ម៉ាស៊ីនធ្វើទឹកផ្លែឈើសុទ្ធសម្រាប់កែច្នៃផ្លែឈើ និងបន្លែ
ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មផ្លែឈើសុទ្ធឧស្សាហកម្មរបស់ EasyReal គឺជាប្រព័ន្ធពេញលេញមួយដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវការចម្រាញ់មេកានិច ការគ្រប់គ្រងកម្ដៅ និងការរៀបចំខ្យល់ក្នុងសុញ្ញកាសសម្រាប់ការផលិតទឹកផ្លែឈើ ទឹកជ្រលក់ ឬអាហារទារក។
ស្នូលនៃខ្សែផលិតកម្មគឺជាផ្នែកចម្រាញ់ និងធ្វើឲ្យដូចគ្នាដែលរួមបញ្ចូលគ្នារបស់វា ដែលធានានូវវាយនភាពឯកសណ្ឋាន និងភាពស្អិតមានស្ថេរភាព សូម្បីតែសម្រាប់វត្ថុធាតុសរសៃ ឬវត្ថុធាតុដែលមានជាតិប៉ិចទីនខ្ពស់ក៏ដោយ។
តក្កវិជ្ជារចនា
ដំណើរការនេះចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងធុងចំណីអនាម័យ និងអង្គភាពកំទេចដែលបញ្ជូនផលិតផលទៅកាន់ម៉ាស៊ីនចម្រាញ់ប្រេង។
ឧបករណ៍បន្សុទ្ធខ្យល់ក្នុងសុញ្ញកាសយកអុកស៊ីសែនរលាយចេញ បន្ទាប់មកដោយឧបករណ៍ធ្វើ homogenizer សម្ពាធខ្ពស់ដែលបំបែកភាគល្អិតមិនរលាយ និងធ្វើឲ្យប្រេងធម្មជាតិមានជាតិស្អិត។
ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅប្រភេទបំពង់ ឬបំពង់ក្នុងបំពង់ ដោះស្រាយការឡើងកំដៅជាមុន ឬការសម្លាប់មេរោគ ហើយឧបករណ៍បំពេញដែលគ្មានមេរោគបំពេញវដ្តជាមួយនឹងការកំណត់បរិមាណត្រឹមត្រូវ។
សំណង់
• សម្ភារៈ៖ ដែកអ៊ីណុក SUS304 /SUS316L សម្រាប់ផ្ទៃប៉ះផលិតផលទាំងអស់។
• ការតភ្ជាប់៖ បំពង់បង្ហូរទឹកអនាម័យ Tri-clamp និងប្រដាប់បិទភ្ជាប់ EPDM។
• ស្វ័យប្រវត្តិកម្ម៖ Siemens PLC + HMI អេក្រង់ប៉ះ។
• ការថែទាំ៖ បន្ទះដែលមានហ៊ីង និងការចូលប្រើប្រាស់ផ្នែកសេវាកម្មសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យងាយស្រួល។
ព័ត៌មានលម្អិតនីមួយៗ — ចាប់ពីការកំណត់ទំហំស្នប់រហូតដល់រូបរាងធរណីមាត្ររបស់ឧបករណ៍កូរ — ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីដោះស្រាយសារធាតុសុទ្ធដែលមានជាតិស្អិតតិចតួចបំផុត ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវភាពងាយស្រួលក្នុងការតាមដាន និងការអនុលោមតាមអនាម័យពេញលេញ។
ម៉ាស៊ីនធ្វើទឹកផ្លែឈើ EasyReal គាំទ្រដល់កម្មវិធីជាច្រើនប្រភេទទូទាំងវិស័យអាហារ និងភេសជ្ជៈ៖
• ទឹកផ្លែឈើ និងទឹកដម៖ ស្វាយ ផ្លែត្របែក ម្នាស់ ផ្លែប៉ោម និងក្រូចឆ្មារសម្រាប់លាយ និងបំពេញ។
• ម៉ាស៊ីនផលិតទឹកជ្រលក់ និងយៈសាពូនមី៖ ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ យៈសាពូនមីស្ត្របឺរី និងប៊ឺផ្លែប៉ោម ដែលមានវាយនភាពឯកសណ្ឋាន និងការរក្សាពណ៌។
• អាហារទារក និងផលិតផលអាហារូបត្ថម្ភ៖ ការ៉ុត ល្ពៅ ឬសណ្តែកបារាំងសុទ្ធ ដែលកែច្នៃក្រោមការរចនាអនាម័យយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។
• ភេសជ្ជៈរុក្ខជាតិ និងគ្រឿងបំពេញផលិតផលទឹកដោះគោ៖ សមាសធាតុផ្លែឈើ ឬបន្លែដែលធ្វើឲ្យដូចគ្នាសម្រាប់ទឹកដោះគោជូរ ស្មូទី និងទឹកដោះគោមានរសជាតិ។
• ការប្រើប្រាស់សម្រាប់ធ្វើម្ហូប និងនំប៉័ង៖ ការរៀបចំផ្លែឈើសម្រាប់បំពេញនំប៉ាវ ឬការ៉េម។
ស្វ័យប្រវត្តិកម្មអនុញ្ញាតឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូររូបមន្តរហ័ស និងទិន្នផលមានស្ថេរភាព សូម្បីតែជាមួយនឹងវត្ថុធាតុដើមដែលអាចប្រែប្រួលបានក៏ដោយ។
វដ្ត CIP បំពេញតាមស្តង់ដារ HACCP, ISO 22000 និង FDA ថ្នាក់អាហារ។
អ្នកដំណើរការទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីវាយនភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា ការត្អូញត្អែររបស់អ្នកប្រើប្រាស់តិចជាងមុន និងការដឹកជញ្ជូនទាន់ពេលវេលាដែលអាចទុកចិត្តបាន។
ការផលិតផ្លែប៉ោមដែលមានគុណភាពខ្ពស់មិនមែនជាកិច្ចការបកសំបកសាមញ្ញនោះទេ - វាទាមទារការដោះស្រាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវសមាសធាតុជាតិសរសៃ សារធាតុ pectin និងក្លិនក្រអូប។
ប្រភេទផ្លែឈើដូចជា ស្វាយ ចេក ឬ ផ្លែត្របែក មានភាពស្អិត ហើយត្រូវការការកាត់ខ្លាំង ប៉ុន្តែត្រូវកំដៅស្រាលៗ ដើម្បីជៀសវាងការឆេះជញ្ជាំង។
បន្លែសុទ្ធដូចជាការ៉ុត និងល្ពៅត្រូវការកំដៅជាមុន និងធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមអសកម្ម ដើម្បីរក្សាពណ៌ធម្មជាតិ។
ចំពោះផ្លែស្ត្របឺរី ឬរ៉ាសប៊ឺរី ការដកខ្យល់ចេញ និងការធ្វើ homogenization ក្នុងសុញ្ញាកាស គឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ដើម្បីធ្វើឱ្យពណ៌មានស្ថេរភាព និងការពារការបំបែក។
ខ្សែសង្វាក់កែច្នៃទឹកផ្លែឈើសុទ្ធរបស់ EasyReal រួមបញ្ចូលតម្រូវការទាំងអស់នេះទៅក្នុងប្រព័ន្ធបន្តដែលមានអនាម័យខ្ពស់៖
• ការរចនាអនាម័យបិទជិតកាត់បន្ថយការបំពុល និងអុកស៊ីតកម្ម។
• ការដកខ្យល់ចេញដោយបូមធូលីការពាររសជាតិ និងក្លិនក្រអូប។
• ការធ្វើឱ្យដូចគ្នានៃសម្ពាធខ្ពស់ធានានូវម៉ាទ្រីសដ៏ល្អ និងមានស្ថេរភាព។
• ប្រព័ន្ធ CIP/SIP ស្វ័យប្រវត្តិកម្មការសម្អាតជាមួយនឹងវដ្តដែលមានសុពលភាព និងកំណត់ត្រាឌីជីថល។
កម្រិតនៃការធ្វើសមាហរណកម្មនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផលិតដោះស្រាយផលិតផលច្រើនមុខ - ផ្លែឈើ បន្លែ ឬផលិតផលចម្រុះ - ដោយមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា ឬសុវត្ថិភាពឡើយ។
ការជ្រើសរើសការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធត្រឹមត្រូវអាស្រ័យលើគោលដៅផលិតកម្ម លក្ខណៈសម្បត្តិសម្ភារៈ និងតម្រូវការធ្វើមាត្រដ្ឋាន។ EasyReal ផ្តល់នូវការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធស្តង់ដារចំនួនបី៖
១. អង្គភាពមន្ទីរពិសោធន៍ និងអង្គភាពសាកល្បង (៣–១០០ លីត្រ/ម៉ោង) – សម្រាប់សាកលវិទ្យាល័យ មជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ និងការធ្វើតេស្តរូបមន្តផលិតផល។
2. ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មខ្នាតមធ្យម (500–2,000 គីឡូក្រាម/ម៉ោង) – សម្រាប់អ្នកផលិតពិសេស និងម៉ាកយីហោឯកជនដែលគ្រប់គ្រង SKU ច្រើន។
៣. ខ្សែសង្វាក់ឧស្សាហកម្ម (៥–២០ តោន/ម៉ោង) – សម្រាប់រោងចក្រធំៗដែលកែច្នៃបរិមាណផ្លែឈើតាមរដូវ។
ការពិចារណាលើការជ្រើសរើស
• ជួរភាពស្អិត៖ 500–6,000 cP; កំណត់ប្រភេទស្នប់ និងអង្កត់ផ្ចិតឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅ។
• តម្រូវការកំដៅ៖ ការធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមអសកម្ម (៨៥–៩៥ អង្សាសេ) ឬការក្រៀវ (រហូតដល់ ១២០ អង្សាសេ)។ សីតុណ្ហភាពដែលអាចលៃតម្រូវបានអាចសមស្របសម្រាប់ផ្លែឈើ និងបន្លែច្រើនប្រភេទ។
• សមត្ថភាពបូមធូលី៖ –០.០៩ MPa សម្រាប់ការដកខ្យល់ចេញពីសម្ភារៈដែលងាយប្រតិកម្មនឹងពណ៌។
• សម្ពាធធ្វើឲ្យដូចគ្នា៖ 20–60 MPa ការរចនាដំណាក់កាលតែមួយ ឬពីរ។
• ការកំណត់ទំហំបំពង់ និងវ៉ាល់៖ ការពារការស្ទះ និងរក្សាលំហូរឡាមីណាសម្រាប់សារធាតុសរសៃសុទ្ធ។
• ផ្លូវវេចខ្ចប់៖ បំពេញក្តៅ ឬ aseptic អាស្រ័យលើតម្រូវការអាយុកាលរក្សាទុកផលិតផល។
សម្រាប់អ្នកដំណើរការលើកដំបូង EasyReal សូមណែនាំឱ្យធ្វើតេស្តសុពលភាពសាកល្បងនៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍របស់យើង ដើម្បីកំណត់ទិន្នផល ការរក្សាពណ៌ និងភាពស្អិតមុនពេលពង្រីកខ្លួនក្នុងឧស្សាហកម្ម។
លំហូរខាងក្រោមបង្ហាញពីខ្សែសង្វាក់ដំណើរការសុទ្ធពេញលេញ ដោយរួមបញ្ចូលម៉ូឌុលសំខាន់ៗទាំងអស់រួមទាំងការធ្វើឱ្យដូចគ្នា៖
១. ការទទួល និងលាងសម្អាតផ្លែឈើឆៅ – យកដី និងសំណល់ចេញដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាងពពុះ ឬម៉ាស៊ីនលាងបង្វិល។
២. ការតម្រៀប និងការត្រួតពិនិត្យ – បដិសេធផ្លែឈើមិនទាន់ទុំ ឬខូច។
៣. ការកាត់ / ការកាប់យកថ្ម / ការដកគ្រាប់ចេញ – យករណ្តៅ ឬស្នូលចេញអាស្រ័យលើប្រភេទផ្លែឈើ ហើយទទួលបានសាច់ឆៅរដុប។
៤. ការកិន – កិនផ្លែឈើឱ្យទៅជាកំទេចរដុបដែលសមស្របសម្រាប់ការចម្រាញ់។
៥. កំដៅមុន / ការធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមអសកម្ម – ធ្វើឱ្យពណ៌មានស្ថេរភាព និងកាត់បន្ថយបន្ទុកអតិសុខុមប្រាណ។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាពនៃការធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមទន់ និងអសកម្ម។
៦. ការបកសំបក និងការចម្រាញ់ – ញែកស្បែក និងគ្រាប់ចេញពីគ្នា ដើម្បីផលិតជាសាច់ស្មើៗគ្នា។
៧. ការដកខ្យល់ចេញដោយសុញ្ញកាស – យកអុកស៊ីសែនរលាយ និងឧស្ម័នដែលមិនអាចបង្រួមបាន។
៨. ការធ្វើឱ្យដូចគ្នាដោយសម្ពាធខ្ពស់ – កែលម្អទំហំភាគល្អិត បង្កើនអារម្មណ៍ក្នុងមាត់ និងធ្វើឱ្យម៉ាទ្រីសផលិតផលមានស្ថេរភាព។
៩. ការក្រៀវ / ការសម្លាប់មេរោគដោយកំដៅ – ឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅរាងបំពង់ ឬបំពង់ក្នុងបំពង់ ព្យាបាលសាច់សុទ្ធដើម្បីសុវត្ថិភាព។
១០. ការបំពេញដោយមិនមានមេរោគ / ការបំពេញដោយក្តៅ – បំពេញថង់ ថង់ ឬពាងដែលមាប់មគ។
១១. ការធ្វើឱ្យត្រជាក់ និងការវេចខ្ចប់ – ធានានូវភាពសុចរិតនៃផលិតផលមុនពេលរក្សាទុក ឬដឹកជញ្ជូន។
ជំហាននៃការធ្វើឲ្យដូចគ្នា (ដំណាក់កាលទី 8) គឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ វាបំប្លែងសាច់ដែលបានចម្រាញ់ដោយមេកានិចទៅជាសាច់សុទ្ធរលោងមានស្ថេរភាពជាមួយនឹងវាយនភាពរយៈពេលវែង។
ការគ្រប់គ្រង PLC របស់ EasyReal ធ្វើសមកាលកម្មជំហានទាំងអស់ កត់ត្រាសម្ពាធ សីតុណ្ហភាព និងទិន្នន័យសុញ្ញកាស ដើម្បីធានាបាននូវភាពអាចធ្វើម្តងទៀតបាន និងការតាមដានពេញលេញ។
ឯកតានីមួយៗនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់កែច្នៃផ្លែឈើសុទ្ធ EasyReal ត្រូវបានសាងសង់ឡើងសម្រាប់អនាម័យ ភាពជឿជាក់ និងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃវាយនភាព។ ពួកវារួមគ្នាបង្កើតបានជាប្រព័ន្ធម៉ូឌុលដែលអាចបត់បែនបានចាប់ពីទំហំសាកល្បងរហូតដល់សមត្ថភាពឧស្សាហកម្មពេញលេញ។
១. ម៉ាស៊ីនលាង និង តម្រៀបផ្លែឈើ
ម៉ាស៊ីនបោកគក់ប្រភេទបង្វិល ឬប្រភេទពពុះយកធូលី និងសំណល់ចេញដោយប្រើការកូរខ្យល់ និងការបាញ់សម្ពាធខ្ពស់។ បន្ទាប់មក ម៉ាស៊ីនតម្រៀបដោយដៃញែកផ្លែឈើទុំចេញពីវត្ថុដែលបោះចោល ដោយធានាថាមានតែសម្ភារៈដែលមានគុណភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះដែលចូលក្នុងដំណើរការ និងការពារម៉ាស៊ីនចម្រាញ់ពីការខូចខាត។
២. ម៉ាស៊ីនកំទេច
ម៉ូឌុលធន់ធ្ងន់នេះអាចកិនផ្លែឈើឲ្យទៅជាល្បាយរដុប។ ដាវរាងធ្មេញរហែកសំបក និងសាច់ផ្លែឈើក្នុងល្បឿនលឿន 1470rpm។
៣. ម៉ាស៊ីនផលិតសរសៃឈើ និងចម្រាញ់សារធាតុផ្សំ
ស្គរផ្ដេកដែលបំពាក់ដោយបន្ទះបង្វិលរុញម្សៅស្រូវសាលីឆ្លងកាត់សំណាញ់ដែលមានរន្ធ។ ទំហំសំណាញ់ (0.6 – 2.0 ម.ម) កំណត់វាយនភាពចុងក្រោយ។ ការរចនានេះសម្រេចបាននូវការស្តារស្លឹកស្រូវឡើងវិញរហូតដល់ 95% និងផ្តល់នូវការជំនួសសំណាញ់ដោយមិនចាំបាច់ប្រើឧបករណ៍សម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរផលិតផលបានរហ័ស។
៤. ឧបករណ៍បូមខ្យល់ចេញពីម៉ាស៊ីនបូមខ្យល់
ដំណើរការក្រោមសីតុណ្ហភាព –0.09 MPa វាកំចាត់អុកស៊ីសែនរលាយ និងឧស្ម័នដែលមិនអាចបង្រួមបានផ្សេងទៀត។ ជំហាននេះការពារក្លិនក្រអូប និងសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិដែលងាយប្រតិកម្ម និងការពារអុកស៊ីតកម្មដែលអាចធ្វើឱ្យរសជាតិ ឬពណ៌ស្រអាប់។
៥. ឧបករណ៍ធ្វើឲ្យស្មើគ្នា
ជាធាតុកណ្តាលនៃម៉ាស៊ីនកិនផ្លែឈើ ម៉ាស៊ីន homogenizer បង្ខំផលិតផលឆ្លងកាត់សន្ទះបិទបើកដែលមានភាពជាក់លាក់ខ្ពស់នៅសម្ពាធ 20 – 60 MPa។ ការកាត់ និងការបង្កើតប្រហោងនៃល្បាយលទ្ធផលកាត់បន្ថយទំហំភាគល្អិត និងបំបែកសរសៃ សារធាតុ pectins និងប្រេងឱ្យស្មើៗគ្នា។
• លទ្ធផល៖ មានអារម្មណ៍រលោងដូចក្រែមក្នុងមាត់ រូបរាងភ្លឺរលោង និងស្ថេរភាពរយៈពេលវែង។
• សំណង់៖ ប្លុកពីស្តុងថ្នាក់អាហារ កៅអីសន្ទះបិទបើកទុងស្ទីន-កាបូអ៊ីដ រង្វិលជុំផ្លូវវាងសុវត្ថិភាព។
• ជម្រើស៖ ម៉ូដែលកៅអីតែមួយ ឬពីរជាន់ ម៉ូដែលក្នុងជួរ ឬម៉ូដែលឈរតែឯង។
• ជួរសមត្ថភាព៖ ចាប់ពីអង្គភាពមន្ទីរពិសោធន៍រហូតដល់ខ្សែសង្វាក់ឧស្សាហកម្ម។
វាត្រូវបានដាក់បន្ទាប់ពីឧបករណ៍បន្សុទ្ធខ្យល់ និងមុនពេលសម្លាប់មេរោគ វាធានាបាននូវម៉ាទ្រីសផលិតផលដែលមានស្ថេរភាព និងគ្មានខ្យល់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ការបំពេញ។
៦. ឧបករណ៍សម្លាប់មេរោគ
ម៉ាស៊ីនសម្លាប់មេរោគរាងបំពង់ ឬបំពង់ក្នុងបំពង់ បង្កើនសីតុណ្ហភាពផលិតផលដើម្បីសម្លាប់មេរោគមុនពេលបំពេញ។ ការគ្រប់គ្រង PID រក្សាសីតុណ្ហភាព និងភាពជាក់លាក់នៃកម្រិតរាវ ខណៈពេលដែលការដាក់សម្ពាធស្រាលៗការពារការពុះ និងការប្រឡាក់។
៧. សារធាតុបំពេញដោយគ្មានមេរោគ / ក្តៅ
ម៉ាស៊ីនបំពេញដបដែលបើកបរដោយម៉ាស៊ីន servo ចាក់បរិមាណថ្នាំចូលទៅក្នុងដបតូចៗ ថង់ ឬពាងតូចៗ។ ការសម្លាប់មេរោគដោយចំហាយទឹកដោយស្វ័យប្រវត្តិនៃម៉ាស៊ីនបំពេញគ្មានមេរោគរក្សាបាននូវភាពគ្មានមេរោគ។ ការគ្រប់គ្រងរូបមន្ត HMI អនុញ្ញាតឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរ SKU ភ្លាមៗ។
៨. ប្រព័ន្ធ CIP
ប្រព័ន្ធ (អាល់កាឡាំង / អាស៊ីត / ទឹកក្តៅ / លាងសម្អាត) អនុវត្តការសម្អាតដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាចរន្តអគ្គិសនី និងការកត់ត្រាពេលវេលា-សីតុណ្ហភាព បំពេញតាមតម្រូវការសវនកម្ម។ រង្វិលជុំបិទជិតកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី និងការពារប្រតិបត្តិករ។
លទ្ធផល៖ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មចាប់ពីដើមដល់ចប់ ដែលកំទេច ចម្រាញ់ បញ្ចេញខ្យល់ចេញ ធ្វើដូចគ្នា សម្លាប់មេរោគ និងបំពេញ — ដែលផលិតបានជាទឹកសុទ្ធដែលមានស្ថេរភាព និងមានតម្លៃខ្ពស់ ជាមួយនឹងពេលវេលារងចាំតិចតួចបំផុត និងគុណភាពស្របគ្នានៅទូទាំងបាច់នីមួយៗ។
EasyReal រចនាម៉ាស៊ីនកិនបន្លែរបស់ខ្លួន ដើម្បីដោះស្រាយគ្រឿងផ្សំ និងរូបមន្តជាច្រើនប្រភេទ។
• ផ្លែឈើដែលបញ្ចូលចូលក្នុងចំណីអាហារ៖ស្វាយ, ចេក, ផ្លែត្របែក, ម្នាស់, ផ្លែល្ហុង, ផ្លែប៉ោម, ផ្លែពែរ, ផ្លែប៉េស, ផ្លែព្រូន, ផ្លែក្រូចឆ្មារ។
• ធាតុចូលបន្លែ៖ការ៉ុត, ល្ពៅ, ប៊ីតរូត, ប៉េងប៉ោះ, ស្ពៃខ្មៅ, ពោតផ្អែម។
• ទម្រង់បញ្ចូល៖សារធាតុប្រមូលផ្តុំស្រស់ កក ឬអាសេបទិក។
• ទម្រង់លទ្ធផល៖
១. ទឹកសុទ្ធកម្លាំងតែមួយ (១០–១៥°Brix)
២. ទឹកស៊ុបខាប់ (២៨–៣៦ អង្សាប្រ៊ីក)
៣. រូបមន្តអាហារដែលមានជាតិស្ករទាប ឬសម្បូរជាតិសរសៃ
៤. គ្រឿងផ្សំផ្លែឈើ-បន្លែសម្រាប់អាហារទារក ឬស្មូទី
សមត្ថភាពសម្របខ្លួនដំណើរការ
ទម្រង់កំដៅ និង homogenization ដែលអាចលៃតម្រូវបាន អាចដោះស្រាយការប្រែប្រួលតាមរដូវនៃភាពស្អិត ឬជាតិអាស៊ីត។
ឧបករណ៍ភ្ជាប់រហ័ស និងគម្របហ៊ីងអនុញ្ញាតឱ្យមានការផ្ទៀងផ្ទាត់ CIP យ៉ាងរហ័ស និងការផ្លាស់ប្តូរសំណាញ់រវាងបាច់នីមួយៗ។
ជាមួយនឹងខ្សែសង្វាក់កែច្នៃផ្លែបឺរដូចគ្នា ប្រតិបត្តិករអាចកែច្នៃស្វាយនៅរដូវក្តៅ និងផ្លែប៉ោមនៅរដូវរងា ដែលរក្សាការប្រើប្រាស់ឱ្យខ្ពស់ និងសងត្រលប់វិញបានលឿន។
នៅស្នូលរបស់ប្រព័ន្ធគឺ Siemens PLC ជាមួយ HMI អេក្រង់ប៉ះ ដែលបញ្ចូលម៉ូឌុលទាំងអស់ក្រោមស្រទាប់ស្វ័យប្រវត្តិកម្មតែមួយ។
• ការគ្រប់គ្រងរូបមន្ត៖ ប៉ារ៉ាម៉ែត្រដែលបានកំណត់ជាមុនសម្រាប់ប្រភេទផ្លែឈើនីមួយៗ - សីតុណ្ហភាព លំនឹង សម្ពាធធ្វើឱ្យដូចគ្នា ពេលវេលារក្សាទុក។ល។
• សំឡេងរោទិ៍ និងការចាក់សោជាប់គ្នា៖ ការពារប្រតិបត្តិការនៅពេលដែលវ៉ាល់ ឬរង្វិលជុំ CIP បើក។
• ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យពីចម្ងាយ៖ PLC របស់ការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធស្តង់ដារគាំទ្រការណែនាំពីចម្ងាយ និងការវិភាគកំហុស។
• ផ្ទាំងគ្រប់គ្រងថាមពល៖ តាមដានចំហាយទឹក ទឹក និងថាមពលក្នុងមួយបាច់ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសេវាប្រើប្រាស់។
• ការចូលប្រើប្រាស់ដោយផ្អែកលើតួនាទី៖ ប្រតិបត្តិករ វិស្វករ និងអ្នកត្រួតពិនិត្យមានសិទ្ធិពិសេស។
ឆ្អឹងខ្នងនៃការគ្រប់គ្រងនេះធានានូវចំណុចកំណត់ដ៏ច្បាស់លាស់ ការផ្លាស់ប្តូរខ្លី និងគុណភាពដែលអាចធ្វើឡើងវិញបាន—មិនថាដំណើរការការដំណើរការសាកល្បងដប់លីត្រ ឬបាច់ផលិតកម្មច្រើនតោននោះទេ។
ចាប់ពីការរចនារហូតដល់ការដាក់ឱ្យដំណើរការ ក្រុមហ៊ុន Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. ផ្តល់ជូននូវដំណើរការការងារពេញលេញ៖
១. និយមន័យវិសាលភាព៖ កំណត់គោលដៅសម្ភារៈ សមត្ថភាព និងវេចខ្ចប់។
២. ការសាកល្បងសាកល្បង៖ ដំណើរការសម្ភារៈគំរូនៅមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ភេសជ្ជៈរបស់ EasyReal ដើម្បីផ្ទៀងផ្ទាត់ភាពស្អិត និងទិន្នផល។
៣. ប្លង់ និង P&ID៖ ការរចនា 2D/3D តាមតម្រូវការជាមួយនឹងលំហូរសម្ភារៈដែលបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង។
៤. ការផលិត និងការផ្គុំ៖ ការផលិតដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ ISO ដោយប្រើ SUS304/SUS316L និងបំពង់ដែលផ្សារដោយអូប័រតាល់។
៥. ការដំឡើង និងការដាក់ឱ្យដំណើរការ៖ ការក្រិតតាមខ្នាតនៅនឹងកន្លែង និងការបណ្តុះបណ្តាលប្រតិបត្តិករ។
៦. ការគាំទ្រក្រោយពេលលក់៖ ភស្តុភារកម្មគ្រឿងបន្លាស់សកល និងសេវាកម្មបច្ចេកទេសពីចម្ងាយ។
ដោយមានបទពិសោធន៍ 25 ឆ្នាំ និងការដំឡើងនៅក្នុងប្រទេសជាង 30 ក្រុមហ៊ុន EasyReal ផ្តល់ជូននូវខ្សែសង្វាក់ផលិតទឹកសុទ្ធដែលមានតុល្យភាពរវាងភាពជាក់លាក់ អនាម័យ និងប្រសិទ្ធភាពចំណាយ។
គម្រោងនីមួយៗមានគោលបំណងជួយអ្នកកែច្នៃឱ្យសម្រេចបាននូវទិន្នផលដែលមានស្ថេរភាព អាយុកាលរក្សាទុកយូរ និងការរក្សារសជាតិបានល្អប្រសើរ។
ចាប់ផ្តើមគម្រោងរបស់អ្នកនៅថ្ងៃនេះ។
Visit https://www.easireal.com or email [email protected] to request a quotation or schedule a pilot test.
