Линија за преработка на гоџи бобинки
Паметно екстракција, стерилизација и полнење за производи од Гоџи
Линијата за преработка на гоџи бобинки на EasyReal се справува со суровини, перење, дробење, претходно загревање, пулпирање, вакуум дегасификација, хомогенизација, стерилизација и асептично полнење. Ние ја дизајнираме секоја единица за да ги заштитиме кревките хранливи материи во гоџи бобинките - како што се полисахариди, каротеноиди и витамин Ц. Со нежна термичка контрола и запечатени цевки, системот ги одржува биоактивните соединенија недопрени.
Можете да преработувате свежи гоџи бобинки, рехидрирани сушени бобинки или суровини складирани во ладилник. Нашиот модуларен распоред вклучува машина за перење гоџи бобинки, резервоар за натопување, машина за пулпирање, вакуум деаератор, испарувач за повеќекратно дејство на паѓачки филм, стерилизатор цевка-во-туба и асептичен полнач за кеси. Можете да изберете да произведувате:
●NFC сок од гоџи (директна консумација)
● Пулпа од гоџи (за јогурт, смути, храна за бебиња)
● Концентрат од гоџи (за извоз од бизнис до бизнис или база на екстракт)
Секој систем вклучува CIP чистење, дизајн за повторна употреба на енергија и интегрирана паметна контрола за следливост и контрола на квалитетот. Производството се движи од 500 кг/ч до 10.000 кг/ч, идеално и за стартапи и за фабрики во голем обем.
Од нутрицевтици до брендови за пијалоци - бескрајни пазарни можности
Гоџи бобинките се богати со гоџи полисахариди, бета-каротен и природни антиоксиданси. Тие го поддржуваат имунитетот, го штитат црниот дроб и го забавуваат стареењето. Ова ги прави врвна суровина за:
● Функционални пијалоци
●ТКМ (Традиционална кинеска медицина) формули
●Вегански и велнес смути
● Фабрики за билни екстракти
● Брендови за храна за бебиња
● Трговци со концентрат ориентирани кон извоз
Линијата за преработка на гоџи бобинки на EasyReal опслужува повеќе сектори:
●Производители на здравствени и функционални пијалоци
●Фармацевтски и кинески математички компании
● Преработувачи на овошни производи во Кина, Југоисточна Азија, ЕУ
● Добавувачи на органска храна во Северна Америка и Европа
● Договорни производители за брендови за велнес со приватна етикета
Им помагаме на клиентите да изградат постројки што се во согласност со GMP и HACCP стандардите, со глобални сертификати. Без разлика дали продавате кесички сок од 200 мл или буриња со екстракт од гоџи на големо од 200 л, линијата на EasyReal ги поддржува сите формати.
Усогласете ги вашите потреби за капацитет, тип на производ и пакување
При дизајнирање на вашата линија од гоџи бобинки, земете ги предвид следниве фактори:
1.Капацитет:
●Мал обем: 500–1.000 кг/ч (пилот проекти, продавници за билки)
● Средна скала: 2.000–3.000 кг/ч (регионални фабрики за пијалоци)
● Голем обем: 5.000–10.000 кг/ч (производство за извоз)
2.Видови на готови производи:
●NFC сок: Едноставна филтрација, директно полнење
● Пулпа од гоџи: Повеќе пулпирање, нежна деаерација
● Концентрат: Потребен е систем за испарување
● Мешавина од билки: Потребен е резервоар за мешање и пастеризација
3.Формат на пакување:
● Малопродажба: Стаклени шишиња, ПЕТ или кесички со прскалка
●Растично: Асептични кеси од 220 литри со кеса во буре, 3~20 литри или други големини на BIB асептични кеси
●Градеж за екстракт: Густ концентрат во челични буриња
EasyReal ќе ви ги препорача соодветните модули за претходна обработка, пулпирање, стерилизирање и полнење врз основа на вашата цел за производот.Сите системи дозволуваат идни надградби.
Чекор по чекор од сурово гоџи до производи подготвени за полица
1. Ракување со суровини
Свежите или сушените гоџи бобинки се сортираат, натопуваат (ако се сушени) и се исплакнуваат.
2. Натопување и омекнување
Гоџи бобинките се потопуваат во топла вода 30-60 минути за да се рехидрира и омекне кожата.
3. Дробење иПредзагревање иПулпирање
Мелење на волчјата бобинка на мали честички, а потоа претходно загревање за разградување на пектинот и зголемување на приносот на пулпа. Машината за пулпирање на EasyReal може да ги отстрани кората и семките и да ја добие суровата пулпа од волчјата бобинка.
4Филтрација и деаерација
Сокот се филтрира, а воздухот се отстранува со вакуумски деаератор за да се заштити бојата и вкусот.
5Испарување (опционално)
Испарувачот со паѓачки филм го концентрира сокот до 42°Brix ако се прави концентрат.
6Стерилизација
Тубуларниот стерилизатор ја загрева пулпата на 105~125 °C за да ги убие бактериите. И употребете стерилизатор цевка-во-туба за концентриран сок.
7Асептичко полнење
Стерилизираниот сок се полни во асептични кеси со помош на EasyReal Aseptic Bag Filler.
Машина за перење и потопување Goji
Оваа машина отстранува нечистотија и остатоци од пестициди од свежи или сушени гоџи бобинки, нежно ги рехидрира сушените бобинки. Опремата за чистење користи машина за перење со воздух, а вртењето на смесата воздух-вода ефикасно ги избегнува судирите, ударите и гребнатинките за време на процесот на чистење, овозможувајќи им на гоџи бобинките рамномерно да течат.
Машина за пулпирање Гоџи
Машината за пулпирање гоџи користи фина мрежа и ротор што ротира со голема брзина за да ги одвои семките и лушпата од пулпата. Таа обработува меки, натопени бобинки со минимално оштетување. Можете да ја прилагодите големината на ситото за пире или сок. Конструкцијата од не'рѓосувачки челик е отпорна на киселина кај гоџи. Оваа машина постигнува принос до 90% и поддржува CIP автоматско чистење.
Вакуум деаератор за сок од Гоџи
Вакуум деаераторот го отстранува воздухот од сокот за да ја зачува бојата и хранливите материи. Користи затворен вакуумски резервоар за заштита на бета-каротенот и спречува оксидација. Деаераторот е клучен за спречување на надуеност на шишето за време на складирањето. Тој е целосно автоматизиран и го прилагодува нивото на вакуум за различни серии.
Испарувач со паѓачки филм за концентрат Гоџи
Испарувачот со паѓачки филм го загрева сокот во тенки слоеви низ вертикални цевки. Брзо ја отстранува водата на ниски температури. Ова ги штити полисахаридите од гоџи и ја одржува аромата недопрена. Испарувачот користи парно греење и вакуумски систем. Можете да изберете помеѓу верзии со еден или повеќе ефекти за заштеда на енергија.
Стерилизатор за производи од Гоџи
Овој стерилизатор користи прегреана вода за индиректна размена на топлина со сок или пире од гоџи за да се постигне стерилизација. Во зависност од вискозитетот на производот, се користи или цевчест стерилизатор или стерилизатор цевка-во-цевка - секоја структура е оптимизирана за специфични карактеристики на материјалот. Системот вклучува снимач на температура и вентил за повратен притисок за да се обезбеди прецизна контрола. Ефикасно ги обработува и сокот и погустата пулпа, инактивирајќи ги ензимите и обезбедувајќи долг рок на траење.
Асептична машина за полнење за екстракт од Гоџи
Асептичниот филер го полни концентратот или сокот од гоџи во стерилни кеси под услови на Класа-100. Користи вентили стерилизирани со пареа, HEPA филтри и млазници за полнење без допир. Можете да наполните контејнери од 1L, 5L, 220L или 1.000L. Филерот избегнува контакт со кислород и поддржува полнење со топла или амбиентална температура. Вклучува автоматско мерење и затворање на капачето.
Флексибилен влез: Свежо, сушено или замрзнато гоџи - повеќе формати на крајни производи
Линијата за преработка на гоџи бобинки EasyReal обработува широк спектар на суровини со конзистентен квалитет на производството. Можете да користите:
●Свежи гоџи бобинки(од домашни фарми или транспорт преку ладен ланец)
●Бобинки сушени на сонце или во рерна(рехидрирано пред пулпирање)
●Замрзнати бобинки(одмрзнато со уред за претходно загревање на вода)
Секој тип на материјал има малку различни потреби за обработка. Свежите бобинки бараат брзо сортирање и меко дробење. Сушените бобинки бараат подолго натопување и одвојување на влакната. Замрзнатите бобинки имаат корист од нежно затоплување за да ја заштитат својата структура. Нашите системи за натопување и пулпирање се прилагодливи за да одговараат на овие варијации.
Флексибилноста на крајниот производ вклучува:
●Сок од гоџи
●Пире од гоџи
●Концентрат од гоџи(42 Брикс)
●Екстракт од билки(гоџи + хиуџубе, лонган, итн.)
Можете да менувате помеѓу овие излези со модифицирање на неколку чекори на обработка. На пример, сокот и пирето го делат истиот процес на преден план, но се разликуваат во филтрацијата. Концентратот го додава модулот за испарување, а екстрактите бараат резервоари за блендирање и прилагодување на pH вредноста.
Поддржуваме флексибилно производство и можеме да ја прилагодиме целата линија за обработка врз основа на различните потреби на клиентите.
Оваа модуларност им помага на производителите да одговорат на променливите пазари - како што е зголемената побарувачка за пијалоци што го зајакнуваат имунитетот или храна за бебиња без адитиви. EasyReal обезбедува брза конверзија со промени без алатки и претходно поставени параметри во PLC системот. Можете да користите повеќе SKU-и со иста линија, зголемувајќи го повратот на инвестицијата.
Целосна автоматизација со PLC, HMI и визуелен мониторинг
EasyReal ја опремува секоја линија за обработка на гоџи бобинки со централизиран систем за контрола. Линијата користи Siemens PLC за координирање на температурата, протокот, вакуумот, брзината на полнење и циклусите на чистење. Операторите го користат HMI екранот на допир за следење и прилагодување на параметрите.
Клучните карактеристики вклучуваат:
●Складирање на рецепти:Зачувајте ги претходно поставените поставки на производот за NFC сок или концентрат.
●Следливост на серијата:Евидентирајте го секое производство со дневници за време, температура и оператори.
●Визуелни аларми:Алармното светло ги води операторите за проверка на притисокот, снабдувањето со пареа или положбата на вентилот.
●Далечинско управување:Поддршка за VPN или локална мрежна контрола од канцелариски компјутери.
●Податоци за енергетска ефикасност:Следете ја потрошувачката на пареа, вода и енергија во реално време.
●CIP интеграција:Автоматски циклуси на чистење со топла вода и хемикалии, снимени и евидентирани.
За глобални клиенти, нудиме повеќејазични HMI интерфејси (англиски, шпански, кинески, арапски, руски итн.).
Со оваа паметна контрола, малите тимови можат да водат фабрика со висок капацитет. Застојот е намален, конзистентноста е подобрена и секоја серија ги исполнува прописите за безбедност на храната. Клиентите во Европа, Југоисточна Азија и Блискиот Исток го користат нашиот систем за производство сертифицирано според GFSI, FDA и Halal.
Добијте експертска поддршка од EasyReal - Глобални случаи, Дизајн по мерка, Брза испорака
Без разлика дали сте бренд за билни екстракти, стартап за овошни сокови или индустриски преработувач на храна, EasyReal ќе ви помогне да го дизајнирате, изградите и управувате вашиот погон за преработка на гоџи бобинки. Имаме над 25 години искуство во опслужување на клиенти во над 30 земји. Од сортирање на сурово овошје до асептично пакување, ние испорачуваме системи „клуч на рака“ кои се ефикасни, чисти и лесни за скалирање.
Ние обезбедуваме:
● Целосни предлози за планирање на распоредот на фабриката
● Цртежи на распоред на опремата и упатства за инсталација
●Склопување пред испорака и пробно работење
● Испраќање на инженери на лице место и обука на оператори
● Залиха на резервни делови и постпродажна поддршка 7/24
Нашите решенија се флексибилни, економични и докажани на терен. Во Кина, поддржавме проекти за фабрики за екстракт од гоџи во Нингсија, кои се во согласност со GMP, и индустриски линии за преработка на гоџи во Синџијанг. Со EasyReal, добивате пристап до сигурни производствени капацитети и локализирана сервисна поддршка за вашите потреби за преработка на гоџи.
Ајде да го претвориме вашиот ресурс од гоџи бобинки во премиум производи. Контактирајте нè денес за да добиете техничка понуда, список на машини и пресметка на поврат на инвестицијата. Нашиот тим ќе ја прилагоди вашата линија врз основа на вашите цели на производите и потребите на пазарот.
