Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal,easireal.com) menyelesaikan proyek siap pakai untukShandong Shilibao Food Technology Co., Ltd.(Makanan Shilibao)Proyek ini mencakup...dua jalur produksi lengkapSatu baris menghasilkanJus dan bubur buah & sayuran NFCdan mengemasnya ke dalamKantong aseptik 200L/220LGaris kedua mengubah dasar aseptik menjadiminuman jus siap minumdan mengisinya ke dalambotol kaca at 3000 botol per jam (3000BPH).
Pengaturan ini mendukung pasokan massal dan produk ritel. Ini juga mendukung pengoperasian multi-buah. Jalur-jalur tersebut menangani...tomat, apel, pir, hawthorndan bahan baku serupa lainnya. Operator menjalankan kedua jalur dengan pengaturan yang jelas. Mereka memantau poin-poin penting melaluiKontrol SiemensDanWinCC SCADA/HMI.
Nama Proyek
Lini Pemrosesan Jus & Bubur Buah Multi-Buah NFC Siap Pakai (3TPH) + Lini Minuman Jus (3000BPH)
Proyek ini mendukung dua jalur produk:
Rute 1: Basis NFC massal
• Jus dan ampas NFC
• Dikemas dalamKantong aseptik 200L dan 220L
• Disimpan disuhu sekitar atau di penyimpanan dingin
• Masa simpan ≥1 tahundalam kondisi penyimpanan yang tepat
Rute 2: Minuman NFC dalam botol
• Menggunakan dasar kantong aseptik sebagai umpan
• Dikemas dalamBotol kaca 270ml / 350ml / 1000ml
• Disimpan disuhu sekitar
• Masa simpan1 tahundalam kondisi yang tepat
Desain dua jalur ini membantu pelanggan menyeimbangkan produksi dan penjualan. Pabrik dapat menyiapkan produk dasar terlebih dahulu. Pabrik juga dapat merespons dengan cepat ketika permintaan pasar berubah.
Kapasitas dan Pengemasan
• Kapasitas:3 ton per jam (3TPH)
• Kemasan:Kantong aseptik 200L dan 220L
Proses Produksi Khas
Garis ini menghubungkan langkah-langkah inti menjadi satu proses produksi yang stabil:
1. Mencuci
2. Menghancurkan
3. Pemanasan awal
4. Pengolahan dan pemurnian
5. Pemisahan
6. Deaerasi
7. Pencampuran bertekanan tinggi untuk tekstur yang lebih baik
8. Sterilisasi tubular aseptik
9. Pengisian kantong aseptik (200L/220L)
Setiap langkah mendukung langkah selanjutnya. Alur tersebut menjaga kelancaran produksi dan mengurangi penanganan manual.
EasyReal mengintegrasikan peralatan utama berikut ini:
• Buah & sayuransistem pencucian(untuk bahan baku yang berbeda)
•Penghancur palu(penghancuran primer)
•Pemanas awal tabung otomatis(pemanasan awal terkontrol)
•Pulper dan refiner dua tahap(ekstraksi dan pemurnian)
•Sentrifugal dekanter sekrup horizontal(pemisahan)
• Sebarisdeaerator vakum(mengurangi oksigen terlarut)
• Sebarisunit pencampuran tekanan tinggi(meningkatkan konsistensi tekstur)
•Sterilisator tabung aseptik otomatis(untuk pemrosesan aseptik)
•Mesin pengisian kantong aseptik(200L/220L)
•Sistem kontrol otomatis Siemens + WinCC SCADA/HMI
• Sistem utilitas:sistem pembersihan CIP otomatis, sistem persiapan air murni, sistem kompresor udara, dll.
Bahan baku yang berbeda memiliki karakteristik yang berbeda pula. Bubur tomat, jus apel, dan bubur hawthorn tidak mengalir dengan cara yang sama. Kandungan serat dan padatannya pun berbeda. Lini produksi ini menggunakan proses pengolahan bubur/pemurnian, pemisahan, penghilangan udara, dan perlakuan panas terkontrol untuk mengatasi perbedaan tersebut. Hal ini membantu pelanggan menjaga stabilitas dan konsistensi produk di berbagai musim.
Kapasitas dan Pengemasan
• Kapasitas pemrosesan:1000 L/jam
• Kapasitas pengisian:3000BPH
• Ukuran botol:Botol kaca 270ml / 350ml / 1000ml
Proses Produksi Khas
Lini produk ini berfokus pada perlakuan panas yang aman dan pengemasan yang stabil:
1. Pencampuran dan kontrol resep
2. Deaerasi
3. Pencampuran bertekanan tinggi untuk tekstur yang seragam
4. Sterilisasi tubular
5. Pencucian, pengisian, dan penutupan botol
6. Pasteurisasi semprot terowongan dan pendinginan
7. Pengeringan permukaan
8. Pemrograman
9. Pengemasan kotak
Lini produksi ini mendukung output yang stabil dan kualitas pengemasan yang konsisten.
Peralatan & Sistem Utama
EasyReal menyediakan dan mengintegrasikan hal-hal berikut:
•Sistem pencampuran dan kontrol resep
• Sebarisdeaerator vakum
• Sebarisunit pencampuran tekanan tinggi
•Sterilisator tabung otomatis
•Mesin pencuci, pengisi, dan penutup botol kaca 3-in-1
•Pasteurisasi semprot terowongan dan pendingin
•Pengering udara lengan laba-laba
•Mesin pencetak kode inkjet
•Sistem pengemasan kotak
• Sistem utilitas:CIP otomatis, persiapan air murni, sistem kompresor udara, dll.
Proses pembotolan ini mengubah produk dasar aseptik menjadi minuman yang tahan lama. Proses ini juga mendukung berbagai ukuran botol, yang membantu perencanaan produk.
1) Perencanaan produksi yang fleksibel
Pabrik ini dapat memproduksi jus dan bubur NFC dalam jumlah besar terlebih dahulu. Kantong aseptik dapat disimpan dan digunakan kemudian. Hal ini mengurangi tekanan selama musim puncak.
2) Proses produksi yang stabil
Lini produksi menggunakan logika proses yang jelas dan desain aliran yang stabil. Operator memantau titik-titik penting melaluiWinCC SCADA/HMIMereka mengikuti pengaturan standar dan menjaga kualitas tetap stabil.
3) Dukungan kebersihan yang kuat
Proyek ini mencakup sistem pembersihan CIP otomatis dan utilitas pendukungnya. Hal ini mengurangi pekerjaan pembersihan manual dan mendukung operasional harian yang stabil.
4) Dua format untuk dua pasar
• Kantong aseptik curah mendukung pasokan B2B dan penyimpanan yang fleksibel.
• Minuman dalam botol kaca mendukung saluran ritel dan minuman siap minum.
EasyReal menyediakan solusi lengkap siap pakai untuk kedua lini tersebut. EasyReal mencakup:
• Desain proses dan integrasi sistem
• Pasokan peralatan dan pencocokan jalur
• Pencocokan utilitas (CIP, air bersih, pasokan udara, dll.)
• Pengaturan otomatisasi denganKontrol SiemensDanWinCC
• Panduan instalasi dan dukungan pengoperasian
Pelanggan dapat menjalankan kedua jalur produksi dengan satu struktur kontrol yang jelas. Sistem ini mendukung output yang stabil dan pengoperasian harian yang praktis.
Waktu posting: 06-03-2026