Mstari wa Usindikaji wa Peach
EasyRealMstari wa Usindikaji wa Peachhutumia mlolongo wa hatua za kiufundi na za joto kubadilisha peaches mbichi kuwa bidhaa safi, dhabiti na za ladha.
Tunaanza kwa kulisha peaches safi kupitia washer wa Bubble na kitengo cha kusafisha ili kuondoa uchafu na fuzz. Mashine ya Kuboa & Mashine ya Kusukuma na Kusafisha hutenganisha mbegu na kuvunja nyama kuwa massa moja. Kwa juisi ya wazi, tunatumia matibabu ya enzymatic na kujitenga kwa decanter. Kwa puree au jam, tunahifadhi muundo na nyuzi zaidi wakati wa uboreshaji.
Hatua kuu za joto ni pamoja namapumziko ya motoaumapumziko ya baridiusindikaji kulingana na aina ya bidhaa. Tunatumia vibadilisha joto vya tubular au tube-in tube kwa upole, hata inapokanzwa. Vivukizi vyetu hupunguza kiwango cha maji kwa kutumia nishati kidogo. Sterilization hutokea kupitiawafugaji wa tube-in-tubeauDSI (Sindano ya Moja kwa Moja ya Mvuke)mifumo ya puree ya juu-mnato.
Mstari unaisha na chaguzi rahisi za kujaza:chupa ya kioo, chupa ya PET, pochi, ngoma, kopo la bati, aumfuko wa aseptic. Mfumo mahiri wa PLC-HMI hudhibiti mchakato mzima na kuweka data yako ionekane na kufuatiliwa.
Unaweza kutumia mfumo huu katika sehemu mbalimbali za sekta kulingana na mkakati wa bidhaa yako:
● Wazalishaji wa juisiinaweza kufanya maji ya peach ya wazi au ya mawingu, ama NFC au kujilimbikizia.
● Viwanda vya kutengeneza makopoinaweza kuzalishapeaches zilizoganda, zilizokatwa kwa nusu, au zilizokatwa kwenye syrup au juisi, iliyojaa kwenye makopo au mitungi.
● Watengenezaji wa chakula cha watoto au dessertinaweza kutumiapuree ya peachaukuweka lainikama kiungo.
● Wasafirishaji njeinaweza kujiandaaaseptic peach puree au cubeskwa minyororo ya kimataifa ya usambazaji.
● Jam na kuhifadhi watungainaweza kuunda bidhaa za peach zilizotiwa utamu na sukari inayoweza kubinafsishwa na viwango vya Brix.
Mstari unaunga mkonopeach ya njano, peach nyeupe, napeach gorofaaina. Kwa kubadilika kwa usindikaji wa hali ya juu, inakidhi mahitaji ya soko la kikanda huko Asia, Ulaya, Mashariki ya Kati, Amerika ya Kusini, na Afrika Kaskazini.
Kuchagua mstari sahihi inategemea yakokuzingatia bidhaa, uwezo, namalengo ya ufungaji.
● Ikiwa lengo lako nijuisi wazi, unahitaji sehemu ya enzymatic na ultrafiltration.
● Ikiwa unapanga kufanyapuree au jam, chagua evaporator ya utupu na sterilizer.
● Kwauzalishaji wa peach ya makopo, unahitaji sehemu ya kumenya (lye au mvuke), mashine za kupunguza nusu, utayarishaji wa syrup, na vitengo vya kujaza / kushona kwa utupu.
● Ukitakamassa ya peach ya aseptic, tumia sterilizer yetu ya tubular + aseptic bag filler kwa 220L au 1000L ngoma.
Uwezo wa mstari unaweza kusanidiwa kutoka500 kg / h kipimo cha majaribiokwa20,000 kg/h pato la kibiashara. Mistari yote ni ya msimu. Unaweza kuongeza chaguo za kujaza au hifadhi baridi ili kupanua baadaye.
Peach Mbichi
→ Kuosha (Kiputo + Kiosha Brashi)
→ Kupanga & Ukaguzi wa Mwongozo
→ Kuharibu (Kuharibu Mbegu)
→ Kusukuma na Kusafisha (Kusukuma na Kusafisha kwa Hatua Mbili kwa Safi/Juisi)
→ Inapokanzwa
→ Uchimbaji wa Juisi au Ukusanyaji wa Majani
→ Matibabu ya Enzyme (kwa Juisi safi)
→ Uchujaji / Utengano / Kitenganishi cha Diski
→ Kuzingatia (Kivukizi cha Filamu Inayoanguka)
→ Kufunga kizazi (Aina ya Mirija / Aina ya mirija ya ndani / DSI)
→ Kujaza (Mkoba wa Aseptic / Bati / Chupa / Mfuko)
→ Kupoeza, Kuweka lebo, Kufungasha
Kila njia inaweza tawi kulingana na bidhaa ya mwisho (juisi, puree, can, jam).
1. Kitengo cha Kusafisha Kiputo cha Peach
Mashine hii husafisha uchafu, vumbi, na fuzz ya pichi kwa kutumia msukosuko wa viputo na brashi laini. Maji hutumiwa tena kupitia vichungi. Sura ya chuma cha pua huhakikisha usafi na matumizi ya muda mrefu. Ikilinganishwa na viosha vya kunyunyizia dawa pekee, hutoa usafishaji bora kwa matunda ya fuzzy kama vile pechi.
2. Peach Destoning Machine
Kifaa hiki hutenganisha mbegu kutoka kwa nyama kwa kasi ya juu. Inavunja peach kwa chembe ndogo, kuitayarisha kwa kusafisha au juisi. Inafanya kazi kwa peaches za clingstone na freestone. Ikilinganishwa na uharibifu wa mwongozo au polepole, huongeza uwezo na hupunguza taka.
3. Hatua MbiliKusukuma naRefining Machine
Mashine hii hugeuza pichi zilizosagwa kuwa puree laini kwa kuchuja kwenye saizi mbili za skrini. Hatua ya kwanza huondoa nyuzi na ngozi. Hatua ya pili hutoa massa mzuri. Huhifadhi ladha ya matunda huku ikidhibiti ukubwa wa chembe. Inashughulikia tani 2-20 kwa saa na muundo ulio tayari wa CIP.
4. Peach Falling-Film Evaporator
Kitengo hiki huzingatia juisi au puree kwa kuyeyusha maji chini ya utupu. Inatumia muundo wa filamu inayoanguka kwa uhamishaji wa joto haraka na matumizi ya chini ya nishati. Inaweka ladha ya peach na rangi sawa. Muundo wa kawaida huruhusu athari moja au nyingi kwa udhibiti rahisi wa Brix.
5. Mfumo wa Kufunga Peach
Chaguzi ni pamoja na tube-in-tube, aina tubular. Kwa puree au nekta, tunatumia sterilizer ya tubular yenye udhibiti wa joto wa PID. Kwa jamu ya peach ya juu-mnato au kuzingatia, aina ya tube-in tube inahakikisha hata inapokanzwa. Viunzi vyote hufuatilia mikondo ya muda na kuzuia kuiva kupita kiasi.
6. Mashine ya Kujaza Aseptic ya Peach
Kichujio hiki hupakia puree iliyokatwa au juisi ndani ya mifuko ya lita 220 au 1000L ndani ya ngoma. Inatumia hewa tasa, mizunguko ya CIP/SIP, na udhibiti wa uzito. Valve na chumba hukaa chini ya ulinzi wa mvuke. Ikilinganishwa na mbinu za mwongozo, hii inahakikisha maisha ya rafu ndefu na usafirishaji salama.
Mfumo wa EasyReal hufanya kazi naopersikor za manjano, pechi nyeupe, na pechi tambararekutoka misimu na mikoa mbalimbali. Ikiwa nyenzo yako inakuja nayofuzz ya juu, nyama imara, aumaudhui ya sukari ya juu, tunakusaidia kusanidi vipondaji, visafishaji na vichujio vinavyofaa.
Unaweza kusindika matunda na au bila peel. Kwa jam na bidhaa za makopo, tunasaidiapeeling, peeling ya mvuke, auslicing mitambokulingana na upendeleo wako.
Kwa upande wa pato, unaweza kubadilisha kati yajuisi wazi, juisi ya mawingu, juisi iliyokolea, safi, jam, nanusu za makopo. Kila moja ina njia tofauti ya mtiririko, lakini inashiriki vifaa vingi vya mbele na vya joto. Unyumbulifu huu hukusaidia kuboresha matokeo ya msimu au kulenga alama tofauti za bidhaa kwa ajili ya masoko ya B2B na B2C.
EasyReal inaandaa Laini ya Usindikaji wa Peach na iliyojumuishwa kikamilifuPLC + mfumo wa kudhibiti HMI. Mfumo huu mahiri huruhusu timu yako kuendesha, kufuatilia na kurekebisha laini katika muda halisi kupitia kiolesura cha kati cha skrini ya kugusa.
Mfumo hufuata vigezo muhimu vya mchakato kama vile:
● Joto la kupokanzwa na sterilization
● Kujaza uzito na usahihi wa kiasi
● Matumizi ya maji na mvuke
● Kasi ya pampu, kasi ya mtiririko, na mizunguko ya CIP
● Kengele za hitilafu na kumbukumbu za uzalishaji
Waendeshaji wanaweza kubadilisha mipangilio ya bidhaa tofauti kwa urahisi—kwa mfano, kubadili kutoka kwa uzuiaji wa juisi (saa 95°C) hadi utakaso wa puree (saa 120°C) kwa kugonga mara chache. Maonyesho ya HMImichoro ya moja kwa moja, mikondo ya mwenendo, navihesabio vya kundikusaidia wasimamizi wa uzalishaji kufanya maamuzi haraka.
Kwa viwanda vikubwa, tunatoamoduli za ufikiaji wa mbaliili wahandisi wako waweze kuangalia utendakazi wa laini kutoka ofisini au kutoka nje ya nchi. Pia tunaunga mkonokuunganishwa na mifumo ya ERP au MESkwa ufuatiliaji bora na udhibiti wa gharama.
Mfumo huu wa udhibiti mahiri hupunguza hitilafu za waendeshaji, kupunguza matumizi ya nishati, na kuboresha uthabiti wa bidhaa katika zamu.
Ikiwa unapanga kuzalishajuisi ya peach, puree, jam, au peaches za makopo, EasyReal iko tayari kusaidia malengo yako. Tunatoa:
● Zaidi ya miaka 25 ya uzoefu wa kimataifa katika usindikaji wa matunda
● Miradi iliyotolewa katika nchi zaidi ya 30
● Vifaa vinavyoweza kubinafsishwa kwa usanidi wa viwanda vidogo na vikubwa
● Usaidizi wa kitaalam katika muundo wa mpangilio, usakinishaji, na huduma ya baada ya mauzo
Iwe unapanua kiwanda kilichopo au unaunda kiwanda kipya, tunakusaidia kuchagua mtiririko na vifaa vinavyofaa.
Wasiliana nasi leokuanza mradi wako:
Tovuti: www.easireal.com/contact-us
Barua pepe:sales@easyreal.cn
Ruhusu EasyReal ikusaidie kugeuza pichi zako ziwe bidhaa bora—kwa usalama, kwa ufanisi na kwa faida.
Hujapata njia ya kuchakata matunda au mboga yako mahususi?
Usijali—Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. inatoa suluhu zilizobinafsishwa zinazolingana na sifa za kipekee za bidhaa yako. Timu yetu ya wahandisi inaweza kutathmini malighafi yako na kupendekeza usanidi unaooana kutoka kwa mifumo yetu iliyopo ya uchakataji.
Wasiliana nasi leokujadili mahitaji yako maalum: www.easireal.com/contact-us au barua pepesales@easyreal.cn.
Huenda tayari tuna suluhu inayoweza kunyumbulika inayolingana na programu yako.
Kategoria za bidhaa
