Хатти коркарди шафтолу

Тавсифи кӯтоҳ:

Осон РеалХатти коркарди шафтолуба шумо кӯмак мекунад, ки шафтолуи тару тозаро ба маҳсулоти арзишманд табдил диҳедшарбати шаффоф, нектар, авокадо концентрат, шафтолу консерв, вамураббо. Ин хат ҳам навъҳои clingstone ва freestone -ро дастгирӣ мекунад ва чоҳҳо, пӯстҳо ва нахҳоро самаранок тоза мекунад.

Шумо метавонед системаро бароисодироти бозори тару тоза, компонентҳои саноатӣ, ёмахсулоти истеъмолии чакана тайёр. пешниҳод мекунемконфигуратсияҳои модулӣбарои мувофиқ кардани иқтидорҳои гуногун - аз дастгоҳҳои миқёси лабораторияи 500 кг / соат то 20 тонна / соат хатҳои тиҷоратӣ. Новобаста аз он ки шумо ҳадаф доредшарбати шафтолуи шишагин, авокадо шафтолуи асептикй, ёконсерваи шафтолуи зард дар шарбат, ин хат ба шумо чандирии баромадро барои миқёс ва мутобиқшавӣ медиҳад.


Тафсилоти маҳсулот

Тавсифи хати коркарди шафтолу EasyReal

EasyRealХатти коркарди шафтолубарои табдил додани шафтолуи хом ба маҳсулоти тоза, устувор ва хушбӯй як қатор қадамҳои механикӣ ва гармиро истифода мебарад.

Мо аз хӯрдани шафтолуи тару тоза ба воситаи шустушӯи ҳубобӣ ва шустушӯй оғоз мекунем, то лой ва ифлосро тоза кунем. Мошини сангреза ва пошидан ва тозакунӣ тухмҳоро ҷудо мекунад ва гӯштро ба селлюлозаи якхела мешиканад. Барои афшураи шаффоф, мо коркарди ферментативӣ ва ҷудокунии декантерро истифода мебарем. Барои авокадо ё мураббо, мо ҳангоми такмилдиҳӣ матоъ ва нахи бештарро нигоҳ медорем.

Қадамҳои асосии гармидиҳӣ дохил мешавандтанаффуси гармётанаффуси сардкоркард вобаста ба навъи махсулот. Мо гармкунакҳои қубурӣ ё қубуриро барои гарм кардани нарм ва ҳатто гарм истифода мебарем. Бухоркунакҳои мо миқдори обро бо истифодаи ками энергия кам мекунанд. Стерилизатсия тавассути он сурат мегирадпастеризаторҳои қубур дар қубурёDSI (тазриқи бевоситаи буғ)системаҳо барои пюре часпаки баланд.

Хат бо имконоти пуркунии чандир ба итмом мерасад:шиша шиша, шиша ПЭТ, халта, барабан, консерва, ёхалтаи асептикӣ. Системаи интеллектуалии PLC-HMI раванди пурраро назорат мекунад ва маълумоти шуморо визуалӣ ва пайгирӣшаванда нигоҳ медорад.

Сенарияҳои татбиқи хати коркарди шафтолуи EasyReal

Шумо метавонед ин системаро вобаста ба стратегияи маҳсулотатон дар бахшҳои гуногуни саноат татбиқ кунед:

 Истеҳсолкунандагони шарбатметавонад шарбати шафтолуи шаффоф ё абрнокро, ё NFC ё консентратӣ созад.

 Заводхои консервбарорйистехсол карда метавонадшафтолуи пӯстшуда, дукарата ё бурида дар шарбат ё шарбат, дар банка ё банка печонда шудааст.

 Истеҳсолкунандагони ғизои кӯдакон ё шириниҳоистифода бурда метавонадавокадо шафтолуёхамираи ҳамворҳамчун компонент.

 содиркунандагонтайёр карда метавонадавокадо шафтолуи асептикй ё мукааббарои занҷирҳои байналмилалии таъминот.

 Мураббаҳо ва консервасозонметавонад маҳсулоти шафтолуи шириншударо бо сатҳи танзимшавандаи шакар ва Brix эҷод кунад.

Хати дастгирӣ мекунадшафтолуи зард, шафтолуи сафед, вашафтолуи ҳамворнавъҳо. Бо чандирии баланди коркард, он ба ниёзҳои бозори минтақавии Осиё, Аврупо, Шарқи Наздик, Амрикои Лотинӣ ва Африқои Шимолӣ қонеъ мекунад.

Чӣ тавр интихоб кардани хати дурусти шафтолуКонфигуратсия

Интихоби хати дуруст аз шумо вобаста астдиққати маҳсулот, иктидор, ваҳадафҳои бастабандӣ.

 Агар ҳадафи шумо бошадшарбати равшан, ба шумо бахши ферментативӣ ва ултрафилтр лозим аст.

 Агар шумо нақша доредпюре ё мураббо, бухоркунандаи чангкашак ва стерилизаторро интихоб кунед.

 Бароиистехсоли консерви шафтолу, ба шумо шӯъбаи пӯсткунӣ (лиё ё буғ), мошинҳои нимтайёркунӣ, тайёр кардани шарбат ва агрегатҳои пуркунии вакуумӣ / дӯзандагӣ лозим аст.

 Агар Шумо хоҳедселлюлоза шафтолу асептикӣ, стерилизатори қубурии мо + пуркунандаи халтаи асептикиро барои барабанҳои 220L ё 1000L истифода баред.

Иқтидори хатҳоро метавон аз500 кг/соат тарозуи пилотӣба20,000 кг / соат маҳсулоти тиҷоратӣ. Ҳама сатрҳо модулӣ мебошанд. Шумо метавонед имконоти пуркунӣ ё нигаҳдории хунукро барои васеъ кардани баъдтар илова кунед.

Диаграммаи ҷараёни қадамҳои коркарди шафтолу

Шафтолуи хом
→ Шустушӯй (ҳубобӣ + шустушӯи хасу)
→ Ҷудокунӣ ва Санҷиши дастӣ
→ Нобудкунӣ (Тухмиҳои нобудкунанда)
→ Пулпинг ва тозакунӣ (Полпинг ва тозакунии марҳилаи дукарата барои авока/шарбат)
→ Гармкунӣ
→ Истеҳсоли афшура ё ҷамъоварии селлюлоза
→ Табобати ферментӣ (барои шарбати шаффоф)
→ Филтратсия / Декантатсия / Ҷудокунандаи диск
→ Консентратсияи (бухоркунандаи филми афтидан)
→ Стерилизатсия (Намуди қубурӣ / Навъи қубур / DSI)
→ Пур кардан (халтаи асептикӣ / қалъа / шиша / халта)
→ хунуккунӣ, тамғагузорӣ, бастабандӣ

Ҳар як роҳ метавонад вобаста ба маҳсулоти ниҳоӣ (шарбат, авокадо, консерва, мураббо) шоха бошад.

Таҷҳизоти асосӣ дар шафтолуХатти коркард

1. шустушӯй ҳубобӣ шафтолу & шӯъбаи хасу

Ин мошин ифлос, чанг ва шафтолуро бо истифода аз агитацияи ҳубобӣ ва щеткаҳои мулоим тоза мекунад. Об тавассути филтрҳо дубора истифода мешавад. Чаҳорчӯбаи аз пӯлоди зангногир гигиена ва истифодаи дарозмуддатро таъмин мекунад. Дар муқоиса бо мошинҳои танҳо дорупошӣ, он барои меваҳои норавшан ба монанди шафтолу беҳтар тоза мекунад.

2. Шафтолу ДестонМошин

Ин тачхизот тухмиро бо суръати тез аз гушт чудо мекунад. Он шафтолуро ба зарраҳои хурд тақсим карда, онро барои тозакунӣ ё шарбат омода мекунад. Он ҳам барои шафтолуҳои clingstone ва freestone кор мекунад. Дар муқоиса бо дастӣ ё оҳиста, он иқтидорро афзоиш медиҳад ва партовҳоро коҳиш медиҳад.

3. Марҳилаи дукаратаСеллюлоза ваРафинМошин

Ин мошин шафтолуи кӯфташударо тавассути филтр аз ду андозаи экран ба авокаҳои ҳамвор табдил медиҳад. Дар марҳилаи аввал нахҳо ва пӯстҳои ноҳамвор тоза карда мешаванд. Марҳилаи дуюм селлюлоза ҳосил мекунад. Он маззаи меваҳоро ҳангоми назорати андозаи зарраҳо нигоҳ медорад. Он бо тарҳи омодаи CIP 2-20 тонна / соат кор мекунад.

4. Шафтолуи афтидани филми бухоркунанда

Ин дастгоҳ афшура ё авокаро тавассути бухор кардани об дар зери вакуум консентратсия мекунад. Он тарҳи афтанда-филмро барои интиқоли гармии зуд ва истифодаи ками энергия истифода мебарад. Он мазза ва ранги шафтолуро бетағйир нигоҳ медорад. Тарҳрезии модулӣ имкон медиҳад, ки эффектҳои як ё якчанд барои назорати чандири Brix.

5. Системаи стерилизатсияи шафтолу

Вариантҳо намудҳои қубурӣ, қубуриро дар бар мегиранд. Барои авокадо ё нектар мо стерилизатори қубуриро бо назорати ҳарорати PID истифода мебарем. Барои мураббо ё консентратҳои шафтолуи часпакии баланд, навъи найчаи қубурӣ гармии гармро таъмин мекунад. Ҳама стерилизаторҳо хатҳои вақти ҳароратро пайгирӣ мекунанд ва аз ҳад зиёд пухтанро пешгирӣ мекунанд.

6. Мошини пуркунии асептикии шафтолу

Ин пуркунанда авокадо ё афшураи стерилизатсияро ба халтаҳои 220л ё 1000л дар дохили барабанҳо ҷойгир мекунад. Он ҳавои хушкида, давраҳои CIP/SIP ва назорати вазнро истифода мебарад. Клапан ва камера дар зери муҳофизати буғ мемонанд. Дар муқоиса бо усулҳои дастӣ, ин мӯҳлати нигоҳдории дароз ва содироти бехатарро таъмин мекунад.

Дестонери шафтолу ва майдакунанда
Бухоркунандаи филми шафтолу
Мошини пуркунии асептикии шафтолу
Шустушӯи ҳубобӣ ва шустушӯи шафтолу

Мутобиқсозии моддӣ ва чандирии натиҷа

Системаи EasyReal бо он кор мекунадшафтолуи зард, шафтолуи сафед ва шафтолуи хамвораз фаслхо ва районхои гуногун. Новобаста аз он ки маводи шумо бофуҷури баланд, гӯшти сахт, ёмазмуни баланди шакар, мо ба шумо дар танзим кардани майдакунакҳо, тозакунакҳо ва филтрҳои мувофиқ кумак мекунем.

Шумо метавонед меваҳоро бо пӯст ё бе пӯст коркард кунед. Барои мураббо ва консерв, мо дастгирй мекунемпошидани пӯст, пилинги буѓї, ёбуридани механикӣвобаста ба афзалияти шумо.

Дар тарафи баромад, шумо метавонед байни онҳо гузаредшарбати равшан, шарбати абрнок, шарбати консентратӣ, пюре, мураббо, ваним консерва. Ҳар яки онҳо як роҳи каме фарқкунандаи ҷараён доранд, аммо аксари таҷҳизоти пештара ва гармиро тақсим мекунанд. Ин чандирӣ ба шумо кӯмак мекунад, ки истеҳсоли мавсимиро оптимизатсия кунед ё дараҷаҳои гуногуни маҳсулотро барои бозорҳои B2B ва B2C ҳадаф гиред.

Системаи идоракунии Smart аз ҷониби EasyReal

EasyReal хатти коркарди шафтолуро бо хати пурраи ҳамгирошуда муҷаҳҳаз мекунадСистемаи идоракунии PLC + HMI. Ин системаи интеллектуалӣ ба дастаи шумо имкон медиҳад, ки дар вақти воқеӣ тавассути интерфейси мутамаркази экрани сенсорӣ хатро идора, назорат ва танзим кунад.

Система параметрҳои асосии равандро пайгирӣ мекунад, ба монанди:

 Ҳарорати гармкунӣ ва стерилизатсия

 Вазнҳои пуркунӣ ва дақиқии ҳаҷм

 Истеъмоли об ва буғ

 Суръати насос, суръати ҷараён ва давраҳои CIP

 Огоҳӣ оид ба хатогиҳо ва гузоришҳои истеҳсолӣ

Операторҳо метавонанд танзимоти маҳсулоти гуногунро ба осонӣ иваз кунанд - масалан, гузаштан аз стерилизатсияи афшура (дар 95 ° C) ба стерилизатсияи авокадо (дар 120 ° C) бо чанд лӯла. HMI нишон медиҳадграфикҳои зинда, хатҳои тамоюл, ваҳисобкунакҳои партияки ба рохбарони истехсолот зуд кабул кардани карорхо ёрй расонанд.

Барои корхонаҳои калонтар, мо пешниҳод мекунеммодулҳои дастрасии дурдастто муҳандисони шумо тавонанд иҷрои хатҳоро аз офис ё аз хориҷа тафтиш кунанд. Мо ҳам дастгирӣ мекунемҳамгироӣ бо системаҳои ERP ё MESбарои беҳтар пайгирӣ ва назорати хароҷот.

Ин системаи идоракунии оқилона хатогиҳои операторро коҳиш медиҳад, истифодаи энергияро кам мекунад ва мутобиқати маҳсулотро дар смена беҳтар мекунад.

Омодаед, ки хатти коркарди шафтолуи худро созед?

Агар шумо ният доред, ки истеҳсол кунедшарбати шафтолу, авокадо, мураббо ё шафтолуи консервшуда, EasyReal омода аст ҳадафҳои шуморо дастгирӣ кунад. Мо пешниҳод мекунем:

 Зиёда аз 25 сол таҷрибаи ҷаҳонӣ дар коркарди мева

 Лоиҳаҳо дар зиёда аз 30 кишвари ҷаҳон пешниҳод шудаанд

 Таҷҳизоти фармоишӣ барои ҳам барои иншооти хурд ва ҳам калони саноатӣ

 Дастгирии коршиносон дар тарҳрезии тарҳ, насб ва хидматрасонии пас аз фурӯш

Новобаста аз он ки шумо як корхонаи мавҷударо васеъ мекунед ё заводи нав месозед, мо ба шумо дар интихоби ҷараёни дуруст ва таҷҳизот кӯмак мекунем.

Имрӯз бо мо тамос гиредбарои оғози лоиҳаи худ:
Вебсайт: www.easireal.com/contact-us
Почтаи электронӣ:sales@easyreal.cn

Бигзор EasyReal ба шумо кӯмак кунад, ки шафтолуҳои худро ба маҳсулоти олӣ табдил диҳед - бехатар, самаранок ва фоидаовар.

Оё барои мева ё сабзавоти мушаххаси худ хати коркард наёфтед?

Парво накунед — Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. қарорҳои фармоишӣ, ки ба хосиятҳои беназири маҳсулоти шумо мутобиқ карда шудаанд, пешниҳод мекунад. Гурӯҳи муҳандисии мо метавонад ашёи хоми шуморо арзёбӣ кунад ва конфигуратсияҳои мувофиқро аз системаҳои коркарди мавҷудаи мо пешниҳод кунад.
Имрӯз бо мо тамос гиредбарои муҳокима кардани ниёзҳои мушаххаси шумо: www.easireal.com/contact-us ё почтаи электронӣsales@easyreal.cn.
Шояд мо аллакай як ҳалли чандир дошта бошем, ки ба аризаи шумо мувофиқ бошад.

Таъминкунандаи кооператив

Шарикони Шанхай Easyreal

  • гузашта:
  • Баъдӣ:

  • Паёми худро дар ин ҷо нависед ва ба мо бифиристед