Machine Puree Fruit ho an'ny fanodinana voankazo sy legioma
Ny tsipika famokarana puree voankazo indostrialy an'ny EasyReal dia rafitra feno izay manambatra ny fanatsarana mekanika, ny fanaraha-maso ny hafanana ary ny fanamainana banga ho an'ny famokarana ranom-boankazo, saosy na sakafo zazakely.
Ny fototry ny tsipika dia ny fizarana fanadiovana sy homogenizing mitambatra, izay miantoka ny firafitry ny fanamiana sy ny viscosity maharitra na dia ho an'ny fitaovana fibrous na pectin aza.
Lojika famolavolana
Ny dingana dia manomboka amin'ny hopper sakafo ara-pahasalamana sy ny fitaovana fanorotoroana izay manatitra vokatra ho any amin'ny mpandrendrika paddle.
Ny deaerator vacuum dia manala oksizenina levona, arahin'ny homogenizer fanerena avo lenta izay manaparitaka ireo poti-javatra tsy mety levona ary mamoaka menaka voajanahary.
Ny tubular na Tube-in-tube karazana heat exchangers dia mitantana ny fanamainana mialoha na ny sterilization, ary ny famenoana aseptika dia mameno ny tsingerina miaraka amin'ny fatran'ny volume.
construction
• Fitaovana: SUS304 / SUS316L stainless vy ho an'ny vokatra rehetra mifandray surfaces.
• Fifandraisana: Fitaovam-pahasalamana tri-clamp sy gasket EPDM.
• Automation: Siemens PLC + HMI touchscreen.
• Fikojakojana: Panneaux hinged sy fidirana amin'ny lafiny serivisy ho an'ny fanaraha-maso mora.
Ny antsipiriany tsirairay - manomboka amin'ny fatran'ny paompy ka hatramin'ny géométrie agitator-dia novolavolaina mba hikarakarana ireo pure viscous miaraka amin'ny fandotoana kely indrindra, ary mitazona ny fanaraha-maso feno sy ny fahadiovana.
Ny milina EasyReal fruit puree dia manohana karazana fampiharana maro manerana ny sehatry ny sakafo sy zava-pisotro:
• ranom-boankazo sy mamirifiry: manga, goavy, mananasy, paoma ary citrus mba hamenoana sy famenoana.
• Mpanamboatra saosy sy jam: saosy voatabia, jambon'ny frezy, ary dibera paoma miaraka amin'ny fitehirizana ny loko sy ny loko mitovy.
• Sakafo ho an'ny zazakely sy vokatra ara-tsakafo: karaoty, voatavo, na pea puree voahodina amin'ny endrika madio.
• Zava-pisotro avy amin'ny zava-maniry sy famenoana ronono: ny voankazo na legioma natao homogene ho an'ny yaourt, smoothie, ary ronono misy tsiro.
• Fampiharana amin'ny sakafo sy mofo: fiomanana amin'ny voankazo ho an'ny famenoana mofomamy na gilasy.
Ny automatique dia ahafahan'ny fanovana haingana sy ny vokatra azo antoka na dia amin'ny akora manta miovaova aza.
Ny tsingerin'ny CIP dia mahafeno ny fenitra HACCP, ISO 22000, ary FDA.
Ny processeur dia mahazo tombony amin'ny endrika tsy miovaova, vitsy ny fitarainan'ny mpanjifa ary azo antoka ny fandefasana ara-potoana.
Ny famokarana puree avo lenta dia tsy asa fanaovana pulp tsotra — mitaky fikarakarana amim-pitandremana ireo fitambarana fibre, pectin, ary hanitra.
Ny karazam-boankazo toy ny manga, akondro, na goavy dia mavomavo ary mila hetezana mafy nefa malefaka mba tsy handoro ny rindrina.
Ny legioma purees toy ny karaoty sy ny voatavo dia mila fanafanana mialoha sy tsy fihetsehana anzima mba hihazonana ny loko voajanahary.
Ho an'ny frezy na raspberry, ny deaeration vacuum sy ny homogenization dia tena ilaina mba hanamafisana ny loko sy hisorohana ny fisarahana.
Ny tsipika fanodinana puree an'ny EasyReal dia mampiditra ireo fitakiana rehetra ireo amin'ny rafitra mitohy amin'ny fahadiovana:
• Ny famolavolana fidiovana mihidy dia mampihena ny loto sy ny oksida.
• Miaro ny tsirony sy ny fofony ny fanalana banga.
• Ny homogenization fanerena avo lenta dia miantoka ny matrix tsara sy maharitra.
• Ny rafitra CIP/SIP dia manao automatique ny fanadiovana miaraka amin'ny tsingerina voamarina sy ny firaketana nomerika.
Ity ambaratongan'ny fampidirana ity dia ahafahan'ny mpanamboatra mitantana vokatra marobe—voankazo, legioma, na mifangaro—tsy misy mampandefitra ny tsy fitoviana na ny fiarovana.
Miankina amin'ny tanjon'ny famokarana, ny fananana ara-materialy, ary ny fitakiana scalability ny fisafidianana ny fanitsiana mety. EasyReal dia manome rindrankajy mahazatra telo:
1. Lab & Pilot Units (3–100 L/h) – ho an'ny anjerimanontolo, ivon-toeram-pikarohana sy fikarohana ary fitiliana ny famolavolana vokatra.
2. Andalana antonony (500–2,000 kg/h) – ho an'ny mpamokatra niche sy marika marika manokana mitantana SKU marobe.
3. Tambajotra indostrialy (5–20 taonina/ora) – ho an'ny zavamaniry lehibe manodina ny habetsahan'ny voankazo ara-potoana.
Hevitra momba ny fifidianana
• Viscosity Range: 500–6,000 cP; mamaritra ny karazana paompy sy ny savaivony exchanger hafanana.
• Fitakiana fanafanana: fanafoanana anzima (85–95 °C) na fanaterana (hatramin'ny 120 °C). Mety ho an'ny voankazo sy legioma maro karazana ny mari-pana.
• Vacuum Capacity: –0.09 MPa ho an'ny deaeration ny fitaovana mora miloko.
• Fanerena homogenisation: 20–60 MPa, endrika tokana na dingana roa.
• Fandrefesana ny fantsona sy ny valva: misoroka ny fanakatonana ary mitazona ny fikorianan'ny laminar ho an'ny pure fibrous.
• Lalan'ny famenoana: famenoana mafana na aseptika, miankina amin'ny fepetra takian'ny vokatra.
Ho an'ny mpanodina sambany, EasyReal dia manoro hevitra ny hanao fitsapana fanamarinana mpanamory ao amin'ny Foibe R&D mba hamaritana ny vokatra, ny fitazonana ny loko ary ny viscosity alohan'ny fisondrotry ny indostria.
Ity fikoriana manaraka ity dia mampiseho tsipika fanodinana puree feno, mampiditra ny maody lehibe rehetra ao anatin'izany ny homogenization:
1. Fandraisan'ny voankazo manta sy fanasan-damba - manala ny tany sy ny sisa tavela amin'ny alalan'ny fanasan-damba miboiboika na rotary.
2. Fanasokajiana sy fitsirihana – tsipaho ny voankazo manta na simba.
3. Fanapahana / Fanapotehana / Famafazana - manala lavaka na koba arakaraka ny karazana voankazo ary mahazo ny pulp manta manta.
4. Fanosihosena– mampihena ny voankazo ho lasa totohondry sahaza hodiovina.
5. Pre-Heating / Enzyme Inactivation - mampitombina ny loko ary mampihena ny enta-mavesatra mikraoba.
6. Pulping sy fanadiovana - manasaraka ny hoditra sy ny voa, mamokatra pulp mitovy.
7. Vacuum Deaeration - manala ny oksizenina levona sy ny entona tsy azo condensable.
8. High-Pressure Homogenization - manadio ny haben'ny poti, manatsara ny vava, ary mampitony ny matrix vokatra.
9. Sterilization / Pasteurization - tubular na tube-in-tube heat exchangers mikarakara ny puree ho fiarovana.
10. Famenoana aseptika / mafana - mameno kitapo, kitapo, na siny sterile.
11. Cooling & Packaging - miantoka ny fahamarinan'ny vokatra alohan'ny fitehirizana na fandefasana.
Ny dingana homogenization (dingana 8) dia tena ilaina. Izy io dia manova ny pulp voadio ara-mekanika ho lasa puree marin-toerana sy manjelanjelatra miaraka amin'ny fitoniana ara-nofo maharitra.
Ny fanaraha-mason'ny EasyReal's PLC dia mampifanaraka ny dingana rehetra, ny fandraketana ny tsindry, ny mari-pana ary ny angona banga mba hiantohana ny fiverimberenana sy ny traceability feno.
Ny singa tsirairay ao amin'ny tsipika fanodinana voankazo EasyReal dia natao ho an'ny fahadiovana, ny fahamendrehana ary ny fiorenan'ny texture. Izy ireo miaraka dia mamorona rafitra modular azo ampifanarahana amin'ny haavon'ny pilot ka hatramin'ny fahaiza-manao indostrialy.
1. Mpanasa voankazo & mpanala
Ny fanasan-damba rotary na karazana bubble dia manala ny vovoka sy ny sisa tavela amin'ny fikorontanan'ny rivotra sy ny tifitra avo lenta. Manasaraka ny voankazo masaka amin'ny fandavana ny fanasokajiana manual, ka miantoka fa ny fitaovana avo lenta ihany no miditra ao amin'ilay dingana ary miaro ny mpanadio amin'ny fahasimbana.
2. Mpanorotoro
Ity maody mavesatra ity dia manorotoro ny voankazo ho lasa mash. Mamiravira ny hoditra sy ny pulp amin'ny hafainganam-pandeha ambony 1470rpm ny lelan-tsabatra.
3. milina famenoana sy fanadiovana
Ny amponga marindrano misy fivoy mihodinkodina dia manosika ny mash amin'ny sivana misy lavaka. Ny haben'ny harato (0.6 – 2.0 mm) no mamaritra ny habe farany. Ny famolavolana dia mahatratra hatramin'ny 95% fanarenana pulp ary manolotra fanoloana harato tsy misy fitaovana ho an'ny fanovana vokatra haingana.
4. Vacuum Deaerator
Miasa eo ambanin'ny -0.09 MPa, manala oksizenina levona sy gazy hafa tsy azo fehezina. Ity dingana ity dia miaro ny hanitra saro-pady sy ny loko voajanahary, ary misoroka ny oksida mety hanimba tsiro na loko.
5. Homogenizer
Singa afovoan'ny milina puree voankazo, ny homogenizer dia manery ny vokatra amin'ny alàlan'ny valva mazava tsara amin'ny 20 - 60 MPa. Ny fanetezana sy ny cavitation vokatr'izany dia mampihena ny haben'ny poti ary manaparitaka mitovy ny fibre, pectin ary menaka.
• Vokany: fofona malefaka, endrika manjelanjelatra, ary fitoniana dingana maharitra.
• Fanamboarana: piston block sakafo, seza valva tungstène-carbide, tadivavarana bypass fiarovana.
• Safidy: modely dabilio tokana na dingana roa, inline na mitokana.
• Fahaiza-manao: manomboka amin'ny laboratoara ka hatramin'ny zotra indostrialy.
Apetraka aorian'ny deaerator sy alohan'ny sterilization, dia miantoka ny vokatra matrix tsy misy rivotra efa vonona ho feno.
6. Sterilizer
Ny steriliser tubular na tube-in-tube dia mampiakatra ny mari-pana amin'ny vokatra mba hanamafisana alohan'ny famenoana. Ny fanaraha-maso PID dia mitazona ny mari-pana sy ny haavon'ny ranon-javatra, fa ny fanerena malefaka kosa dia manakana ny fangotrahana sy ny fandotoana.
7. Famenoana aseptika / mafana
Ny famenoana piston entin'ny servo dia manadio puree ao anaty tavoahangy kely, kitapo, na endrika siny. Ny fanaterana etona automatique amin'ny famenoana aseptika dia mitazona ny asepsis. Ny fanaraha-mason'ny HMI dia mamela ny fanovana SKU eo noho eo.
8. Rafitra CIP
Ny rafitra (alkalina / asidra / rano mafana / rinse) dia manao fanadiovana mandeha ho azy. Mahafeno ny fepetra takian'ny fanaraha-maso ireo sensor conductivity sy ny fametahana mari-pana amin'ny fotoana. Ny tadivavarana mihidy dia mampihena ny fampiasana simika ary miaro ny mpandraharaha.
Vokany: tsipika mifarana amin'ny farany izay manosihosy, manadio, manafoana, mametaka, mametaka ary mameno — mamokatra puree tsy miovaova, manana vidiny faran'izay kely ary kalitao tsy miovaova isaky ny andiany.
EasyReal dia mamolavola ny milina puree ananany mba hikarakarana ireo akora sy fandrafetana marobe.
• Fampidirana voankazo:manga, akondro, guava, mananasy, papay, paoma, poara, paiso, plum, citrus.
• Fampidirana legioma:karaoty, voatavo, betiravy, voatabia, epinara, katsaka mamy.
• Fomba fampidirana:vaovao, mangatsiaka, na aseptika.
• endrika Output:
1. Pure matanjaka tokana (10–15 °Brix)
2. Pure mivondrona (28–36 °Brix)
3. Sakafo ambany siramamy na fibre
4. Fantsom-boankazo sy anana nafangaro ho an'ny sakafon-jaza na smoothie
Fikarakarana adaptability
Ny profil fanafanana sy homogenization azo zahana dia mitantana ny fiovan'ny vanim-potoana amin'ny viscosity na ny asidra.
Ny fampifandraisana haingana sy ny fonon'ny hinged dia mamela ny fanamarinana CIP haingana sy ny fiovan'ny harato eo anelanelan'ny andiany.
Miaraka amin'ny tsipika fanodinana puree mitovy, ny mpandraharaha dia afaka manodina manga amin'ny fahavaratra sy ny paoma amin'ny ririnina, mitazona ny fampiasana ambony sy ny famerenana haingana.
Ao amin'ny fototry ny rafitra dia Siemens PLC miaraka amin'ny HMI-ecran touchy, mampiditra ny maody rehetra ao ambanin'ny sosona automation iray.
• Fitantanana ny Recipe: masontsivana efa voafaritra mialoha ho an'ny karazana voankazo tsirairay—temperature, vacuum, pressure homogenization, fotoana fihazonana, sns.
• Alarms & interlocks: misoroka ny fiasana rehefa misokatra ny valva na ny tadivavarana CIP.
• Diagnostika lavitra: ny PLC fanamafisam-peo mahazatra dia manohana tari-dalana lavitra sy famakafakana fahadisoana.
• Energy Dashboard: manara-maso ny etona, ny rano ary ny herin'aratra isaky ny andiany mba hanatsarana ny fitaovana.
• Fidirana mifototra amin'ny andraikitra: manana tombontsoa manokana ny mpandraharaha, ny injeniera ary ny mpanara-maso.
Ity hazon-damosina fanaraha-maso ity dia miantoka ny fametrahana mazava tsara, ny fanovana fohy ary ny kalitao azo averina — na fanodinana andrana folo litatra na andiany famokarana marobe.
Avy amin'ny famolavolana ka hatramin'ny fandefasana, Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.
1. Famaritana ny sehatra: fantaro ny tanjon'ny fitaovana, ny fahafaha-manao ary ny fonosana.
2. Fitsapana mpanamory: mitantana fitaovana santionany ao amin'ny EasyReal's Beverage R&D Center mba hanamarina ny viscosity sy ny vokatra.
3. Layout & P&ID: famolavolana 2D/3D namboarina miaraka amin'ny fikorianan'ny fitaovana tsara.
4. Fanamboarana & Fivoriambe: Fanamboarana voamarina ISO amin'ny fampiasana SUS304 / SUS316L sy fantsona orbital-welded.
5. Installation & Commissioning: on-site calibration sy ny fanofanana mpandraharaha.
6. Fanohanana aorian'ny varotra: lozitika eran-tany sy serivisy ara-teknika lavitra.
Miaraka amin'ny traikefa 25 taona sy fametrahana any amin'ny firenena 30+, EasyReal dia manolotra tsipika puree izay mampifandanja ny fahamendrehana, ny fahadiovana ary ny fahombiazan'ny vidiny.
Ny tetikasa tsirairay dia mikendry ny hanampy ireo processeur amin'ny vokatra azo antoka, ny androm-piainan'ny talantalana ary ny fihazonana tsiro tsara kokoa.
Atombohy anio ny tetikasanao.
Visit https://www.easireal.com or email sales@easyreal.cn to request a quotation or schedule a pilot test.
