Nhazi Acai zuru oke site na beri ọhụrụ gaa na ngwaahịa ndị dị njikere ahịa
EasyReal na-ewulite ahịrị zuru oke maka ihe ọṅụṅụ acai berry, yana puree. Usoro na-amalite natomato ọhụrụ ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ, ma na-ejikwa ọkwa ọ bụla -nhazi, nchikota, ọgwụgwọ enzymatic, nkọwa, evaporation, igba ogwu, na njuputa.
Mkpụrụ osisi acai nwere pulp mmanụ bara ụba na akpụkpọ anụ. Nke a na-emede-seeding na oyi pulpingdị mkpa maka mkpụrụ na ekpomeekpo. Anyịigwe pulping acaijiri sistemu rotor-stator ziri ezi wepụ mkpụrụ mgbe ị na-echekwa pulp bara ụba na-edozi ahụ yana ọsọ na-arụ ọrụ 1470 rpm.
Anyị na-enye ha abụọogbe na pasteurization na-aga n'ihunhọrọ. Maka puree, a na-eji ọgwụ ahụ eme ihe na 95-110 ° Ctube-in-tube sterilizers. A na-akọwapụta ihe ọṅụṅụ mmiri ọṅụṅụenzymatic hydrolysisna centrifuges decanter dị elu.
Maka mmepụta ntụ ntụ, ihe ọṅụṅụ na-agafeagụụ ịta ahụhụndị soteresistemu ihicha oyi, na mmiri na-achịkwa n'okpuru 5%.
Emebere usoro niile iji belata ikpughe oxygen nachekwaa anthocyanins- ogige ahụ dị mma na-acha odo odo na acai. Ahịrị anyị na-eji304/316L igwe anaghị agba nchara, smart CIP ihicha, na zuru PLC + HMI automation maka nchekwa na uptime.
Ijere nri, ihe ọṅụṅụ, na ahịa ihe oriri na-edozi ahụ n'ofe kọntinent niile
A na-egbute mkpụrụ osisi Acai na Brazil ma na-ebuga ya na oyi kpọnwụrụ ma ọ bụ chio. Ozugbo edozichara ha, ha na-aghọ ihe ndị dị mkpa makaihe ọṅụṅụ ahụike, ngwakọta smoothie, ihe mgbakwunye nri, usoro nlekọta anụ ahụ, na ihe ndị akpọnwụwo akpọnwụwo.
Ahịrị nhazi acai nke EasyReal dabara:
● Ndị na-emepụta ihe ọṅụṅụna-emepụta ihe ọṅụṅụ na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ na-agwakọta
● Ụlọ ọrụ mgbakwunyena-eme ntụ ntụ acai akpọnwụwo maka capsules ma ọ bụ sachet
● Ebe mbupụchọrọ nkwakọ ngwaahịa aseptic maka mbupu mba ụwa
● OEM ngalaba-packersna-achọ nha ogbe na-agbanwe agbanwe na mgbanwe usoro ngwa ngwa
● Ngalaba mmalite na nyochana-emepụta ngwaahịa nri na-arụ ọrụ
Ị nwere ike ịwụnye ahịrị a na mpaghara okpomọkụ dị nso na ebe owuwe ihe ubi ma ọ bụ na osisi na-akwagharị na esenidụt. Nhazi modular anyị na-adaba na nha osisi na ebumnuche ngwaahịa ikpeazụ. Ma ị chọrọ 500kg / h ma ọ bụ 10 tọn / h, anyị na-enye a ọnụ-irè ngwọta na.nkwado zuru ụwa ọnụ mgbe-ire ahịa.
Mmepụta akwa akwa na ụdị ngwaahịa, Usoro nkwakọ ngwaahịa, na ọwa Ahịa
Ịhọrọ ahịrị ziri ezi dabere na nke gịngwaahịa njedebenaikike iche. Nke a bụ otu anyị si eduzi ndị ahịa anyị:
Maka Acai Juice Bottling (doro anya ma ọ bụ urukpuru):
Jiri nkọwa nke enzymatic, nkewa centrifugal, emesia pasteurize na-ekpo ọkụ n'ime iko ma ọ bụ karama PET. Anyị na-akwado ahịrị 1-5 tọn / hihe ọṅụṅụ pasteurizer + karama filler.
Maka Acai Puree (maka ihe eji eme B2B):
Mafere nkọwa. Debe pulp site na nzacha na-adịghị ahụkebe. Jiri tube-in-tube sterilizer + akpa aseptik na-emeju ihe. Họrọ site na 500kg / h ruo 10 tọn / h.
Maka ntụ ntụ Acai (a mịrị amịkpọ):
Tinye ihe ntinye ihe ọṅụṅụ na lyophilizer. Debe mmiri <5%. Jiri maka capsules ma ọ bụ smoothie ntụ ntụ. Na-atụ aro 200-1000 kg / ụbọchị.
Maka akụrụngwa ọtụtụ ngwaahịa:
Anyị na-atụ aro aòkè elu iyi ngalaba(ịsacha + pulping) naụzọ abụọ downstream-otu maka puree, otu maka ihe ọṅụṅụ.
Anyị na-enyere ndị ahịa aka ịhọrọeletrik vs. uzuoku kpo oku, ogbe vs. na-aga n'ihu nhazi, na ụdị akpa (akpa-in-igbe, drum, sachet, obere akpa).
Ndị injinia anyị ga-enyocha akụrụngwa gị, mmefu ego na ngwa ngwa iji chepụta ihe ngwọta kachasị mma.
Site na owuwe ihe ubi ruo na nkwakọ ngwaahịa azụmahịa - Usoro nka zuru oke
1.Ịnata & Nhazi
Budata mkpụrụ osisi acai oyi kpọnwụrụ akpọnwụ ma ọ bụ oyi. Wepu adịghị ọcha na ihe si mba ọzọ.
2.Ịsacha & Nyocha
Jiri ihe nzacha afụ + rola iji wepụ ala na mkpụrụ osisi dị nro.
3.Ịkụcha mkpụrụ & ịkụ mkpụrụ
Jiri acai pulper na-agba ọsọ dị elu nwere ntupu iji wepụ pulp, wepụ mkpụrụ na akpụkpọ ahụ.
4.Ọgwụgwọ Enzymatic (naanị ihe ọṅụṅụ)
Tinye pectinase na 45-50 Celsius maka awa 1-2 iji kwatuo mgbidi cell.
5.Nkọwa nke Centrifugal (naanị ihe ọṅụṅụ)
Jiri decanter kewapụ ihe ọṅụṅụ na ihe ndị na-adịghị ahụkebe.
6.Vacuum evaporation (maka itinye uche ma ọ bụ ntụ ntụ)
Sichaa mmiri n'okpuru 70 Celsius site na iji evaporator nke ihe nkiri na-ada ada.
7.Sterilisation
Jiri tube-in-tube ma ọ bụ efere efere sterilizer na 95-110 Celsius iji gbuo germs na enzymes.
8.Na-ejuputa
Aseptic akpa-na-drum, akpa-in-igbe, karama, ma ọ bụ sachet-dabere na ahịa mkpa.
9.Ihicha friza (naanị ntụ ntụ)
Nri tinye uche n'ime lyophilizer maka ihicha sublimation.
10.Nkwakọ ngwaahịa & Labeling
Jiri katọn akpaka, itinye koodu na palletizing.
Acai Berry De-seeder & Pulper
Igwe a na-ewepụ mkpụrụ na akpụkpọ siri ike na mkpụrụ osisi acai. Ọ na-eji agụba na-agbanwe agbanwe + drum perfored. Rotor na-egwepịa mkpụrụ osisi nke ọma. Pulp na-agafe na ntupu; mkpụrụ-anọ n'ime. Anyị na-ahazi nha ntupu (0.4-0.8 mm) dabere na mkpa ngwaahịa ikpeazụ. E jiri ya tụnyere mkpụrụ osisi pulpers ọkọlọtọ, ihe nlereanya acai anyị na-eguzogide mgbochi ma na-ejigide mkpụrụ dị elu maka mkpụrụ osisi dị oke.
Tank ọgwụgwọ Enzymatic na Agitator
Igwe mmiri a na-ekpo ọkụ acai ihe ọṅụṅụ ruo 45-50 Celsius ma jide ya ruo awa 1-2 na mkpali dị nro. Agitator na-eme ka enzymes na-agwakọta nke ọma. Ọ na-eji igwe anaghị agba nchara jaketị nwere ọkwa nri na mkpuchi. Tankị EasyReal gụnyere bọọlụ ịgba CIP na ihe mmetụta temp. Ndị ahịa na-erite uru site na oge mmeghachi omume kwụsiri ike yana belata ojiji enzyme.
Decanter Centrifuge maka nkọwapụta ihe ọṅụṅụ
Ọkpụkpụ kwụ ọtọ anyị na-eji ntụgharị ọsọ-ọsọ ikewapụ pulp na ihe ọṅụṅụ. Ihe ọṅụṅụ acai na-abanye site na ọkpọkọ nri. Igwe a na-agba na 3000-7000 rpm iji mepụta ike G-ike (metụtara Flowrate). Pulp dị mma na-apụ n'otu akụkụ; ihe ọṅụṅụ doro anya nke ọzọ. Igwe a na-eme ka ihe ọṅụṅụ doo anya ma na-emezi ike nzacha.
Falling-Film Vacuum evaporator
Ngalaba a na-etinye uche na ihe ọṅụṅụ acai n'okpuru obere okpomọkụ. Ihe ọṅụṅụ na-asọda na tubes kwụ ọtọ dị ka ihe nkiri dị mkpa. N'ime ya, nrụgide agụụ na-ebelata ebe isi mmiri na 65-70 Celsius. Jaketị uzuoku na-ekpo ọkụ tubes. Ihe si na ya pụta bụ ihe ọṅụṅụ dị elu nke nwere agba agba na isi ísì. E jiri ya tụnyere pans mepere emepe, usoro a na-eji obere ume ma na-echekwa nri.
Sterilizer tube-in-Tube maka Acai Puree
Sterilizer a nwere tubes concentric. Steam ga-agbanwe okpomọkụ ga-ebu ụzọ mee mmiri wee jiri otu esi agbanwe mmiri na ngwaahịa. Mmiri na-ekpo ọkụ na-asọba na jaket dị n'èzí, na-ekpo ọkụ dị ọcha n'ime tube dị n'ime. Ọ na-edobe 95-110 Celsius C maka 15-30 sekọnd. Nhazi ahụ na-ejikwa viscous acai puree na-enweghị ọkụ. Mgbe kpochara, ngwaahịa ahụ na-abanye na ngwa nju oyi. Anyị na-eji ọkwa nri SS316L na njikwa PID dijitalụ.
Aseptic akpa-na-Drum Filler
Ihe ndochi a na-etinye igba ogwu acai n'ime akpa aluminom emechara tupu nri n'ime drọm. Ihe ndochi ahụ na-eji injection uzuoku + valvụ aseptic. Igwe ibu ibu na-eme ka ndochi ziri ezi (± 1%). Ndị na-arụ ọrụ na-enyocha ihe niile site na ihuenyo mmetụ HMI. Ọ na-egbochi kọntaktị ikuku ma hụ na ndụ nchekwa ọnwa 12 na ọnọdụ okpomọkụ.
Jikwaa anụ ọhịa, oyi kpọnwụrụ, ma ọ bụ agwakọta Acai na ngbanwe pere mpe
Sistemụ EasyReal nwere ike hazie:
● Acai egbute ọhụrụsite n'ugbo mpaghara
● Mkpụrụ osisi IQF jụrụ oyina ụlọ ọrụ mbupụ
● Acai pulp pureesitere na ndị na-ebubata ndị ọzọ
● Ngwakọta agwakọtana banana, blueberry, ma ọ bụ apụl
Anyịngalaba njikwa mkpụrụ osisina-edozi maka nha na isi ike. Pulppers na ihe nzacha na-emegharị nha ntupu n'ụzọ dị mfe. Maka ahịrị ntụ ntụ, anyị na-enye dị iche icheỌkwa evaporation (25-65 Brix)na nha traị na-ekpocha oyi.
Ngwaahịa ngwụcha gụnyere:
● Ihe ọṅụṅụ doro anya na karama PET
● Acai puree n'ime ilu aseptic
● Ihe ọṅụṅụ etinyere maka inye B2B
● ntụ ntụ akpọnwụrụ n'ime obere akpa ma ọ bụ capsules
Anyị na-ewumulti-nzube osisina-agbanwe n'etiti ihe ọṅụṅụ na puree formats. Nhazi modular na-enye ohere nkwalite n'ọdịnihu maka ngwaahịa ọhụrụ ma ọ bụ ikike ọzọ.
Arụ ọrụ akpaaka zuru oke site na iji nlekota oge na njikwa nri
EasyReal na-ejikọta aSistemụ njikwa smart PLC + HMIgafee acai nhazi ahịrị. A na-enyocha ma na-achịkwa ọkwa ọ bụla - ikpo ọkụ, ịgba ọgwụ mgbochi, itinye uche, ndochi - ozugbo. Ndị na-arụ ọrụ nwere ike ịhazigharị okpomoku, ọsọ ọsọ, na nrụgide site na ihuenyo mmetụ etiti.
Ihe nhụta HMI anyị na-egosi eserese ọhụhụ na-erugharị, ndekọ mkpu, ihe ngụ oge, na mkpali mmezi. Usoro gụnyere:
● Siemens
● Agba mmetụ ihu HMIna nkwado asụsụ ọtụtụ
● Ihe njikwa okpomọkụ dijitalụ na mita eruba
● modul nweta oheremaka nchọpụta nsogbu n'ịntanetị
● Ogbe uzommeputa ebe nchekwan'ihi na repeatable pụta
Sistemu ahụ na-echekwa data akụkọ ihe mere eme, ka ị nwee ike soro ogo batch, ojiji ike na usoro nhicha. Nke a na-eme ka mmepụta ihe na-emepụta ma na-ebelata oge ọzụzụ maka ndị ọrụ.
Usoro njikwa a na-eme ka ahịrị mmepụta acai gịntụkwasị obi karịa, rụọ ọrụ nke ọma, yana nchekwa-ọbụlagodi na nnukwu olu ma ọ bụ arụmọrụ 24/7.
Mmekọrịta ya na Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. iji malite ma ọ bụ gbasaa Project Acai gị
Shanghai EasyReal nwere ahụmịhe karịa afọ 25 naakụrụngwa nhazi mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri. Ahịrị nhazi acai anyị na-abanye ugbu aLatin America, Southeast Asia, na Europe, na-emepụta puree kwụsiri ike, ihe ọṅụṅụ bottled, na ntụ ntụ dị oke ọnụ ahịa.
Anyị na-enye:
● Nhazi injinia omenalamaka nha osisi na ụdị ngwaahịa gị
● Nkwado nwụnye na ọzụzụna saịtị ma ọ bụ online
● Akụkụ mapụtara na atụmatụ mmezimaka ntụkwasị obi ogologo oge
● Netwọk ọrụ zuru ụwa ọnụna ndị injinia na-asụ Bekee
● Nhọrọ ikike ahịrị na-agbanwe agbanwesite na 500 kg / h ruo 10 ton / h
Ma ị na-ahazi nke gịmbụ acai mmepụta unitma ọ bụna-agbasawanye ụlọ ọrụ mmepụta ihe ọtụtụ, EasyReal na-enye azịza dabara na ebumnuche gị na mmefu ego gị. Ndị otu anyị na-arụkọ ọrụ ọnụ site na ntule akụrụngwa ruo na nnyefe ahịrị turnkey.
Kpọtụrụ anyị taaịmalite ọrụ nhazi acai gị:
www.easireal.com/contact-us
Email:sales@easyreal.cn
Anyị ga-enyere gị aka iwulite ahịrị dị mma, na-agbanwe agbanwe na mbupụ.