এই সিস্টেমটি কাঁচা বর্জ্য গ্রহণ থেকে শুরু করে ব্যবহারযোগ্য জৈব সার উৎপাদন পর্যন্ত একটি পূর্ণাঙ্গ সমাধান প্রদান করে।
বর্জ্যকে ভেঙে জীবাণুমুক্ত করার জন্য আমরা উত্তপ্ত সংরক্ষণ ট্যাঙ্ক, স্ক্রু পাম্প, উচ্চ-গতির কলয়েড মিল এবং টিউব-ইন-টিউব ইউএইচটি স্টেরিলাইজার ব্যবহার করি।
লাইনটি দুই ধরনের সার উৎপাদন পদ্ধতি সমর্থন করে:
• সরাসরি কৃষি ব্যবহারের জন্য তরল সার
• শুকানো এবং পেলেট তৈরির মাধ্যমে দানাদার সার
স্মার্ট অটোমেশন স্বাস্থ্যবিধি ও উৎপাদন চাহিদা মেটানোর পাশাপাশি শ্রম কমাতে সাহায্য করে। মডিউলার ডিজাইন ভবিষ্যতে আপগ্রেড এবং উৎপাদন ক্ষমতা সম্প্রসারণের সুযোগ দেয়।
এই লাইনটি পৌর বর্জ্য ব্যবস্থাপনা, বাণিজ্যিক রান্নাঘর, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্র, খামার এবং মাঝারি থেকে বৃহৎ পরিসরে ভেজা বা জৈব বর্জ্য প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন এমন যেকোনো প্রতিষ্ঠানের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
গ্রাহকরা এটি ব্যবহার করেন:
• অবশিষ্ট এবং মেয়াদোত্তীর্ণ খাবার
• শাকসবজি ও ফলের খোসা
• রেস্তোরাঁর রান্নাঘরের বর্জ্য
• কৃষি উপজাত
এই লাইনটি বর্জ্যের পরিমাণ কমাতে, ল্যান্ডফিলের ব্যবহার এড়াতে এবং তরল জৈব সার ও পেলেট সারের মতো জীবাণুমুক্ত ও বিক্রয়যোগ্য উপজাত তৈরি করতে সাহায্য করে।
জৈব ও ভেজা বর্জ্যে উচ্চ আর্দ্রতা, পরিবর্তনশীল গঠন এবং দ্রুত অণুজীবের বৃদ্ধি ঘটে।
সাধারণ কম্পোস্টিং অত্যন্ত ধীরগতির এবং এতে স্বাস্থ্যঝুঁকি রয়েছে। একারণে তাপীয় ও যান্ত্রিক প্রক্রিয়াকরণের সাথে ইউএইচটি জীবাণুমুক্তকরণ অপরিহার্য।
এই সিস্টেমটি পরিচালনা করে:
হিটিং ট্যাঙ্কের মাধ্যমে আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ
কলয়েড মিলিংয়ের মাধ্যমে কণার ভাঙ্গন
• UHT তাপ চিকিৎসার মাধ্যমে জীবাণু নির্মূল
দুটি প্রধান অসুবিধা হলো উচ্চ সান্দ্রতার পদার্থ পাম্প করা এবং পাইপলাইনে প্রতিবন্ধকতা এড়ানো। সবকিছু সচল রাখতে ইজি রিয়েল স্ক্রু পাম্প এবং অ্যাজিটেশন ট্যাঙ্ক ব্যবহার করে।
রান্নাঘরের বর্জ্য এবং খাবারের উচ্ছিষ্ট আসলে “বর্জ্য” নয়—এগুলোতে প্রোটিন, ফাইবার, খনিজ পদার্থ এবং জৈব অ্যাসিড থাকে।
ইউএইচটি জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে যথাযথভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হলে, এগুলো মূল্যবান ও মাটি সমৃদ্ধকারী জৈব সারে পরিণত হয়।
বিশ্বজুড়ে সরকারগুলো খাদ্য বর্জ্যের জন্য ল্যান্ডফিল ব্যবহার নিষিদ্ধ করার ওপর জোর দিচ্ছে এবং বাধ্যতামূলক জীবাণুমুক্তকরণ মানদণ্ডের দিকে অগ্রসর হচ্ছে। এর ফলে ইউএইচটি-ভিত্তিক বর্জ্য থেকে সম্পদ উৎপাদন ব্যবস্থা একটি ক্রমবর্ধমান বৈশ্বিক চাহিদায় পরিণত হচ্ছে।
ইজি রিয়ালের সিস্টেম ব্যবহারকারীদের স্বাস্থ্যবিধি, নিরাপত্তা এবং পরিবেশগত লক্ষ্য পূরণের পাশাপাশি বর্জ্যের খরচকে পণ্যের আয়ে পরিণত করতে সাহায্য করে।
তিনটি মূল প্রশ্ন দিয়ে শুরু করুন:
১. আপনারা কী কী কাঁচামাল প্রক্রিয়াজাত করেন—খাবারের উচ্ছিষ্ট, শাকসবজি, কৃষি বর্জ্য?
২. আপনি কী ধরনের সার চান—তরল সার, দানাদার সার, নাকি উভয়ই?
৩. আপনার দৈনিক কী পরিমাণ প্রক্রিয়াকরণ প্রয়োজন—ঘণ্টায় ৫০০ কেজি থেকে ১০ টন?
ছোট রান্নাঘরের জন্য সিঙ্গেল-মোড আউটপুটযুক্ত কম্প্যাক্ট মডিউল বেছে নেওয়া যেতে পারে। পৌর পরিসেবা কেন্দ্রগুলির জন্য ড্রায়িং সিস্টেম এবং ইউএইচটি জীবাণুমুক্তকরণ ইউনিটসহ সম্পূর্ণ ডুয়াল-মোড লাইনের প্রয়োজন হতে পারে।
আমরা ৩০০ লিটার থেকে ১০০০০ লিটার পর্যন্ত ট্যাংকের আকার এবং প্রতি ঘণ্টায় ০.৫ থেকে ১০ টন পর্যন্ত লাইন ক্ষমতা সরবরাহ করি। সমস্ত সিস্টেম সহজে সমন্বয়যোগ্য এবং আপগ্রেডের জন্য মডিউলার।
সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া পথ:
১. উত্তপ্ত ধারণ ট্যাঙ্ক – বর্জ্য তরলকে উষ্ণ রাখে
২. স্ক্রু পাম্প – উপাদানকে গ্রাইন্ডারে ঠেলে দেয়
৩. কলয়েড মিল – কঠিন কণাগুলোকে সূক্ষ্মভাবে চূর্ণ করে।
৪. দ্বিতীয় উত্তপ্ত ট্যাঙ্ক – প্রবাহ এবং তাপের ভারসাম্য রক্ষা করে
৫. দ্বিতীয় স্ক্রু পাম্প – তাপীয় ইউনিটে চাপ পাঠায়
৬. টিউব-ইন-টিউব ইউএইচটি হিটিং স্টেরিলাইজার সিস্টেম – ১৩৫–১৫০° সেলসিয়াস তাপমাত্রায় তাৎক্ষণিকভাবে রোগজীবাণু ধ্বংস করে।
৭. তৃতীয় হোল্ডিং ট্যাঙ্ক – আউটপুটের আগে বাফার হিসেবে কাজ করে
৮. চূড়ান্ত স্ক্রু পাম্প – প্রবাহকে দুটি পথে বিভক্ত করে
৯. তরল উৎপাদন – তরল সার ভরার মেশিন
১০. কঠিন উৎপাদন – শুকানো + পেলেট তৈরি + প্যাকিং সিস্টেম
টিউব-ইন-টিউব ইউএইচটি সিস্টেম
এটিই সেই মূল ইউনিট যা উৎপাদিত পণ্যকে বিশ্বব্যাপী মানসম্মত করে তোলে। বর্জ্য উত্তপ্ত জ্যাকেটের ভেতরে থাকা স্টেইনলেস টিউবের মধ্যে দিয়ে প্রবাহিত হয়। এটি খাদ্য-উপযোগী নীতি অনুসরণ করে, সুষম তাপ প্রদান এবং স্বাস্থ্যকর সুরক্ষা নিশ্চিত করার মাধ্যমে কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে ১৩৫° সেলসিয়াস বা তার বেশি তাপমাত্রায় জীবাণুমুক্ত করে।
এই সিস্টেমটি বিভিন্ন ধরণের জৈব, ভেজা এবং রান্নাঘরের বর্জ্য পদার্থের সাথে কাজ করে। এটি কাটা সবজি, স্যুপের উচ্ছিষ্ট, আঠালো সস, ফল এবং আরও অনেক কিছু সামলাতে পারে।
আপনি উপাদানের ধরন অনুযায়ী ট্যাঙ্কের তাপমাত্রা, পাম্পের গতি, পেষণের সূক্ষ্মতা এবং ইউএইচটি জীবাণুমুক্তকরণের মাত্রা সমন্বয় করতে পারেন। এই সিস্টেমটি আঁশ-সমৃদ্ধ, তৈলাক্ত বা অর্ধ-কঠিন উপাদান ব্যবহারে সক্ষম।
আউটপুট ফরম্যাটের উপরও আপনার সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ রয়েছে:
• খামার স্প্রে সিস্টেমের জন্য তরল সার
• মাটির উর্বরতা বৃদ্ধির জন্য দানাদার সার
এই নমনীয়তা, ইউএইচটি রোগজীবাণু নিয়ন্ত্রণের সাথে মিলিত হয়ে, এই লাইনটিকে বহু-উৎপাদন ব্যবসায়িক মডেল বা পরিবর্তনশীল চাহিদা চক্রের জন্য আদর্শ করে তোলে।
সমস্ত সংস্পর্শ পৃষ্ঠে SUS304 বা SUS316 স্টেইনলেস স্টিল ব্যবহার করা হয়, যা অ্যাসিড, ক্ষার এবং জৈব অবশিষ্টাংশ প্রতিরোধী।
দ্রুত সিআইপি চক্রের জন্য এই সিস্টেমে স্ব-পরিষ্কারক ট্যাঙ্ক, স্প্রে বল এবং ড্রেন লাইন সমন্বিত রয়েছে। গরম জল, ক্ষারীয় বা জীবাণুনাশক দ্রবণ সহজেই সঞ্চালন করা যায়।
টিউব-ভিত্তিক UHT হিটিং ইউনিটগুলিতে কোনো ডেড কর্নার নেই এবং এগুলি কোনো রকম খোলা ছাড়াই সম্পূর্ণরূপে CIP/SIP সক্ষম, যা দৈনন্দিন উৎপাদনের নিরাপত্তা নিশ্চিত করে। ড্রাইং ইউনিটগুলিতে এয়ার ফিল্টার পরিষ্কার করার সুবিধা এবং সহজে ব্যবহারযোগ্য পোর্টও রয়েছে।
এই সিস্টেমটি জ্যাকেটেড ট্যাঙ্ক এবং পুনঃসঞ্চালিত গরম জলের মাধ্যমে শক্তি সাশ্রয় করে।
ভেজা বর্জ্য প্রক্রিয়াকরণে দুর্গন্ধ একটি প্রধান উদ্বেগের বিষয়। আমরা বদ্ধ ট্যাঙ্ক, চাপ-ভারসাম্যপূর্ণ ভালভ এবং ঐচ্ছিক দুর্গন্ধ নিয়ন্ত্রণ মডিউল, যেমন অ্যাক্টিভেটেড কার্বন ফিল্টার বা ওজোন ব্যবহার করে দুর্গন্ধ কমিয়ে আনি।
উৎপাদনের ক্ষেত্রে, আমরা বাল্ক কন্টেইনার এবং ছোট খুচরা প্যাকেট উভয়ই সরবরাহ করি:
• তরল সার: ইউএইচটি-দ্বারা জীবাণুমুক্ত, ১০–১০০০ লিটারের ড্রামে ভরা
• কঠিন সার: দানা আকারে, ১০–৫০ কেজির ব্যাগে মোড়কজাত।
ইজি রিয়েল পূর্ণাঙ্গ ইন্টিগ্রেশনের জন্য প্রিন্টার, লেবেলার এবং প্যালেটাইজিং ইউনিটও সরবরাহ করে।
ইজি-রিয়েল লাইনগুলোতে একটি পিএলসি ও এইচএমআই স্মার্ট কন্ট্রোল সিস্টেম রয়েছে। অপারেটররা একটি স্ক্রিনেই মেশিনের সমস্ত অবস্থা পর্যবেক্ষণ করেন।
আপনি সহজেই গতি, তাপমাত্রা, পাম্পের প্রবাহ এবং সিআইপি/ইউএইচটি চক্র নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন। অ্যালার্ম এবং রক্ষণাবেক্ষণের অনুস্মারক নিরাপত্তা নিশ্চিত করে।
নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থাটি ব্যাচ ট্র্যাকিং, ডেটা লগিং এবং ঐচ্ছিক রিমোট মনিটরিং সমর্থন করে।
মূল বৈদ্যুতিক উপাদানগুলো (সিমেন্স, স্নাইডার) নির্ভরযোগ্যতা নিশ্চিত করে।
ঐচ্ছিক মডিউলগুলোর মধ্যে রয়েছে:
• প্রাক-বাছাই এবং চূর্ণ করার টেবিল
• স্বয়ংক্রিয় CIP + UHT যাচাইকরণ স্টেশন
• স্বয়ংক্রিয় ব্যাগিং এবং প্যালেটাইজার
• রিমোট মনিটরিং ড্যাশবোর্ড
এই মডিউলার ডিজাইনটি পুরো সিস্টেমটি প্রতিস্থাপন না করেই দ্রুত সম্প্রসারণ এবং পণ্যের বৈচিত্র্য আনার সুযোগ দেয়।
আপনি একটি ছোট স্থাপনা নির্মাণ করুন বা আঞ্চলিক পর্যায়ের কোনো প্রকল্প, ইজি রিয়েল আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী একটি ইউএইচটি-ভিত্তিক লাইন ডিজাইন করে দিতে পারে।
আমরা সরবরাহ করি:
• কারখানার বিন্যাস পরিকল্পনা
কাস্টম ক্ষমতা ডিজাইন
• অন-সাইট ইনস্টলেশন ও প্রশিক্ষণ
• দীর্ঘমেয়াদী পরিষেবা এবং খুচরা যন্ত্রাংশ
আজই আমাদের প্রকৌশল দলের সাথে যোগাযোগ করুন। আসুন, আপনার জৈব বর্জ্যের সমস্যাকে একটি জীবাণুমুক্ত ও লাভজনক সার সমাধানে পরিণত করি।