Acai Berry Processing Line
Kompleta Acai-Prilaborado de Freŝaj Beroj ĝis Merkato-Pretaj Produktoj
EasyReal konstruas plenkapacitajn liniojn por acai-bera suko kaj pureo. La procezo komenciĝas perfreŝaj aŭ frostaj beroj, kaj pritraktas ĉiun etapon—ordigo, dispremado, enzima traktado, klarigo, vaporiĝo, steriligo kaj plenigo.
Acai-beroj enhavas densan ole-riĉan pulpon kaj dikajn ŝelojn. Tio farassensemado kaj malvarma pulpigadoesenca por rikolto kaj gusto. Niaacai-pulpigaj maŝinojuzu precizajn rotor-statorajn sistemojn por forigi semojn konservante nutraĵriĉan pulpon kun rotacia laborrapideco de 1470 rpm.
Ni ofertas ambaŭaro kaj kontinua pasteŭrizadoopcioj. Por pureo, la produkto estas steriligata je 95–110°C uzantetub-en-tubaj sterilizilojSuko estas klarigita perenzima hidrolizokaj altrapidaj dekanteraj centrifugiloj.
Por pulvorproduktado, la suko trairasvakua koncentriĝosekvita deliofil-sekigantaj sistemoj, kun humideco kontrolita sub 5%.
Ĉiuj sistemoj estas desegnitaj por redukti oksigenan eksponiĝon kajkonservi antocianinojn—la malhelviolkoloraj sanigaj komponaĵoj en acai. Nia linio uzas304/316L neoksidebla ŝtalo, inteligenta CIP-purigado, kaj plena PLC+HMI-aŭtomatigo por sekureco kaj funkcitempo.
Servante Sanajn Manĝaĵojn, Trinkaĵojn kaj Nutraĵajn Merkatojn Tra Kontinentoj
Acai-beroj estas plejparte rikoltitaj en Brazilo kaj transportataj frostaj aŭ malvarmaj. Post prilaborado, ili fariĝas ŝlosilaj ingrediencoj porsanigaj trinkaĵoj, smotiaĵmiksaĵoj, manĝaldonaĵoj, haŭtflegadaj formuloj kaj frostig-sekigitaj aldonaĵoj.
La acai-prilabora linio de EasyReal taŭgas por:
● Trinkaĵproduktantojproduktante bretstabilan sukon aŭ sukmiksaĵojn
● Suplementfabrikojfarado de frostig-sekigita acai-pulvoro por kapsuloj aŭ saketoj
● Eksportaj centrojbezonante asepsan pakadon por internacia sendo
● OEM-kunpakistojpostulante flekseblajn arograndecojn kaj rapidajn formatŝanĝojn
● Noventreprenoj kaj esplorunuojdisvolvante funkciajn nutraĵproduktojn
Vi povas instali ĉi tiun linion en tropikaj regionoj proksime al la rikoltejo aŭ en transmaraj repakadfabrikoj. Nia modula aranĝo adaptiĝas al la grandeco de la fabriko kaj la celoj de la fina produkto. Ĉu vi bezonas 500 kg/h aŭ 10 tunojn/h, ni ofertas kostefikan solvon kunforta tutmonda postvenda subteno.
Adaptu la Produktaĵon al Produkta Tipo, Paka Formato kaj Merkata Kanalo
La elekto de la ĝusta linio dependas de viafina produktokajcela kapacitoJen kiel ni gvidas niajn klientojn:
Por enboteligo de acai-suko (klara aŭ malklara):
Uzu enziman klarigon, centrifugan apartigon, poste pasteŭrizu kaj varme plenigu vitrajn aŭ PET-botelojn. Ni rekomendas linion de 1–5 tunoj/h kunsukopasteŭrizilo + botelplenigilo.
Por Acai Puree (por uzo de ingrediencoj B2B):
Preterlasu klarigon. Konservu la pulpon tra krudaj filtriloj. Uzu tub-en-tuba steriligilon + asepsan sako-en-tamburan plenigilon. Elektu de 500 kg/h ĝis 10 tunoj/h.
Por Acai-pulvoro (frostig-sekigita):
Aldonu sukkoncentrilon kaj liofiligilon. Konservu humidecon <5%. Uzu por kapsuloj aŭ smotiaĵpulvoroj. Rekomendindas 200–1000 kg/tage.
Por Multproduktaj Instalaĵoj:
Ni sugestaskomuna kontraŭflua sekcio(lavado + pulpigado) kajdu laŭfluaj padoj—unu por pureo, unu por suko.
Ni ankaŭ helpas klientojn elektielektra kontraŭ vapora hejtado, aro kontraŭ kontinua prilaborado, kaj ujo-tipo (sako-en-skatolo, tamburo, saketeto, saketo).
Niaj inĝenieroj studos viajn krudmaterialojn, buĝeton kaj loĝistikon por desegni la plej efikan solvon.
De Rikolto ĝis Komerca Pakado - Plena Teknika Fluo
1.Ricevado kaj Ordigo
Malŝarĝu frostajn aŭ malvarmigitajn acai-berojn. Forigu malpuraĵojn kaj fremdajn objektojn.
2.Lavado kaj Inspektado
Uzu vezik-lavilon + rulpremilan ordigon por forigi teron kaj molajn berojn.
3.Sensemado kaj Pulpigado
Uzu altrapidan acai-pulpilon kun retkribriloj por ekstrakti pulpon, forigi semojn kaj ŝelojn.
4.Enzima Traktado (Nur Suko)
Aldonu pektinazon je 45–50°C dum 1–2 horoj por malkonstrui ĉelmurojn.
5.Centrifuga Klarigo (Nur Suko)
Uzu karafon por apartigi sukon de la krudaj partikloj.
6.Vakua Vaporiĝo (por Koncentraĵo aŭ Pulvoro)
Boligi akvon sub 70 °C uzante falantan filmvaporigilon.
7.Steriligo
Uzu tub-en-tuban aŭ platsterilizilon je 95–110 °C por mortigi ĝermojn kaj enzimojn.
8.Plenigaĵo
Asepsa saketo-en-tamburo, saketo-en-skatolo, botelo, aŭ saketeto — laŭ merkataj bezonoj.
9.Liofilizado (Nur Pulvoro)
Enmetu la koncentraĵon en liofiligilon por sublimada sekigado.
10.Pakado kaj Etikedado
Uzu aŭtomatan kartonadon, kodigon kaj paledigon.
Sensemigilo kaj Pulpigilo de Acai Berry
Ĉi tiu maŝino forigas semojn kaj malmolajn ŝelojn de acai-beroj. Ĝi uzas rotaciantan klingon + truitan tamburon. La rotoro milde dispremas la berojn. La pulpo pasas tra la reto; la semoj restas interne. Ni adaptas la retograndecon (0,4–0,8 mm) laŭ la bezonoj de la fina produkto. Kompare kun normaj fruktopulpigiloj, nia acai-modelo rezistas ŝtopiĝon kaj konservas altan rendimenton por densaj beroj.
Enzima Trakta Tanko kun Agitilo
Ĉi tiu tanko varmigas acai-sukon ĝis 45–50 °C kaj tenas ĝin dum 1–2 horoj kun milda kirlado. La agitilo certigas, ke enzimoj miksiĝas egale. Ĝi uzas manĝtaŭgan jakumitan rustorezistan ŝtalon kaj izoladon. La tankoj de EasyReal inkluzivas CIP-ŝprucpilkojn kaj temperatur-sensilojn. Klientoj profitas de stabila reagtempo kaj reduktita enzimuzado.
Dekanta Centrifugilo por Sukklarigo
Nia horizontala karafo uzas duoblan rotacion por apartigi pulpon de suko. La acai-suko eniras tra nutra tubo. La tamburo turniĝas je 3000–7000 rpm por krei fortan G-forton (rilatan al flukvanto). Fajna pulpo eliras unu flankon; klarigita suko la alian. Ĉi tiu maŝino plibonigas la klarecon de suko kaj filtras.
Falanta-filma Vakua Vaporigilo
Ĉi tiu aparato koncentras acai-sukon je malalta temperaturo. La suko fluas laŭ vertikalaj tuboj kiel maldika tavolo. Interne, vakua premo malaltigas la bolpunkton al 65–70 °C. Vaporaj jakoj varmigas la tubojn. La rezulto estas alt-koncentrita suko kun forta koloro kaj aromo. Kompare kun malfermaj patoj, ĉi tiu sistemo uzas malpli da energio kaj konservas nutraĵojn.
Tubo-en-tuba steriligilo por acai pureo
Ĉi tiu steriligilo havas samcentrajn tubojn. Vaporo unue interŝanĝos varmon kun akvo kaj poste uzas akvon por interŝanĝi varmon kun la produkto. Varma akvo fluas en la eksteran jakon, varmigante la pureon interne de la interna tubo. Ĝi konservas temperaturon de 95–110°C dum 15–30 sekundoj. La dezajno pritraktas viskozan acai-pureon sen bruli. Post varmigo, la produkto eniras fulmmalvarmigilon. Ni uzas manĝtaŭgan SS316L kaj ciferecan PID-regilon.
Asepta Saketo-en-Tambura Plenigilo
Ĉi tiu plenigilo metas steriligitajn acai-produktojn en antaŭsteriligitajn aluminiajn sakojn ene de bareloj. La plenigilo uzas vaporinjekton + aseptikajn valvojn. Ŝarĝoĉelo certigas precizan plenigon (±1%). Funkciigistoj monitoras ĉion per tuŝekrana HMI. Ĝi malhelpas aerkontakton kaj certigas 12-monatan bretovivon je ĉirkaŭa temperaturo.
Traktu Sovaĝan, Frostigitan, aŭ Miksitan Acai kun Minimuma Alĝustigo
La sistemo de EasyReal povas prilabori:
● Freŝe rikoltita acaide lokaj bienoj
● Frostaj IQF-berojen eksportaj instalaĵoj
● Acai-pulpa pureode triapartaj provizantoj
● Miksitaj miksaĵojkun banano, mirtelo, aŭ pomo
Niasekcio pri fruktmanipuladoadaptiĝas laŭ grandeco kaj malmoleco. Pulpiloj kaj filtriloj facile adaptas la grandecon de la reto. Por pulvoraj linioj, ni ofertas diversajnvaporiĝniveloj (25–65 Brix)kaj grandecoj de liofilizado de pletoj.
Finproduktoj inkluzivas:
● Klara suko en PET-boteloj
● Acai-pureo en asepsaj bareloj
● Koncentrita suko por B2B-provizo
● Frostig-sekigita pulvoro en saketoj aŭ kapsuloj
Ni konstruasmultcelaj plantojkiuj ŝanĝas inter suko kaj pureo. Modula dezajno permesas estontajn ĝisdatigojn por novaj produktoj aŭ ekstra kapacito.
Plene Aŭtomata Funkciado kun Realtempa Monitorado kaj Recepto-Kontrolo
EasyReal integrasPLC + HMI inteligenta kontrolsistemotra la tuta acai-prilabora linio. Ĉiu ŝlosila etapo — varmigo, steriligo, koncentrado, plenigo — estas spurata kaj kontrolata en reala tempo. Funkciigistoj povas ĝustigi temperaturon, flukvanton kaj premon de centra tuŝekrano.
Nia HMI-interfaco montras vidajn fludiagramojn, alarmprotokolojn, arotempigilojn kaj prizorgadajn promptojn. La sistemo inkluzivas:
● Siemens AG
● Koloraj tuŝekranaj HMI-ojkun plurlingva subteno
● Ciferecaj temperaturregiloj kaj fluomezuriloj
● Modulo de fora aliropor reta solvado de problemoj
● Memoro de receptoj por arojpor ripeteblaj rezultoj
La sistemo konservas historiajn datumojn, do vi povas spuri la kvaliton de aroj, energikonsumon kaj purigadciklojn. Tio plibonigas la spureblecon de la produktado kaj reduktas la trejnadotempon por la dungitaro.
Ĉi tiu kontrolsistemo faras vian acai-produktadlinionpli fidinda, efika kaj sekura—eĉ en grandvolumenaj aŭ 24/7 operacioj.
Partneriĝu kun Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. por Lanĉi aŭ Vastigi Vian Acai-Projekton
Ŝanhaja EasyReal havas pli ol 25 jarojn da sperto enekipaĵo por prilaborado de fruktoj kaj legomojNiaj acai-prilaboraj linioj nun funkcias enLatinameriko, Sudorienta Azio, kaj Eŭropo, produktante bretstabilan pureon, botelan sukon kaj altvaloran pulvoron.
Ni ofertas:
● Speciala inĝenieristika dezajnopor via plantgrandeco kaj produktotipo
● Subteno pri instalado kaj trejnadosurloke aŭ interrete
● Rezervaj partoj kaj bontenado-planojpor longdaŭra fidindeco
● Tutmonda serva retokaj anglalingvaj inĝenieroj
● Flekseblaj liniaj kapacitaj opciojde 500 kg/h ĝis 10 tunoj/h
Ĉu vi starigas vianunua acai-produktadunuoaŭvastigante plurproduktan fabrikon, EasyReal liveras solvojn, kiuj kongruas kun viaj celoj kaj buĝeto. Nia teamo laboras proksime kun vi de taksado de krudmaterialoj ĝis la liverado de la preta linio.
Kontaktu nin hodiaŭpor komenci vian acai-prilaboran projekton:
www.easireal.com/kontaktu-ni
Retpoŝto:sales@easyreal.cn
Ni helpos vin konstrui efikan, flekseblan kaj eksport-pretan linion.
Produktaj kategorioj
