Acai Berry-ferwurkingsline
Folsleine Acai-ferwurking fan farske beien oant merkklare produkten
EasyReal bout linen mei folsleine kapasiteit foar acai-bessensap en puree. It proses begjint meifarske of beferzen beien, en behannelet elke etappe—sortearjen, ferpletterjen, enzymatyske behanneling, klaring, ferdamping, sterilisaasje en foljen.
Acai-bessen befetsje in tichte, oaljerike pulp en dikke skelpen. Dit makketûntsiedzjen en kâld pulpjenessensjeel foar opbringst en smaak. Usacai-pulpingmasinesbrûk presys rotor-stator-systemen om sied te ferwiderjen wylst fiedingsrike pulp bewarre bliuwt mei in rotearjende wurksnelheid fan 1470 rpm.
Wy biede beide oanbatch- en trochgeande pasteurisaasjeopsjes. Foar puree wurdt it produkt sterilisearre by 95–110 °C meibuis-yn-buis sterilisatorenSap wurdt dúdlik makke trochenzymatyske hydrolyseen hege-snelheid dekantersentrifuges.
Foar poeierproduksje giet it sap trochfakuümkonsintraasjefolge trochfrieze-droegjen systemen, mei in fochtigensbehearsking ûnder 5%.
Alle systemen binne ûntworpen om bleatstelling oan soerstof te ferminderjen enanthocyaninen behâlde—de donkerpearse sûne ferbiningen yn acai. Us line brûkt304/316L roestfrij stiel, tûke CIP-skjinmeitsjen, en folsleine PLC+HMI-automatisearring foar feiligens en uptime.
Tsjinje sûnensiten, dranken en nutraceutyske merken oer kontininten
Acai-bessen wurde meast yn Brazylje rispe en beferzen of gekoeld ferfierd. Sadree't se ferwurke binne, wurde se wichtige yngrediïnten foarsûnensdranken, smoothie-mingsels, voedingssupplementen, hûdsoarchformules en gevriesdroege toppings.
De acai-ferwurkingsline fan EasyReal is geskikt foar:
● Drankfabrikantenit produsearjen fan planke-stabyl sap of sapmixen
● Oanfollingsfabrikenit meitsjen fan gevriesdroege acai-poeier foar kapsules of sachets
● Eksporthubsaseptyske ferpakking nedich foar ynternasjonale ferstjoering
● OEM-meiferpakkersfereaskje fleksibele batchgrutte en rappe formaatwizigingen
● Startups en ûndersyksynstitutenûntwikkeljen fan funksjonele itenprodukten
Jo kinne dizze line ynstallearje yn tropyske regio's tichtby de rispinge of yn oerseeske omferpakkingsfabriken. Us modulêre yndieling past him oan oan de grutte fan 'e plant en de doelen foar it definitive produkt. Oft jo no 500 kg/oere of 10 ton/oere nedich binne, wy biede in kosteneffektive oplossing meisterke wrâldwide stipe nei ferkeap.
Útfier oanpasse oan produkttype, ferpakkingsformaat en merkkanaal
De juste line kieze hinget ôf fan joeinproduktendoelkapasiteitHjir is hoe't wy ús kliïnten begeliede:
Foar Acai Juice Bottling (dúdlik of bewolkt):
Brûk enzymatyske klaring, sintrifugale skieding, pasteurisearje en hjit folje yn glêzen of PET-flessen. Wy advisearje in line fan 1–5 ton/oere meisappasteurisaasje + flessefiller.
Foar Acai Puree (foar gebrûk fan B2B-yngrediïnten):
Sla klaring oer. Hâld pulp troch rûge filters. Brûk in buis-yn-buis sterilisator + aseptyske tas-yn-trommel filler. Kies fan 500 kg/oere oant 10 ton/oere.
Foar Acai-poeier (friesdroege):
Foegje sapkonsentrator en lyofilisaasje ta. Hâld focht <5%. Brûk foar kapsules of smoothiepoeders. Oanrikkemandearre 200–1000 kg/dei.
Foar foarsjennings mei meardere produkten:
Wy stelle foar indielde upstream seksje(waskjen + pulpjen) entwa downstreampaden—ien foar puree, ien foar sap.
Wy helpe klanten ek by it kiezenelektryske tsjin stoomferwaarming, batch vs. trochgeande ferwurking, en kontenertype (bag-in-box, drum, sachet, pouch).
Us yngenieurs sille jo grûnstoffen, budzjet en logistyk bestudearje om de effisjintste oplossing te ûntwerpen.
Fan rispinge oant kommersjele ferpakking - Folsleine technyske stream
1.Untfangst en sortearring
Pak de beferzen of gekoelde acaibessen út. Ferwiderje ûnreinheden en frjemd materiaal.
2.Waskjen en ynspeksje
Brûk bubbelwasser + rollersortering om boaiem en sêfte beien te ferwiderjen.
3.Untsiedzjen en pulpjen
Brûk in hege-snelheid acai-pulper mei gaasskermen om pulp te ekstrahearjen, siedden en skelpen te ferwiderjen.
4.Enzymatyske behanneling (allinich sap)
Foegje pektinase ta by 45–50 °C foar 1–2 oeren om selwanden ôf te brekken.
5.Sintrifugale ferdúdliking (allinich sap)
Brûk in karaf om sap te skieden fan grove dieltsjes.
6.Vakuümferdamping (foar konsintraat of poeier)
Kook wetter ûnder 70 °C ôf mei in fallende-filmferdamper.
7.Sterilisaasje
Brûk in buis-yn-buis of platensterilisator op 95–110 °C om kimen en enzymen te deadzjen.
8.Foljen
Aseptyske bag-in-drum, bag-in-box, flesse of sachet - basearre op merkbehoeften.
9.Frieze-Drying (allinich poeier)
Fied it konsintraat yn in lyofilisaasjemiddel foar sublimaasjedroeging.
10.Ferpakking en etikettering
Brûk automatysk kartonnearjen, kodearjen en palletisearjen.
Acai Berry Untsiedner & Pulper
Dizze masine ferwideret siedden en taaie skelpen fan acaibessen. It brûkt in rotearjend blêd + perforearre trommel. De rotor ferplettert de beien sêft. De pulp giet troch it gaas; de siedden bliuwe binnen. Wy oanpasse de gaasgrutte (0.4-0.8 mm) oan 'e behoeften fan it definitive produkt. Yn ferliking mei standert fruitpulpers is ús acaimodel bestand tsjin ferstopping en behâldt in hege opbringst foar tichte beien.
Enzymatyske behannelingstank mei roerder
Dizze tank ferwaarme açaísap oant 45-50 °C en hâldt it 1-2 oeren mei sêft roeren. De roerder soarget derfoar dat de enzymen evenredich mingje. It brûkt roestfrij stiel mei in mantel fan fiedingskwaliteit en isolaasje. De tanks fan EasyReal omfetsje CIP-spuitballen en temperatuerensors. Klanten profitearje fan in stabile reaksjetiid en in fermindere enzymgebrûk.
Dekantercentrifuge foar sapferdúdliking
Us horizontale dekantearmasine brûkt rotaasje mei dûbele snelheden om de pulp fan it sap te skieden. It açaísap komt binnen fia in oanfierpipe. De trommel draait mei 3000–7000 toeren per minuut om in sterke G-krêft te meitsjen (relatearre oan de streamsnelheid). Fyn pulp komt oan de iene kant út; it ferdúdlike sap oan de oare kant. Dizze masine ferbetteret de dúdlikens fan it sap en ferbetteret de filterberens.
Fallende-film fakuümferdamper
Dizze ienheid konsintrearret acai-sap ûnder lege temperatuer. Sap streamt as in tinne film troch fertikale buizen. Binnen ferleget fakuümdruk it siedpunt nei 65-70 °C. Stoommantels ferwaarmje de buizen. It resultaat is sap mei in hege konsintraasje mei in sterke kleur en aroma. Yn ferliking mei iepen pannen brûkt dit systeem minder enerzjy en bewarret it fiedingsstoffen.
Tube-in-Tube Sterilisator foar Acai Puree
Dizze sterilisator hat konsintryske buizen. Stoom sil earst waarmte útwikselje mei wetter en dan brûkt wetter om waarmte út te wikseljen mei it produkt. Hjit wetter streamt yn 'e bûtenste mantel, wêrtroch't de puree yn 'e binnenbuis ferwaarme wurdt. It hâldt 95-110 °C foar 15-30 sekonden. It ûntwerp behannelet viskeuze acaipuree sûnder te ferbaarnen. Nei it ferwaarmjen giet it produkt yn in koeler. Wy brûke SS316L fan fiedingskwaliteit en digitale PID-kontrôle.
Aseptyske tas-yn-trommelfiller
Dizze filler pleatst sterilisearre acai-produkten yn foarsterilisearre aluminium tassen yn trommels. De filler brûkt stoomynjeksje + aseptyske kleppen. De loadsel soarget foar krekte foljen (± 1%). Operators kontrolearje alles fia in touchscreen HMI. It foarkomt loftkontakt en soarget foar in houdberens fan 12 moannen by keamertemperatuer.
Behannelje wylde, beferzen of mingde acai mei minimale oanpassing
It systeem fan EasyReal kin ferwurkje:
● Farsk rispe acaifan pleatslike pleatsen
● Beferzen IQF-bessenyn eksportfasiliteiten
● Acai-pulppureefan leveransiers fan tredden
● Mingde mingselsmei banaan, bosbessen of appel
Ússeksje foar it behanneljen fan fruitoanpast oan grutte en hurdens. Pulpers en filters oanpasse de gaasgrutte maklik. Foar poeierlinen biede wy ferskateferdampingsnivo's (25–65 Brix)en de grutte fan 'e friezerdroegbakken.
Einprodukten omfetsje:
● Helder sap yn PET-flessen
● Acai-puree yn aseptyske trommels
● Konsintrearre sap foar B2B-oanfier
● Gefriesdroege poeier yn pûdsjes of kapsules
Wy bouwemearfâldige plantendy't wikselje tusken sap- en pureeformaten. Modulêr ûntwerp makket takomstige upgrades mooglik foar nije produkten of ekstra kapasiteit.
Folslein automatisearre operaasje mei real-time monitoring en reseptkontrôle
EasyReal yntegreart inPLC + HMI smart kontrôlesysteemoer de hiele acai-ferwurkingsline. Elke wichtige faze - ferwaarmjen, sterilisearjen, konsintrearjen, foljen - wurdt yn realtime folge en kontroleare. Operators kinne temperatuer, streamsnelheid en druk oanpasse fanút in sintraal touchscreen.
Us HMI-ynterface toant fisuele streamdiagrammen, alarmlogboeken, batchtimers en ûnderhâldsprompts. It systeem omfettet:
● Siemens
● Kleur touchscreen HMI'smei stipe foar meartalige
● Digitale temperatuerregelaars en streammeters
● Module foar tagong op ôfstânfoar online probleemoplossing
● Batchreseptûnthâldfoar werhelle resultaten
It systeem bewarret histoaryske gegevens, sadat jo batchkwaliteit, enerzjyferbrûk en skjinmaaksyklusen kinne folgje. Dit ferbetteret de traceerberens fan 'e produksje en ferminderet de trainingstiid foar personiel.
Dit kontrôlesysteem makket jo acai-produksjelinebetrouberder, effisjinter en feiliger—sels yn operaasjes mei hege folume of 24/7.
Gearwurkje mei Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. om jo Acai-projekt te lansearjen of út te wreidzjen
Shanghai EasyReal hat mear as 25 jier ûnderfining ynapparatuer foar it ferwurkjen fan fruit en grienteUs acai-ferwurkingslinen rinne no ynLatynsk-Amearika, Súdeast-Aazje en Europa, produsearret houdbere puree, sap yn flessen en poeier fan hege wearde.
Wy biede oan:
● Oanpast yngenieursûntwerpfoar jo plantgrutte en produkttype
● Ynstallaasje- en trainingsstipeop lokaasje of online
● Reserveûnderdielen en ûnderhâldsplannenfoar betrouberens op lange termyn
● Wrâldwide tsjinstnetwurken Ingelsktalige yngenieurs
● Fleksibele linekapasiteitsopsjesfan 500 kg/oere oant 10 ton/oere
Oft jo jo ynstelleearste acai-produksje-ienheidofútwreidzje fan in fabryk foar meardere produkten, EasyReal leveret oplossingen dy't oerienkomme mei jo doelen en budzjet. Us team wurket nau mei jo gear, fan evaluaasje fan grûnstoffen oant levering fan 'e klear-foar-de-line.
Nim hjoed noch kontakt mei ús opom jo acai-ferwurkingsprojekt te begjinnen:
www.easireal.com/kontakt-ús
E-post:sales@easyreal.cn
Wy sille jo helpe by it bouwen fan in effisjinte, fleksibele en eksportklear line.
Produktkategoryen
