Şanghay EasyReal Makine Şirketi (EasyReal,easireal.com) anahtar teslim bir projeyi tamamladıShandong Shilibao Gıda Teknolojisi Co., Ltd. (Shilibao Gıdalar)Proje şunları içermektedir:iki komple üretim hattıTek bir satır üretir.NFC meyve ve sebze suyu ve posasıve onu içine paketliyor200L/220L aseptik torbalarİkinci satır, aseptik tabanı şu hale dönüştürüyor:hazır içilebilir meyve sularıve bunları doldururcam şişeler at Saatte 3000 şişe (3000BPH).
Bu kurulum hem toptan hem de perakende ürünleri desteklemektedir. Ayrıca çoklu meyve işleme olanağı da sunmaktadır. Hatlar şu şekilde işlemektedir:domates, elma, armut, alıçve diğer benzer hammaddeler. Operatörler her iki hattı da net ayarlarla çalıştırır. Önemli noktaları şu şekilde izlerler:Siemens kontrolüVeWinCC SCADA/HMI.
Proje Adı
Anahtar Teslim Çoklu Meyve NFC Meyve Suyu ve Posa Hattı (3TPH) + Meyve Suyu İçecek Hattı (3000BPH)
Bu proje iki ürün rotasını desteklemektedir:
Rota 1: Toplu NFC tabanı
• NFC meyve suyu ve posası
• Paketlenmiş200L ve 220L aseptik torbalar
• Depolandığı yerortam sıcaklığında veya soğuk depoda
• Raf ömrü ≥1 yıluygun saklama koşulları altında
2. Rota: Şişelenmiş NFC içecekleri
• Besleme malzemesi olarak aseptik torba tabanı kullanır.
• Paketlenmiş270 ml / 350 ml / 1000 ml cam şişeler
• Depolandığı yerortam sıcaklığı
• Raf ömrü1 yıluygun koşullar altında
Bu iki yönlü tasarım, müşterinin üretim ve satış arasında denge kurmasına yardımcı olur. Tesis, temel ürünleri önceden hazırlayabilir. Ayrıca, piyasa talebi değiştiğinde hızlı bir şekilde yanıt verebilir.
Kapasite ve Ambalaj
• Kapasite:Saatte 3 ton (3TPH)
• Ambalajlama:200L ve 220L aseptik torbalar
Tipik Üretim Süreci
Bu satır, temel adımları istikrarlı bir üretim sürecine bağlıyor:
1. Yıkama
2. Ezme
3. Ön ısıtma
4. Hamurlaştırma ve rafine etme
5. Ayrılma
6. Gaz Giderme
7. Daha iyi doku için yüksek basınçlı karıştırma
8. Aseptik tüp sterilizasyonu
9. Aseptik torba dolumu (200L/220L)
Her adım bir sonrakini destekler. Bu hat, akışı istikrarlı tutar ve manuel müdahale ihtiyacını azaltır.
EasyReal aşağıdaki temel ekipmanları entegre etmiştir:
• Meyve ve sebzeyıkama sistemleri(farklı hammaddeler için)
•Çekiçli kırıcı(birincil kırma)
•Otomatik borulu ön ısıtıcı(kontrollü ön ısıtma)
•Çift kademeli hamurlaştırma ve arıtma ünitesi(çıkarma ve arıtma)
•Yatay vidalı dekantör santrifüj(ayrılma)
• Çizgidevakumlu gaz giderici(çözünmüş oksijeni azaltır)
• Çizgideyüksek basınçlı karıştırma ünitesi(Doku kıvamını iyileştirir)
•Otomatik aseptik tüp sterilizatörü(aseptik işlem için)
•Aseptik torba doldurma makinesi(200L/220L)
•Siemens otomatik kontrol sistemi + WinCC SCADA/HMI
• Altyapı sistemleri:otomatik CIP temizleme sistemi, saf su hazırlama sistemi, hava kompresörü sistemi vb.
Farklı ham maddeler farklı davranışlar sergiler. Domates püresi, elma suyu ve alıç püresi aynı şekilde akmaz. Ayrıca lif ve katı madde içerikleri de farklıdır. Bu hat, bu farklılıkları gidermek için püre haline getirme/rafine etme, ayırma, hava alma ve kontrollü ısı işlemi kullanır. Bu sayede müşteri, mevsimler boyunca ürün istikrarını ve tekrarlanabilirliğini koruyabilir.
Kapasite ve Ambalaj
• İşlem kapasitesi:1000 L/saat
• Dolum kapasitesi:3000 BPH
• Şişe boyutları:270 ml / 350 ml / 1000 ml cam şişeler
Tipik Üretim Süreci
Bu ürün serisi, güvenli ısı işlemine ve istikrarlı şişelemeye odaklanmaktadır:
1. Karıştırma ve tarif kontrolü
2. Gaz giderme
3. Homojen doku için yüksek basınçlı karıştırma
4. Tüp sterilizasyonu
5. Biberon yıkama, doldurma ve kapaklama
6. Tünel tipi püskürtmeli pastörizasyon ve soğutma
7. Yüzey kurutma
8. Kodlama
9. Kutu ambalajı
Bu hat, istikrarlı üretim ve tutarlı ambalaj kalitesini desteklemektedir.
Ana Ekipman ve Sistemler
EasyReal aşağıdaki bileşenleri tedarik etti ve entegre etti:
•Karıştırma ve tarif kontrol sistemi
• Çizgidevakumlu gaz giderici
• Çizgideyüksek basınçlı karıştırma ünitesi
•Otomatik tüp sterilizatörü
•3'ü 1 arada cam şişe yıkama, doldurma ve kapaklama makinesi
•Tünel tipi püskürtmeli pastörizatör ve soğutucu
•Örümcek kollu hava kurutucu
•Mürekkep püskürtmeli kodlayıcı
•Kutu paketleme sistemi
• Altyapı sistemleri:otomatik CIP, saf su hazırlama, hava kompresörü sistemi, vesaire.
Bu şişeleme yöntemi, aseptik baz ürünleri raf ömrü uzun içeceklere dönüştürür. Ayrıca, ürün planlamasına yardımcı olan birden fazla şişe boyutunu da destekler.
1) Esnek üretim planlaması
Tesis, öncelikle büyük miktarlarda NFC suyu ve posası üretebilir. Aseptik torbaları depolayıp daha sonra kullanabilir. Bu, yoğun sezonlarda baskıyı azaltır.
2) İstikrarlı üretim süreci
Hatlar, net proses mantığı ve istikrarlı akış tasarımı kullanır. Operatörler, önemli noktaları şu şekilde izler:WinCC SCADA/HMIStandart ayarlara uyarlar ve kaliteyi istikrarlı tutarlar.
3) Güçlü hijyen desteği
Proje, otomatik bir CIP temizleme sistemi ve destekleyici ekipmanları içermektedir. Bu, manuel temizlik işini azaltır ve istikrarlı günlük operasyonu destekler.
4) İki pazar için iki format
• Toplu aseptik torbalar, B2B tedarikini ve esnek depolamayı destekler.
• Cam şişeli içecekler, perakende ve hazır içecek kanallarını destekler.
EasyReal, her iki hat için de eksiksiz anahtar teslimi bir çözüm sundu. EasyReal şunları kapsadı:
• Süreç tasarımı ve sistem entegrasyonu
• Ekipman tedariği ve hat eşleştirme
• Altyapı hizmetlerinin eşleştirilmesi (CIP, temiz su, hava temini vb.)
• Otomasyon kurulumu ileSiemens kontrolüVeWinCC
• Kurulum rehberliği ve devreye alma desteği
Müşteri, tek bir net kontrol yapısı ile her iki hattı da çalıştırabilir. Sistem, istikrarlı çıktı ve pratik günlük çalışma imkanı sunar.
Yayın tarihi: 06 Mart 2026