Ihe nchacha mkpụrụ osisi pulp
NkeIhe nchacha mkpụrụ osisi pulpsitere na Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. na-wuru gburugburu ụkpụrụ nke centrifugal pulp refining. Oghere kwụ ọtọ na-ebugharị paịlị helical n'ime cylinder igwe anaghị agba nchara nke nwere ihuenyo arụpụtara nke ọma. Ka mkpụrụ osisi mkpụrụ osisi na-agafe, paịlị ndị ahụ na-pịa ma kpochaa ya na ihuenyo ahụ, na-ekwe ka ihe ọṅụṅụ na pulp dị mma gafere ma na-ajụ nnukwu eriri na mkpụrụ na-aga n'ihu nkwụsị.
Nkeji ọ bụla dị mfe ihicha, yana bọọlụ ịgbasa na mgbakọ na-ewepụta ngwa ngwa maka ihicha ngwa ngwa. Oghere a na-agba na akara igwe-ọkwa nri iji gbochie ntapu ngwaahịa. Ndị na-arụ ọrụ na-ejikwa parampat niile site na panel HMI jikọtara na Siemens PLC.
Mpempe ụkwụ kọmpat nke igwe na nhazi ọkpọkọ ịdị ọcha na-eme ka ọ dị mma maka ịrụ ọrụ naanị ya yana njikọta n'ime ahịrị nhazi mkpụrụ zuru oke dị ka mango puree, tapawa tomato, na osisi ihendori apụl. Ọkwọ ụgbọala ya na-arụ ọrụ nke ọma yana imewe ihuenyo na-eguzogide ike na-enyere aka ịgbatị ndụ ọrụ yana ọnụ ahịa ọrụ dị ala site na mbelata oge nkwụsịtụ yana oriri akụkụ.
NkeIgwe ihe nchacha mkpụrụ osisi na ihe nnụchaa na-eji ya n'ofe ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi, puree, jam na ahịrị mmepụta nri ụmụaka. Omume nnụcha ya dị nro na-echebe nhazi cell na agba nke ngwaahịa ahụ, na-eme ka ọ dabara maka mkpụrụ osisi ndị nwere mmetụta dị ka strawberry, kiwifruit, na guava.
Ngwa a na-ahụkarị gụnyere:
• Ahịrị nhazi tomato maka iwepụ skins na mkpụrụ osisi mgbe a gwepịasịrị ya.
• Mango, pọọpọ, na banana puree nnụcha maka ntọala eji megharịa ọnụ.
• Nhazi apụl na ube iji nweta ihe ọṅụṅụ doro anya ma ọ bụ pulp maka ihendori.
• Nhazi citrus na beri iji mepụta pulp dị elu maka ngwakọta yogọt na ngwakọta ihe ọṅụṅụ.
Ndị nhazi na-eji ikike ya idowe viscosity mmepụta na-agbanwe agbanwe ma belata oxidation. Igwe ahụ na-akwado mgbanwe ihuenyo ngwa ngwa iji gbanwee nha nha maka ụdị mkpụrụ osisi dị iche iche ma ọ bụ ngwaahịa njedebe, na-enye ohere mgbanwe ngwa ngwa SKU n'oge oge kacha elu. Ọdịiche a na-atụgharị n'iji ihe ọkụkụ dị elu yana mkpesa ndị ahịa dị ole na ole site na enweghị nkwekọ ederede ma ọ bụ ihe fọdụrụ mkpụrụ.
Nnụcha pulp nke ọma chọrọ ahịrị elu na mgbada kwụziri nke ọma. Akụrụngwa na-abata nwere eriri na ọdịnaya mkpụrụ dị iche iche; Ọ bụrụ na a na-enye nri na-enweghị otu tupu achịpịa ya, ntinye ihuenyo na-ebili ma na-agbadata. Ya mere, EasyReal na-atụ aro ijikọ iheIhe nchacha mkpụrụ osisi pulpya na modul ihichapu ya, ikpo ọkụ tupu ya, na de-aeration modul. Sistemu ndị a na-eme ka ọnọdụ okpomọkụ na viscosity kwụsie ike tupu a nụchaa, na-ebelata nrụgide n'ibu na ihuenyo na bearings.
Ngwakọta viscous ma ọ bụ pectin bara ụba (dị ka apricot ma ọ bụ guava puree) nwere ike ịchọ ndị na-agbanwe ọkụ tube-in tube iji nọgide na-enwe mmiri mmiri ma gbochie gelling n'ime igwe. Ịdị ọcha bụ ihe ọzọ dị oke mkpa: Wepu pulp na mkpụrụ osisi mgbe agbachara nke ọ bụla, na-ewepụ ihe egwu microbial na mmetọ ụtọ.
Site n'ịkọba ihe ndị dị na ahịrị maka ọnọdụ okpomọkụ, eruba, na itule shiee, EasyReal na-enyere ndị ahịa aka inweta mkpụrụ n'otu oge yana ogologo oge ọrụ ihuenyo. Ihe si na ya pụta bụ usoro nhazi mkpụrụ osisi zuru oke nke na-ejikọta ikike dị elu na nkenke na nchekwa nri.
Ịhọrọ Paddle Finisher ziri ezi na-amalite site n'ịkọwa oke ngwaahịa na olu kwa ụbọchị. Ikike ogbe na nha ntupu na-ekpebi ọsọ nnụcha na ịdị mma pulp. Dịka ọmụmaatụ, ihuenyo ntupu dị mma (0.5-0.8 mm) dabara mmepụta ihe ọ juiceụ ụ ọụ, ebe nchara siri ike (1.0-2.05 mm) dabara nke ọma ma ọ bụ ngwa ihendori.
Isi ihe ị ga-atụle:
1. Ike chọrọ:Ụdị ụlọ ọrụ a na-ahụkarị na-ejikwa 2-30 tọn kwa elekere dabere na ụdị mkpụrụ osisi na nkwụsi ike nke nri.
2. Nhazi ihuenyo:Single vs abụọ-ogbo finishers maka dị iche iche refining ọkwa.
3. Rotor ọsọ:Mbanye ugboro dị iche iche na-enye ohere mgbanwe n'etiti 300-1200 rpm ọsọ nke moto ka ọ dakọ na viscosity.
4. Ndozi dị mfe:Mkpuchi njedebe na-emeghe ngwa ngwa na ogwe kwụ ọtọ na-eme ka nyocha dị mfe kwa ụbọchị.
5. Ihe:Akụkụ kọntaktị niile dị na SS316L maka nguzogide corrosion na arụmọrụ ịdị ọcha.
Ndị otu injinia EasyReal na-enye nnwale-ọ̀tụ̀tụ̀ pilot iji chọpụta ntupu kacha mma na ọsọ tupu ha ebuli elu. Usoro a na-ebelata oge ikpe na saịtị wee hụ na ahịrị ikpeazụ dabara na ngwakọta akụrụngwa gị yana viscosity ngwaahịa gị. Ọrụ ọ bụla na-abịa na nhazi ahaziri ahazi, atụmatụ ịba uru, na nkwado mmalite maka oge mmepụta mbụ.
N'okpuru ebe a bụ a na-ahụkarị eruba maka ulo oru pulp mmịpụta na nnụcha ahịrị ijiIhe nchacha mkpụrụ osisi pulp:
1. Ịnata mkpụrụ osisi na nhazi→ wepụ ihe ndị mebiri emebi na ihe si mba ọzọ.
2. Ịsacha na nyocha→ hụ na ịdị ọcha dị n'elu.
3. Crushing / tupu kpo oku→ Mkpụrụ osisi e gwepịara egwepịa ma mebie enzymes.
4. Primary Pulper→ mbụ nkewa nke pulp si bee na osisi.
5. Nke abụọ Mkpụrụ Pulp Paddle Finisher→ Nnụcha nke ọma site na nyocha nke na-ebugharị paddle.
6. Vacuum Deaeration→ wepụ ikuku ikuku iji gbochie oxidation.
7. Ọgwụgwọ pasteurization / UHT→ nkwụsi ike thermal maka ogologo ndụ shelf.
8. Aseptic Filling / Hot-Fill Station→ dị njikere maka nchekwa ma ọ bụ ojiji ala.
Ụzọ alaka dị iche iche dị maka ụdị ngwaahịa dị iche iche: ahịrị puree dị nro na-eji ndị na-emecha okpukpu abụọ n'usoro, ebe ahịrị ihendori na-ejigide enyo enyo iji chekwaa ọnụ. Site n'ịhazi ụzọ ndị a, ndị na-arụ ọrụ nwere ike ịgbanwe n'etiti ihe ọṅụṅụ, nectar na mmepụta puree n'ime otu nhazi osisi.
A zuruIgwe ihe nchacha mkpụrụ osisi na ihe nnụchaahịrị na-ejikọta ọtụtụ modul nhazi nke na-arụkọ ọrụ ọnụ maka mkpụrụ na-agbanwe agbanwe na nkwụsi ike ngwaahịa. Akụkụ nke ọ bụla na-arụ ọrụ kpọmkwem n'ịkwalite ọdịdị ọdịdị, ibelata ihe mkpofu, na ịhụ na arụ ọrụ ịdị ọcha.
1. Mkpụrụ Crusher
Tupu mkpụrụ osisi abanye n'ime paddle paddle, onye na-akụpịa ihe na-agbaji ya n'ime irighiri ihe. Nzọụkwụ a na-egbochi ibufe ihuenyo ma na-eme ka nri dị mma. EasyReal's Industrial crushers nwere agụba na-agbanwe agbanwe yana draịva dị arọ nke nwere ike ijikwa mango, apụl, tomato na mkpụrụ osisi fibrous ndị ọzọ na-eji obere mmezi.
2. Pre-Heater / Enzyme Deactivator
Igwe na-ekpo ọkụ tubular a na-eji nwayọọ kpoo pulp ahụ ruo 60-90 Celsius iji tọpụ mgbidi cell ma gbanyụọ enzymes dị ka pectin methylesterase. Ọ na-ebelata viscosity mgbanwe ma na-eme ka ekpomeekpo kwụsie ike. A na-achịkwa okpomoku na oge obibi nke ọma site na ntọala Siemens PLC maka nsonaazụ ugboro ugboro.
3. Mkpụrụ osisi Pulp Paddle Finisher
Obi nke ahịrị nnụcha - ọ na-ekewa mkpụrụ osisi, peels na eriri ndị na-adịghị ahụkebe site na iji paịlị ọsọ dị elu na ihuenyo igwe anaghị agba nchara. A na-ahazi geometry rotor na akuku pitch maka ntinye kachasị na obere shiee. Pulp nke mputa na-egosi udiri otu na gloss eke, dị njikere maka itinyekwu uche ma ọ bụ pasteurization ọzọ.
4. Tank mkpokọta ihe ọṅụṅụ & mgbapụta mgbapụta
Mgbe emechara ya, ihe ọṅụṅụ na ezigbo pulp na-adaba n'ime ebe a na-anakọta akara. Mgbapu mmiri dị ọcha na-ebufe ngwaahịa ahụ na ọkwa ọzọ. Akụkụ niile wetted bụ SS316L, nwere njikọ mwekota maka nfesa dị mfe yana nhicha CIP.
5. Vacuum Deaerator
Ikuku etinyere nwere ike iduga oxidation na ụfụfụ n'oge pasteurization. Ihe deaerator na-ekpo ọkụ na-ewepụ ikuku na ọkwa nrụgide a na-achịkwa (-0.08 MPa), na-echekwa agba na-egbuke egbuke na ísì. Nhazi inline nke deaerator na-enye ohere ịrụ ọrụ na-aga n'ihu na obere akara ukwu.
6. Aseptic Filler
Enwere ike ịkwanye pulp a nụchara anụcha na nke deaered na akpa aseptic ma ọ bụ drum maka nchekwa ogologo oge. EasyReal's aseptic filler gụnyere ihe mgbochi na-adịghị mma, loops sterilization uzuoku, na isi ndochi okpomọkụ na-achịkwa iji hụ na nchekwa nri na nrụpụta dị elu.
Usoro nke ọ bụla bụ modular na skid-ndokwasa maka nrụnye na mmezi ngwa ngwa. Ha jikọtara ọnụ, ha na-etolite ahịrị nhazi akpaka zuru oke na-ebuga Celsius Brix kwụsiri ike, mmetụta ọnụ mara mma, yana ike dị elu.
Ahịrị mkpụrụ osisi Pulp Paddle Finisher na-akwado ọtụtụ ihe ntinye yana ụdị ngwaahịa mmepụta, na-enye ndị nrụpụta mgbanwe mgbanwe n'ime afọ.
Ụdị ntinye:
• Mkpụrụ osisi ọhụrụ (mango, tomato, apụl, ube, guava, wdg)
• pulp oyi kpọnwụrụ ma ọ bụ uche aseptic
• Ngwakọta ma ọ bụ ngwakọta emegharịrị maka ntọala ihe ọṅụṅụ
Nhọrọ mmepụta:
• Purée dị nro maka nri ụmụaka, jams na ntọala ihe eji megharịa ọnụ
• Kpochapụ ihe ọṅụṅụ ma ọ bụ nectar ka emechara nke ọma
• Mpempe akwụkwọ siri ike maka ihendori, ndochi bred, ma ọ bụ ripple ice-cream
• High-Brix itinye uche maka nchekwa na mbupụ
Ekele maka ihuenyo modular na sistemu rotor, ndị na-arụ ọrụ nwere ike ịgbanwe nha ntupu ma ọ bụ nhazi ọkwa mmecha n'ihe na-erughị nkeji iri abụọ. Mgbanwe nke oge na ogo mkpụrụ osisi - site na nro nke mmalite oge ruo na ike ọgwụgwụ oge - enwere ike ijikwa ya site n'ịgbanwe ọsọ rotor na ntọala nrụgide ihuenyo site na interface PLC. Ngbanwe a na-enye ohere mkpụrụ na udidi na-agbanwe agbanwe ọbụlagodi n'okpuru ọnọdụ akụrụngwa na-agbanwe agbanwe.
Ndị otu injinia EasyReal na-enyere ndị na-arụ ọrụ aka n'ịkọwa usoro ntụziaka, usoro CIP, na usoro ọrụ ahaziri maka ụdị ngwaahịa ọ bụla. N'ihi nke a, otu ahịrị ahụ nwere ike ijikwa SKU dị iche iche ebe ị na-edebe nhicha na obere oge na-efu.
Akpaaka bụ isi na nkà ihe ọmụma imewe EasyReal. A na-ejikwa ahịrị Paddle Finisher site na Siemens PLC nwere interface HMI nwere nghọta nke na-enye ndị na-arụ ọrụ visibiliti zuru oke n'ime mgbanwe usoro - ọsọ rotor, ntinye nri, nrụgide dị iche iche ihuenyo, na ibu moto.
Atụmatụ njikwa isi gụnyere:
• Ijikwa usoro nri maka ụdị mkpụrụ osisi ọ bụla (tomato, mango, apụl, wdg)
• chaatị ndị na-emekarị na mbupụ data akụkọ ihe mere eme maka nyocha nke ọma
• Mkpọchi mkpu na mmechi nchekwa maka oke ibu ma ọ bụ spikes nrụgide
• Nkpado Batch ID na akụkọ mbupụ maka traceability
• Nkwado nleba anya na nyocha site na Ethernet
Emebere usoro CIP akpaghị aka ka ọ saa ebe niile kọntaktị, gụnyere ụlọ rotor, enyo, na ọkpọkọ, na-ahụ na ntụgharị ngwa ngwa n'etiti batches mmepụta. Njikọ sistemu ahụ na nkeji mgbago na mgbada (crusher, heater, deaerator, filler) na-enye ohere iwu etiti - otu onye ọrụ nwere ike ilekọta ngalaba nchacha niile site na otu ihuenyo.
Ihe owuwu dijitalụ a na-eme ka nkwughachi ogbe dịkwuo mma, na-ebelata njehie onye ọrụ, ma hụ na a pụrụ ịdabere na ya ogologo oge. Ọ na-akwado mmezi amụma site na nleba anya na-emekarị, na-enyere ndị ahịa aka ịzenarị oge ọdịda na-emeghị atụmatụ ma chebe itinye ego akụrụngwa.
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. na-enye ngwọta njedebe maka nhazi mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri. Site na nnwale ndị na-anya ụgbọ elu ruo n'ahịrị mmepụta ụlọ ọrụ zuru oke, ndị injinia anyị na-ahụ maka ọkwa ọ bụla - imewe, nhazi, atụmatụ akụrụngwa, imepụta, ntinye, inye ọrụ na ọzụzụ ndị ọrụ.
Usoro ọrụ oru ngo:
- Kọwaa akụrụngwa na ebumnuche ngwaahịa (ihe ọṅụṅụ, puree, ihendori, wdg)
- Jiri ndị na-emecha paddle na-emegharị ule iji chọpụta nha ihuenyo dị mma yana ọsọ rotor
- Nye nkọwa zuru ezu na eserese P&ID ahaziri maka osisi gị
- Mepụta na ụlọ mmepụta ihe-nwale modul niile n'okpuru ụkpụrụ ịdịmma EasyReal
- Nyere aka na nrụnye na saịtị, inye ọrụ, na nkwado mmepụta nke oge mbụ
- Nye ọzụzụ onye ọrụ, ngwugwu mapụtara, yana ọrụ nlekọta ogologo oge
N'ifefe25 afọ ahụmahụna nrụnye naMba 30+, A maara ngwa ngwa EasyReal maka nkenke, ịdịte aka na uru maka ego. Ahịrị anyị na-enyere ndị na-emepụta ihe aka ibelata mkpofu, melite mkpụrụ, na ịkwalite ịdịmma ngwaahịa ma na-ezute ụkpụrụ nchekwa nri zuru ụwa ọnụ.
Kpọtụrụ anyị taaiji kparịta ọrụ gị ma ọ bụ rịọ maka ule pilot:
www.easireal.com/contact-us/
sales@easyreal.cn
