Линија за преработка на шеќерна репка
НаЛинија за преработка на шеќерна репка EasyRealиспорачува целосно интегрирано решение за претворање на сурова цвекло во чист, прочистен сок или концентрати со висок брикс степен.
Секој систем го градиме сомодуларни единициза поддршка на производство само на сок или подготовка на суровина. Процесот започнува со влажно перење, сортирање, дробење, претходно загревање и екстракција на сок од шеќерна репка со употреба на опрема од не'рѓосувачки челик што спречува нечистотија или песок да влезат во фазите на сок. Нашиотдифузерски модулкористи технологија на лента или завртка со ниски остатоци за екстракција на висококвалитетен сок.
Надел за испарувањеВклучува испарувачи со троен или четвороен ефект на паѓачки филм кои користат пареа под низок притисок, заштедувајќи енергија додека концентрираат сок до 60–70°Brix.
Секој чекор е регулиран одПаметниот PLC систем на EasyRealшто ги следи концентрацијата на шеќер, кривите на температурата и стапките на проток.
Линијата на шеќерна репка опслужува различни сектори:
●Природни засладувачи на растенијаПроизводителите го екстрахираат сокот од цвекло како алтернатива на шеќерот од трска. Концентрираниот сируп од цвекло служи како состојка со чиста етикета.
●Индустриски производители на шеќерСистемот поддржува чекори на бистрење и преткристализација што се користат пред центрифугална екстракција на шеќер.
●Фабрики за пијалоци и функционални пијалоциНекои клиенти мешаат сок од цвекло со овошен сок или го ферментираат во пробиотски пијалоци.
●Фабрики за биоетанол и биопластикаСокот од цвекло или меласата станува ефтин извор на јаглерод за ферментација.
●Добавувачи на млечни производи и пекариСирупот од цвекло со висок брикс делува добро во ароматизиран јогурт, сладолед, печива и слатки.
Секоја линија ја дизајнираме врз основа на вашите цели на производот, сезонската понуда на цвекло и достапните комунални услуги.
Изборот на линија за цвекло зависи од три клучни фактори:
1. Целен излез: Сок наспроти сируп наспроти шеќерна суровина
●Засок од цвекло (6–15°Brix), доволна е основна линија со миење, дробење, претходно загревање, екстракција и филтрација.
●Засируп од цвекло (55–70°Brix), додадете испарување со модули за заштеда на енергија.
2. Часовен капацитет
●<10 тони/час: Идеално за мали фарми или регионални брендови на сокови.
●10–25 тони/час: Урамнотежено за локално производство на шеќер.
●30 тони/час: Погодно за индустриски преработувачи и извозници на цвекло.
3. Формулар за пакување
●Течен сок од цвекло: се испраќа во флаширање или асептични буриња.
●Концентриран сируп: спакуван во IBC или буриња.
●Сируп подготвен за шеќер: преместен во линии за меласа.
EasyReal поддржува распореди по нарачка, инсталации на поделено ниво или компактни единици монтирани на скејтборд во зависност од вашиот простор.
Тек на обработка на шеќерна репка:
1. Хранење со сурова цвекло
Цвеклото се истоварува во бункер со довод на вода од каналот.
2. Перење иSортинг
Ротациона машина за перење отстранува нечистотија. Сортирање за инспекција на суров производ.
3. ЦвеклоCruшинг
Мелење на цвекло на мали честички за последователно цедење сок.
4.Пред-топлинаer
Загрејте ги гранулите од цвекло за да ги инактивирате ензимите и да го зголемите приносот на сок на 65–75°C.
5.ЈсокExтракција
Притискање на гранули од цвекло за да се добие сок.
6. Филтрација и деколоризација на сок
Отстранете ги цврстите материи и пигментите со помош на ротационен вакуумски филтер или смола.
7. Испарување
Концентрирајте го сокот до сируп користејќи испарувачи на паѓачки филм.
8. Пополнување или складирање
Испратете во стерилни буриња за полнење или сируп.
1. Ротациона машина за перење шеќерна репка
Ротационата машина за перење отстранува кал и нечистотија со обратно ротирачки лопатки и млазници за вода. Има барабан од не'рѓосувачки челик и автоматско исфрлање на отпадот. Машината за перење обработува до 30 тони/час и обезбедува чисто цвекло пред сечење. Го намалува оптоварувањето со чистење на опремата низводно.
2. ЦвеклоШункамерCruшер
Оваа дробилка има напреден работен принцип со одлични перформанси на дробење, едноставно ракување и лесно чистење. Освен моторот и рамката, остатокот од машината е направен од висококвалитетен не'рѓосувачки челик. Здробените честички се униформни и ефикасни, што значително ја подобрува продуктивноста на трудот, ги намалува трошоците и носи добри економски придобивки. Ги дроби суровините на мали честички, што ги прави посоодветни за понатамошна преработка. Таа е еден од основните делови на опремата за претпријатијата што произведуваат овошно вино, џемови, пијалоци итн.
3.Пред-heater(Ензимски деактиватори)
Најчесто наречени ензимски деактиватори и ензимски инактиватори; користат топлина за да ја запрат активноста на пектолитичките ензими одговорни за хидролизирање на полисахаридите кои ја сочинуваат структурата на овошјето (значи уништување на ензимот). Ова ефикасно спречува оксидација и го зголемува приносот на производство;.
4.Екстракција на сок
Користи ротирачки ленти за континуирано притискање на материјали (како овошје, зеленчук или влакнести растенија), ефикасно одвојувајќи го сокот од пулпата во стабилен процес. Работи добро со влакнести состојки со примена на постепен притисок, обезбедувајќи темелно екстракција на сок без блокирање.
Нежното притискање ја намалува топлината и оксидацијата, одржувајќи го сокот свеж, со подобар вкус и повеќе задржани хранливи материи во споредба со методите со голема брзина. Се извлекува повеќе сок од материјалите, минимизирајќи го отпадот од пулпа, што е еколошко и исплатливо за бизнисите.
5Испарувач со паѓачки филм (мулти-ефект)
Овој испарувач користи вертикални цевки каде што сокот тече надолу во тенки слоеви додека пареата ја загрева надворешноста. Користиме 3–5 ефекти за да ја намалиме потрошувачката на енергија. Стандардно се вградуваат не'рѓосувачки челик 316L, CIP отвори и автоматско враќање на кондензатот. Добивате стабилна концентрација со помалку пареа.
6.АсеПТИcБаг Fiлинг Ссистем
Полни течни производи (како сокови, млечни производи, сосови) во стерилни кеси во средина без бактерии, спречувајќи контаминација од микроорганизми. Ги стерилизира и празните кеси (користејќи топлина, хемикалии или зрачење) и течните производи пред полнење, обезбедувајќи целосна стерилност.
Со тоа што ги чува производите без бактерии, се овозможува долгорочно складирање (често месеци) без ладење, намалувајќи го расипувањето. Го задржува вкусот, хранливите материи и текстурата на течностите, бидејќи не се потребни конзерванси поради стерилната средина. Асептичните кеси се лесни и компактни, намалувајќи ги трошоците за складирање, испорака и ракување во споредба со традиционалното пакување.
Линијата EasyReal шеќерна репка работи со:
● Свежи корени од шеќерна репка (цели, исчистени)
● Претходно сечкан или складиран во сило материјал од репка
● Цвекло со променлива содржина на шеќер (12–20% сахароза)
● Органски сертифицирани или конвенционално одгледувани корени
Можете да го прилагодите излезот со менување на модулите:
● Отстранете ја испарувањето → свеж сок за пијалоци
● Додај кристализација → шеќерна суровина или кристали
Системот поддржувасериска или континуирана обработка,рачно или автоматско дозирање, идвојни излезни патекиза сок и сируп.
Треба да ракувате со различни култури? Прашајте за додатоци за преработка на цикорија, сок од шеќерна трска или други шеќери на база на корен со иста линиска структура.
Линијата за преработка на шеќерна репка EasyReal работи нацелосно автоматизиран PLC + HMI систем за контролаМожете да го следите секој чекор - од хранење со цвекло до испуштање на сируп - на еден екран на допир. Операторите добиваат вредности во реално време за °Brix, температура, брзина на проток, ниво на резервоар и потрошувачка на пареа. Системот, исто така, ги следи алармите, ги евидентира податоците за работата и обезбедува визуелни трендови за решавање проблеми.
Ние користимемеѓународни брендови како Сименсза PLC и сензори. HMI панелот нуди повеќејазични интерфејси и управување со рецепти. Можете да зачувате многу рецепти за работа за различни формати на производи. Секоја единица, како дифузерот или испарувачот, вклучува локални контролни станици со копчиња за итно запирање, манометри за притисок и рачни преклопувања.
За клиенти соSCADA или MES системи, нудиме интеграција со Ethernet, Modbus или OPC-UA. Можете да прикачувате записи за серии, да следите што е произведено и далечински да анализирате енергетска ефикасност.
Ви треба обука за оператори? EasyReal нуди пуштање во работа на лице место и далечинска помош со TeamViewer или VPN конекција.
Со паметна автоматизација, ги намалувате трошоците за работна сила, спречувате рачни грешки и обезбедувате стабилен квалитет. Можете да ја користите целата линија само со неколку обучени оператори по смена - дури и за време на најголемата жетва на цвекло.
Ако сте подготвени да ја претворите шеќерната репка во производи со висока вредност—сок, сируп или кристално подготвен концентрат—EasyReal е вашиот доверлив партнер. Ние нудиме над 25 години искуство и повеќе од 30 глобални проекти во преработката на сокови и засладувачи.
Нашиот тим помага од А до Ш:планирање на проекти, распоред на комунални услуги, производство на опрема, инсталација на лице место и доживотна поддршкаБез разлика дали надградувате постоечки погон или почнувате од нула, ние испорачуваме економични решенија што одговараат на вашата фабрика, вашиот пазар и вашите цели за раст. Вие го добивате нашето знаење, нашите дизајни и нашата посветеност - на секој чекор од патот.
Ајде заедно да ја дизајнираме вашата линија за цвекло.
Посетете ја страницата www.easireal.com или контактирајте не на[email protected]
Можете да не контактирате и директно на Контактирајте не – EasyReal
Шангај EasyReal Machinery Co., Ltd.– Паметно. Ефикасно. Глобално.
