Mini UHT Sterilizer para sa Pilot Plant sa Dairy and Beverage R&D
AngMini UHT Sterilizer by Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.ay isang compact at high-performance na thermal processing unit na sadyang idinisenyo para sapananaliksik sa laboratoryo, mga pagsubok sa pagbabalangkas ng produkto, atpilot-scale na produksyonng mga produktong likidong pagkain at inumin.
Hindi tulad ng mga tradisyunal na sistema na limitado sa makitid na hanay ng isterilisasyon, nag-aalok ang unit na itotumpak na thermal controlmay amaximum na temperatura ng isterilisasyon na hanggang 152°C. Sinusuportahan nito ang parehoHTST (mataas na temperatura short-time)pasteurisasyon atUHT (sobrang mataas na temperatura)pagpoproseso, ginagawa itong mainam para sa pagtulad sa pang-industriyang-scale na isterilisasyon sa isang kontroladong R&D na kapaligiran.
Ang proseso ng isterilisasyon ay nagsasangkot ng mabilis na pag-init ng produkto, paghawak nito sa target na temperatura sa loob ng ilang segundo, at pagkatapos ay mabilis na pinalamig ito upang mabawasan ang thermal damage. Tinitiyak nitokaligtasan ng microbiologicalhabang pinapanatili ang produktoorihinal na lasa, kulay, lagkit, at nutritional content.
Maaaring i-configure ang system sa alinmantubular o plate-type na heat exchanger, depende sa lagkit at particulate na katangian ng produkto. Isang ganap na isinamaPLC + HMI control platformnagbibigay ng intuitive na operasyon, real-time na pagsubaybay sa parameter, at pamamahala ng recipe. Opsyonal na mga module tulad ngmga vacuum deaerators, mini homogenizers, atcom
1. Tumpak na Pagkontrol sa Temperatura ng Sterilization
Nag-aalok ang systemtumpak at matatag na regulasyon ng thermal, na nagpapahintulot sa mga user na itakda at mapanatili ang mga temperatura ng isterilisasyonhanggang 152°C, mahalaga para sa parehoHTSTatUHTmga aplikasyon sa mga likidong pagkain at inumin.
2.Compact at Space-Saving Design
Kasama nitomaliit na bakas ng paa, ang Mini UHT Sterilizer ay mainam para samga laboratoryo, mga silid ng R&D, atpilot plantskung saan limitado ang espasyo ngunit hindi maaaring makompromiso ang pagganap.
3. Flexible na Heat Exchanger Options
Magagamit kasama ngpantubo or plate-type heat exchangers, kayang hawakan ng unit ang mga produkto na iba-ibalagkit, kalinawan, at particulate na nilalaman—mula sa gatas at juice hanggang sa mga inuming nakabatay sa halaman at mga functional na likido.
4.Real-Time Control na may PLC + HMI System
Nilagyan ng aprogrammable logic controller (PLC)attouchscreen na human-machine interface (HMI), maaaring subaybayan ng mga operatortemperatura, rate ng daloy, oras ng paghawak, atmga alarma ng systemna may ganap na kakayahang makita at kontrol.
5.Maikling Oras ng Paghawak at Magiliw na Pagproseso
Ang sistema ay gumagamit ng apanandaliang paggamot sa mataas na temperatura(karaniwang 3–15 segundo), pinapaliit ang epekto sa init habang tinitiyakhindi aktibo ng microbialatkatatagan ng produkto.
6.Seksyon ng Mabilis na Paglamig
Mabilis na ibinabalik ng pinagsamang cooling module ang produkto sa nais na temperatura ng paglabas, na tumutulong sa pagpapanatilikalidad ng pandama at integridad ng nutrisyon.
7. Opsyonal na Mga Inline na Module para sa R&D Simulation
Sinusuportahan ng system ang mga opsyonal na add-on tulad ng:
-Vacuum deaerator– para sa pag-alis ng oxygen at pinahusay na buhay ng istante
-Mini high-pressure homogenizer– para sa katatagan ng emulsyon
-Compact aseptic filler– upang makumpleto ang alab-scale aseptic processing chain
8. Madaling Paglilinis at Pagpapanatili
Ang kagamitan ay idinisenyo gamit angmakinis na mga ibabaw ng contact ng produktoatsanitary piping, tugma saCIP/SIPprotocol o manu-manong paglilinis, depende sa configuration.
9.Malawak na Saklaw ng Application
Perpekto para sa R&D ngmga produkto ng pagawaan ng gatas, may lasa na gatas, soy/oat/almond na inumin, mga juice, mga inuming pampalusog, at iba pang mga makabagong formulation ng likido.
10. Propesyonal na Suporta at Pag-customize
Sinusuportahan ng koponan ng engineering ng EasyReal, ang bawat yunit ay maaaringcustomizedpara sarate ng daloy, paraan ng pag-init, pag-record ng data, o pagsasama sa mga kasalukuyang kagamitan sa lab.
Ang Mini UHT Sterilizer ay idinisenyo para salaboratory-scale, R&D, atproduksyon ng pilotomga kapaligiran kung saan ang flexibility, katumpakan, at reproducibility ay mahalaga. Ang maraming nalalaman nitong mga kakayahan sa pagproseso ay ginagawa itong angkop para sa isang malawak na hanay ng mga likidong aplikasyon ng pagkain at inumin:
1. Mga Produktong Gatas at Batay sa Gatas
-
Buong gatas / skimmed milk / low-fat milk
-
May lasa na gatas (hal., tsokolate, strawberry, vanilla)
-
Lactose-free na gatas at mga functional na dairy drink
-
Gatas ng kape, milk tea, at mga inuming protina na nakabatay sa gatas
2. Mga Juices at Plant-Based Inumin
-
Mga fruit juice at smoothies
-
Mga juice ng gulay at halo-halong formulation
-
Soy milk, oat milk, almond milk, rice milk
-
Mga inuming nutrisyon na nakabatay sa halaman
3. Mga Nutritional at Functional na Inumin
-
Mga pinatibay na inumin na may mga bitamina, mineral, o probiotic
-
Mga inuming enerhiya at mga suplementong likidong pinayaman ng protina
-
Herbal o botanical-based na functional na inumin
4. Shelf-Life Testing at Pagpapatunay ng Packaging
-
Pagsubok ng thermal impact sa mga materyales sa packaging
-
Pagtulad sa komersyal na paggamot sa UHT sa isang sukat ng lab
-
Nagsasagawa ng pinabilis na pag-aaral sa shelf-life
5. Pananaliksik, Edukasyon, at Pagpapakita
-
Mga laboratoryo ng agham ng pagkain sa unibersidad
-
Mga instituto ng pananaliksik at mga sentro ng pagbabago
-
Teknikal na pagsasanay sa teknolohiya ng pagawaan ng gatas o inumin
Kung ikaw ay nagpapaunlad ng isangbagong inuming formula, pagsubokmga parameter ng thermal process, o pagtuladmga kondisyon ng aseptikobago ang buong sukat na produksyon, ang Mini UHT Sterilizer ng EasyReal ay nagbibigay ngkatumpakan, scalability, at flexibilitykinakailangan para sa makabagong pagbabago sa pagkain at inumin.
