Llinell Brosesu Acai Berry
Prosesu Acai Cyflawn o Aeron Ffres i Gynhyrchion Parod ar gyfer y Farchnad
Mae EasyReal yn adeiladu llinellau capasiti llawn ar gyfer sudd aeron acai, a phiwrî. Mae'r broses yn dechrau gydaaeron ffres neu wedi'u rhewi, ac yn ymdrin â phob cam—didoli, malu, triniaeth ensymatig, egluro, anweddu, sterileiddio a llenwi.
Mae aeron acai yn cynnwys mwydion trwchus sy'n llawn olew a chroen trwchus. Mae hyn yn gwneuddad-hadu a phwlio oerhanfodol ar gyfer cynnyrch a blas. Einpeiriannau pwlpio acaidefnyddio systemau rotor-stator manwl gywir i gael gwared ar hadau wrth gadw mwydion sy'n llawn maetholion gyda chyflymder gweithio cylchdroi o 1470 rpm.
Rydym yn cynnig y ddaupasteureiddio swp a pharhausopsiynau. Ar gyfer piwrî, caiff y cynnyrch ei sterileiddio ar 95–110°C gan ddefnyddiosterileiddwyr tiwb-mewn-tiwbMae sudd yn cael ei egluro ganhydrolysis ensymatiga chanrifugau dadfeilio cyflym.
Ar gyfer cynhyrchu powdr, mae'r sudd yn mynd drwoddcrynodiad gwactodac yna wedynsystemau rhewi-sychu, gyda lleithder wedi'i reoli islaw 5%.
Mae pob system wedi'i chynllunio i leihau amlygiad i ocsigen acadw anthocyaninau—y cyfansoddion iach porffor tywyll mewn acai. Mae ein llinell yn defnyddioDur di-staen 304/316L, glanhau CIP clyfar, ac awtomeiddio PLC+HMI llawn ar gyfer diogelwch ac amser gweithredu.
Yn gwasanaethu Marchnadoedd Bwyd Iechyd, Diod, a Maeth-fferyllol Ar Draws Cyfandiroedd
Mae aeron acai yn cael eu cynaeafu yn bennaf ym Mrasil a'u cludo wedi'u rhewi neu eu hoeri. Ar ôl eu prosesu maent yn dod yn gynhwysion allweddol ar gyferdiodydd iechyd, cymysgeddau smwddi, atchwanegiadau dietegol, fformwlâu gofal croen, a thopins wedi'u rhewi-sychu.
Mae llinell brosesu acai EasyReal yn addas ar gyfer:
● Gwneuthurwyr diodyddcynhyrchu sudd neu gymysgeddau sudd sy'n sefydlog ar y silff
● Ffatrïoedd atchwanegiadaugwneud powdr acai wedi'i rewi-sychu ar gyfer capsiwlau neu sachets
● Canolfannau allforioangen pecynnu aseptig ar gyfer cludo rhyngwladol
● Cyd-becynwyr OEMsy'n gofyn am feintiau swp hyblyg a newidiadau fformat cyflym
● Busnesau newydd ac unedau ymchwildatblygu cynhyrchion bwyd swyddogaethol
Gallwch osod y llinell hon mewn rhanbarthau trofannol ger y safle cynaeafu neu mewn gweithfeydd ailbecynnu dramor. Mae ein cynllun modiwlaidd yn addasu i faint y gwaith a thargedau cynnyrch terfynol. P'un a oes angen 500kg/awr neu 10 tunnell/awr arnoch, rydym yn cynnig ateb cost-effeithiol gydacefnogaeth ôl-werthu fyd-eang gref.
Addasu Allbwn i'r Math o Gynnyrch, Fformat Pecynnu, a Sianel y Farchnad
Mae dewis y llinell gywir yn dibynnu ar eichcynnyrch terfynolacapasiti targedDyma sut rydym yn tywys ein cleientiaid:
Ar gyfer Potelu Sudd Acai (clir neu gymylog):
Defnyddiwch eglurhad ensymatig, gwahanu allgyrchol, yna pasteureiddio a llenwi poteli gwydr neu PET yn boeth. Rydym yn argymell llinell 1–5 tunnell/awr gydapasteureiddiwr sudd + llenwr poteli.
Ar gyfer Piwrî Acai (ar gyfer defnydd cynhwysion B2B):
Hepgor yr eglurhad. Cadwch y mwydion drwy hidlwyr bras. Defnyddiwch sterileiddiwr tiwb-mewn-tiwb + llenwr bag-mewn-drwm aseptig. Dewiswch o 500kg/awr i 10 tunnell/awr.
Ar gyfer Powdwr Acai (wedi'i rewi-sychu):
Ychwanegwch grynodwr sudd a lyoffiliwr. Cadwch leithder <5%. Defnyddiwch ar gyfer capsiwlau neu bowdrau smwddi. Argymhellir 200–1000 kg/dydd.
Ar gyfer Cyfleusterau Aml-Gynnyrch:
Rydym yn awgrymuadran i fyny'r afon a rennir(golchi + pwlpio) adau lwybr i lawr yr afon—un ar gyfer piwrî, un ar gyfer sudd.
Rydym hefyd yn helpu cwsmeriaid i ddewisgwresogi trydan yn erbyn gwresogi stêm, prosesu swp yn erbyn prosesu parhaus, a math o gynhwysydd (bag-mewn-bocs, drwm, sachet, cwdyn).
Bydd ein peirianwyr yn astudio eich deunydd crai, cyllideb a logisteg i ddylunio'r ateb mwyaf effeithlon.
O'r Cynhaeaf i Becynnu Masnachol – Llif Technegol Llawn
1.Derbyn a Didoli
Dadlwythwch aeron acai wedi'u rhewi neu eu hoeri. Tynnwch amhureddau a mater tramor.
2.Golchi ac Arolygu
Defnyddiwch olchwr swigod + didoli rholer i gael gwared â phridd ac aeron meddal.
3.Dad-hadu a Phlymio
Defnyddiwch bwlpwr acai cyflym gyda sgriniau rhwyll i echdynnu'r mwydion, tynnu hadau a chroen.
4.Triniaeth Ensymatig (Sudd yn Unig)
Ychwanegwch pectinase ar 45–50°C am 1–2 awr i chwalu waliau celloedd.
5.Eglurhad Allgyrchol (Sudd yn Unig)
Defnyddiwch ddecanter i wahanu sudd oddi wrth ronynnau bras.
6.Anweddiad Gwactod (ar gyfer Crynodiad neu Bowdr)
Berwch ddŵr o dan 70°C gan ddefnyddio anweddydd ffilm syrthio.
7.Sterileiddio
Defnyddiwch sterileiddydd tiwb-mewn-tiwb neu blât ar 95–110°C i ladd germau ac ensymau.
8.Llenwi
Bag-mewn-drwm aseptig, bag-mewn-bocs, potel, neu sachet—yn seiliedig ar anghenion y farchnad.
9.Sychu-Rhewi (Powdr yn Unig)
Bwydwch y crynodiad i mewn i lyoffiliwr ar gyfer sychu dyrnu.
10.Pecynnu a Labelu
Defnyddiwch gartonu, codio a phaledi awtomatig.
Dad-hadu a phwlpio beryn Acai
Mae'r peiriant hwn yn tynnu hadau a chroen caled o aeron acai. Mae'n defnyddio llafn cylchdroi + drwm tyllog. Mae'r rotor yn malu aeron yn ysgafn. Mae'r mwydion yn mynd trwy'r rhwyll; mae'r hadau'n aros y tu mewn. Rydym yn addasu maint y rhwyll (0.4–0.8 mm) yn seiliedig ar anghenion y cynnyrch terfynol. O'i gymharu â mwgwyr ffrwythau safonol, mae ein model acai yn gwrthsefyll tagfeydd ac yn cynnal cynnyrch uchel ar gyfer aeron trwchus.
Tanc Triniaeth Ensymatig gyda Chymysgydd
Mae'r tanc hwn yn cynhesu sudd acai i 45–50°C ac yn ei ddal am 1–2 awr gyda chymysgu ysgafn. Mae'r cymysgydd yn sicrhau bod ensymau'n cymysgu'n gyfartal. Mae'n defnyddio dur gwrthstaen wedi'i siacio â siaced gradd bwyd ac inswleiddio. Mae tanciau EasyReal yn cynnwys peli chwistrellu CIP a synwyryddion tymheredd. Mae cwsmeriaid yn elwa o amser ymateb sefydlog a defnydd llai o ensymau.
Allgyrchydd Decanter ar gyfer Egluro Sudd
Mae ein decanter llorweddol yn defnyddio cylchdro deuol-gyflymder i wahanu'r mwydion o'r sudd. Mae'r sudd acai yn mynd i mewn trwy bibell fwydo. Mae'r drwm yn troelli ar 3000–7000 rpm i greu grym-G cryf (Yn gysylltiedig â'r gyfradd llif). Mae'r mwydion mân yn dod allan ar un ochr; sudd wedi'i egluro ar yr ochr arall. Mae'r peiriant hwn yn rhoi hwb i eglurder y sudd ac yn gwella'r gallu i hidlo.
Anweddydd Gwactod Ffilm-Sympiedig
Mae'r uned hon yn crynhoi sudd acai o dan dymheredd isel. Mae'r sudd yn llifo i lawr tiwbiau fertigol fel ffilm denau. Y tu mewn, mae pwysau gwactod yn gostwng y pwynt berwi i 65–70°C. Mae siacedi stêm yn cynhesu'r tiwbiau. Y canlyniad yw sudd crynodiad uchel gyda lliw ac arogl cryf. O'i gymharu â sosbenni agored, mae'r system hon yn defnyddio llai o ynni ac yn cadw maetholion.
Sterileiddiwr Tiwb-mewn-Tiwb ar gyfer Piwrî Acai
Mae gan y sterileiddiwr hwn diwbiau consentrig. Bydd stêm yn cyfnewid gwres â dŵr yn gyntaf ac yna'n defnyddio dŵr i gyfnewid gwres â'r cynnyrch. Mae dŵr poeth yn llifo i'r siaced allanol, gan gynhesu'r piwrî y tu mewn i'r tiwb mewnol. Mae'n cynnal 95–110°C am 15–30 eiliad. Mae'r dyluniad yn trin piwrî acai gludiog heb losgi. Ar ôl cynhesu, mae'r cynnyrch yn mynd i mewn i oerydd cyflym. Rydym yn defnyddio SS316L gradd bwyd a rheolaeth PID digidol.
Llenwr Bag-mewn-Drwm Aseptig
Mae'r llenwr hwn yn rhoi cynhyrchion acai wedi'u sterileiddio mewn bagiau alwminiwm wedi'u sterileiddio ymlaen llaw y tu mewn i ddrymiau. Mae'r llenwr yn defnyddio chwistrelliad stêm + falfiau aseptig. Mae celloedd llwyth yn sicrhau llenwi cywir (±1%). Mae gweithredwyr yn monitro popeth trwy HMI sgrin gyffwrdd. Mae'n atal cyswllt ag aer ac yn sicrhau oes silff 12 mis ar dymheredd amgylchynol.
Trin Acai Gwyllt, Rhewedig, neu Gymysgedig gyda'r Addasiad Lleiaf posibl
Gall system EasyReal brosesu:
● Acai ffres wedi'i gynaeafuo ffermydd lleol
● Aeron IQF wedi'u rhewimewn cyfleusterau allforio
● Piwrî mwydion Acaigan gyflenwyr trydydd parti
● Cymysgeddau cymysggyda banana, llus, neu afal
Einadran trin ffrwythauyn addasu ar gyfer maint a chaledwch. Mae pwlpwyr a hidlwyr yn addasu maint y rhwyll yn hawdd. Ar gyfer llinellau powdr, rydym yn cynnig gwahanollefelau anweddu (25–65 Brix)a meintiau hambyrddau sychu-rewi.
Mae cynhyrchion terfynol yn cynnwys:
● Sudd clir mewn poteli PET
● Piwrî acai mewn drymiau aseptig
● Sudd crynodedig ar gyfer cyflenwad B2B
● Powdr wedi'i rewi-sychu mewn cwdyn neu gapsiwlau
Rydym yn adeiladuplanhigion amlbwrpassy'n newid rhwng fformatau sudd a phiwrî. Mae dyluniad modiwlaidd yn caniatáu uwchraddiadau yn y dyfodol ar gyfer cynhyrchion newydd neu gapasiti ychwanegol.
Gweithrediad Hollol Awtomataidd gyda Monitro Amser Real a Rheoli Ryseitiau
Mae EasyReal yn integreiddio aSystem reoli glyfar PLC + HMIar draws llinell brosesu acai. Mae pob cam allweddol—gwresogi, sterileiddio, crynhoi, llenwi—yn cael ei olrhain a'i reoli mewn amser real. Gall gweithredwyr addasu tymheredd, cyfradd llif, a phwysau o sgrin gyffwrdd ganolog.
Mae ein rhyngwyneb HMI yn dangos diagramau llif gweledol, logiau larwm, amseryddion swp, ac awgrymiadau cynnal a chadw. Mae'r system yn cynnwys:
● Siemens
● HMIs cyffwrdd lliwgyda chefnogaeth aml-iaith
● Rheolyddion tymheredd digidol a mesuryddion llif
● Modiwl mynediad o bellar gyfer datrys problemau ar-lein
● Cof rysáit swpam ganlyniadau ailadroddadwy
Mae'r system yn storio data hanesyddol, fel y gallwch olrhain ansawdd swp, defnydd ynni, a chylchoedd glanhau. Mae hyn yn gwella olrhain cynhyrchiant ac yn lleihau amser hyfforddi i staff.
Mae'r system reoli hon yn gwneud eich llinell gynhyrchu acaiyn fwy dibynadwy, effeithlon, a diogel—hyd yn oed mewn gweithrediadau cyfaint uchel neu 24/7.
Partnerwch â Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. i Lansio neu Ehangu Eich Prosiect Acai
Mae gan Shanghai EasyReal dros 25 mlynedd o brofiad ynoffer prosesu ffrwythau a llysiauMae ein llinellau prosesu acai bellach yn rhedeg ynAmerica Ladin, De-ddwyrain Asia, ac Ewrop, gan gynhyrchu piwrî sy'n sefydlog ar y silff, sudd mewn potel, a phowdr gwerth uchel.
Rydym yn cynnig:
● Dylunio peirianneg personolar gyfer maint eich planhigyn a'ch math o gynnyrch
● Cymorth gosod a hyfforddiar y safle neu ar-lein
● Rhannau sbâr a chynlluniau cynnal a chadwar gyfer dibynadwyedd hirdymor
● Rhwydwaith gwasanaeth byd-eanga pheirianwyr sy'n siarad Saesneg
● Dewisiadau capasiti llinell hyblygo 500 kg/awr i 10 tunnell/awr
P'un a ydych chi'n sefydlu eichuned gynhyrchu acai gyntafneuehangu ffatri aml-gynnyrchMae EasyReal yn darparu atebion sy'n cyd-fynd â'ch nodau a'ch cyllideb. Mae ein tîm yn gweithio'n agos gyda chi o werthuso deunyddiau crai i gyflenwi llinell gyflawn.
Cysylltwch â ni heddiwi ddechrau eich prosiect prosesu acai:
www.easireal.com/cysylltwch-â-ni
E-bost:sales@easyreal.cn
Byddwn yn eich helpu i adeiladu llinell effeithlon, hyblyg, a pharod i'w hallforio.
Categorïau cynhyrchion
