파파야 가공 라인
섬세한 구조를 가진 부드러운 열대 과일을 위한 완벽한 시스템
EasyReal 파파야 가공 라인에는 다음이 포함됩니다.세척, 분류, 껍질 벗기기씨앗 제거,펄프화그리고 정제증발, 멸균 및 무균 충전이것은 다음과 같은 용도로 설계되었습니다.섬세하고 산화에 민감한 성질잘 익은 파파야.
우리는 사용합니다연과류 전용 펄퍼 및 저전단 펌프섬유질과 맛을 보호하기 위해. 퓨레 라인은 다음을 사용합니다.맞춤형 메쉬 스크린을 갖춘 정제기원하는 점도와 식감을 얻기 위해.
EasyReal은 통합합니다.PLC 기반 스마트 제어 시스템이를 통해 작업자는 터치스크린 인터페이스를 통해 온도, 유량 및 제품 단계를 추적할 수 있습니다.일관된 제품 품질과 효율적인 세척 주기.
음료 브랜드부터 열대 과일 수출업체까지
EasyReal의 파파야 가공 솔루션은 다양한 산업 분야에 적합합니다.
● 과일 퓨레 공급업체이유식, 스무디 또는 소스용으로 무균 파파야 퓨레를 수출합니다.
● 잼 및 보존식품 제조업체유통기한이 긴 걸쭉한 파파야 페이스트가 필요한 사람들
● 농축 식물그 선박은 나중에 희석하거나 향료를 첨가하여 병에 담긴 파파야 넥타르나 혼합 열대 음료를 생산하기 위해 증발시킨 파파야 퓨레를 운반합니다.
저희 시스템은 다음과 같은 용도에 적합합니다:열대 벨트 국가들인도, 멕시코, 필리핀, 인도네시아, 케냐, 태국 등을 포함합니다. 고객은 다음과 같은 혜택을 누릴 수 있습니다.폐기물 감소, 질감 유지력 향상, 그리고연중 생산 적응성.
용량, 최종 제품 및 포장 형식을 선택하십시오.
적합한 파파야 가공 라인을 선택하려면 다음 사항을 고려하십시오.
1. 출력 유형:
– 파파야퓌레:무균 충전 방식의 단일 또는 이중 단계 정제기를 사용합니다.
–파파야 퓨레 농축액또는파파야반죽:강제 순환식 진공 증발기를 사용합니다.
2. 용량 범위:
소규모: 계절별 또는 특수 작업에 적합한 시간당 500~1,000kg
– 중규모: 현지 음료 및 식품 공장을 위한 시간당 2~5톤 규모
산업 규모: 수출 또는 대형 브랜드 공급을 위한 시간당 10톤 이상
3. 포장 유형:
- 퓌레 및 농축액용 드럼 내 무균 백
- 주스용 PET 또는 유리병
- 잼과 페이스트용 봉지 또는 병
EasyReal은 목표 시장과 과일 공급량을 고려하여 적합한 제품 라인을 선택하는 데 도움을 드릴 수 있습니다.
생파파야부터 병에 담긴 주스나 말린 스낵까지
A. For파파야퓨레 라인:
신선한 파파야 → 세척 → 수작업 선별 → 껍질 벗기기 및 씨 제거 → 펄프화 및 정제 → 살균 → 무균 충전
B. 을 위한파파야퓌레농축액또는파파야붙여넣을 줄:
신선한 파파야 → 세척 → 수작업 선별 → 껍질 벗기기 및 씨 제거 → 펄프화 및 정제 → 진공 증발 → 무균 충전
이러한 모듈식 접근 방식은 다음과 같은 이점을 제공합니다.결합형 또는 독립형 출력 라인이를 통해 사용자는 마케팅 및 계절별 운영에 있어 더 큰 유연성을 확보할 수 있습니다.
1.파파야 세척 및 분류기
이 장비는 신선한 파파야에서 흙, 모래, 농약 잔류물을 제거합니다. 공기 분사식 거품 세척기가 이물질을 들어 올리고, 회전 브러시 세척기가 표면을 부드럽게 문질러 줍니다. 선별 벨트를 통해 손상되었거나 너무 익은 과일을 제거할 수 있습니다. 수작업 방식에 비해 위생적이며 노동력을 절감할 수 있습니다.
2.파파야 껍질 벗기기 및 씨 제거기
이 시스템은 과육이 부드러운 잘 익은 파파야를 처리하는 데 적합합니다. 부드러운 터치 메커니즘은 과도한 압력을 방지하여 과육의 형태를 유지합니다. EasyReal의 설계는 다양한 모양의 파파야에 맞춰 깔끔하게 분리해 줍니다.
3.파파야 펄프화 및 정제 기계
이 펄프화 및 정제기는 회전 로터와 스테인리스 스틸 메시를 사용하여 펄프와 섬유질을 분리합니다. 메시 크기(예: 0.5~1.2mm)를 조절하여 원하는 질감을 얻을 수 있습니다. 퓨레의 경우, 2단계 정제기를 통해 씨앗이 없는 매끄러운 제품을 만들 수 있습니다. 일반 펄프화 장비와 비교하여 EasyReal 장비는 더 높은 수율과 더욱 부드러운 가공을 제공합니다.
4.파파야 진공 증발기
이 강제 순환식 증발기는 저온에서 과도한 수분을 제거하여 맛과 영양소를 보호합니다.2-이펙트 또는 3-이펙트 구성에너지 비용을 절감합니다. 당사 시스템은 자동 브릭스(Brix) 제어 및 CIP 세척 기능을 갖추고 있습니다. 개방형 끓임 방식과 비교하여 산화를 줄이고 색상 안정성을 향상시킵니다.
5.파파야저온살균기/멸균기
튜브형 열교환기가 채택되어 세균을 제거하고 유통기한을 연장합니다. 뜨거운 물이 주스를 85~125°C로 가열합니다.
● PID 온도 제어 및 안전 연동 장치.
● 짧은 보관 시간으로 영양소 유지가 가능합니다.
● 304/316L 식품 등급 스테인리스강 튜브.
● 점도에 따라 튜브인튜브형이 채택됩니다.
● 충전 전 급속 냉각(선택 사항).
● 필러 라인과 완벽하게 통합되었습니다.
6.무균 충전 시스템파파야 퓨레 및 농축액
이 충전기는 멸균 처리된 파파야 퓨레 또는 농축액을 3L~220L 용량의 백이나 드럼에 포장합니다. 멸균 공기와 증기를 이용하여 청정 구역을 유지합니다.
● 계량 시스템 또는 유량계 기반.
● SIP/CIP를 이용한 자체 세척 기능.
● 다양한 종류의 백: 싱글헤드, 더블헤드, 백인박스.
● 레시피 및 로트 추적을 위한 내장형 PLC.
한 줄에 여러 파파야 제품
이지리얼 파파야 가공 라인은 다양한 종류의 파파야를 처리할 수 있습니다.파파야 품종그리고 숙성 정도에 따라 달라집니다. 크고 붉은 과육의 파파야를 사용하든, 페이스트용으로 너무 익은 과일을 사용하든, 저희 장비는 원료에 맞춰 흐름, 속도, 칼날 압력을 조절합니다.
전체 설정을 변경하지 않고도 여러 최종 제품 간에 전환할 수 있습니다.
● 동일한 것을 사용하세요펄프화 및 정제 장치파파야 퓨레를 만들기 위해
● 출력을 다음 경로로 라우팅합니다.증발기농축액의 경우 또는 무균 처리를 위해충전재그룹 직접 판매(무균 살균기 및 무균 충전기)
● 추가진공 조리 및 혼합 탱크잼, 소스 또는 과일 필링을 만들기 위해
모든 구성 요소는 모듈식 스테인리스 스틸 배관으로 연결됩니다.これにより 교차 오염을 줄이고 청소를 간소화할 수 있습니다. EasyReal 시스템을 사용하면 시장 트렌드에 신속하게 대응하고 동일한 핵심 장비를 사용하여 새로운 제품을 생산할 수 있습니다.
이 수준의출력 유연성고객에게 이상적입니다다작물 재배 지역연구 개발 센터 또는 주스, 제빵, 스낵 및 유아식 분야의 다양한 구매자에게 서비스를 제공하는 수출업체.
완벽한 시야 확보, 간편한 터치스크린 조작
파파야 가공 라인 전체는 EasyReal의 시스템으로 가동됩니다.PLC + HMI 자동화 시스템작업자는 중앙 터치스크린 인터페이스를 통해 세척, 펄프화, 정제, 살균 및 무균 충전 등 각 구역을 제어합니다.
주요 특징은 다음과 같습니다.
●실시간 표시온도, 유량, 탱크 수위 및 압력
●레시피 제어다양한 결과물 유형(퓨레 또는 농축액)에 따라
●경보 시스템비정상적인 온도 또는 밸브 고장의 경우
●데이터 기록배치별 생산량을 추적하고 장비 사용량을 모니터링하는 데 도움이 됩니다.
●CIP 사이클 자동화이를 통해 배치 간 온수 또는 화학 약품 세척이 용이합니다.
저희는 다음과 같은 국제적으로 인정받는 PLC 브랜드를 사용합니다.지멘스그리고 터치스크린 패널은 다음과 같습니다.지멘스.
수동 또는 반자동 방식과 비교했을 때, 이 스마트 제어 시스템은 인적 오류를 줄이고 제품 일관성을 향상시키며 품질을 보장합니다.수출 규정 준수를 위한 추적성.
신뢰할 수 있는 파트너가 제공하는 글로벌 솔루션
상하이 이지리얼 기계 유한회사는 다음을 제공합니다.25년간의 열대 과일 가공 전문 지식귀사의 파파야 프로젝트에 도움을 드리고자 합니다. 저희는 식품 기업들이 세계 시장을 위한 고품질 주스, 퓨레, 퓨레 농축액을 생산할 수 있도록 지원하는 전문 제조업체입니다.
저희 팀은 설계부터 설치까지 고객님과 함께 협력할 것입니다.
● 저희는 고객님이 제공하시는 생파파야의 특성과 가공 목표를 분석합니다.
● 저희는 모듈형 시스템에서 적합한 장비 조합을 추천해 드립니다.
● 당사는 귀사의 생산능력 및 제품 구성에 맞춰 제품 라인 확장을 지원합니다.
● 저희는 제공합니다현장 시운전, 운영자 교육, 그리고장기 지원
새로운 가공 공장을 건설하든 기존 시설을 업그레이드하든, EasyReal은 고효율 솔루션을 제공합니다.비용 효율적인, 그리고전 세계적으로 검증됨해결책.
지금 바로 저희 엔지니어에게 문의하세요.견적서 또는 기술 제안서를 요청하려면:
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