, тар ва маводи ошхона кор мекунад. Он метавонад сабзавоти резашуда, боқимондаҳои шӯрбо, чошнии часпак, меваҳо ва ғайраро коркард кунад.
Шумо метавонед ҳарорати зарф, суръати насос, дақиқии фрезакунӣ ва сатҳи стерилизатсияи UHT-ро мувофиқи намудҳои мавод танзим кунед. Система вуруди бой аз нах, равғанӣ ё нимсахтро таҳаммул мекунад.
Шумо инчунин назорати пурра бар форматҳои баромад доред:
• Нуриҳои моеъ барои системаҳои пошидани хоҷагиҳои деҳқонӣ
• Нуриҳои гранулӣ барои ғанӣ гардонидани хок
Ин чандирӣ, дар якҷоягӣ бо назорати патогенҳои UHT, ин хатро барои моделҳои тиҷоратии бисёрмаҳсулот ё давраҳои тағйирёбандаи талабот беҳтарин мегардонад.
Ҳамаи сатҳҳои тамос аз пӯлоди зангногири SUS304 ё SUS316 истифода мебаранд, ки ба кислотаҳо, ишқорҳо ва боқимондаҳои органикӣ тобоваранд.
Система зарфҳои худтозакунӣ, тӯбҳои пошиданӣ ва хатҳои дренажиро барои давраҳои босуръати CIP муттаҳид мекунад. Оби гарм, маҳлулҳои ишқорӣ ё дезинфексиякунандаро ба осонӣ гардиш додан мумкин аст.
Дастгоҳҳои гармидиҳии UHT дар асоси найча кунҷҳои холӣ надоранд ва қобилияти пурраи CIP/SIP-ро бидуни ҷудо кардан доранд, ки бехатарии истеҳсоли ҳаррӯзаро таъмин мекунад. Дастгоҳҳои хушккунӣ инчунин дорои тозакунии филтрҳои ҳаво ва сӯрохиҳои дастрасии осон мебошанд.
Система энергияро тавассути зарфҳои пӯшида ва оби гарми гардиши дубора сарфа мекунад.
Бӯй яке аз масъалаҳои муҳим дар коркарди партовҳои тар аст. Мо бӯйҳоро бо истифода аз зарфҳои пӯшида, клапанҳои мутавозини фишор ва модулҳои иловагии назорати бӯй, ба монанди филтрҳои карбони фаъолшуда ё озон, кам мекунем.
Барои баромадҳо, мо ҳам контейнерҳои яклухт ва ҳам бастаҳои чаканаи хурдро дастгирӣ мекунем:
• Нуриҳои моеъ: бо UHT стерилизатсия карда шуда, ба зарфҳои 10–1000 литр пур карда шудааст
• Нуриҳои сахт: Шакли гранула дар халтаҳои 10-50 кг бастабандӣ карда мешавад
EasyReal инчунин принтерҳо, тамғагузорҳо ва дастгоҳҳои паллеткунӣ барои ҳамгироии пурраи хатӣ пешниҳод мекунад.
Хатҳои EasyReal дорои системаи идоракунии интеллектуалии PLC + HMI мебошанд. Операторҳо ҳолати ҳамаи мошинҳоро дар як экран назорат мекунанд.
Шумо метавонед суръат, ҳарорат, ҷараёни насос ва давраҳои CIP/UHT-ро ба осонӣ танзим кунед. Ҳушдорҳо ва ёдраскуниҳои нигоҳдорӣ бехатариро таъмин мекунанд.
Системаи идоракунӣ пайгирии партиявӣ, сабти маълумот ва мониторинги ихтиёрии дурдастро дастгирӣ мекунад.
Қисмҳои асосии барқӣ (Siemens, Schneider) эътимоднокиро кафолат медиҳанд.
Модулҳои ихтиёрӣ инҳоро дар бар мегиранд:
• Мизҳои пешакӣ ҷудокунӣ ва майдакунӣ
• Истгоҳи автоматии тасдиқи CIP + UHT
• Халтабандӣ ва паллетизатори худкор
• Панели назорати дурдаст
Ин тарҳи модулӣ имкон медиҳад, ки миқёспазирии босуръат ва гуногунрангии маҳсулот бидуни иваз кардани тамоми система таъмин карда шавад.
Новобаста аз он ки шумо як иншооти хурд ё лоиҳаи минтақавӣ месозед, EasyReal метавонад як хатти UHT-ро мувофиқи ниёзҳои шумо тарҳрезӣ кунад.
Мо пешниҳод мекунем:
• Банақшагирии тарҳбандии корхона
• Тарроҳии иқтидори фармоишӣ
• Насб ва омӯзиш дар макон
• Хизматрасонии дарозмуддат ва қисмҳои эҳтиётӣ
Имрӯз бо дастаи муҳандисии мо тамос гиред. Биёед мушкилоти партовҳои органикии шуморо ба як роҳи ҳалли стерилизатсияшуда ва фоидаовари нуриҳо табдил диҳем.
