“Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.” (EasyReal,easireal.com) üçin açarly taslamany tamamladyŞandong Şilibao Azyk Tehnologiýa Co., Ltd. (Shilibao Foods)Taslama öz içine alýariki doly önümçilik liniýasyBir setir öndürýärNFC miwe we gök önüm şiresi we sellýulozawe ony içine salýar200L/220L aseptik haltalarIkinji liniýa aseptik esasy öwürýäriçmäge taýýar şireli içgilerwe olary doldurýaraýna çüýşeler at Sagatda 3000 çüýşe (3000 BPH).
Bu gurluş köp mukdarda we bölek satuw önümlerini goldaýar. Şeýle hem, köp miweli işlemegi goldaýar. Linelerpomidor, alma, armyt, doňuzwe beýleki şuňa meňzeş çig mallar. Operatorlar iki liniýany hem aýdyň sazlamalar bilen işleýärler. Olar esasy nokatlary gözegçilikde saklaýarlar.Siemens dolandyryşyweWinCC SCADA/HMI.
Taslamanyň ady
Köp miweli NFC şire we sellýuloza liniýasy (3TPH) + şire içgi liniýasy (3000BPH)
Bu taslama iki önüm ugruny goldaýar:
1-nji ýol: Köp mukdarda NFC binýady
• NFC şiresi we sellýuloza
• Içinde gaplanan200L we 220L aseptik haltalar
• Saklanylýan ýeridaşky gurşawyň temperaturasynda ýa-da sowuk ammarda
• Ýaramlylyk möhleti ≥1 ýyldegişli saklamak şertlerinde
2-nji ýol: Çüýşedäki NFC içgileri
• Iýmit hökmünde aseptik halta esasyny ulanýar
• Içinde gaplanan270ml / 350ml / 1000ml aýna çüýşeler
• Saklanylýan ýeridaşky gurşawyň temperaturasy
• Ýaramlylyk möhleti1 ýyldegişli şertlerde
Bu iki ugurly dizaýn müşderä önümçilik we satuw deňagramlylygyny saklamaga kömek edýär. Zawod esasy önümleri öňünden taýýarlap bilýär. Şeýle hem, bazar talaby üýtgese, çalt jogap berip bilýär.
Kuwwat we gaplama
• Sygymlylyk:Sagatda 3 tonna (3TPH)
• Gaplama:200L we 220L aseptik haltalar
Adaty önümçilik prosesi
Bu liniýa esasy ädimleri bir durnukly önümçilik prosesine baglanyşdyrýar:
1. Ýuwmak
2. Ezmek
3. Öňünden gyzdyrmak
4. Pulpalamak we arassalamak
5. Aýrylyşmak
6. Deaerasiýa
7. Has gowy tekstura üçin ýokary basyşly garyşdyrma
8. Aseptik turbajyk sterilizasiýa
9. Aseptik halta doldurma (200L/220L)
Her bir ädim indiki ädimi goldaýar. Liniýa akymy durnukly saklaýar we el bilen işlemegi azaldýar.
EasyReal aşakdaky esasy enjamlary birleşdirdi:
• Miwe we gök önümlerýuwujy ulgamlar(dürli çig mallar üçin)
•Çekiçli eziji(ilkinji owradyş)
•Awtomatiki turba görnüşli öňünden gyzdyryjy(kontrolly öňünden gyzdyrma)
•Iki basgançakly pulpalaýjy we gaýtadan işleýän enjam(ekstraksiýa we gaýtadan işlemek)
•Gorizontal wintli dekanter santrifugasy(aýrylyk)
• Setir içindewakuum deaeratory(ereýän kislorody azaldýar)
• Setir içindeýokary basyşly garyşdyryjy enjam(dokumanyň yzygiderliligini gowulandyrýar)
•Awtomatiki aseptik turba görnüşli sterilizator(aseptik işleme üçin)
•Aseptik halta doldurýan maşyn(200L/220L)
•Siemens awtomatiki dolandyryş ulgamy + WinCC SCADA/HMI
• Kommunal ulgamlar:awtomatiki CIP arassalaýyş ulgamy, arassa suw taýýarlamak ulgamy, howa kompressor ulgamy we ş.m.
Dürli çig mallar dürli häsiýetlere eýedir. Pomidor sellýulozasy, alma şiresi we doňuz sellýulozasy birmeňzeş akmaýar. Olar şeýle hem süýüm we gaty maddalar boýunça tapawutlanýarlar. Bu liniýada şol tapawutlary çözmek üçin sellýuloza/arassalama, bölmek, deaerasiýa we gözegçilik edilýän ýylylyk bilen işläp bejermek usullary ulanylýar. Bu müşderä önümiň durnuklylygyny we möwsümler boýunça gaýtalanmagyny saklamaga kömek edýär.
Kuwwat we gaplama
• Gaýtadan işlemegiň kuwwaty:1000 L/sagat
• Doldurma kuwwaty:3000BPH
• Çüýşäniň ölçegleri:270ml / 350ml / 1000ml aýna çüýşeler
Adaty önümçilik prosesi
Bu liniýa howpsuz ýylylyk bilen işlemege we durnukly çüýşelere guýulmaga gönükdirilendir:
1. Garyşdyrma we resept gözegçiligi
2. Deaerasiýa
3. Birmeňzeş tekstura üçin ýokary basyşly garyşdyrma
4. Trubalaryň sterilizasiýa edilmegi
5. Çüýşeleri ýuwmak, doldurmak we gaplamak
6. Tunnel spreyi bilen pasterizasiýa we sowadyş
7. Ýüziň guradylmagy
8. Kodlaşdyrma
9. Gaplama gaplamasy
Liniýa durnukly çykyşy we yzygiderli gaplama hilini goldaýar.
Esasy enjamlar we ulgamlar
EasyReal aşakdakylary üpjün etdi we birleşdirdi:
•Garyşdyrma we resept dolandyryş ulgamy
• Setir içindewakuum deaeratory
• Setir içindeýokary basyşly garyşdyryjy enjam
•Awtomatiki turba görnüşli sterilizator
•3-in-1 aýna çüýşeleri ýuwýan, doldurýan we gaplaýan maşyn
•Tunnel sprey pastörizatory we sowadyjysy
•Örümcek golly howa guradyjy
•Inkjet kodlaýjy
•Gaplama ulgamy
• Kommunal ulgamlar:awtomatiki CIP, arassa suw taýýarlamak, howa kompressor ulgamywe ş.m.
Bu çüýşe guýmak usuly aseptik esasly önümleri tekjede saklanýan içgilere öwürýär. Şeýle hem, önümi meýilleşdirmäge kömek edýän dürli çüýşe ölçeglerini goldaýar.
1) Çeýe önümçilik meýilnamalaşdyryşy
Zawod ilki bilen NFC şiresini we sellýulozasyny köpçülikleýin öndürip bilýär. Ol aseptik haltalary saklap, soňra ulanyp bilýär. Bu bolsa iň ýokary möwsümlerde basyşy azaldýar.
2) Durnukly önümçilik prosesi
Çyzgylar aýdyň proses logikasyny we durnukly akym dizaýnyny ulanýar. Operatorlar esasy nokatlary gözegçilikde saklaýarlarWinCC SCADA/HMIOlar standart sazlamalara eýerýärler we hilini durnukly saklaýarlar.
3) Güýçli gigiýena goldawy
Taslama awtomatiki CIP arassalaýyş ulgamyny we goldaw beriji enjamlary öz içine alýar. Bu bolsa el bilen edilýän arassalaýyş işlerini azaldýar we durnukly gündelik işlemegi goldaýar.
4) Iki bazar üçin iki format
• Köp mukdarda aseptik haltalar B2B üpjünçiligini we çeýe saklama ulgamyny goldaýar.
• Aýna çüýşeli içgiler bölek satuw we içmäge taýýar kanallary goldaýar.
"EasyReal" iki liniýa üçin hem doly taýýar çözgüt hödürledi. "EasyReal" aşakdakylary üpjün etdi:
• Prosesleriň dizaýny we ulgam integrasiýasy
• Enjam üpjünçiligi we liniýany sazlamak
• Kommunal hyzmatlaryň gabat gelmegi (CIP, arassa suw, howa üpjünçiligi we ş.m.)
• Awtomatlaşdyrma gurnama bilenSiemens dolandyryşyweWinCC
• Gurnama boýunça görkezme we işe girizme goldawy
Müşderi iki liniýany hem bir aýdyň dolandyryş gurluşy bilen işledip biler. Ulgam durnukly çykyşy we amaly gündelik işlemegi goldaýar.
Ýerleşdirilen wagty: 2026-njy ýylyň 6-njy marty
