Линија за прераду алое вере
Нежна екстракција. Ефикасно одвајање. Паметно руковање соком.
EasyReal дизајнира линију за прераду алое вере како би сачуваоприродне слузи, полисахариди, ензими и витаминилистова алое. Линија почиње пажљивопрање, уклањање трња и сечење лишћа, након чега следе специјализованисистеми за одвајање и обезбојавање гелада уклонимо алоин и горчину. Користимо хладно или топлоензимски третман,ултрафилтрацијаивакуумска деаерацијада се стабилизује квалитет.
Сок или гел затим пролази кроз паметну цевUHT/HTST модул за пастеризацију, након чега следи било којеасептично пуњењеиливакуумска концентрацијаНаши стерилизатори и миксери за сок од алое штите једињења осетљива на топлоту и смањују оксидацију.
Ми интегришемоPLC + HMI паметни управљачки системиза праћење у реалном времену, подешавање брзине протока и меморију рецепата. Модуларни дизајн вам омогућава да додате процесе попут дозирања укуса, одвајања влакана или опоравка ароме по потреби.
Од пића до неге коже — служимо разноврсним глобалним тржиштима
Линија за прераду алое вере EasyReal је идеална за:
● Функционална пићаса пулпом или соком алое (бистро/мутно)
● Додаци исхрании нутритивна пића
● Алое гел за негу кожеи козметичке примене
● Екстракти фармацеутског квалитетаса контролисаним садржајем алоина
● Концентрати или праховиза реконституцију или извоз
● ОЕМ производњаза брендове алое у флашама, кесама у кутији или кесицама
Купци користе ову линију у индустријама као што супроизводња пића,биљна екстракција,фабрике за козметичко пуњењеифитофармаEasyReal подржава локалне прописе, укључујућиFDA, EU EFSA, халал и органска прерадастандарди.
Изаберите на основу врсте производа, дневне производње и потреба за паковањем
Приликом избора линије за прераду алое вере, узмите у обзир:
1. Дневни капацитет производње
● Мали капацитет: 500–1000 кг/дан (идеално за стартапове, козметичке радионице)
● Средње величине: 2–5 тона/дан (фабрике функционалних пића, нутрицевтичких сокова)
● Велики капацитет: 10+ тона/дан (индустријске биљке алое, линије за екстракт извозног квалитета)
2. Коначни облик производа
● Алое гел(за козметику/негу коже): захтева фину филтрацију, контролу pH вредности
● Бистри сок од алоекористи ултрафилтрацију + филтер за полирање
● Мутни сок од алое са пулпомзахтева хомогенизацију, асептично дозирање
● Концентратукључује вакуумско испаравање
● Екстракт алоекористи ензимску хидролизу и бистрење
● Прашакдодат је модул за сушење распршивањем или лиофилизацију
3. Формат паковања
● Боце (ПЕТ или стаклене): за малопродају крајњим купцима
● Врећа у кутији или бубњеви: за прехрамбене услуге или произвођаче оригиналне опреме
● Кесице или кесице: за путну величину или козметичко тржиште
EasyReal нудимодуларне надоградњена основу облика ваше сировине (цели листови или филети), температуре обраде (хладна или топла) и циљаних тржишта (прехрамбени квалитет или фармацеутски квалитет).
Од листова алое до сока, гела или праха – интеграција комплетне линије
Листови алое → Прање и инспекција → Уклањање трња и сечење → Одвајање гела → Деколоризација → Екстракција сока → Филтрација → Предгревање → Пастеризација / Стерилизација → Вакуумска деаерација → Хомогенизација (опционо) → Концентрација (опционо) → Пуњење (асептично или топло пуњење) → Паковање
Сваки корак је осмишљен да смањи оксидацију, сачува хранљиве материје попутацеманан, и побољшати рок трајања. За алое гел, корак екстракције сока се прескаче и користи се хладна обрада. За екстракт или прах, линија интегрише системе за испаравање и сушење.
1. Машина за прање и уклањање трња са листова алое
Ова јединица пере земљу и стране материје помоћу воденог распршивача под високим притиском. Укључује ротирајући четкасти бубањ за уклањање трња дуж ивица листова. Дизајн спречава оштећење листова уз максимално чишћење. У поређењу са ручним прањем, ова јединица побољшава ефикасност за преко 60% и смањује ризик од контаминације.
2. Сепаратор гела алое
Ова машина сече листове по дужини и користи систем ваљака за екстракцију унутрашњег гела. Вакуумски кућиште смањује контакт са ваздухом, чувајући интегритет слузи. Дизајн спречава гњечење ћелија хлорофила, што би могло изазвати горчину. Нуди већи принос гела и бржи рад од традиционалног ручног филетирања.
3. Резервоар за деколоризацију и уклањање алоина
Овај резервоар од нерђајућег челика користи активни угаљ и мешање при малој брзини за уклањање жутог алоина и антрахинона. Можете додати помоћна средства за филтрирање и контролисати pH за боље резултате. Дизајн укључује CIP систем за чишћење. У поређењу са једноставном седиментацијом, ова метода уклања преко 95% горких једињења.
4. UHT стерилизатор за сок од алое
UHT систем користи цевасти измењивач топлоте за брзо загревање сока алое на 95–105°C. Убија ензиме и микробе који узрокују кварење, а истовремено чува ацеманан и полисахариде. Дизајн подржава CIP чишћење и има прецизну контролу температуре путем PLC-а. У поређењу са плочастим стерилизаторима, боље функционише за сок који садржи пулпу.
5. Вакуумски деаератор
Ова вертикална комора уклања растворени ваздух пре пуњења или испаравања. Помаже у смањењу оксидације и пене. Сок алое боље задржава боју и укус. Укључује центрифугалну пумпу и млазнице за распршивање за стабилан проток. У поређењу са одзрачивањем отвореног резервоара, вакуумски системи значајно продужавају рок трајања.
6. Асептична машина за пуњење сока од алое
Овај систем користи стерилне коморе, перисталтичке пумпе и стерилизацију парним млазом. Пуни сок или гел у претходно стерилисане кесе или боце без контаминације. Опционо испирање азотом смањује изложеност ваздуху. У поређењу са полуаутоматским топлим пуњењем, овај систем обезбеђује већу стабилност на рафту и безбедност хране.
Прерадите листове, филете или чисти гел алое – претворите у сок, екстракт или прах
EasyReal-ова линија подржава различите улазне материјале:
● Цели листовиса кором и трњем
● Ручно филетирани унутрашњи гел блокови
● Претходно исечене коцкице или комадићи алое
Такође можете комбиновати алоју садруге биљке или воћни соковиза производе са додатом вредношћу. Систем омогућава лако пребацивање измеђумутни сок, бистри сок и гелЗа прераду екстрактног квалитета, нудимоензимски третман и вакуумско испаравањемодули.
Помажемо вам да се прилагодитеизлазна запреминаса модуларним величинама резервоара, паметним мерачима протока и дозирним пумпама. Без обзира да ли користите 500 кг/дан или 10 тона/дан, градимо систем који расте са вашом потражњом.
Комплетна контрола линије са праћењем у реалном времену и управљањем рецептима
EasyReal опрема линију за прераду алое вере саPLC + HMI паметни систем управљањаОвај систем вам омогућава да управљате целом линијом са једног екрана осетљивог на додир. Оператори могу да подесе температуре, брзине протока, запремине пуњења и кораке рецептуре за неколико секунди.
Систем бележипараметри обрадекао што су температура сока, време стерилизације, ниво pH и нивои у резервоару. Можете извести податке за праћење квалитета и евиденцију серија. Ово помаже у испуњавањуISO, HACCP и GMPпотребе за документацијом.
Наш контролни ормар укључује:
● Индустријски квалитетСименс или Омрон ПЛЦ
● 25–38 cmHMI са екраном осетљивим на додирса вишејезичним интерфејсом
● Заустављање у хитним случајевима, аларми и заштита лозинком
● Аутоматско чишћење (CIP)циклични програми са подесивим временом и дозирањем хемикалија
● Меморија за вишеструкерецепти за производеи евиденције историјских података
● Модул за даљинску подршку(опционо) за онлајн дијагностику и надоградње софтвера
У поређењу са ручним системима или застарелим релејима, EasyReal-ова контролна платформа смањује људске грешке, повећава доследност и поједностављује обуку оператера. Без обзира да ли радите у једној смени или производњу 24/7, добијате потпуну контролу и видљивост.
Дозволите EasyReal-у да дизајнира систем који одговара вашим циљевима у вези са производом од алое вере
Са преко25 година глобалног искустваШангајска компанија EasyReal Machinery Co., Ltd. је помогла произвођачима алое, брендовима за велнес и компанијама за биљне екстракте да изграде комплетна, исплатива решења за прераду алое вере.
Разумемо јединствена својства алое вере — од њених осетљивих полисахарида до строгих захтева за безбедношћу хране. Зато сваки систем дизајнирамо за...висок опоравак, ниска горчина и дуг рок трајањаНаше глобалне референце покривају више од 30 земаља широмАзија, Европа, Америка и Африка.
Без обзира да ли желите да направите напитке од алое, гел за негу коже, концентрат извозног квалитета или да помешате алое са воћним екстрактима, ми вам помажемо да идеје претворите у ефикасне производне линије. Добијатерешења на кључ у руке,инсталација на лицу местаидоживотна техничка подршка.
Контактирајте наш тим садада бисте добили прилагођени распоред и понуду:
www.easireal.com/contact-us
Имејл:[email protected]
Спремни смо да вашу визију о производу од алое вере оживимо — ефикасно, безбедно и водећи рачуна о глобалним стандардима.
