上海イージーリアル機械有限公司(イージーリアル、easireal.comターンキープロジェクトを完了しました山東石宝食品技術有限公司 (シリバオ食品)このプロジェクトには以下が含まれます。2つの完全な生産ライン1行で生産NFCフルーツ&野菜ジュースとパルプそしてそれを詰め込む200L/220L無菌バッグ2番目のラインは無菌ベースをすぐに飲めるジュース飲料そしてそれらを埋めるガラス瓶 at 1時間あたり3000本(3000BPH).
このシステムは、バルク供給と小売製品の両方に対応しています。また、複数種類の果物の取り扱いにも対応しています。トマト、リンゴ、ナシ、サンザシ、その他同様の原材料。オペレーターは明確な設定で両方のラインを操作します。彼らは以下の方法で重要なポイントを監視します。シーメンス制御そしてWinCC SCADA/HMI.
プロジェクト名
ターンキー方式のマルチフルーツNFCジュース&パルプ製造ライン(3TPH)+ジュース飲料製造ライン(3000BPH)
このプロジェクトは、以下の2つの製品ルートをサポートしています。
ルート1:バルクNFCベース
・NFC対応のジュースと果肉
• 梱包状態200Lおよび220Lの無菌バッグ
• 保管場所常温または冷蔵保存
・賞味期限 ≥1年適切な保管条件下
ルート2:ボトル入りNFC飲料
・無菌バッグベースを飼料として使用
• 梱包状態270ml / 350ml / 1000ml ガラスボトル
• 保管場所周囲温度
• 貯蔵寿命1年適切な条件下で
この2つの生産ルート設計により、顧客は生産と販売のバランスを取りやすくなります。工場は基本製品を事前に準備できるだけでなく、市場の需要変化にも迅速に対応できます。
容量とパッケージ
• 容量:毎時3トン(3TPH)
• パッケージ:200Lおよび220Lの無菌バッグ
典型的な製造工程
このラインは、主要な工程を一つの安定した生産プロセスに統合します。
1. 洗濯
2. 粉砕
3. 予熱
4. パルプ化と精製
5. 分離
6. 脱気
7. 高圧混合によるより良い食感
8. 無菌管状滅菌
9. 無菌バッグ充填(200L/220L)
各工程が次の工程を支えている。このラインは安定した流れを維持し、手作業による取り扱いを削減する。
EasyRealは以下の主要機器を統合しました。
・果物と野菜洗濯システム(異なる原材料の場合)
•ハンマークラッシャー(一次破砕)
•自動管状予熱器(制御された予熱)
•二段式パルパーおよび精製装置(抽出と精製)
•水平スクリューデカンタ遠心分離機(分離)
• 列をなして真空脱気装置(溶存酸素を減少させる)
• 列をなして高圧混合ユニット(食感の均一性を向上させる)
•自動無菌管状滅菌器(無菌処理用)
•無菌バッグ充填機(200L/220L)
•シーメンス自動制御システム + WinCC SCADA/HMI
・ユーティリティシステム:自動CIP洗浄システム、純水製造システム、空気圧縮機システムなど。
原料によって性質は異なります。トマトパルプ、リンゴジュース、サンザシパルプは流動性が異なり、繊維質や固形分もそれぞれ異なります。この製造ラインでは、パルプ化・精製、分離、脱気、そして制御された熱処理といった工程を用いて、これらの違いに対応しています。これにより、お客様は季節を問わず製品の安定性と再現性を維持することができます。
容量とパッケージ
・処理能力:1000リットル/時
・充填容量:3000BPH
• ボトルサイズ:270ml / 350ml / 1000ml ガラスボトル
典型的な製造工程
このラインは、安全な熱処理と安定した瓶詰めに重点を置いています。
1. ブレンディングとレシピの制御
2. 脱気
3. 均一な食感を実現するための高圧混合
4. 管状滅菌
5. ボトル洗浄、充填、およびキャッピング
6. トンネル式噴霧殺菌および冷却
7. 表面乾燥
8. コーディング
9. ケース梱包
この生産ラインは、安定した生産量と一貫した包装品質を実現します。
主要機器およびシステム
EasyRealは以下のものを提供および統合しました。
•ブレンドおよびレシピ制御システム
• 列をなして真空脱気装置
• 列をなして高圧混合ユニット
•自動管状滅菌器
•ガラス瓶の洗浄、充填、キャッピングを一体化した3in1マシン
•トンネル式噴霧殺菌装置および冷却装置
•スパイダーアーム式エアドライヤー
•インクジェットコーダー
•ケースパッキングシステム
・ユーティリティシステム:自動CIP洗浄装置、純水製造装置、空気圧縮システムなど
この瓶詰め工程では、無菌状態の原料を常温保存可能な飲料に加工します。また、複数のボトルサイズに対応しているため、製品企画にも役立ちます。
1) 柔軟な生産計画
この工場では、まずNFCジュースとパルプを大量生産し、無菌袋に詰めて保管し、後で使用することができます。これにより、繁忙期の負担を軽減できます。
2) 安定した生産プロセス
これらのラインは明確なプロセスロジックと安定したフロー設計を採用しています。オペレーターは主要なポイントを監視します。WinCC SCADA/HMI彼らは標準設定に従い、品質を安定させている。
3) 強力な衛生サポート
本プロジェクトには、自動CIP洗浄システムおよび関連ユーティリティが含まれています。これにより、手作業による洗浄作業が削減され、安定した日常運転が実現します。
4) 2つの市場向けに2つのフォーマット
・バルク無菌バッグは、B2B供給と柔軟な保管をサポートします。
・ガラス瓶入り飲料は、小売チャネルとすぐに飲める飲料チャネルを支える。
EasyRealは両ライン向けに完全なターンキーソリューションを提供しました。EasyRealが担当した内容は以下のとおりです。
・プロセス設計とシステム統合
・機器の供給とラインマッチング
・ユーティリティの適合性(CIP、純水、空気供給など)
• 自動化設定シーメンス制御そしてWinCC
・設置に関するガイダンスおよび試運転サポート
顧客は、明確な制御構造のもとで両方の生産ラインを運用できます。このシステムは、安定した出力と実用的な日常運用をサポートします。
投稿日時:2026年3月6日