Acai Berry Veraarbechtungslinn
Komplett Acai-Veraarbechtung vu frësche Beeren bis zu Produkter, déi prett fir de Maart sinn
EasyReal baut vollstänneg Linnen fir Acai-Beerenjus a -Purée. De Prozess fänkt mat ... un.frësch oder gefruer Beeren, an handhabt all Etapp—Sortéieren, Zerbriechen, enzymatesch Behandlung, Klärung, Verdampfung, Sterilisatioun a Fëllung.
Acai-Beeren enthalen eng dicht, uelegräich Pulp an déck Schuel. Dëst méchtEntsaatung a Kaltpulpingessentiell fir den Ertrag an de Goût. EisAcai-PulpmaschinnenBenotzt präzis Rotor-Stator-Systemer fir d'Kären ze entfernen an dobäi den nährstoffräiche Pulp mat enger rotéierender Aarbechtsgeschwindegkeet vun 1470 U/min ze erhalen.
Mir bidden béides unBatch- a kontinuéierlech PasteuriséierungOptiounen. Fir Püree gëtt d'Produkt bei 95–110°C steriliséiert matRöhre-an-Röhre-SterilisatorenJus gëtt gekläert duerchenzymatesch Hydrolysean Héichgeschwindegkeets-Dekanterzentrifugen.
Fir d'Pulverproduktioun geet de Jus duerchVakuumkonzentratioungefollegt vunGefrierdrocksystemer, mat enger Fiichtegkeet ënner 5% kontrolléiert.
All Systemer sinn entwéckelt fir d'Sauerstoffbelaaschtung ze reduzéieren anAnthocyanine konservéieren—déi donkelviolette gesond Verbindungen am Acai. Eis Linn benotzt304/316L Edelstahl, intelligent CIP-Reinigung, a komplett PLC+HMI-Automatiséierung fir Sécherheet an Uptime.
Bedéngung vu Mäert fir gesond Liewensmëttel, Gedrénks a Nutrazeutika op verschiddene Kontinenter
Acai-Beeren ginn haaptsächlech a Brasilien geernt a gefruer oder gekillt transportéiert. Nodeems se veraarbecht goufen, ginn se zu wichtegen Zutaten.Gesondheetsgedrénks, Smoothie-Mëschungen, Nahrungsergänzungsmittel, Hautpfleegformelen a gefriergedréchent Toppings.
D'Acai-Veraarbechtungslinn vun EasyReal ass gëeegent fir:
● GedrénksherstellerProduktioun vu Jus oder Jusmëschungen, déi haltbar sinn
● NahrungsergänzungsfabrikenGefriergedréchent Acai-Pulver fir Kapselen oder Sacheten hierstellen
● ExportzentrenBraucht aseptesch Verpackung fir international Liwwerungen
● OEM Co-Packersflexibel Batchgréissten a séier Formatännerungen erfuerderen
● Startups a FuerschungseenheetenEntwécklung vu funktionelle Liewensmëttelprodukter
Dir kënnt dës Linn an tropesche Regiounen no bei der Ernteplaz oder a Verpackungsanlagen am Ausland installéieren. Eis modular Struktur passt sech un d'Gréisst vun der Anlag an d'Ziler vun der Endproduktioun un. Egal ob Dir 500 kg/h oder 10 Tonnen/h braucht, mir bidden eng käschtegënschteg Léisung mat...staarken globale Support no dem Verkaf.
D'Produktioun un de Produkttyp, de Verpackungsformat an de Maartkanal upassen
Déi richteg Linn ze wielen hänkt vun ÄrerEndproduktanZilkapazitéitSou guidéiere mir eis Clienten:
Fir Acai Juice an der Fläsch ze fëllen (kloer oder bewölkt):
Benotzt enzymatesch Klärung, Zentrifugaltrennung, pasteuriséiert a waarm a Glas- oder PET-Fläschen fëllen. Mir recommandéieren eng Linn vun 1–5 Tonnen/h matJuspasteurisator + Fläschefüller.
Fir Acai Puree (fir B2B Zutaten):
Klärung iwwersprangen. Pulp duerch grouss Filter halen. Réier-an-Réier-Sterilisator + aseptesche Bag-in-Trumm-Füller benotzen. Wielt tëscht 500 kg/h an 10 Tonnen/h.
Fir Acai-Pulver (gefriergedréchent):
Juskonzentrator a Lyophilisator derbäiginn. Fiichtegkeet <5% halen. Fir Kapselen oder Smoothie-Pulver benotzen. Empfohlen 200–1000 kg/Dag.
Fir Multi-Produkt-Ariichtungen:
Mir proposéieren egedeelt Upstream-Sektioun(Wäschen + Pulpen) anzwee Weeër no ënnen—een fir Püree, een fir Jus.
Mir hëllefen och Clienten ze wielenelektresch vs. Dampheizung, Batch- vs. kontinuéierlech Veraarbechtung, an den Typ vum Behälter (Bag-in-Box, Trommel, Sachet, Täsch).
Eis Ingenieure wäerten Är Rohmaterialien, Äre Budget an Är Logistik ënnersichen, fir déi effizientst Léisung ze entwéckelen.
Vun der Ernte bis zur kommerzieller Verpackung – De komplette technesche Flow
1.Empfang & Sortéierung
Déi gefruer oder gekillte Acai-Beeren eraushuelen. Ongereimtheeten a Friemkierper ewechhuelen.
2.Wäschen & Inspektioun
Benotzt eng Blasenwäschmaschinn + eng Rollsortiermaschinn fir Buedem a mëll Beeren ze entfernen.
3.Entsaat & Pulping
Benotzt e Schnell-Acai-Pulper mat Netzsieben fir de Pulp ze extrahéieren, Kären a Schuel ze entfernen.
4.Enzymatesch Behandlung (nëmme Jus)
Füügt Pektinase bei 45–50 °C fir 1–2 Stonnen derbäi, fir d'Zellwänn ofzebriechen.
5.Zentrifugal Klärung (nëmme Jus)
Benotzt eng Karaff fir de Jus vun de groussen Deeler ze trennen.
6.Vakuumverdampfung (fir Konzentrat oder Pulver)
Waasser ënner 70°C mat engem Fallfilmverdampfer ofkochen.
7.Sterilisatioun
Benotzt e Röhre-an-Rör- oder Plackensterilisator bei 95–110 °C fir Keimen an Enzymer ëmzebréngen.
8.Fëllung
Aseptesch Bag-in-Drum, Bag-in-Box, Fläsch oder Sachet - jee no Maartbedarf.
9.Gefriertrocknung (nëmme Pulver)
Gidd de Konzentrat an e Lyophilisator fir d'Sublimatiounsdréchnung.
10.Verpackung & Etikettéierung
Benotzt automatesch Kartongéierung, Codéierung a Paletteniséierung.
Acai Berry Entsaatzer & Pulper
Dës Maschinn läscht Kären a haart Schuel vun den Acai-Beeren. Si benotzt eng rotéierend Klingen an eng perforéiert Trommel. De Rotor zerquetscht d'Beeren sanft. De Pulp passéiert duerch e Netz; d'Käre bleiwen dran. Mir personaliséieren d'Maschinngréisst (0,4–0,8 mm) op Basis vun de Bedierfnesser vum Endprodukt. Am Verglach mat Standard-Fruuchtpulper ass eisen Acai-Modell verstoppt a garantéiert en héije Rendement fir dicht Beeren.
Enzymatesch Behandlungstank mat Rührer
Dësen Tank erhëtzt den Acai-Jus op 45–50°C an hält en 1–2 Stonnen ënner sanftem Réieren. De Rührer garantéiert, datt d'Enzyme gläichméisseg vermëschen. Hie benotzt Edelstahl mat Mantel a Liewensmëttelqualitéit an Isolatioun. D'Tanks vun EasyReal enthalen CIP-Spraykugelen an Temperatursensoren. D'Clienten profitéieren vun enger stabiler Reaktiounszäit an engem reduzéierten Enzymverbrauch.
Dekanterzentrifuge fir Jusklärung
Eise horizontalen Dekantéierer benotzt eng Duebelgeschwindegkeetsrotatioun fir de Pulp vum Jus ze trennen. Den Acai-Jus kënnt duerch e Führerschlauch eran. D'Trommel dréint sech mat 3000–7000 U/min fir eng staark G-Kraaft (am Zesummenhang mam Duerchfluss) ze kreéieren. De feine Pulp kënnt op enger Säit eraus; de gekläerte Jus op der anerer. Dës Maschinn verbessert d'Kloerheet vum Jus an d'Filterbarkeet.
Fallfilm-Vakuumverdampfer
Dësen Apparat konzentréiert Acai-Jus bei niddreger Temperatur. De Jus fléisst als dënnen Film duerch vertikal Réier. Dobannen senkt den Vakuumdrock de Kachpunkt op 65–70°C. Dampmantelen erhëtzen d'Réier. D'Resultat ass e Jus mat héijer Konzentratioun, staarker Faarf an Aroma. Am Verglach mat oppene Panen verbraucht dëst System manner Energie a spuert Nährstoffer.
Tube-in-Tube Sterilisator fir Acai Puree
Dëse Sterilisator huet konzentresch Réier. Den Damp tauscht als éischt d'Hëtzt mam Waasser aus an dann d'Waasser fir d'Hëtzt mam Produkt auszetauschen. Waarmt Waasser fléisst an der baussenzeger Mantel a erhëtzt de Püree am bannenzege Réier. En hält 95–110°C fir 15–30 Sekonnen. Den Design handhabt viskosen Acai-Püree ouni ze verbrennen. Nom Erhëtzen geet d'Produkt an e séieren Ofkiller. Mir benotzen Liewensmëttelqualitéit SS316L an digital PID-Kontroll.
Aseptesch Füllmaschinn fir am Trommel
Dëse Fëller setzt steriliséiert Acai-Produkter a virsteriliséiert Aluminiumsäck an den Trommelen. De Fëller benotzt Dampinjektioun + aseptesch Ventiler. D'Ladezell garantéiert eng genee Fëllung (±1%). D'Betreiber iwwerwaachen alles iwwer e Touchscreen-HMI. Dëst verhënnert Loftkontakt a garantéiert eng Haltbarkeet vun 12 Méint bei Raumtemperatur.
Wild, gefrueren oder gemëscht Acai mat minimaler Upassung handhaben
Den EasyReal System kann folgendes veraarbechten:
● Frësch geernteten Acaivu lokale Bauerenhäff
● Gefruer IQF Beerenan Exportanlagen
● Acai-Puréevun Drëttubidder
● Gemëschte Mëschungenmat Banann, Heidelbeer oder Apel
EisSektioun fir d'Handhabung vun Uebstpasst sech un Gréisst an Häert un. Pulvermaschinnen a Filteren adaptéieren d'Maschgréisst einfach. Fir Pulverleitungen bidden mir verschiddenVerdampfungsniveauen (25–65 Brix)an d'Gréissten vun de Gefriertrocknungstabletten.
Endprodukter enthalen:
● Kloere Jus a PET-Fläschen
● Acai-Purée an aseptesche Fässer
● Konzentréierte Jus fir B2B-Liwwerung
● Gefriergedréchent Pulver a Sacheten oder Kapselen
Mir bauenMultifunktionsanlagendéi tëscht Jus- a Püreeformater wiesselen. De modulare Design erlaabt zukünfteg Upgrades fir nei Produkter oder extra Kapazitéit.
Vollautomatiséiert Operatioun mat Echtzäit-Iwwerwaachung a Rezeptkontroll
EasyReal integréiert engPLC + HMI Smart Kontrollsystemiwwer d'Acai-Veraarbechtungslinn. All Schlësselphase – Erhëtzen, Steriliséieren, Konzentréieren, Fëllen – gëtt a Echtzäit verfollegt a kontrolléiert. D'Betreiber kënnen d'Temperatur, d'Duerchflussquote an den Drock vun engem zentralen Touchscreen aus upassen.
Eis HMI-Interface weist visuell Flowdiagrammer, Alarmprotokoller, Batch-Timer a Wartungsopfuerderungen. De System enthält:
● Siemens
● Faarf Touchscreen HMIsmat Ënnerstëtzung fir méi Sproochen
● Digital Temperaturregler a Flowmesser
● Modul fir Fernzougangfir Online-Troubleshooting
● Batch-Rezept-Speicherfir widderhuelbar Resultater
De System späichert historesch Donnéeën, sou datt Dir d'Chargequalitéit, den Energieverbrauch an d'Botzzyklen verfollege kënnt. Dëst verbessert d'Verfollegbarkeet vun der Produktioun a reduzéiert d'Ausbildungszäit fir d'Mataarbechter.
Dëst Kontrollsystem mécht Är Acai-Produktiounslinnméi zouverlässeg, effizient a sécher—och bei groussen Operatiounen oder 24/7 Operatiounen.
Partner mat Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. fir Äert Acai-Projet ze starten oder auszebauen
Shanghai EasyReal huet iwwer 25 Joer Erfahrung anAusrüstung fir d'Veraarbechtung vu Friichten a GeméisEis Acai-Veraarbechtungslinne lafen elo anLateinamerika, Südostasien an Europa, a produzéiert haltbar Püree, Jus a Fläschen a wäertvollt Pulver.
Mir bidden:
● Benotzerdefinéiert Ingenieursdesignfir Är Planzgréisst an Äre Produkttyp
● Installatiouns- an Trainingsënnerstëtzungop der Plaz oder online
● Ersatzdeeler a Wartungsplängfir laangfristeg Zouverlässegkeet
● Globalt Servicenetzan engleschsproocheg Ingenieuren
● Flexibel Linnkapazitéitsoptiounenvun 500 kg/h bis 10 Tonnen/h
Egal ob Dir Är opstelltéischt Acai-ProduktiounseenheetoderAusbau vun enger MultiproduktfabrikEasyReal liwwert Léisungen, déi zu Äre Ziler a Budget passen. Eis Equipe schafft enk mat Iech zesummen, vun der Evaluatioun vun de Rohmaterialien bis zur Liwwerung vun der schlësselfäerdeger Linn.
Kontaktéiert eis hautfir Äert Acai-Veraarbechtungsprojet unzefänken:
www.easireal.com/contact-us
E-Mail:sales@easyreal.cn
Mir hëllefen Iech, eng effizient, flexibel an exportbereet Linn opzebauen.
Produktkategorien
