അക്കായ് ബെറി പ്രോസസ്സിംഗ് ലൈൻ

അക്കായ് ബെറി ഡി-സീഡർ & പൾപ്പർ

ഈ യന്ത്രം അക്കായ് ബെറികളിൽ നിന്ന് വിത്തുകളും കട്ടിയുള്ള തൊലികളും നീക്കം ചെയ്യുന്നു. കറങ്ങുന്ന ബ്ലേഡ് + സുഷിരങ്ങളുള്ള ഡ്രം ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. റോട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് സരസഫലങ്ങൾ സൌമ്യമായി പൊടിക്കുന്നു. പൾപ്പ് മെഷിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു; വിത്തുകൾ ഉള്ളിൽ തന്നെ തുടരും. അന്തിമ ഉൽപ്പന്ന ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് ഞങ്ങൾ മെഷ് വലുപ്പം (0.4–0.8 മില്ലിമീറ്റർ) ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കുന്നു. സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഫ്രൂട്ട് പൾപ്പറുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഞങ്ങളുടെ അക്കായ് മോഡൽ കട്ടപിടിക്കുന്നതിനെ പ്രതിരോധിക്കുകയും ഇടതൂർന്ന സരസഫലങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന വിളവ് നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

അജിറ്റേറ്ററുള്ള എൻസൈമാറ്റിക് ട്രീറ്റ്മെന്റ് ടാങ്ക്

ഈ ടാങ്ക് അക്കായ് ജ്യൂസ് 45–50°C വരെ ചൂടാക്കുകയും മൃദുവായി ഇളക്കി 1–2 മണിക്കൂർ നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. അജിറ്റേറ്റർ എൻസൈമുകൾ തുല്യമായി കലരുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഇത് ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് ജാക്കറ്റഡ് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലും ഇൻസുലേഷനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. EasyReal ന്റെ ടാങ്കുകളിൽ CIP സ്പ്രേ ബോളുകളും ടെമ്പ് സെൻസറുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു. സ്ഥിരതയുള്ള പ്രതികരണ സമയവും കുറഞ്ഞ എൻസൈം ഉപയോഗവും ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് പ്രയോജനപ്പെടും.

ജ്യൂസ് ക്ലാരിഫിക്കേഷനുള്ള ഡീകാന്റർ സെൻട്രിഫ്യൂജ്

ഞങ്ങളുടെ തിരശ്ചീന ഡീകാന്റർ പൾപ്പിനെ ജ്യൂസിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നതിന് ഇരട്ട-വേഗത ഭ്രമണം ഉപയോഗിക്കുന്നു. അക്കായ് ജ്യൂസ് ഒരു ഫീഡ് പൈപ്പിലൂടെയാണ് പ്രവേശിക്കുന്നത്. ഡ്രം 3000–7000 rpm-ൽ കറങ്ങിക്കൊണ്ട് ശക്തമായ G-ഫോഴ്‌സ് (ഫ്ലോറേറ്റുമായി ബന്ധപ്പെട്ടത്) സൃഷ്ടിക്കുന്നു. നേർത്ത പൾപ്പ് ഒരു വശത്ത് നിന്ന് പുറത്തുവരുന്നു; മറുവശത്ത് തെളിഞ്ഞ ജ്യൂസ്. ഈ യന്ത്രം ജ്യൂസിന്റെ വ്യക്തത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഫിൽട്ടറിംഗ് മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഫാലിംഗ്-ഫിലിം വാക്വം ഇവാപ്പറേറ്റർ

ഈ യൂണിറ്റ് കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ അക്കായ് ജ്യൂസ് കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. ജ്യൂസ് ലംബമായ ട്യൂബുകളിലൂടെ ഒരു നേർത്ത ഫിലിം പോലെ ഒഴുകുന്നു. അകത്ത്, വാക്വം മർദ്ദം തിളപ്പിക്കൽ പോയിന്റ് 65–70°C ആയി കുറയ്ക്കുന്നു. സ്റ്റീം ജാക്കറ്റുകൾ ട്യൂബുകളെ ചൂടാക്കുന്നു. ശക്തമായ നിറവും സുഗന്ധവുമുള്ള ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയുള്ള ജ്യൂസാണ് ഫലം. തുറന്ന പാത്രങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഈ സംവിധാനം കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജം ഉപയോഗിക്കുകയും പോഷകങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അക്കായ് പ്യൂരിക്കുള്ള ട്യൂബ്-ഇൻ-ട്യൂബ് സ്റ്റെറിലൈസർ

ഈ സ്റ്റെറിലൈസറിൽ കോൺസെൻട്രിക് ട്യൂബുകൾ ഉണ്ട്. ആദ്യം വെള്ളം ചേർത്ത് താപം കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്ന നീരാവി, പിന്നീട് ഉൽപ്പന്നവുമായി താപം കൈമാറ്റം ചെയ്യാൻ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുന്ന രീതി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പുറം ജാക്കറ്റിൽ ചൂടുവെള്ളം ഒഴുകുന്നു, അകത്തെ ട്യൂബിനുള്ളിലെ പ്യൂരി ചൂടാക്കുന്നു. ഇത് 15–30 സെക്കൻഡ് നേരത്തേക്ക് 95–110°C താപനില നിലനിർത്തുന്നു. ഈ ഡിസൈൻ വിസ്കോസ് അക്കായ് പ്യൂരി കത്താതെ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു. ചൂടാക്കിയ ശേഷം, ഉൽപ്പന്നം ഒരു ഫ്ലാഷ് കൂളറിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് SS316L ഉം ഡിജിറ്റൽ PID നിയന്ത്രണവും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അസെപ്റ്റിക് ബാഗ്-ഇൻ-ഡ്രം ഫില്ലർ

ഈ ഫില്ലർ അണുവിമുക്തമാക്കിയ അക്കായ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഡ്രമ്മുകൾക്കുള്ളിൽ പ്രീ-സ്റ്റെറിലൈസ് ചെയ്ത അലുമിനിയം ബാഗുകളിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു. ഫില്ലർ സ്റ്റീം ഇഞ്ചക്ഷൻ + അസെപ്റ്റിക് വാൽവുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ലോഡ് സെൽ കൃത്യമായ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉറപ്പാക്കുന്നു (± 1%). ഓപ്പറേറ്റർമാർ ടച്ച്‌സ്‌ക്രീൻ HMI വഴി എല്ലാം നിരീക്ഷിക്കുന്നു. ഇത് വായു സമ്പർക്കം തടയുകയും ആംബിയന്റ് താപനിലയിൽ 12 മാസത്തെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.