ខ្សែ UHT
របស់ EasyRealខ្សែ UHTគឺជាប្រព័ន្ធដំណើរការរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងពេញលេញ ដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការក្រៀវ និងការវេចខ្ចប់មិនស្អាតនៃអាហាររាវ និងភេសជ្ជៈ។ ការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ (UHT)ផលិតផលត្រូវបានកំដៅយ៉ាងលឿនដល់ 135-150°C និងរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលខ្លីដើម្បីលុបបំបាត់មីក្រូសរីរាង្គដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ខណៈពេលដែលរក្សារសជាតិ វាយនភាព និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។ បន្ទាប់មកផលិតផលដែលបានក្រៀវត្រូវបានបំពេញដោយមេរោគទៅក្នុងធុងដែលគ្មានមេរោគ ដែលអាចឱ្យមានអាយុកាលប្រើប្រាស់បានយូរដោយមិនចាំបាច់ប្រើទូរទឹកកក ឬសារធាតុរក្សាទុក។
បន្ទាត់ EasyReal UHT នីមួយៗរួមមាន aថ្នាំសំលាប់មេរោគ UHT(បំពង់, ចាន, ឬការចាក់ចំហាយដោយផ្ទាល់),ម៉ាស៊ីនបំពេញ aseptic, និង កប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រង PLC + HMIសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យប្រតិបត្តិការតាមពេលវេលាជាក់ស្តែង។ ម៉ូឌុលស្រេចចិត្តដូចជាម៉ាស៊ីនបូមធូលី, ឧបករណ៍លាយសម្ពាធខ្ពស់។, ឧបករណ៍រំហួតពហុបែបផែន, និងប្រព័ន្ធសម្អាត CIP/SIPអាចត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីបំពេញតម្រូវការផលិតកម្មជាក់លាក់។
ខ្សែ UHT របស់យើងគឺសមរម្យសម្រាប់ផលិតផលជាច្រើន រួមទាំងទឹកផ្លែឈើ ទឹកដោះគោ ភេសជ្ជៈដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ (ដូចជាទឹកសណ្តែក ឬទឹកដោះគោ) ទឹកជ្រលក់ និងភេសជ្ជៈដែលមានមុខងារ. រចនាឡើងសម្រាប់ប្រតិបត្តិការបន្ត និងសមត្ថភាពខ្នាតឧស្សាហកម្ម ខ្សែ EasyReal UHT ផ្តល់ជូនការអនុវត្តប្រកបដោយស្ថេរភាព ប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ និងការអនុលោមតាមអនាម័យសម្រាប់រោងចក្រអាហារ និងភេសជ្ជៈទំនើបនៅទូទាំងពិភពលោក។
ការប្រែប្រួលនៅក្នុងជួរសីតុណ្ហភាព UHTជាចម្បងដោយសារតែប្រភេទឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅប្រើក្នុងប្រព័ន្ធក្រៀវ។ ការរចនានីមួយៗមានលក្ខណៈផ្សេងគ្នានៃការផ្ទេរកម្ដៅ និងសមត្ថភាពគ្រប់គ្រងផលិតផល៖
● Plate UHT Sterilizersជាធម្មតាដំណើរការនៅខាងក្នុង85°C ទៅ 150°Cនិងស័ក្តិសមសម្រាប់វត្ថុរាវដែលមានជាតិ viscosity ទាប ដូចជាទឹកដោះគោ ឬទឹកផ្លែឈើ។
● ឧបករណ៍ក្រៀវបំពង់គ្របដណ្តប់ផងដែរ។85°C ទៅ 150°Cជួរ ប៉ុន្តែផ្តល់នូវដំណើរការល្អប្រសើរសម្រាប់ផលិតផលដែលមានជាតិ viscous ឬភាគល្អិតបន្តិច។
● ឧបករណ៍ក្រៀវតាមបំពង់ជាញឹកញាប់ត្រូវបានកំណត់ទៅ85°C ទៅ 125°Cដោយសារតែប្រសិទ្ធភាពនៃការផ្ទេរកំដៅ និងការរចនារចនាសម្ព័ន្ធរបស់ពួកគេត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរសម្រាប់លក្ខខណ្ឌលំហូរ និងសម្ពាធជាក់លាក់។
ដូច្នេះការគាំទ្រជួរសីតុណ្ហភាពនៃរោងចក្រកែច្នៃ UHTអាស្រ័យលើប្រភេទឧបករណ៍ក្រៀវដែលត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធ។ ការជ្រើសរើសការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធត្រឹមត្រូវធានានូវគុណភាពផលិតផលល្អបំផុត ប្រសិទ្ធភាពដំណើរការ និងស្ថេរភាពកម្ដៅ។
បន្ទាត់ EasyReal UHT គឺសមរម្យសម្រាប់ដំណើរការ៖
1. ទឹកផ្លែឈើ និងបន្លែ និងទឹកសុទ្ធ
2. ផលិតផលទឹកដោះគោ (ទឹកដោះគោ ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោជូរ)
3. ភេសជ្ជៈដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ (សណ្តែកសៀង oat ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន)
4.ភេសជ្ជៈមានមុខងារ និងអាហារូបត្ថម្ភ
5. ទឹកជ្រលក់ ប៉ាស្តា និងគ្រឿងទេសរាវ
1.Industrial-Grade UHT Sterilization
ខ្សែ EasyReal UHT ត្រូវបានអនុវត្តដំណើរការសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជ្រុលជាមួយនឹងការគ្រប់គ្រងពេលវេលារក្សាបានច្បាស់លាស់។ នេះធានាសុវត្ថិភាពអតិសុខុមប្រាណខណៈពេលដែលរក្សារសជាតិធម្មជាតិ ពណ៌ និងអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផល។
2.Flexible Sterilizer ជម្រើស
មាននៅក្នុងបំពង់, ចាន, និងការចាក់ដោយផ្ទាល់ (DSI)ការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធ អនុញ្ញាតឱ្យប្ដូរតាមបំណងដោយផ្អែកលើviscosity ផលិតផល, មាតិកាភាគល្អិតនិងភាពប្រែប្រួលកម្ដៅ។
3.Integrated aseptic Filling System
ភ្ជាប់យ៉ាងរលូនទៅនឹងឧបករណ៍ក្រៀវ, របស់យើង។ម៉ាស៊ីនបំពេញ asepticគាំទ្រកាបូបក្នុងប្រអប់, ថង់ក្នុងស្គរឬទម្រង់មាប់មគផ្សេងទៀត។ រចនាសម្រាប់គ្មានការចម្លងរោគ ការបំពេញជាបន្តបន្ទាប់នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌថ្នាក់ 100 ។
4. ស្វ័យប្រវត្តិកម្មកម្រិតខ្ពស់ និងការគ្រប់គ្រង
បំពាក់ដោយឧបករណ៍ងាយស្រួលប្រើវេទិកា PLC + HMI, គាំទ្រការត្រួតពិនិត្យពេលវេលាជាក់ស្តែង, ការកត់ត្រាទិន្នន័យ, ការគ្រប់គ្រងសំឡេងរោទិ៍, និងការគ្រប់គ្រងរូបមន្តសម្រាប់ផលិតផល ឬជាបាច់ជាច្រើន។
5.ជម្រើសមុខងារម៉ូឌុល
បន្ទាត់អាចត្រូវបានពង្រីកដោយ៖
ម៉ាស៊ីនបូមធូលី- កម្ចាត់អុកស៊ីតកម្ម ការពារអុកស៊ីតកម្ម
ឧបករណ៍លាយសម្ពាធខ្ពស់។- ពង្រឹងវាយនភាពនិងស្ថេរភាពផលិតផល
ឧបករណ៍រំហួតខ្សែភាពយន្តដែលធ្លាក់ចុះ ឬច្រើនបែបផែន- បើកការផ្តោតអារម្មណ៍ក្នុងជួរ
ថ្នាំសំលាប់មេរោគក្នុងអាងងូតទឹក- សមស្របសម្រាប់ផលិតផលដែលមានអាស៊ីតទាបជាក់លាក់
6. ការរួមបញ្ចូលប្រព័ន្ធ CIP/SIP ពេញលេញ
រួមបញ្ចូលការសម្អាតដោយស្វ័យប្រវត្តិយ៉ាងពេញលេញ (CIP)និងមាប់មគក្នុងកន្លែង (SIP)សៀគ្វី, ធានាពេញលេញការសម្អាតអនាម័យនិងអនុលោមតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអន្តរជាតិ.
7.Modular & Scalable Design
ខ្សែ UHT នីមួយៗត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការពង្រីកងាយស្រួល, ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង, ឬការរួមបញ្ចូលជាមួយរុក្ខជាតិដែលមានស្រាប់ធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ខ្នាតសាកល្បង, ទំហំមធ្យម, និងផលិតកម្មឧស្សាហកម្មធំការដំឡើង។
8. សមាសធាតុថ្នាក់ពិសេស
សមាសធាតុសំខាន់ៗទាំងអស់មានប្រភពមកពីម៉ាកដែលទទួលស្គាល់ជាអន្តរជាតិដូចជាស៊ីមេន, Schneider, និងSPX, ធានាភាពជឿជាក់រយៈពេលវែង ការថែទាំងាយស្រួល និងលទ្ធភាពទទួលបានការគាំទ្រជាសកល.
នេះ។ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងឆ្លាតវៃបង្កើតឡើងដោយសៀងហៃ EasyReal គ្រឿងម៉ាស៊ីនត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីធានាប្រតិបត្តិការច្បាស់លាស់ គួរឱ្យទុកចិត្ត និងងាយស្រួលប្រើខ្សែ UHT និងប្រព័ន្ធកែច្នៃអាហារផ្សេងទៀត។ បង្កើតឡើងដោយស្ថាបត្យកម្មស្វ័យប្រវត្តិកម្មកម្រិតខ្ពស់ វារួមបញ្ចូលPLC (ឧបករណ៍បញ្ជាតក្កវិជ្ជាដែលអាចសរសេរកម្មវិធីបាន)ជាមួយនឹងការឆ្លើយតបHMI (ចំណុចប្រទាក់មនុស្ស-ម៉ាស៊ីន)ដើម្បីសម្រួលគ្រប់ដំណាក់កាលនៃផលិតកម្ម។
1.Real-Time Monitoring & Control
ប្រតិបត្តិករអាចត្រួតពិនិត្យបានយ៉ាងងាយស្រួលសីតុណ្ហភាព អត្រាលំហូរ សម្ពាធ ស្ថានភាពសន្ទះបិទបើកនិងប្រព័ន្ធរោទិ៍ក្នុងពេលវេលាជាក់ស្តែង។ ប៉ារ៉ាម៉ែត្រទាំងអស់ត្រូវបានមើលឃើញតាមរយៈ aអេក្រង់ប៉ះ HMIបើកដំណើរការអន្តរកម្មវិចារណញាណ និងការដោះស្រាយបញ្ហារហ័ស។
2.ការគ្រប់គ្រងរូបមន្តផលិតផលច្រើនមុខ
ប្រព័ន្ធនេះគាំទ្រការផ្ទុក និងការប្រមូលមកវិញនូវច្រើន។រូបមន្តដំណើរការអនុញ្ញាតឱ្យផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងលឿនរវាងប្រភេទផលិតផល និងបាច់ជាមួយពេលវេលាឈប់សម្រាកតិចតួចបំផុត។និងភាពជាប់លាប់ខ្ពស់។.
3. ការរកឃើញកំហុសដោយស្វ័យប្រវត្តិ & ការចាក់សោរ
ភ្ជាប់មកជាមួយតក្កវិជ្ជា interlock ឆ្លាតវៃឆ្លើយតបទៅនឹងសញ្ញាមិនប្រក្រតី និងការពារប្រតិបត្តិការដែលមិនមានសុវត្ថិភាព។ កំហុសគឺធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យដោយស្វ័យប្រវត្តិចូល និងបង្ហាញសម្រាប់ការឆ្លើយតបថែទាំរហ័ស។
4. ការវិនិច្ឆ័យពីចម្ងាយ និងការកត់ត្រាទិន្នន័យ
បំពាក់ជាមួយមុខងារថតទិន្នន័យ និងនាំចេញ, ប្រព័ន្ធអនុញ្ញាតឱ្យតាមដានរយៈពេលវែង។ ការចូលប្រើពីចម្ងាយជាជម្រើសអនុញ្ញាតឱ្យវិស្វករ EasyReal ផ្តល់ជូនការគាំទ្រតាមអ៊ីនធឺណិតការធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព ឬការត្រួតពិនិត្យប្រព័ន្ធនៅពេលចាំបាច់។
5.Global-Grade សមាសធាតុអគ្គិសនី
ផ្នែករឹងគ្រប់គ្រងទាំងអស់ - រួមទាំងឧបករណ៍ចាប់សញ្ញា, actuators, អាំងវឺតទ័រ, បញ្ជូនត, និងគណៈរដ្ឋមន្ត្រី-មានប្រភពមកពីម៉ាកល្បីៗលំដាប់អន្តរជាតិដូចជាស៊ីមេន, Schneider, និងអូមរ៉ុន, ធានាភាពជឿជាក់ និងសុវត្ថិភាពរយៈពេលវែង.
ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងឆ្លាតវៃ EasyReal ជួយឱ្យដំណើរការអាហារសម្រេចបាន។ស្វ័យប្រវត្តិកម្មកាន់តែច្រើន កាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើកម្លាំងពលកម្ម, និងស្ថេរភាពផលិតកម្មខ្ពស់។ជាពិសេសនៅក្នុងកម្មវិធី UHT ដ៏សំខាន់ និងអនាម័យ។
