Shanghai EasyReal Makineria Kooperatiba, Ltd. (EasyReal,easireal.com) proiektu giltza eskura bat burutu zuenShandong Shilibao Food Technology Co., Ltd. (Shilibao Foods)Proiektuak honako hauek barne hartzen ditu:bi ekoizpen-lerro osoLerro batek sortzen duNFC fruta eta barazki zukua eta pulpaeta sartzen du200L/220L poltsa aseptikoakBigarren lerroak oinarri aseptikoa bihurtzen duedateko prest dauden zuku edariaketa betetzen ditubeirazko botilak at 3000 botila orduko (3000BPH).
Konfigurazio honek bai produktuen hornidura masiboa bai txikizkakoa onartzen ditu. Fruta anitzeko eragiketa ere onartzen du. Lerroek kudeatzen dutetomatea, sagarra, udarea, elorri, eta antzeko beste lehengai batzuk. Operadoreek bi lerroak ezarpen argiekin erabiltzen dituzte. Puntu garrantzitsuak kontrolatzen dituzteSiemensen kontrolaetaWinCC SCADA/HMI.
Proiektuaren izena
Giltza eskura fruta anitzeko NFC zuku eta pulpa linea (3TPH) + zuku edarien linea (3000BPH)
Proiektu honek bi produktu-ibilbide onartzen ditu:
1. bidea: NFC oinarri masiboa
• NFC zukua eta mamia
• Ontziratuta200L eta 220L-ko poltsa aseptikoak
• Gordeta hemen:giro-tenperaturan edo hozkailuan
• Iraupena ≥Urtebetebiltegiratze baldintza egokietan
2. bidea: NFC edariak botilaretan
• Poltsa aseptikoaren oinarria erabiltzen du elikagai gisa
• Ontziratuta270ml / 350ml / 1000ml-ko beirazko botilak
• Gordeta hemen:giro-tenperatura
• IraupenaUrtebetebaldintza egokietan
Bi ibilbideko diseinu honek bezeroari ekoizpena eta salmentak orekatzen laguntzen dio. Lantegiak oinarrizko produktuak aldez aurretik prestatu ditzake. Gainera, azkar erantzun dezake merkatuaren eskaria aldatzen denean.
Edukiera eta Ontziak
• Edukiera:3 tona orduko (3TPH)
• Ontziratzea:200L eta 220L-ko poltsa aseptikoak
Ekoizpen Prozesu Tipikoa
Lerro honek oinarrizko urratsak ekoizpen-prozesu egonkor bakar batean lotzen ditu:
1. Garbiketa
2. Birrintzea
3. Aurrez berotzea
4. Pulpa egitea eta fintzea
5. Banantzea
6. Aireztapenik eza
7. Presio handiko nahasketa ehundura hobea lortzeko
8. Esterilizazio tubular aseptikoa
9. Poltsa aseptikoen betetzea (200L/220L)
Urrats bakoitzak hurrengoa laguntzen du. Lerroak fluxua egonkor mantentzen du eta eskuzko manipulazioa murrizten du.
EasyReal-ek beheko ekipamendu nagusiak integratu zituen:
• Fruta eta barazkiakgarbiketa sistemak(lehengai desberdinetarako)
•Mailu-birringailua(lehen mailako birrintzea)
•Hodi-aurreberogailu automatikoa(aurreberotze kontrolatua)
•Bi faseko pulper eta findegi(erauzketa eta fintzea)
•Torloju horizontaleko dekantatzaile zentrifugatzailea(bereizketa)
• Lerroanhutsean aireztatzaile(disolbatutako oxigenoa murrizten du)
• Lerroanpresio handiko nahasketa unitatea(ehunduraren koherentzia hobetzen du)
•Esterilizatzaile tubular aseptiko automatikoa(prozesu aseptikorako)
•Poltsa aseptikoak betetzeko makina(200L/220L)
•Siemens kontrol sistema automatikoa + WinCC SCADA/HMI
• Zerbitzu-sistemak:CIP garbiketa sistema automatikoa, ur purua prestatzeko sistema, aire konpresore sistema, etab.
Lehengai desberdinek portaera desberdina dute. Tomate-mamiak, sagar-zukuak eta elorri-mamiak ez dute modu berean isurtzen. Zuntz eta solidoetan ere desberdinak dira. Lerro honek mamitzea/fintzea, bereizketa, aireztapenik gabeko prozesua eta tratamendu termiko kontrolatua erabiltzen ditu desberdintasun horiek kudeatzeko. Bezeroari produktuaren egonkortasuna eta errepikagarritasuna mantentzen laguntzen dio denboraldietan zehar.
Edukiera eta Ontziak
• Prozesatzeko gaitasuna:1000 L/ordu
• Betetzeko edukiera:3000BPH
• Botilen tamainak:270ml / 350ml / 1000ml-ko beirazko botilak
Ekoizpen Prozesu Tipikoa
Lerro honek tratamendu termiko seguruan eta botilaratu egonkorrean jartzen du arreta:
1. Nahasketa eta errezeta kontrola
2. Aireztapenik eza
3. Presio handiko nahasketa ehundura uniformea lortzeko
4. Hodi bidezko esterilizazioa
5. Botilen garbiketa, betetzea eta estalkia jartzea
6. Tunel bidezko ihinztadura-pasteurizazioa eta hoztea
7. Gainazaleko lehortzea
8. Kodetzea
9. Kaxa ontziratzea
Lerroak irteera egonkorra eta ontziratze-kalitate koherentea onartzen ditu.
Ekipamendu eta Sistema Nagusiak
EasyReal-ek honako hauek hornitu eta integratu zituen:
•Nahasketa eta errezeta kontrol sistema
• Lerroanhutsean aireztatzaile
• Lerroanpresio handiko nahasketa unitatea
•Hodi-esterilizadore automatikoa
•3-in-1 beirazko botilak garbitzeko, betetzeko eta estaltzeko makina
•Tunel-ihinztagailu pasteurizatzailea eta hozkailua
•Armiarma besoko aire-lehorgailua
•Tinta-zorrotadako kodetzailea
•Kaxa ontziratzeko sistema
• Zerbitzu-sistemak:CIP automatikoa, ur puruaren prestaketa, aire konpresore sistema, etab.
Botilatze bide honek oinarrizko produktu aseptikoak edari egonkor bihurtzen ditu. Botila tamaina ugari ere onartzen ditu, eta horrek produktuen plangintza errazten du.
1) Ekoizpen-plangintza malgua
Lantegiak NFC zukua eta pulpa ekoiztu ditzake lehenik kopuru handitan. Poltsa aseptikoak gorde eta geroago erabili ditzake. Horrek presioa murrizten du denboraldi gorenetan.
2) Ekoizpen-prozesu egonkorra
Lerroek prozesu-logika argia eta fluxu-diseinu egonkorra erabiltzen dituzte. Operadoreek puntu gakoak kontrolatzen dituzte...WinCC SCADA/HMIEzarpen estandarrak jarraitzen dituzte eta kalitatea egonkor mantentzen dute.
3) Higiene laguntza sendoa
Proiektuak CIP garbiketa sistema automatiko bat eta laguntza-zerbitzuak barne hartzen ditu. Horrek eskuzko garbiketa-lana murrizten du eta eguneroko funtzionamendu egonkorra ahalbidetzen du.
4) Bi formatu bi merkatutarako
• Poltsa aseptiko masiboek B2B hornidura eta biltegiratze malgua ahalbidetzen dituzte.
• Kristalezko botilako edariak txikizkako eta edateko prest dauden kanalak laguntzen dituzte.
EasyRealek bi lineetarako irtenbide osoa eskaini zuen. EasyRealek honako hauek hartu zituen barne:
• Prozesuen diseinua eta sistemaren integrazioa
• Ekipamenduen hornidura eta linearen parekatzea
• Zerbitzuen parekatzea (CIP, ur purua, aire hornidura, etab.)
• Automatizazio konfigurazioa honekinSiemensen kontrolaetaWinCC
• Instalazio-gida eta martxan jartzeko laguntza
Bezeroak bi lineak kontrol-egitura argi batekin erabil ditzake. Sistemak irteera egonkorra eta eguneroko funtzionamendu praktikoa ahalbidetzen ditu.
Argitaratze data: 2026ko martxoaren 6a
