Ahịrị Nhazi Mango | Ụlọ Ọrụ Nhazi Mango Pulp, Puree na Mmiri Ihe ọṅụṅụ
Iheahịrị nhazi mangobụ ụlọ ọrụ mmepụta ihe zuru okeụlọ ọrụ nhazi pulp mangoemebere iji gbanwee mango ọhụrụ ka ọ bụrụpulp, puree ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ dị elumaka inye ihe mejupụtara ya na mmepụta ihe ọṅụṅụ emechara.Sistemụ nhazi mkpụrụ osisi mango asepticna-ejikọta eluteknụzụ maka ijikwa mkpụrụ osisi, ịkpụcha mkpụrụ osisi, itinye uche n'ihe, ime ka ọ dị ọcha, na iji ihe ndị e ji eme ihe n'ime akpakapụta aseptic eme ihe, na-emesi obi ikemmepụta kwụsiri ike, obere oriri ike, na njikwa ịdị ọcha dị mman'ime ogbe mmepụta ọ bụla.
Ná mmalite usoro ahụ,A na-asa mango ọhụrụ, na-ata ahịhịa, ma na-ahazi ha nke ọmana-eji aIgwe ịsa na inye akara maka mango ụdị afụfụ, nke na-ewepụ unyi, latex, na ihe ndị ọzọ. A na-ebuli mkpụrụ osisi ndị e ji ihe ndị dị ọcha hichaa site naonye na-ebufe igwe mbulin'imeigwe na-ewepụ ma na-akpụpụ mango, ebea na-ekewapụ pulp nke ọma site na nkume na mkpụchana obere ihe mkpofu.
Pulp a na-ewepụtara abata n'imeigwe na-arụ ọrụ okpukpu abụọ nke pulping na refining, nke nwere ihe ndọpụ abụọ (nke na-abụkarị 0.8 mm + 0.4 mm), na-enweta ihe nrịbamapuree dị mma, nke yiri otuNke a bụisi ihe dị mkpa n'usoro mmepụta mango pulp, na-enyemmepụta dị elu na obere ihe fọdụrụ na eririebe mkpụrụ osisi ahụ na-esi isi na agba nke ihe ndị sitere n'okike.
Dabere na ngwaahịa a chọrọ, pulp a nụchara anụcha na-asọba n'imengalaba nhazi ihe ọṅụṅụ mangomaka iwepụ ihe na ịdị n'otu. Aihe nhichapụ ikukuna-ewepu oxygen nagbatịa ndụ nchekwa ma chekwaa ụtọ, ebe ọ bụ nhọrọhomogenizer inlinena-eme ka ọnụ na nkwụsi ike dịkwuo mma. Maka ngwaahịa ndị a kpọkọtara ọnụ, aihe na-ekupụ ihe nkiri ma ọ bụ ihe na-eme ka a na-eme ka ọ daana-ebuli ọdịnaya siri ike ruo28–30 °Brix ma ọ bụ karịana-arụ ọrụ n'okpuru vacuum ruobelata mfu ekpomeekpo na mmebi okpomọkụ- nzọụkwụ dị mkpa makaMmepụta mkpụrụ osisi mango.
A na-eme sterilization site naihe na-eme ka ọkpọkọ UHT sterilizer dị, kpoo ngwaahịa ahụ ọkụ ngwa ngwa iji110–125 Celsius maka sekọnd 15–30 (enwere ike ịhazi ya)Nke a na-ekwe nkwaenweghị ike ịzụ ahịa, na-ejigide agba na viscosity, na nkwadoọrụ na-aga n'ihu ruo awa 24Usoro a na-agbasoỤkpụrụ nchekwa nri mba ụwa (FDA/CE)na-eme ka ọ dabara adaba makaụlọ ọrụ mmepụta mango nke na-elekwasị anya na mbupụ.
Nzọụkwụ ikpeazụ gụnyereihe ndochi aseptikna-eji aihe njupụta akpa aseptic akpaka zuru oke, nwere ike ibuga ihe200 L drọm a na-adịghị ahụkebe, akpa dị n'ime igbe, ma ọ bụ obere akpaNkwakọ ngwaahịa a na-ejigideruo ọnwa 24 ndụ nchekwa na okpomọkụ gburugburu ebe obibi, na-eme ka ọ dị mfeọrụ mbupu na nkwado nkwakọ ngwaahịa zuru ụwa ọnụna-enweghị ntụkwasị obi n'usoro oyi.
A na-ejikọ igwe niile site naọkpọkọ ígwè anaghị agba nchara, nke a na-achịkwaSistemụ akpaaka Siemens PLC + HMI nke etitiNjikọ ahụ na-enyenlekota oge okpomọkụ, mmiri, na nrụgide, naCIP akpaka (Dị ọcha n'Ebe)ijide n'akaMgbanwe ngwa ngwa n'otu oge na mbelata ojiji mmiri/ihe nhicha ahụ.
N'otu aka ahụ, sistemụ ndị a na-ewulitengalaba nhazi mango agbakwunyere nke ọma—angwọta siri ike, na-arụ ọrụ nke ọma, ma na-adị ọchakacha mma makaosisi ihe ọṅụṅụ mango dị ọkara ruo nnukwu ụlọ ọrụ mmepụta iheMa ọ bụ imepụta ihemkpụrụ mango aseptic, puree a chịkọtara ọnụ, ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ mango azụmaahịa, ahịrị a na-emesi obi ikeàgwà ngwaahịa a na-emegharị emegharị, obere ọnụ ahịa mmezi, na mmepụta a na-agbanwe agbanwe- na-eme ka ọ bụrụnhọrọ kachasị mma maka ndị na-emepụta nri na ihe ọṅụṅụ ọgbara ọhụrụ n'ụwa niile.
E mepụtara ụlọ ọrụ nhazi mkpụrụ mango iji gbanwee mkpụrụ mango ọhụrụ ka ọ bụrụ mkpụrụ mango kwụsiri ike, mkpụrụ mango puree, ihe ọṅụṅụ mango ma ọ bụ mkpụrụ mango site na ịsacha, iwepụ nkume, ịkpụcha mkpụrụ, ime ka ọ dị ọcha, iwepụ ihe mkpofu, ime ka ọ dị ọcha na imeju. Ma e jiri ya tụnyere otu igwe mkpụrụ mango, usoro nhazi mkpụrụ mango zuru oke na-enye njikwa ihe na-aga n'ihu, ọgwụgwọ okpomọkụ a na-achịkwa, nnyefe dị ọcha na nkwakọ ngwaahịa dị nro maka mmepụta ụlọ ọrụ mmepụta ihe.
EasyReal na-ahazi ụlọ ọrụ nhazi pulp mango ọ bụla dịka ụdị mango raw si dị, ntozu oke, ọdịnaya eriri, Brix ikpeazụ, viscosity ngwaahịa na usoro nkwakọ ngwaahịa. Maka nhazi pulp mango aseptic, ahịrị ahụ nwere ike ịgụnye igwe na-ebibi mango, igwe na-ewepụ pulp abụọ, ihe na-ewepụ vacuum, sterilizer UHT tubular na igwe na-ejuputa akpa aseptic. Maka mmepụta ihe ọṅụṅụ mango, sistemụ ahụ nwekwara ike ịnwe ngwakọta, nhazi, pasteurization na ngalaba njupụta karama ma ọ bụ akpa.
IheAhịrị Nhazi MangoỌ na-eje ozi n'ọtụtụ ụlọ ọrụ dị iche iche, gụnyere ụlọ ọrụ mmepụta ihe ọṅụṅụ, ndị na-ebunye ihe ndị sitere na mkpụrụ osisi, ụdị nri ụmụaka, na ndị na-emepụta ihe eji eme achịcha oyi kpọnwụrụ akpọnwụ. Nhazi modular ya na-enye ohere imeghari ngwa ngwa makaMango Puree,Mkpụrụ mango,Nectar Mango, ma ọ bụIhe ọṅụṅụ Mango a kọwara nke ọmammepụta.
Ụdị mmepụta nkịtị gụnyere:
•Dọm Aseptic 200 Lnke mango puree concentrate maka ngwakọta ala.
•Nkwakọ ngwaahịa akpa n'ime igbe(L 3–25) maka ọwa nri na ọrụ nri.
•Karama PET ma ọ bụ iko ahịa (250–1000 mL)maka ihe ọṅụṅụ mango dị njikere ịṅụ.
Ndị ọrụ na-erite uru site na njigide agba na ịdị n'otu ụtọ, ebe ndị nhazi na-ebelata oge ezumike na-enweghị atụmatụ site na CIP akpaka na usoro okpomọkụ a na-atụ anya ya. N'ihi ya, usoro nhazi mango ụlọ ọrụ mmepụta ihe na-akwado mmepụta na-aga n'ihu, nke dị njikere maka nyocha yana mkpụrụ na ịdị mma na-agbanwe agbanwe.
Maka ndị na-emepụta ihe ọṅụṅụ, enwere ike ịhazi usoro nhazi mango dị ka igwe ihe ọṅụṅụ mango azụmaahịa maka imepụta ihe ọṅụṅụ mango, nectar mango na ihe ọṅụṅụ mango agwakọtara. Mgbe a mịchara ma nụchaa ya, a pụrụ ịgwakọta ma ọ bụ mee ka puree mango ahụ dị nro, gwakọta ya, mee ka ọ dị ka otu, ma tinye ya n'ime karama PET, karama iko, akpa ma ọ bụ ụdị nkwakọ ngwaahịa ndị ọzọ.
Ma e jiri ya tụnyere igwe ihe ọṅụṅụ mango akpaka dị mfe, EasyReal na-enye ngwọta zuru oke nke ụlọ ọrụ mmepụta ihe nke na-ekpuchi njikwa mango a na-esighị esi, mwepụ pulp, nhazi, ọgwụgwọ okpomọkụ na njupụta ikpeazụ. Nke a na-eme ka sistemụ ahụ dabara adaba maka inye pulp mango B2B na mmepụta ihe ọṅụṅụ mango dị njikere ịṅụ.
Ịhọrọ nhazi ziri ezi dabere na ngwaahịa ikpeazụ a chọrọ na ikike osisi.
Ike mmepụta (ton/ụbọchị) na-akọwapụta oke ọrụ nke igwe mbuli elu mango, ihe na-ewepụ mango, na ihe na-eme ka tuber mango dị.
Isi ihe nhazi gụnyere:
• Sistemụ mgbanwe okpomọkụ: tube-in-tube maka puree mango viscous; ihe mgbanwe okpomọkụ tubular maka pulp ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ.
• Sistemụ ikuku: achọrọ ma ọ bụrụ na etinyere ihe na-ekupụ ihe nkiri mango maka idobe isi.
• Ụzọ e si eji ngwugwu eme ihe: ihe e ji eme ihe e ji eme ihe n'ime drum aseptic; ihe ọṅụṅụ PET na-ekpo ọkụ maka ihe ọṅụṅụ ndị a na-ere ere.
Tupu e tinye ego zuru oke, ọtụtụ ndị nhazi na-anwale usoro nri n'usoro nhazi mango iji gosi na ọ dị mma, agba, na omume Brix n'okpuru ọnọdụ mmepụta n'ezie.
Usoro nhazi mango a na-agbaso usoro ndị a n'usoro:
1. Nnabata na nhazi nke mango - Ịtụle na inyocha anya iji jụ mkpụrụ osisi mebiri emebi ma ọ bụ nke chara acha.
2. Sistemụ Ịsa Mango – Ihe e ji asa afụfụ na ihe e ji ehicha ahịhịa na-ewepụ ájá, latex, uzuzu na ihe fọdụrụ n'elu ya.
3. Onye na-ebuga igwe mbuli elu mango – Na-ebuga mango ndị a ehichachara nke ọma na ngalaba mkpochapụ na mkpochapụ.
4. Igwe Mbibi Mango / Igwe Mbibi Mango - Na-ekewa nkume ma na-akpụcha ma na-ebelata mfu pulp.
5. Igwe Nhazi na Sistemụ Nchacha Mango Pulp – Nchacha nke nwere ogbo abụọ na-emepụta pulp mango dị nro ma ọ bụ puree nwere eriri a na-achịkwa.
6. Ihe na-eme ka ihe ghara ịcha mma nke Mango – Na-ewepụ ikuku e tinyere n'ime ya iji chebe ụtọ, agba, vitamin C na nkwụsi ike nke ngwaahịa ahụ.
7. Ihe na-eme ka mmanụ mango gbasaa nke ọma – Na-eme ka mmanụ mango sie ike ruo ogo 28–30 ma ọ bụ karịa maka mmepụta mango na mkpụrụ osisi.
8. Usoro Ngwakọta Mango ma ọ bụ Nhazi Homogenizing - Nhọrọ maka ihe ọṅụṅụ mango, nectar mango na usoro ihe ọṅụṅụ dị njikere ịṅụ.
9. Mango Tubular Sterilizer (UHT) – Okpomọkụ ngwa ngwa ruo 110–125 °C ma ọ bụ okpomọkụ ahaziri maka nchekwa.
10. Igwe eji emeju mango Aseptic – Na-ejupụta pulp mango dị ọcha n'ime drum 200 L, ngwugwu akpa n'ime igbe ma ọ bụ ụdị ngwugwu aseptic ahaziri ahazi.
Ụdị alaka dị iche iche gụnyere mango pulp, mango puree, mango nectar, mango juice na high-Brix mango concentrate, ha niile ga-ekwe omume site n'otu nhazi dị n'otu.
1. Igwe Ịsa na Ịhazi Mango
Sistemụ a na-ejikọtamkpali afụ, ịsacha ihe na-agba mmiri nke nwere nrụgide dị elu, na ihe na-agbagharị ahịhịaiji wepụ ájá, latex, na ihe ndị dị ndụ n'elu akpụkpọ ahụ mango.
An onye na-ebufe nyocha mepere emepena-enye ohere ịhazi aka, na-eme ka naanị mkpụrụ osisi dị mma banye n'ahịrị mmepụta.
Emere yaSUS304 igwe anaghị agba ncharaatụmatụ nke otu ahụtankị ịsa ahụ gbara gburugburu, ọkpọkọ dakọtara na CIP, na ụgbọelu ikuku a na-agbanwe agbanwe, na-enweta ha abụọnrubeisi nchekwa nri na obere oriri mmiri.
Isi okwu:igwe ịsa mango, sistemụ nhazi mango, ngwa nhicha mkpụrụ osisi.
2. Onye na-ebuga igwe mbuli elu mango
Iheihe eji ebuli igwe anaghị agba ncharaojijibọket PVC ma ọ bụ PU nke ọkwa nriiji jiri nwayọọ bufee mango ndị a sachara n'ime ebe a na-ekpo ọkụ ma ọ bụ na-ekpochapụ ihe.
Ejiri ya mee ihemoto draịva ugboro ugboro (VFD), ọ na-eme ka ọsọ nri na-adakọ na ọkwa ọzọgbochie mkpọchi mkpụrụ osisi ma ọ bụ mmebi.
Nke yaỌdịdị modularna-enye ohere mfe mmezi na mgbanwe iji dị iche icheikike ahịrị (1–20 t/h).
Isi okwu:igwe mbuli mango, eriri ibuli mango, sistemụ mbufe mkpụrụ osisi.
3. Igwe Mbibi Mango / Igwe Mbibi Mango na Igwe Mbibi Mango
Igwe a na-ewepụ mango bụ otu n'ime igwe ndị dị mkpa n'usoro nhazi mango pulp. Ọ na-ekewa mango pulp site na nkume na mkpụcha tupu ihe ahụ abanye na ngalaba mkpụcha na mkpụcha. Nke a na-emetụta kpọmkwem mmepụta pulp, ihe fọdụrụ na eriri, ibu sieve na udidi ikpeazụ nke pulp.
Ọ na-arụ ọrụ dịka igwe na-ewepụ mango, igwe na-ewepụ mango na igwe na-ewepụ mango pulp.
Ọ na-ekewapụ nkume mango ma na-akpụcha ya nke ọma, ọ naghịkwa ahapụ pulp ya nke ọma.
Na-echebe ihe mkpuchi pulping dị n'okpuru ala site na iberibe nkume na ihe ndị na-adịghị mma.
Ọ dị mma maka mmepụta mkpụrụ mango, mkpụrụ mango puree, mkpụrụ mango nectar na mkpụrụ mango.
Enwere ike ịhazi ya dịka nha mango, ntozu okè, ụdị dị iche iche na ikike nhazi ya si dị.
Maka ụlọ ọrụ mmepụta ihe eji emepụta mango, EasyReal nwere ike iji ngwaọrụ ịsa ákwà, ibuga ihe n'elu igwe, ime ka ihe dị ọcha, ime ka ihe dị ọcha, ime ka ihe dị ọcha na ihe e ji emeju ihe n'ime mmiri eme ihe iji wuo usoro mmepụta mango na-aga n'ihu.
4. Igwe nhazi na sistemụ nhazi mango pulp
Igwe nhazi mkpụrụ mango na-eme ka ihe mango a gbawara agbawa ghọọ mkpụrụ mango dị nro ma dịkwa otu. N'ụdị mmepụta mkpụrụ mango a na-ahụkarị, ngalaba a na-eji ihe mkpuchi ajị anụ na nke dị nro wepụ eriri siri ike ma melite ọdịdị ikpeazụ tupu e wepụ ya, ewepụ ya ma ọ bụ tinye ya n'ime ihe ndị ọzọ.
Nhazi nke okpukpu abụọ nke ịkpụcha na imecha ihe dị mma maka mmepụta puree mango dị nro.
Ihe mkpuchi siri ike ma dị nro na-enyere aka ijikwa ịdị mma nke pulp na ihe fọdụrụ na eriri.
Ọ dị mma maka ime pulp mango, imepụta puree mango na nhazi ihe ọṅụṅụ mango.
Mmepụta pulp kwụsiri ike na-akwado mwepụ ikuku dị n'okpuru ala, sterilization UHT na njupụta aseptic.
Enwere ike ijikọta ya na igwe na-ewepụ mango, ihe na-eme ka tuber sterilizer na ihe na-ejupụta akpa aseptic.
Ngalaba igwe mango pulp a dị oke mkpa maka ndị na-emepụta ihe na-emepụta mango polp aseptic, mango puree concentrate ma ọ bụ mango juice nke azụmahịa nwere mmetụta ọnụ na ịdị mma ngwaahịa kwụsiri ike.
5. Ihe na-eme ka ihe na-ekpochapụ mango
Ihesistemụ mwepụ ikukuna-ewepuikuku e tinyere n'ime ya na ikuku oxygen agbazere agbazetupu a mịchaa ya nke ọma, na-egbochi oxidation, browning, na ọnwụ vitamin.
Ngwunye mmiri dị n'ime na-eme ka arụmọrụ degassing dịkwuo mma mgbeịnọgide na-enwe viscosity nke ngwaahịa.
Ọ bụ nzọụkwụ dị mkpa makaimeziwanye ndụ nchekwa na nkwụsi ike nke ekpomeekpon'ime ha abụọihe ọṅụṅụ mango na puree.
Isi okwu:ihe na-eme ka mango dị ọcha, sistemụ ihe na-eme ka ihe ọṅụṅụ dị ọcha dị ọcha, ụlọ ọrụ nhazi ihe ọṅụṅụ mango.
6. Ihe na-eme ka Mango na-efegharị efegharị
Iheihe na-ekupụ mgbasa ozi a manyere amanyena-etinye uche na ngwaahịa ahụ n'okpuruọnọdụ ikuku na obere okpomọkụiru28–30 °Brix ma ọ bụ karịa, nke dabara adaba maka ntụ ọka mango puree.
Sistemụ a na-emesi obi ikeobere mfu ekpomeekpona nkwadonhazi ọtụtụ mmetụtaiji belata oriri uzuoku site na ruoPasentị 30–40.
Ezubere ya maka ihe ndị nwere oke viscosity, ọ dị mma makamkpokọta mkpụrụ osisi okpomọkụ nke pulp.
Isi okwu:ihe na-ekupụ mango, ngwa maka ịchịkọta mango, ihe na-ekupụ ihe nkiri na-ada ada.
7. Ọgwụ mgbochi afọ mango (UHT)
Nke asistemụ mgbanwe okpomọkụ dị iche ichena-eme ka mango puree ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ dị nro110–125 Celsius maka sekọnd 15–30 (enwere ike ịhazi ya), wee mee ka ọ jụọ oyi ngwa ngwa ruo okpomọkụ gburugburu.
IheNhazi usoro mmiri na-achịkwa na PLC nke tube na-ejidena-eme ka a na-eme ka ọ dị ọcha nke ọma mgbeizere mmebi nke caramelization ma ọ bụ viscosity.
Dabara naFDA na CEọkọlọtọ, ọ na-akwadoọrụ awa 24 na-aga n'ihu.
Isi okwu:ihe na-eme ka mango dị ọcha, ihe na-eme ka pasteurizer dị n'ime tubular, ihe na-eme ka mango dị ọcha.
8. Igwe eji emeju ihe na Mango Aseptic
Ihesistemụ ndochi asepticna-ebufe mkpụrụ mango ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ ya n'imeAkpa aseptic 200 L, akpa dị lita 25 n'ime igbe, ma ọ bụ obere akpan'okpuru ọnọdụ emerụghị ahụ.
Isi ihe e ji emeju ihe nke a na-eji steam eme ka ọ dị ọchahụ na asepsis dị, ebe±0.5% izi ezi nke njupụtana-eme ka mmepụta ahụ sie ike.
Ngwaahịa na-anọgide na-akwụsi ike makaỌnwa 18–24 n'ime ụlọ okpomọkụ, nzukọọkọlọtọ mbupụ na nkwakọ ngwaahịa mba ofesi.
Isi okwu:ihe na-ejuputa mango aseptic, igwe na-ejuputa mango pulp, na ngwa na-ejuputa akpa aseptic.
9. Sistemụ akpaaka na sistemụ CIP agbakwunyere
A na-ejikọ nkeji niile nanjikọta ngwa ngwa nke ịdị ọchama chịkwaa site naetiti Siemens PLC + HMI interface, na-eme ka ọ dị mfenlekota oge n'ezienke okpomọkụ, ọnụego mmiri, na nrụgide.
Sistemụ ahụ na-akwadoCIP akpaaka zuru oke (Clean-In-Place)nhicha n'etiti ogbe, belata oge ezumike na ojiji nchacha ebe a na-edebe ọkwa ịdị ọcha kachasị elu.
Isi okwu:akpaghị aka nhazi mango, sistemụ njikwa PLC, ahịrị nhicha CIP.
Iheahịrị nhazi mango ụlọ ọrụ mmepụta iheỌ na-agbanwe ngwa ngwa na ụdị ihe dị iche iche na ọkwa ngwaahịa:
•Mgbanwe mkpụrụ osisi na-adịghị mma:Ọ na-ejikwa mango ọhụrụ, nke kpọnwụrụ akpọnwụ, ma ọ bụ nke e ji egbute egbute eme ihe dị ka nri.
•Mgbanwe oge:Pampụ ọsọ na profaịlụ uzommeputa na-agbanwe agbanwe na-agbanwe agbanwe na mgbanwe mkpụrụ osisi n'oge oge.
•Ụdịdị ngwaahịa dị iche iche:Site na mgbanwe valvụ dị mfe, otu ahịrị ahụ nwere ike imepụta puree mango, ihe ọṅụṅụ mango a kọwara nke ọma, ma ọ bụ ihe mejupụtara ya nke nwere oke brix.
•Ngwugwu dị iche iche:Site na drum aseptic maka inye B2B ruo na karama na akpa PET maka ahịa azụmaahịa.
Mgbanwe a na-eme ka ndị nhazi nwee ike ịgbanwe n'etiti ụdị ngwaahịa na-enweghị nhazi dị ukwuu, na-ebelata oge nkwụsị ma na-eme ka ROI dịkwuo elu n'ofe usoro mmepụta.
Ihe niileahịrị nhazi mangona-arụ ọrụ site na otu njikọNgwugwu akpaaka PLC & HMIemebere maka mfe njikwa na nchọgharị:
•Njikwa nri uzommeputa: Na-echekwa ebe okpomọkụ, mmiri, na nrụgide maka ngwaahịa mango ọ bụla.
•Njikọta: Gbochie ngwaahịa a na-emebeghị ka ọ ghara ịbanye n'ebe ndị a na-eme ka ọ ghara ịmịcha.
•Ndekọ usoro na-ewu ewu: Nleba anya na-aga n'ihu nke usoro okpomọkụ, paramita CIP, na oriri ike.
•Akụkọ ogbe: Na-ebupụ data mmepụta nwere njirimara ogbe, ụbọchị, na ndekọ onye ọrụ.
•Nchọpụta ihe dị anya: Njikọ Ethernet nhọrọ maka nkwado ntanetị na mmelite ngwanrọ.
Usoro njikwa amamihe a na-enye otu onye ọrụ ohere ilekọta ụlọ ọrụ nhazi mango niile, na-enwe àgwà dị mma mgbe niile ma na-ebelata ọnụ ahịa ọrụ kwa kilogram.
Kedụ igwe ndị dị n'usoro nhazi mango?
Usoro nhazi mango zuru oke na-agụnyekarị ịsa mango, nhazi, ibuga ebuli elu, iwepụ nkume, ịkụcha ihe, ime ka ihe dị ọcha, iwepụ ihe dị ọcha, ime ka ihe dị ọcha, ime ka ihe dị ọcha na ijupụta ihe. Maka nhazi mango aseptic pulp, ahịrị ahụ nwekwara ike ịgụnye ihe na-ekupụ ihe mkpofu, ihe na-eme ka ihe dị ọcha UHT tubular sterilizer na igwe na-ejuputa akpa aseptic.
Kedu ọrụ igwe na-ewepụ mango?
Igwe na-ewepụ nkume mango na-ekewapụ nkume mango ma na-ewepụ ya na mkpụrụ osisi tupu a na-apịa ya ma na-eme ka ọ dị ọcha. Ọ na-eme ka mkpụrụ osisi ahụ dịkwuo mma, na-ebelata ihe ndị na-adịghị mma ma na-echebe ihe ndị na-esi n'ala, ihe ndị na-agbapụta mmiri na ihe ndị na-agbanwe okpomọkụ n'ime ụlọ ọrụ nhazi mkpụrụ mango.
Otu usoro nhazi mango ahụ ọ nwere ike ịmepụta mkpụrụ mango na ihe ọṅụṅụ mango?
Ee. Ahịrị nhazi mango modular nwere ike imepụta pulp mango, puree mango, nectar mango, ihe ọṅụṅụ mango na ihe nchekwa mango. Nhazi ikpeazụ dabere na Brix, viscosity, nhazi, usoro sterilization na usoro nkwakọ ngwaahịa.
Kedu ihe dị iche n'etiti ụlọ ọrụ nhazi pulp mango na ụlọ ọrụ nhazi ihe ọṅụṅụ mango?
Ụlọ ọrụ nhazi mkpụrụ mango na-elekwasị anya n'iwepụ mkpụrụ mango, ime ka ọ dị ọcha, ime ka ọ dị ọcha na ngwugwu aseptic. Ụlọ ọrụ nhazi mkpụrụ mango na-agbakwụnye ngwakọta, ịgbaze, ime ka ọ dị ka otu, ime ka ọ dị ka pasteurization na ijupụta karama ma ọ bụ akpa maka ihe ọṅụṅụ mango dị njikere ịṅụ.
Kedu ụdị nkwakọ ngwaahịa dị maka mkpụrụ mango aseptic?
A pụrụ ijupụta mkpụrụ mango Aseptic n'ime akpa aseptic L 200 n'ime drum, akpa akpa n'ime igbe, akpa ma ọ bụ ụdị ndị ọzọ ahaziri ahazi. A na-ejikarị akpa mango ụlọ ọrụ mmepụta ihe maka mbupụ eme ihe n'ime drum maka ndụ ogologo oge na njem zuru ụwa ọnụ dị mfe.
E guzobere Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd na 2011, ọ bụ ọkachamara n'ịmepụta usoro nhazi mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, dịka usoro nhazi mango, usoro mmepụta ofe tomato, usoro nhazi apụl/pear, usoro nhazi karọt, na ndị ọzọ. Anyị na-agba mbọ inye ndị ọrụ ọrụ zuru oke site na R&D ruo na mmepụta. Anyị enwetala asambodo CE, asambodo ịdị mma ISO9001, na asambodo SGS, yana ikike ikike ọgụgụ isi nke onwe karịrị 40.
EasyReal TECH. na-enye ngwọta nke ngwaahịa mmiri mmiri nke ọkwa Europe ma nata otuto zuru oke site n'aka ndị ahịa obodo na mba ofesi. Site na ahụmịhe anyị, ihe karịrị mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri 220 ahaziri ahazi nke nwere ikike kwa ụbọchị site na tọn 1 ruo 1000 yana usoro emebere mba ụwa yana arụmọrụ dị oke ọnụ.
Ngwaahịa anyị enwetawo aha ọma n'ụlọ na mba ofesi, a na-ebugakwa ha n'ụwa niile, gụnyere mba Eshia, mba Afrịka, mba ndịda Amerịka, na mba Yuropu.
Ma ihe mgbaru ọsọ gị bụ ịmalite obere ọrụ nnwale ma ọ bụ ịgbasa ruo mmepụta ụlọ ọrụ zuru oke, ndị otu injinia anyị nwere ike ịmepụta ọrụ ọhụrụngwọta nhazi mangoahaziri gị dịka ikike gị si dị, nhazi, na mmefu ego gị.
Nnyefe ọrụ anyị na-ekpuchi:
- Nkọwa Oke- Chọpụta ihe ndị dị mkpa, ngwaahịa ikpeazụ, na ihe achọrọ maka ọrụ.
- Nnwale ụgbọelu– Mee ka usoro mango puree ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ gị dị mma n'obere nha.
- Nhazi Nhazi na Nhazi na NJ- Mee ka oghere ala na usoro nhazi dịkwuo mma.
- Njikọta Ọrụ- Njikọ uzuoku, mmiri oyi, ikuku, na njikọ CIP.
- Ntinye na Ọrụ- Nkwenye sistemụ zuru oke na nnwale ngwaahịa.
- Nkwado Ọzụzụ na Mgbe Ahịa Gasịrị– Ọzụzụ onye ọrụ, akụkụ ndị ọzọ, na ọrụ dịpụrụ adịpụ.
Kpọtụrụ ndị ọkachamara anyị ka ha kparịta maka ebumnuche nhazi mango gị ma rịọ maka ọnụahịa ahaziri iche.
→Kpọtụrụ anyịịmalite ọrụ mango gị taa.
