Шанхайская машынабудаўнічая кампанія EasyReal, ТАА (EasyReal,easireal.com) завяршыў праект пад ключ дляShandong Shilibao Food Technology Co., Ltd. (Шылібаа Фудс)Праект уключаедзве поўныя вытворчыя лінііАдна лінія ствараеСок і мякаць садавіны і гародніны NFCі спакуе яго ўАсептычныя мяшкі 200 л/220 лДругая лінія ператварае асептычную аснову ўгатовыя да ўжывання сокавыя напоіі запаўняе іх ушкляныя бутэлькі at 3000 бутэлек у гадзіну (3000 бутэльк/гадзіну).
Гэтая ўстаноўка падтрымлівае як аптовыя пастаўкі, так і рознічныя пастаўкі. Яна таксама падтрымлівае працу з некалькімі відамі садавіны. Лініі апрацоўваюцьпамідор, яблык, груша, глог, і іншая падобная сыравіна. Аператары кіруюць абедзвюма лініямі з выразнымі наладамі. Яны кантралююць ключавыя моманты празСіменс-кіраўніцтваіSCADA/HMI WinCC.
Назва праекта
Гатовая лінія па вытворчасці сокаў і мякаці NFC з некалькіх відаў садавіны (3 літары ў гадзіну) + лінія па вытворчасці сокавых напояў (3000 бут. у гадзіну)
Гэты праект падтрымлівае два прадуктовыя маршруты:
Маршрут 1: Масавая база NFC
• Сок і мякаць NFC
• Упакавана ўАсептычныя мяшкі аб'ёмам 200 л і 220 л
• Захоўваецца ўтэмпературы навакольнага асяроддзя або ў халадзільніку
• Тэрмін прыдатнасці ≥1 годпры належных умовах захоўвання
Маршрут 2: напоі NFC у бутэльках
• Выкарыстоўвае асептычную аснову пакета ў якасці падачы
• Упакавана ўШкляныя бутэлькі 270 мл / 350 мл / 1000 мл
• Захоўваецца ўтэмпература навакольнага асяроддзя
• Тэрмін прыдатнасці1 годпры належных умовах
Такая двухмаршрутная канструкцыя дапамагае кліенту збалансаваць вытворчасць і продаж. Завод можа загадзя падрыхтаваць базавую прадукцыю. Ён таксама можа хутка рэагаваць на змены попыту на рынку.
Ёмістасць і ўпакоўка
• Ёмістасць:3 тоны ў гадзіну (3 т/г)
• Упакоўка:Асептычныя мяшкі аб'ёмам 200 л і 220 л
Тыповы вытворчы працэс
Гэтая лінія аб'ядноўвае асноўныя этапы ў адзін стабільны вытворчы працэс:
1. Мыццё
2. Драбненне
3. Папярэдні нагрэў
4. Цуплёная маса і рафінаванне
5. Падзел
6. Дэаэрацыя
7. Змешванне пад высокім ціскам для лепшай тэкстуры
8. Асептычная трубчастая стэрылізацыя
9. Асептычнае напаўненне мяшкоў (200 л/220 л)
Кожны крок падтрымлівае наступны. Лінія падтрымлівае стабільнасць патоку і памяншае ручную працу.
EasyReal інтэгравала наступнае ключавое абсталяванне:
• Фрукты і гароднінасістэмы мыцця(для рознай сыравіны)
•Малатковая драбнілка(першаснае драбненне)
•Аўтаматычны трубчасты падагравальнік(кантраляваны папярэдні нагрэў)
•Двухступенчаты пульпер і рафінер(здабыча і перапрацоўка)
•Гарызантальная шнекавая дэкантерная цэнтрыфуга(разлука)
• Убудаванывакуумны дэаэратар(зніжае раствораны кісларод)
• Убудаванызмяшальны блок высокага ціску(паляпшае кансістэнцыю тэкстуры)
•Аўтаматычны асептычны трубчасты стэрылізатар(для асептычнай апрацоўкі)
•Машына для асептычнага напаўнення пакетаў(200 л/220 л)
•Сістэма аўтаматычнага кіравання Siemens + SCADA/HMI WinCC
• Інжынерныя сістэмы:аўтаматычная сістэма CIP-ачысткі, сістэма падрыхтоўкі чыстай вады, сістэма паветранага кампрэсара і г.д.
Розныя віды сыравіны паводзяць сябе па-рознаму. Таматавы жом, яблычны сок і жом глогу падаюць па-рознаму. Яны таксама адрозніваюцца па ўтрыманні клятчаткі і цвёрдых рэчываў. На гэтай лініі выкарыстоўваюцца варка/рафінаванне, сепарацыя, дэаэрацыя і кантраляваная тэрмічная апрацоўка для вырашэння гэтых адрозненняў. Гэта дапамагае кліенту падтрымліваць стабільнасць і паўтаральнасць прадукцыі на працягу ўсіх сезонаў.
Ёмістасць і ўпакоўка
• Магутнасць перапрацоўкі:1000 л/гадзіну
• Ёмістасць:3000 дуль/гадзіну
• Памеры бутэлек:Шкляныя бутэлькі 270 мл / 350 мл / 1000 мл
Тыповы вытворчы працэс
Гэтая лінейка арыентавана на бяспечную тэрмічную апрацоўку і стабільны разліў:
1. Змешванне і кантроль рэцэпту
2. Дэаэрацыя
3. Змешванне пад высокім ціскам для атрымання аднастайнай тэкстуры
4. Стэрылізацыя трубчастых трубак
5. Мыццё, напаўненне і закаркоўванне бутэлек
6. Тунэльная распыляльная пастэрызацыя і астуджэнне
7. Павярхоўная сушка
8. Кадаванне
9. Упакоўка ў скрыню
Лінія забяспечвае стабільную прадукцыйнасць і нязменную якасць упакоўкі.
Асноўнае абсталяванне і сістэмы
EasyReal паставіла і інтэгравала наступнае:
•Сістэма змешвання і кіравання рэцэптамі
• Убудаванывакуумны дэаэратар
• Убудаванызмяшальны блок высокага ціску
•Аўтаматычны трубчасты стэрылізатар
•Машына 3 у 1 для мыцця, разліву і закаркоўвання шкляных бутэлек
•Тунэльны распыляльны пастэрызатар і ахаладжальнік
•Асушальнік паветра "павук"
•Струйны кодэр
•Сістэма ўпакоўкі ў скрынях
• Інжынерныя сістэмы:аўтаматычная CIP, падрыхтоўка чыстай вады, сістэма паветранага кампрэсараі г.д.
Гэты спосаб разліву ператварае асептычныя базавыя прадукты ў напоі трывалага захоўвання. Ён таксама падтрымлівае розныя памеры бутэлек, што дапамагае ў планаванні прадукцыі.
1) Гнуткае планаванне вытворчасці
Завод спачатку можа вырабляць сок і жом NFC оптам. Ён можа захоўваць асептычныя пакеты і выкарыстоўваць іх пазней. Гэта зніжае нагрузку ў пікавыя сезоны.
2) Стабільны вытворчы працэс
Лініі выкарыстоўваюць зразумелую логіку працэсу і стабільную канструкцыю патоку. Аператары кантралююць ключавыя моманты празSCADA/HMI WinCCЯны прытрымліваюцца стандартных налад і падтрымліваюць стабільную якасць.
3) Моцная падтрымка гігіены
Праект уключае ў сябе аўтаматычную сістэму безразборнай ачысткі і дапаможныя камунальныя паслугі. Гэта скарачае аб'ём ручной ачысткі і падтрымлівае стабільную штодзённую працу.
4) Два фарматы для двух рынкаў
• Асептычныя пакеты аб'ёмнымі колькасцямі падтрымліваюць пастаўкі B2B і гнуткае захоўванне.
• Напоі ў шкляных бутэльках падтрымліваюць рознічны гандаль і каналы продажаў гатовых да ўжывання напояў.
EasyReal паставіла поўнае рашэнне "пад ключ" для абедзвюх ліній. EasyReal пакрыла:
• Праектаванне працэсаў і сістэмная інтэграцыя
• Пастаўка абсталявання і ўзгадненне ліній
• Падбор камунальных паслуг (CIP, чыстая вада, падача паветра і г.д.)
• Налада аўтаматызацыі з дапамогайСіменс-кіраўніцтваіWinCC
• Кіраўніцтва па ўсталёўцы і падтрымка ўводу ў эксплуатацыю
Кліент можа кіраваць абедзвюма лініямі з дапамогай адной зразумелай структуры кіравання. Сістэма падтрымлівае стабільную прадукцыйнасць і практычную штодзённую эксплуатацыю.
Час публікацыі: 06 сакавіка 2026 г.
