Нежно извличане. Ефективно разделяне. Интелигентно боравене със сока.
EasyReal проектира линията за преработка на алое вера, за да запазиестествени слузни вещества, полизахариди, ензими и витаминиот листата на алое. Линията започва с внимателноизмиване, отстраняване на тръни и рязане на листа, последвано от специализиранисистеми за разделяне и обезцветяване на геловеза премахване на алоина и горчивината. Използваме студено или топлоензимно третиране,ултрафилтрацияивакуумна деаерацияза стабилизиране на качеството.
След това сокът или гелът преминават през интелигентенUHT/HTST модул за пастьоризация, последвано от едно от дветеасептично пълненеиливакуумна концентрацияНашите стерилизатори и миксери за сок от алое защитават чувствителните на топлина съединения и намаляват окисляването.
Ние интегрирамеPLC + HMI интелигентни системи за управлениеза проследяване в реално време, регулиране на дебита и запаметяване на рецепти. Модулният дизайн ви позволява да добавяте процеси като дозиране на аромати, отделяне на влакна или възстановяване на аромати, когато е необходимо.
От напитки до грижа за кожата – обслужваме разнообразни световни пазари
Линията за обработка на алое вера EasyReal е идеална за:
● Функционални напиткис пулпа или сок от алое (бистър/мътен)
● Здравни добавкии хранителни напитки
● Гел от алое за грижа за кожатаи козметични приложения
● Екстракти с фармацевтичен класс контролирано съдържание на алоин
● Концентрати или праховеза реконституиране или износ
● OEM производствоза марки алое в бутилки, торбички в кутия или сашета
Клиентите използват тази линия в индустрии катопроизводство на напитки,билков екстракт,растения за козметични пълнежиифитофармаEasyReal поддържа местните разпоредби, включителноFDA, EU EFSA, халал и биологична преработкастандарти.
Изберете въз основа на вида на продукта, дневния обем на производство и нуждите от опаковки
Когато избирате линия за преработка на алое вера, вземете предвид:
1. Дневен производствен капацитет
● Малък мащаб: 500–1000 кг/ден (идеален за стартиращи фирми, козметични работилници)
● Среден мащаб: 2–5 тона/ден (фабрики за функционални напитки, хранителни сокове)
● Голям мащаб: 10+ тона/ден (индустриални растения от алое, линии за екстракти с експортно качество)
2. Крайна форма на продукта
● Гел от алое вера(за козметика/грижа за кожата): изисква фина филтрация, контрол на pH
● Бистър сок от алоеизползва ултрафилтрация + полиращ филтър
● Мътен сок от алое с пулпаизисква хомогенизиране, асептично дозиране
● Концентратвключва вакуумно изпаряване
● Екстракт от алое: използва ензимна хидролиза и избистряне
● Прахдобавен модул за сушене чрез пулверизиране или замразяване
3. Формат на опаковката
● Бутилки (PET или стъклени): за продажба на дребно на крайни клиенти
● Чанта в кутия или барабани: за хранителни услуги или OEM
● Торбички или сашета: за пътни размери или козметичен пазар
EasyReal предлагамодулни подобрениявъз основа на вида на суровината (цели листа или филета), температурата на обработка (студена или топла) и целевите пазари (хранителни или фармацевтични).
От листа от алое до сок, гел или прах – пълна интеграция
Листа от алое → Измиване и инспекция → Отстраняване на тръни и рязане → Отделяне на гел → Обезцветяване → Извличане на сок → Филтрация → Предварително нагряване → Пастьоризация / Стерилизация → Вакуумна деаерация → Хомогенизиране (по избор) → Концентриране (по избор) → Пълнене (асептично или горещо пълнене) → Опаковане
Всяка стъпка е предназначена да намали окисляването, да запази хранителните вещества катоацеманани подобряват срока на годност. За алое гел, стъпката на извличане на сок се пропуска и се използва студена обработка. За екстракт или прах, линията интегрира системи за изпаряване и сушене.
1. Машина за измиване и отстраняване на тръни от листа от алое
Този уред отмива почвата и чуждите тела с помощта на водна струя под високо налягане. Включва въртящ се барабан с четка за премахване на тръни по краищата на листата. Дизайнът предотвратява увреждането на листата, като същевременно осигурява максимално почистване. В сравнение с ръчното измиване, този уред подобрява ефективността с над 60% и намалява риска от замърсяване.
2. Сепаратор за алое гел
Тази машина нарязва листата по дължина и използва система с ролкови ножове, за да извлече вътрешния гел. Вакуумният корпус намалява контакта с въздуха, запазвайки целостта на слузта. Дизайнът избягва смачкването на хлорофилните клетки, което би могло да причини горчивина. Предлага по-висок добив на гел и по-бърза работа от традиционното ръчно филетиране.
3. Резервоар за обезцветяване и отстраняване на алоин
Този резервоар от неръждаема стомана използва активен въглен и нискоскоростно разбъркване за отстраняване на жълтия алоин и антрахиноните. Можете да добавите помощни средства за филтриране и да контролирате pH за по-добри резултати. Дизайнът включва система за почистване CIP. В сравнение с простото утаяване, този метод премахва над 95% от горчивите съединения.
4. UHT стерилизатор за сок от алое
UHT системата използва тръбен топлообменник за бързо нагряване на сока от алое до 95–105°C. Тя убива ензими и микроби, причиняващи разваляне, като същевременно запазва ацеманан и полизахариди. Дизайнът поддържа CIP почистване и има прецизен контрол на температурата чрез PLC. В сравнение със стерилизаторите за плочи, тя работи по-добре за сок, съдържащ пулпа.
5. Вакуумен деаератор
Тази вертикална камера премахва разтворения въздух преди пълнене или изпаряване. Това помага за намаляване на окисляването и пяната. Сокът от алое запазва по-добър цвят и вкус. Включва центробежна помпа и дюзи за разпръскване за стабилен поток. В сравнение с обезвъздушаването на отворен резервоар, вакуумните системи значително удължават срока на годност.
6. Асептична машина за пълнене на сок от алое
Тази система използва стерилни камери, перисталтични помпи и пароструйна стерилизация. Тя пълни сок или гел в предварително стерилизирани торбички или бутилки без замърсяване. Опционалното промиване с азот намалява излагането на въздух. В сравнение с полуавтоматичното горещо пълнене, тази система осигурява по-висока стабилност при съхранение и безопасност на храните.
Преработете листа, филета или чист гел от алое – превърнете в сок, екстракт или прах
Линията на EasyReal поддържа различни входни материали:
● Цели листас кора и тръни
● Ръчно филетирани вътрешни гел блокове
● Предварително нарязани кубчета или парченца алое
Можете също да комбинирате алое сдруги билки или плодови соковеза продукти с добавена стойност. Системата позволява лесно превключване междумътен сок, бистър сок и гелЗа преработка с екстрактно качество, ние предлагамеензимна обработка и вакуумно изпаряванемодули.
Ние ви помагаме да се приспособитеобем на изходас модулни размери на резервоарите, интелигентни разходомери и дозиращи помпи. Независимо дали работите с 500 кг/ден или 10 тона/ден, ние изграждаме система, която расте заедно с вашето търсене.
Пълен контрол на линията с мониторинг в реално време и управление на рецепти
EasyReal оборудва линията за преработка на алое вера сPLC + HMI интелигентна система за управлениеТази система ви позволява да управлявате цялата линия от един сензорен екран. Операторите могат да задават температури, дебити, обеми на пълнене и стъпки на рецептата за секунди.
Системата записвапараметри на обработкакато температура на сока, време за стерилизация, нива на pH и нива в резервоара. Можете да експортирате данните за проследяване на качеството и записи на партиди. Това помага за постигане наISO, HACCP и GMPнужди от документация.
Нашият контролен шкаф включва:
● Индустриален класSiemens или Omron PLC
● 10”–15”сензорен HMIс многоезичен интерфейс
● Аварийно спиране, аларми и защита с парола
● Автоматично почистване (CIP)циклични програми с регулируемо време и дозировка на химикали
● Памет за множестворецепти за продуктии регистрационни файлове с исторически данни
● Модул за дистанционна поддръжка(по избор) за онлайн диагностика и надстройки на софтуера
В сравнение с ръчните системи или остарелите релета, платформата за управление на EasyReal намалява човешките грешки, повишава последователността и опростява обучението на операторите. Независимо дали работите на една смяна или 24/7 производство, вие получавате пълен контрол и видимост.
Нека EasyReal проектира система, която отговаря на вашите цели за продукти с алое вера
С над25 години глобален опит, Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. е помогнала на производители на алое, уелнес марки и компании за билкови екстракти да изградят цялостни, рентабилни решения за обработка на алое вера.
Ние разбираме уникалните свойства на алоето – от неговите чувствителни полизахариди до строгите изисквания за безопасност на храните. Ето защо ние проектираме всяка система за...висок добив, ниска горчивина и дълъг срок на годностНашите глобални референции обхващат повече от 30 държави вАзия, Европа, Северна и Южна Америка и Африка.
Независимо дали искате да приготвяте напитки от алое, гел за грижа за кожата, концентрат за износ или да смесвате алое с плодови екстракти, ние ви помагаме да превърнете идеите си в ефективни производствени линии. Получаватерешения „до ключ“,монтаж на мястоидоживотна техническа поддръжка.
Свържете се с нашия екип сегаза да получите персонализирано оформление и оферта:
www.easireal.com/contact-us
Имейл:[email protected]
Готови сме да осъществим вашата визия за продукт от алое вера – ефикасно, безопасно и с оглед на световните стандарти.