Жаңы мөмөлөрдөн рынокко даяр продуктыларга чейин Acai иштетүүнү аягына чыгарыңыз
EasyReal acai мөмө ширеси жана пюре үчүн толук кубаттуулуктагы линияларды курат. Процесс менен башталатжаңы же тоъдурулган жемиштержана ар бир этапты башкарат -сорттоо, майдалоо, ферменттик тазалоо, тактоо, буулантуу, стерилдөө жана толтуруу.
Acai мөмөлөрү жыш майга бай целлюлозаны жана коюу кабыгын камтыйт. Бул кылатуруктарды тазалоо жана муздак пульпациялоотүшүм жана даам үчүн маанилүү. Биздинacai целлюлоза машиналары1470 айн/мин айлануу ылдамдыгы менен аш болумдуу заттарга бай целлюлозаны сактап, уруктарды алып салуу үчүн так ротор-статор системаларын колдонуңуз.
Биз экөөнү тең сунуштайбызпартия жана үзгүлтүксүз пастерлөөопциялар. Пюре үчүн продукт 95–110°С стерилизацияланаттүтүктөгү стерилизаторлор. Шире менен такталатферменттик гидролизжана жогорку ылдамдыктагы декантердик центрифугалар.
порошок өндүрүү үчүн, шире аркылуу өтөтвакуумдук концентрацияартынанмуздаткыч кургатуу системалары, нымдуулук 5% дан төмөн көзөмөлдөнөт.
Бардык системалар кычкылтектин таасирин азайтуу үчүн иштелип чыккан жанаантоцианиндерди сактоо— Acaiдеги кочкул кызгылт түстөгү дени сак кошулмалар. Биздин линия колдонот304/316L дат баспас болоттон жасалган, акылдуу CIP тазалоо жана коопсуздук жана иштөө убактысы үчүн толук PLC+HMI автоматташтыруу.
Континенттер боюнча ден соолук тамак-аш, суусундук жана Nutraceutical базарларды тейлөө
Acai мөмөлөрү негизинен Бразилияда жыйналат жана тоңдурулган же муздатылган ташылат. Кайра иштетилгенден кийин, алар негизги ингредиенттерге айланатден соолукту чыңдоочу суусундуктар, смузи аралашмалар, БАД, териге кам көрүү формулалары жана тоңдурулган кургатылган кошулмалар.
EasyReal's acai иштетүү линиясы дал келет:
● Суусундук өндүрүүчүлөртекчеге туруктуу шире же шире аралашмаларын өндүрүү
● Кошумча заводдоркапсулалар же пакеттер үчүн тоңдурулган кургатылган Acai порошок даярдоо
● Экспорттук борборлорэл аралык ташуу үчүн асептикалык таңгак керек
● OEM биргелешкен пакеттериийкемдүү партия өлчөмдөрүн жана тез формат өзгөртүүнү талап кылат
● Стартаптар жана изилдөө бөлүмдөрүфункционалдык тамак-аш продуктыларын иштеп чыгуу
Сиз бул линияны оруп-жыюу аянтына жакын тропикалык аймактарда же чет өлкөлүк кайра таңгактоочу заводдордо орното аласыз. Биздин модулдук макет өсүмдүктүн көлөмүнө жана акыркы продукт максаттарына ылайыкташат. 500кг/саат же 10 тонна/саат керекпи, биз үнөмдүү чечимди сунуштайбыз.күчтүү дүйнөлүк сатуудан кийинки колдоо.
Чыгарууну продукттун түрүнө, таңгактоо форматына жана базар каналына ылайыкташтырыңыз
Туура сызык тандоо сиздин көз карандыакыркы продуктжанамаксаттуу кубаттуулук. Бул жерде биз кардарларыбызды кантип жетектейбиз:
Acai ширесин куюу үчүн (ачык же булуттуу):
Ферменттүү тактоо, центрифугалык бөлүү, андан кийин пастеризациялоо жана айнек же ПЭТ бөтөлкөлөргө ысык толтуруу. менен 1-5 тонна/саат линияны сунуштайбызшире пастеризатор + бөтөлкө толтургуч.
Acai Puree үчүн (B2B ингредиенттерди колдонуу үчүн):
Түшүндүрүүлөрдү өткөрүп жиберүү. Целлюлозаны орой чыпкалардан өткөрүңүз. Түтүкчөдөгү стерилизатор + барабандагы асептикалык баштык толтургучту колдонуңуз. 500 кг/сааттан 10 тоннага чейин тандаңыз.
Acai порошок үчүн (тоңдурулган кургатылган):
Шире концентраторун жана лиофилизаторду кошуңуз. Нымдуулукту <5% сактаңыз. Капсула же смузи порошок үчүн колдонуңуз. Сунушталат 200-1000 кг/күн.
Көп продуктылуу объекттер үчүн:
Биз сунуштайбыз ажогорку агым бөлүгүн бөлүштү(жуу + пульпинг) жанаэки ылдый жол— бири пюре үчүн, бири шире үчүн.
Биз ошондой эле кардарларды тандоого жардам беретэлектр менен жылытууга каршы, партия вс тынымсыз иштетуу, жана контейнер түрү (коробкадагы баштык, барабан, баштык, баштык).
Биздин инженерлер эң натыйжалуу чечимди иштеп чыгуу үчүн чийки затыңызды, бюджетиңизди жана логистикаңызды изилдешет.
Түшүм жыйноодон коммерциялык таңгактоого чейин – толук техникалык агым
1.Кабыл алуу жана сорттоо
Тоңдурулган же муздатылган Acai мөмөлөрүн түшүрүңүз. кирлерди жана бөтөн заттарды алып салуу.
2.Жуу & Текшерүү
Топурак жана жумшак мөмөлөрдү алып салуу үчүн көбүк жуугучту + ролик сорттоосун колдонуңуз.
3.Үрөндү тазалоо жана целлюлоза
Целлюлозаны бөлүп алуу, уруктарды жана терилерди алып салуу үчүн жогорку ылдамдыктагы acai пульперди тор экрандары менен колдонуңуз.
4.Ферменттик дарылоо (шире гана)
Клетка дубалдарын бузуу үчүн пектиназаны 45–50°С 1–2 саатка кошуңуз.
5.Центрифугалык тактоо (шире гана)
Ширени ири бөлүкчөлөрдөн бөлүү үчүн графинди колдонуңуз.
6.Вакуумдук буулантуу (концентрат же порошок үчүн)
Сууну 70°C астында кайнатыңыз.
7.Стерилдөө
Микробдорду жана ферменттерди жок кылуу үчүн 95–110°C температурадагы түтүкчө же пластиналык стерилизаторду колдонуңуз.
8.Толтуруу
Асептикалык кап-барабан, баштык-жылы куту, бөтөлкө, же баштык - рыноктун муктаждыктарына негизделген.
9.Катуу кургатуу (порошок гана)
Сублимация менен кургатуу үчүн лиофилизаторго жем концентраты.
10.Таңгактоо жана этикеткалоо
Автоматтык картондоштурууну, коддоону жана паллетизациялоону колдонуңуз.
Acai Berry De-seeder & Pulper
Бул машина Acai мөмөлөрүнүн уруктарын жана катуу кабыктарын жок кылат. Ал үчүн айлануучу бычак + тешиктүү барабан колдонулат. Ротор мөмөлөрдү акырын майдалайт. Целлюлоза тор аркылуу өтөт; уруктар ичинде калат. Биз тордун өлчөмүн (0,4–0,8 мм) акыркы продукт муктаждыктарына жараша ыңгайлаштырабыз. Стандарттык мөмө-жемиштерге салыштырганда, биздин acai моделибиз бүтөлүп калбайт жана жыш мөмөлөрдүн жогорку түшүмдүүлүгүн сактайт.
Агитатор менен энзимдик тазалоочу резервуар
Бул резервуар акай ширесин 45–50°Сге чейин ысытат жана акырын аралаштыруу менен 1–2 саат кармайт. Агитатор ферменттердин бирдей аралашуусун камсыз кылат. Ал тамак-ашка жарактуу дат баспас болоттон жасалган жана изоляцияны колдонот. EasyReal'дын танктарына CIP спрей шарлары жана температура сенсорлору кирет. Кардарлар туруктуу реакция убактысынан жана ферментти кыскартуудан пайда алышат.
Ширени тактоо үчүн графиндик центрифуга
Биздин горизонталдык декантер ширеден целлюлозаны бөлүп алуу үчүн кош ылдамдыктагы айланууну колдонот. Acai ширеси тоют түтүгү аркылуу кирет. Барабан 3000–7000 айн/мин ылдамдыкта айланат жана күчтүү G-күчүн (агымдын ылдамдыгына байланыштуу) жаратат. Майда масса бир тараптан чыгат; экинчиси ширесин ачыктады. Бул машина ширенин тунуктугун жогорулатат жана чыпкалоо мүмкүнчүлүгүн жакшыртат.
Жыгылган пленкалуу вакуумдук бууланткыч
Бул аппарат төмөнкү температурада Acai ширесин топтойт. Шире вертикалдуу түтүктөр аркылуу жука пленка болуп агып кетет. Ичинде вакуум басымы кайноо температурасын 65–70°Сге түшүрөт. Буу курткалары түтүктөрдү жылытат. Натыйжада күчтүү түсү жана жыты бар жогорку концентрациялуу шире. Ачык идиштерге салыштырмалуу бул система азыраак энергияны сарптап, пайдалуу заттарды сактайт.
Acai пюреси үчүн түтүктөгү стерилизатор
Бул стерилизатор концентрдик түтүктөргө ээ. Буу биринчиден сууну жылуулук менен алмаштырат, андан кийин сууну продукт менен жылуулук алмашуу үчүн колдонот. Сырткы курткага ысык суу агып, пюрени ички түтүктүн ичинде ысытат. Ал 95–110°C температураны 15–30 секунд сактайт. Дизайн илешкектүү Acai пюресин күйгүзбөй иштетет. Ысытуудан кийин продукт флеш муздаткычка кирет. Биз тамак-аш SS316L жана санариптик PID контролун колдонобуз.
Асептикалык баштыктагы барабан толтургуч
Бул толтургуч стерилденген acai азыктарын барабандардын ичиндеги алдын ала стерилденген алюминий баштыктарга салат. Толтургуч буу инъекциясын + асептикалык клапандарды колдонот. Жүктөө клеткасы так толтурууну камсыз кылат (±1%). Операторлор сенсордук экран HMI аркылуу баарын көзөмөлдөйт. Ал абанын тийүүсүн алдын алат жана айлана-чөйрөнүн температурасында 12 айлык сактоо мөөнөтүн камсыз кылат.
Жапайы, тоңдурулган же аралаштырылган Acaiди минималдуу тууралоо менен колдонуңуз
EasyReal системасы иштете алат:
● Жаңы жыйналган acaiжергиликтуу чарбалардан
● Тоңдурулган IQF мөмөлөрүэкспорттук объекттерде
● Acai целлюлоза пюресиүчүнчү тараптын берүүчүлөрдөн
● Аралаш аралашмаларбанан, көк же алма менен
Биздинжемиштерди иштетүү бөлүмүөлчөмү жана катуулугун жөнгө салат. Пулперлер жана фильтрлер тордун өлчөмүн оңой ылайыкташтырат. порошок линиялары үчүн, биз ар кандай сунуштайбызбуулануу деңгээли (25–65 Brix)жана тоңдургуч кургатуу табак өлчөмдөрү.
Акыркы продуктылар төмөнкүлөрдү камтыйт:
● ПЭТ бөтөлкөлөрдөгү таза шире
● Асептикалык барабандагы Acai пюреси
● B2B жеткирүү үчүн концентрат ширеси
● Капсулада же капсулада тоңдурулган порошок
Биз курабызкөп максаттуу өсүмдүктөршире менен пюре форматтарын алмаштырган. Модулдук дизайн келечекте жаңы өнүмдөрдү же кошумча кубаттуулуктарды жогорулатууга мүмкүндүк берет.
Реалдуу убакыт режиминде мониторинг жана рецептти көзөмөлдөө менен толук автоматташтырылган операция
EasyReal интеграцияланган аPLC + HMI акылдуу башкаруу системасыacai иштетүү линиясы боюнча. Ар бир негизги этап - жылытуу, стерилдөө, концентрациялоо, толтуруу - реалдуу убакыт режиминде көзөмөлдөнөт жана көзөмөлдөнөт. Операторлор борбордук сенсордук экрандан температураны, агымдын ылдамдыгын жана басымды жөнгө сала алышат.
Биздин HMI интерфейсибиз визуалдык агым диаграммаларын, ойготкуч журналдарын, партия таймерлерин жана тейлөө көрсөтмөлөрүн көрсөтөт. Система төмөнкүлөрдү камтыйт:
● Siemens
● Түстүү сенсордук экран HMIкөп тилдүү колдоо менен
● Санариптик температура контроллери жана агымы өлчөгүчтөр
● Алыстан кирүү модулуонлайн көйгөйлөрдү чечүү үчүн
● Пакеттик рецепт эстутумукайталануучу натыйжалар үчүн
Система тарыхый маалыматтарды сактайт, андыктан партиянын сапатына, энергиянын колдонулушуна жана тазалоо циклдарына көз салсаңыз болот. Бул өндүрүштү көзөмөлдөөнү жакшыртат жана кызматкерлерди окутуу убактысын кыскартат.
Бул башкаруу системасы сиздин acai өндүрүш линиясын түзөтишенимдүү, натыйжалуу жана коопсуз—жогорку көлөмдөгү же 24/7 операцияларда да.
Acai Долбооруңузду ишке киргизүү же кеңейтүү үчүн Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. менен өнөктөш болуңуз
Shanghai EasyReal компаниясынын 25 жылдан ашык тажрыйбасы баржашылча-жемиштерди кайра иштетуучу жабдуулар. Биздин acai иштетүү линиялары азыр иштеп жататЛатын Америкасы, Түштүк-Чыгыш Азия жана Европа, текчеге туруктуу пюре, бөтөлкөдөгү шире жана жогорку баалуу порошок чыгаруу.
Биз сунуштайбыз:
● Жеке инженердик дизайнсиздин өсүмдүк өлчөмү жана продукт түрү үчүн
● Орнотуу жана окутуу колдоосайтында же онлайн
● Запастык бөлүктөр жана тейлөө пландарыузак мөөнөттүү ишенимдүүлүк үчүн
● Глобалдык тейлөө тармагыжана англис тилинде сүйлөгөн инженерлер
● Ийкемдүү линия кубаттуулугу параметрлери500 кг/сааттан 10 тоннага чейин
Сиз орнотуп жатасызбыбиринчи acai өндүрүш бирдигижекөп продукция чыгаруучу заводду кеңейтүү, EasyReal максаттарыңызга жана бюджетиңизге дал келген чечимдерди берет. Биздин команда чийки затты баалоодон баштап, ачкыч линиясын жеткирүүгө чейин сиз менен тыгыз иштешет.
Бүгүн биз менен байланышыңызacai иштетүү долбоорун баштоо үчүн:
www.easireal.com/contact-us
Электрондук почта:sales@easyreal.cn
Биз сизге эффективдүү, ийкемдүү жана экспортко даяр линияны курууга жардам беребиз.