ஷாங்காய் ஈஸிரியல் மெஷினரி கோ., லிமிடெட். (ஈஸிரியல்,easyreal.com) க்கான ஒரு முழுமையான திட்டத்தை நிறைவு செய்தார்ஷான்டாங் ஷிலிபாவோ உணவு தொழில்நுட்ப நிறுவனம், லிமிடெட் (ஷிலிபாவோ உணவுகள்)இந்தத் திட்டத்தில் அடங்குபவை:இரண்டு முழுமையான உற்பத்தி வரிசைகள்ஒரு வரி உருவாக்குகிறதுNFC பழம் மற்றும் காய்கறி சாறு மற்றும் கூழ்மற்றும் அதை உள்ளே அடைக்கிறது200லி/220லி கிருமி நீக்கப் பைகள்இரண்டாவது வரி கிருமியற்ற அடித்தளத்தை மாற்றுகிறதுபருகத் தயாரான பழச்சாறு பானங்கள்மற்றும் அவற்றை நிரப்புகிறதுகண்ணாடி பாட்டில்கள் at மணிக்கு 3000 பாட்டில்கள் (3000BPH).
இந்த அமைப்பு மொத்த விநியோகம் மற்றும் சில்லறை விற்பனைப் பொருட்கள் ஆகிய இரண்டையும் ஆதரிக்கிறது. இது பல பழச் செயல்பாட்டையும் ஆதரிக்கிறது. இந்த இணைப்புகள் கையாளுகின்றன...தக்காளி, ஆப்பிள், பேரிக்காய், ஹாவ்தோர்ன்மற்றும் அது போன்ற பிற மூலப்பொருட்கள். இயக்குநர்கள் தெளிவான அமைப்புகளுடன் இரண்டு உற்பத்தி வரிசைகளையும் இயக்குகிறார்கள். அவர்கள் முக்கிய புள்ளிகளை இதன் மூலம் கண்காணிக்கிறார்கள்.சீமென்ஸ் கட்டுப்பாடுமற்றும்WinCC SCADA/HMI.
திட்டத்தின் பெயர்
முழுமையான பல-பழ NFC சாறு மற்றும் கூழ் உற்பத்தி வரிசை (மணிக்கு 3 டன்கள்) + சாறு-பான உற்பத்தி வரிசை (மணிக்கு 3000 பீப்பாய்கள்)
இந்தத் திட்டம் இரண்டு தயாரிப்பு வழித்தடங்களை ஆதரிக்கிறது:
வழி 1: மொத்த NFC தளம்
• NFC சாறு மற்றும் கூழ்
• பொதி செய்யப்பட்டது200L மற்றும் 220L கிருமி நீக்கப் பைகள்
• சேமித்து வைக்கப்பட்டுள்ள இடம்சுற்றுப்புற வெப்பநிலையில் அல்லது குளிர் சேமிப்பில்
• சேமிப்புக் காலம் ≥1 வருடம்முறையான சேமிப்பு நிலைமைகளின் கீழ்
வழி 2: புட்டியில் அடைக்கப்பட்ட NFC பானங்கள்
• கிருமித்தொற்று இல்லாத பை அடிப்படையை ஊட்டமாகப் பயன்படுத்துகிறது
• பொதி செய்யப்பட்டது270மிலி / 350மிலி / 1000மிலி கண்ணாடி பாட்டில்கள்
• சேமித்து வைக்கப்பட்டுள்ள இடம்சுற்றுப்புற வெப்பநிலை
• ஆயுட்காலம்1 வருடம்சரியான சூழ்நிலைகளில்
இந்த இருவழி வடிவமைப்பு, வாடிக்கையாளர் உற்பத்தி மற்றும் விற்பனையைச் சமநிலைப்படுத்த உதவுகிறது. ஆலையால் அடிப்படைப் பொருட்களை முன்கூட்டியே தயார் செய்ய முடியும். மேலும், சந்தைத் தேவை மாறும் போது அதனால் விரைவாகப் பதிலளிக்கவும் முடியும்.
கொள்ளளவு மற்றும் பேக்கேஜிங்
• கொள்ளளவு:மணிக்கு 3 டன் (3TPH)
• பேக்கேஜிங்:200L மற்றும் 220L கிருமி நீக்கப் பைகள்
வழக்கமான உற்பத்தி செயல்முறை
இந்த வரி முக்கிய படிகளை ஒரு நிலையான உற்பத்தி செயல்முறையாக இணைக்கிறது:
1. கழுவுதல்
2. நசுக்குதல்
3. முன் சூடாக்குதல்
4. கூழாக்குதல் மற்றும் சுத்திகரித்தல்
5. பிரித்தல்
6. காற்றகற்றல்
7. சிறந்த பதத்திற்காக உயர் அழுத்தத்தில் கலத்தல்
8. கிருமியற்ற குழாய்வழி கிருமி நீக்கம்
9. கிருமித் தொற்றற்ற பையில் நிரப்புதல் (200லி/220லி)
ஒவ்வொரு படியும் அடுத்த படிக்கு ஆதரவளிக்கிறது. இந்த வரிசை, ஓட்டத்தைச் சீராக வைத்திருப்பதோடு, மனிதக் கையாளுதலையும் குறைக்கிறது.
ஈஸிரியல் கீழ்க்கண்ட முக்கிய உபகரணங்களை ஒருங்கிணைத்துள்ளது:
• பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்பறக்கும் அமைப்புகள்(வெவ்வேறு மூலப்பொருட்களுக்கு)
•சுத்தியல் நொறுக்கி(முதன்மை நசுக்குதல்)
•தானியங்கி குழாய் முன்சூடாக்கி(கட்டுப்படுத்தப்பட்ட முன் வெப்பமாக்கல்)
•இரட்டை நிலை கூழ் பிரிப்பான் மற்றும் சுத்திகரிப்பான்(பிரித்தெடுத்தல் மற்றும் சுத்திகரிப்பு)
•கிடைமட்ட திருகு வடிகலன் மையவிலக்கி(பிரிவு)
• இன்லைன்வெற்றிட காற்றகற்றி(கரைந்த ஆக்ஸிஜனைக் குறைக்கிறது)
• இன்லைன்உயர் அழுத்த கலவை அலகு(பண்பின் சீரான தன்மையை மேம்படுத்துகிறது)
•தானியங்கி கிருமி நீக்கக் குழாய் ஸ்டெரிலைசர்(நுண்ணுயிர்த் தொற்று நீக்கச் செயலாக்கத்திற்காக)
•கிருமித்தொற்று இல்லாத பை நிரப்பும் இயந்திரம்(200லி/220லி)
•சீமென்ஸ் தானியங்கி கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு + WinCC SCADA/HMI
• பயன்பாட்டு அமைப்புகள்:தானியங்கி CIP சுத்திகரிப்பு அமைப்பு, சுத்தமான நீர் தயாரிப்பு அமைப்பு, காற்று அமுக்கி அமைப்பு போன்றவை.
வெவ்வேறு மூலப்பொருட்கள் வெவ்வேறு விதமாகச் செயல்படுகின்றன. தக்காளி கூழ், ஆப்பிள் சாறு மற்றும் ஹாவ்தோர்ன் கூழ் ஆகியவை ஒரே மாதிரியாகப் பாய்வதில்லை. அவற்றின் நார்ச்சத்திலும் திடப்பொருட்களிலும் வேறுபாடுகள் உள்ளன. இந்த உற்பத்தி வரிசையானது, அந்த வேறுபாடுகளைச் சமாளிக்க கூழாக்குதல்/சுத்திகரித்தல், பிரித்தல், காற்றை நீக்குதல் மற்றும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வெப்பச் சிகிச்சை ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது. இது, வாடிக்கையாளர் பருவங்கள் தோறும் தயாரிப்பின் நிலைத்தன்மையையும் அதன் தொடர்ச்சியான உருவாக்கத்தையும் பராமரிக்க உதவுகிறது.
கொள்ளளவு மற்றும் பேக்கேஜிங்
• செயலாக்கத் திறன்:1000 லிட்டர்/மணி
• நிரப்பும் திறன்:3000BPH
• பாட்டில் அளவுகள்:270மிலி / 350மிலி / 1000மிலி கண்ணாடி பாட்டில்கள்
வழக்கமான உற்பத்தி செயல்முறை
இந்தத் தயாரிப்பு வரிசை, பாதுகாப்பான வெப்பச் செயலாக்கம் மற்றும் நிலையான புட்டியிடல் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துகிறது:
1. கலத்தல் மற்றும் செய்முறைக் கட்டுப்பாடு
2. காற்றகற்றல்
3. சீரான பதத்திற்காக உயர் அழுத்தத்தில் கலத்தல்
4. குழாய்வழி கிருமி நீக்கம்
5. புட்டியைக் கழுவுதல், நிரப்புதல் மற்றும் மூடி போடுதல்
6. சுரங்கப்பாதை தெளிப்பு பாஸ்டரைசேஷன் மற்றும் குளிரூட்டல்
7. மேற்பரப்பு உலர்த்துதல்
8. கோடிங்
9. பெட்டி கட்டுதல்
இந்த உற்பத்தி வரிசை, நிலையான வெளியீட்டையும் சீரான பேக்கேஜிங் தரத்தையும் ஆதரிக்கிறது.
முக்கிய உபகரணங்கள் மற்றும் அமைப்புகள்
ஈஸிரியல் பின்வருவனவற்றை வழங்கி ஒருங்கிணைத்தது:
•கலவை மற்றும் செய்முறை கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு
• இன்லைன்வெற்றிட காற்றகற்றி
• இன்லைன்உயர் அழுத்த கலவை அலகு
•தானியங்கி குழாய் ஸ்டெரிலைசர்
•3-இன்-1 கண்ணாடி பாட்டில் கழுவுதல், நிரப்புதல் மற்றும் மூடுதல் இயந்திரம்
•சுரங்கப்பாதை தெளிப்புப் பதப்படுத்தி மற்றும் குளிரூட்டி
•சிலந்தி கை காற்று உலர்த்தி
•இன்க்ஜெட் கோடர்
•கேஸ் பேக்கிங் சிஸ்டம்
• பயன்பாட்டு அமைப்புகள்:தானியங்கி CIP, சுத்தமான நீர் தயாரிப்பு, காற்று அமுக்கி அமைப்புமுதலியன.
இந்த பாட்டிலில் அடைக்கும் முறை, கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட மூலப் பொருட்களை நீண்ட நாள் கெடாத பானங்களாக மாற்றுகிறது. மேலும் இது பல்வேறு பாட்டில் அளவுகளை ஆதரிப்பதால், தயாரிப்புத் திட்டமிடலுக்கு உதவுகிறது.
1) நெகிழ்வான உற்பத்தித் திட்டமிடல்
இந்த ஆலை முதலில் NFC சாறு மற்றும் கூழை மொத்தமாக உற்பத்தி செய்ய முடியும். இது கிருமி நீக்கப் பைகளைச் சேமித்து வைத்துப் பின்னர் பயன்படுத்திக்கொள்ளும். இது உச்ச பருவ காலங்களில் ஏற்படும் அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது.
2) நிலையான உற்பத்தி செயல்முறை
இந்த வழித்தடங்கள் தெளிவான செயல்முறை தர்க்கத்தையும் நிலையான ஓட்ட வடிவமைப்பையும் பயன்படுத்துகின்றன. இயக்குபவர்கள் முக்கிய புள்ளிகளை இதன் மூலம் கண்காணிக்கின்றனர்.WinCC SCADA/HMIஅவர்கள் நிர்ணயிக்கப்பட்ட விதிமுறைகளைப் பின்பற்றி, தரத்தை நிலையாகப் பராமரிக்கிறார்கள்.
3) வலுவான சுகாதார ஆதரவு
இந்தத் திட்டத்தில் ஒரு தானியங்கி CIP சுத்தப்படுத்தும் அமைப்பு மற்றும் அதற்கான துணை உபகரணங்கள் அடங்கும். இது கையால் செய்யப்படும் சுத்தப்படுத்தும் பணியைக் குறைத்து, நிலையான தினசரி செயல்பாட்டிற்கு உதவுகிறது.
4) இரண்டு சந்தைகளுக்கு இரண்டு வடிவங்கள்
• மொத்த கிருமிநீக்கம் செய்யப்பட்ட பைகள், நிறுவனங்களுக்கு இடையேயான விநியோகத்திற்கும் நெகிழ்வான சேமிப்பிற்கும் உதவுகின்றன.
• கண்ணாடிப் புட்டிப் பானங்கள், சில்லறை விற்பனை மற்றும் உடனடியாக அருந்தக்கூடிய விற்பனை வழிகளுக்கு ஆதரவளிக்கின்றன.
ஈஸிரியல் இரண்டு தயாரிப்பு வரிசைகளுக்கும் ஒரு முழுமையான ஆயத்தத் தீர்வை வழங்கியது. ஈஸிரியல் உள்ளடக்கியவை:
• செயல்முறை வடிவமைப்பு மற்றும் அமைப்பு ஒருங்கிணைப்பு
• உபகரண வழங்கல் மற்றும் வரிசைப் பொருத்தம்
• பயன்பாட்டுச் சேவைகளின் பொருத்தம் (CIP, சுத்தமான நீர், காற்று விநியோகம் போன்றவை)
• ஆட்டோமேஷன் அமைப்புடன்சீமென்ஸ் கட்டுப்பாடுமற்றும்வின்சிசி
• நிறுவல் வழிகாட்டுதல் மற்றும் செயல்பாட்டு ஆதரவு
வாடிக்கையாளர் ஒரே தெளிவான கட்டுப்பாட்டு அமைப்புடன் இரண்டு உற்பத்தி வழிகளையும் இயக்கலாம். இந்த அமைப்பு நிலையான வெளியீட்டையும் நடைமுறைக்கு ஏற்ற அன்றாட செயல்பாட்டையும் ஆதரிக்கிறது.
பதிவிட்ட நேரம்: மார்ச்-06-2026
