የEasyReal አቮካዶ መስመር የተገነባው ለቀልጣፋ፣ ንፅህና እና ለስላሳ የአቮካዶ አያያዝከጥሬ ፍሬ እስከ የመጨረሻ ምርት።
እንጠቀማለንልዩ የፍሳሽ ማስወገጃ እና የፍሳሽ ማስወገጃ ስርዓቶችየፍራፍሬውን ታማኝነት የሚጠብቁ እና የዘይት መጥፋት ወይም የ pulp ኦክሳይድን የሚቀንሱ።
ከቀዝቃዛ የተጨመቀ ድንግል ዘይት እስከ ለስላሳ ንፁህ፣ እያንዳንዱ ክፍል ለሚከተሉት ተስማሚ ነውየምርት ጥራት እና የምግብ ደህንነት.
መስመሩ የሚከተሉትን ያካትታልየፍራፍሬ አቀባበል፣ ማጠብ፣ ከቆሻሻ ማስወገጃ፣ የፐልፕ ማጣሪያእና አማራጮች ለየዘይት መጭመቂያ፣ የቫክዩም ማድረቂያ፣ የUHT ማምከን ወይም የአሴፕቲክ ሙሌትእንደታለመው ምርት ላይ በመመስረት።
ሁሉም የመገናኛ ቦታዎች የምግብ ደረጃ አይዝጌ ብረት (SS304/316L) እናለሲአይፒ ዝግጁ የሆነ ዲዛይንአውቶማቲክ ጽዳትን ለመደገፍ።
መሐንዲሶቻችን አንድ ላይ ተጣምረዋልየላቀ የPLC+HMI አውቶሜሽን, ኃይል ቆጣቢ የማሞቂያ ስርዓቶች እና ለቀላል አስተዳደር የውሂብ ምዝግብ ማስታወሻ።
ለምግብ አገልግሎት ዘርፍ፣ ለህፃናት የምግብ ብራንዶች ወይም ለመዋቢያ ኢንዱስትሪ የሚያመርቱት ኢዚሬል የእርስዎን አቅም፣ በጀት እና የተገዢነት ፍላጎቶች ለማሟላት የተበጁ ውቅሮችን ያቀርባል።
የአቮካዶ መስመራችን የሚከተሉትን ያቀርባልየተለያዩ ዓለም አቀፍ ገበያዎችበምግብ፣ በጤና እና በውበት ኢንዱስትሪዎች ዙሪያ።
የአቮካዶ ፐልፕ እና ፑሪ
ለቀዘቀዙ የንፁህ ከረጢቶች፣ ለቀዘቀዙ ኩቦች፣ ለህፃናት የምግብ ከረጢቶች ወይም ለኤችፒፒ የተዘጋጁ የጅምላ ከረጢቶች ተስማሚ።
በሜክሲኮ፣ ፔሩ እና ደቡብ አፍሪካ ለኤክስፖርት ደረጃ ላላቸው የአቮካዶ ምርቶች የተለመደ።
የአቮካዶ ዘይት ማውጣት
ለድንግል እና ለብርድ የተጨመቀ የአቮካዶ ዘይት ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን በኦሊክ አሲድ እና በቫይታሚን ኢ የበለፀገ ነው።
ለማብሰያ ዘይት፣ ለሰላጣ ጨርቆች ወይም ለቆዳ እንክብካቤ እና ለመዋቢያነት እንደ መሰረት ተወዳጅ።
ለመመገብ ዝግጁ እና አሴፕቲክ ማሸጊያ
በከረጢቶች፣ ኩባያዎች ወይም ጣሳዎች ውስጥ ለመደርደሪያ-ተረጋግቶ ለሚዘጋጅ ንፁህ ወይም ጓካሞል መፍትሄዎችን ያካትታል።
ለረጅም ጊዜ የሚቆይ የምግብ አገልግሎት አቅራቢዎች እና ዓለም አቀፍ የምርት ስሞች ጥቅም ላይ ይውላሉ።
የእኛ መስመር ከፍተኛ የፐልፕል መልሶ ማቋቋምን፣ የተረጋጋ ቀለምን እና ደህንነቱ የተጠበቀ የማይክሮባዮሎጂ ቁጥጥርን ይደግፋል።
ሂደቱን እንዲያከናውኑ እንረዳዎታለንሁለቱም የበሰለ እና ከመጠን በላይ የበሰሉ ፍራፍሬዎችአነስተኛ ብክነት እና ከፍተኛ ዋጋ ያለው ማውጣት።
ትክክለኛውን መስመር መምረጥ የሚጀምረው በየምርት ግቦችዎ እና የፋብሪካው መጠን.
ውቅርን ከፍላጎቶችዎ ጋር እንዴት ማዛመድ እንደሚችሉ እነሆ፦
በአቅም
• 500–1,000 ኪ.ግ/በሰዓት፡ የምርምር እና ልማት ወይም አነስተኛ ደረጃ ንፁህ ወይም የዘይት አውደ ጥናቶች
• 2–5 ቶን/ሰዓት፡ የንፁህና የዘይት ንግድ ምርት
• 10 ቶን/ሰዓት ወይም ከዚያ በላይ፡ የተዋሃዱ የፐልፕል + የዘይት መስመሮች
በመጨረሻ የምርት አይነት
•የቀዘቀዘ ፐልፕ ወይም ኩቦች: ለስለስ ያለ ፐልፕሊንግ እና የማቀዝቀዣ ክፍሎችን ይፈልጋል
•ቀዝቃዛ-የተጨመቀ ዘይት: የሃይድሮሊክ ወይም የዊንች ፕሬስ፣ ዲካንተር፣ የዘይት ሴንትሪፉጅ ይፈልጋል
•የተጸዳ ንፁህ፦ ማጣራት፣ ማድረቅ፣ የቱቦ ማጽጃ፣ የአሴፕቲክ ቦርሳ መሙያ ያስፈልገዋል
በማሸጊያ ቅርጸት
• ከ5–220 ሊትር የአሴፕቲክ ከረጢቶች በከበሮ (ለንፁህ)
• የመስታወት ጠርሙሶች ወይም የኤችዲፒኢ ማሰሮዎች (ለዘይት)
• ሳህኖች ወይም ማሰሮዎች
• ተጣጣፊ ከረጢቶችና የጽዋ ማኅተሞች (ለሸማቾች ፓኬጆች)
የEasyReal መሐንዲሶች በጣም ወጪ ቆጣቢ የሆነውን መስመር ለመንደፍ የቁሳቁስ ምንጭዎን፣ የኃይል አቅርቦትዎን፣ የኤክስፖርት ደንቦችዎን እና በጀትዎን እንዲገመግሙ ይረዱዎታል።
አቮካዶ → ማጠብ እና መደርደር → መላጨትእና ማፍረስ→ ፐልፕኢንጂንግ እናማጣራት → የዘይት ፕሬስ → የሙቀት ወይም የቀዝቃዛ ሂደት → መሙላት እና ማሸግ
መስመሩ ለተለያዩ ምርቶች እንዴት እንደሚሰራ እነሆ፡
የአቮካዶ ፐልፕ / ፑሪ
1. ጥሬ የፍራፍሬ ጭነት
2. ብሩሽ እና መታጠብ
3. በእጅ ወይም በራስ-ሰር መደርደር
4. መግፈፍእና ማፍረስ
5. ቅድመ-ማሞቂያ
6. ፑልፒንግ እና ማጣራት
7.ዴካንተር
8. የቫኩም ኢቫፖሬተር (አማራጭ)
9. የUHT ማምከን ወይም የHPP ዝግጅት
10.የአሴፕቲክ ከረጢት ወይም የከረጢት መሙያ
11. ቀዝቃዛ ማከማቻ ወይም ሁለተኛ ደረጃ ማሸጊያ
የአቮካዶ ዘይት
1. መደርደር እና መታጠብ
2. መፋቅ እና ማስወገድ
3. በእጅ ወይም በራስ-ሰር መደርደር
4. መፋቅ እና ማስወገድ
5. ቅድመ-ማሞቂያ
6. ፑልፒንግ እና ማጣራት
7. ቀዝቃዛ መጫን ወይም ዊንጣ መጫን
8. የዴካንተር መለያየት
9. ሴንትሪፉጅ ማጽጃ
10. ማጣሪያ
11. የጠርሙስ ወይም የከበሮ መሙላት
እያንዳንዱ መንገድ ንጥረ ነገሮችን ለመጠበቅ፣ ቀለሙን ለመቆጣጠር እና የመደርደሪያውን ዕድሜ ለማራዘም የተበጁ ማሽኖችን ይጠቀማል።
1.የአቮካዶ ማጠቢያ እና ብሩሽ ማሽን
ይህ ክፍል የሚሽከረከሩ ብሩሾችን እና የሚስተካከሉ ኖዝሎችን በመጠቀም አፈርን፣ አቧራ እና ፀረ-ተባይ ቅሪቶችን ያስወግዳል።
ፍሬውን ሳይጎዳ ቆዳውን በቀስታ ያጸዳል። የሚሽከረከረው ከበሮ እና የውሃ መርጫ ሙሉ በሙሉ ንክኪውን ማጽዳትን ያረጋግጣል።
ዲዛይኑ ትኩስ እና ከመጠን በላይ የበሰለ አቮካዶዎችን በተለዋዋጭ የፍጥነት መቆጣጠሪያ ይደግፋል።
ሁሉም የውሃ ግንኙነት ያላቸው ክፍሎች ከማይዝግ ብረት የተሠሩ ሲሆኑ አማራጭ የውሃ መልሶ ጥቅም ላይ የማዋል ስርዓት አላቸው።
ይህ ማሽን ከእጅ መታጠብ ጋር ሲነጻጸር የሰው ኃይልን ይቆጥባል እንዲሁም ወጥ የሆነ የንፅህና አጠባበቅ ያረጋግጣል።
2. አቮካዶመላጥ እና ማስወገድማሽን
በማቀነባበሪያ ወቅት የጅራፉን ክፍል ለመጠበቅ ለስላሳ ሮለሮችን እና የቅርጽ አቀማመጥ መሳሪያዎችን ይጠቀማል።
ውጤቱ ያለ ተጨማሪ መከርከም በቀጥታ ወደ ማጣሪያ ስርዓቱ ሊሄድ ይችላል።
ከፍተኛ የቆሻሻ ማስወገጃ ትክክለኛነት የፐልፕ ብክነትን ይቀንሳል እና የታችኛውን ምርት ያሻሽላል።
ከእጅ መቁረጥ ጋር ሲነጻጸር፣ ይህ ስርዓት የብክለት አደጋን ይቀንሳል እና በሰዓት የሚፈጀውን አቅም በ5 እጥፍ ይጨምራል።
3. የአቮካዶ ፐልፕኢንጂንግ እናየማጣሪያ ማሽን
ይህ ክፍል የአቮካዶውን ልጣጭ በጥሩ ስክሪኖች በኩል ያጣራል፣ ፋይበር እና ያልተላጠ ቆዳን ያስወግዳል።
ለህፃናት ምግብ፣ ለጓካሞል ወይም ለቀዘቀዘ ፓኮች ተስማሚ የሆነ ለስላሳ እና ወጥ የሆነ ንፁህ ምግብ ያረጋግጣል።
ፍጥነት ከ pulp ውፍረት ጋር እንዲስማማ ማስተካከል ይቻላል። ባለሁለት ደረጃ ማጣሪያዎች ከፍተኛ የፋይበር ይዘትን መቋቋም ይችላሉ።
የተሻለ የአፍ ስሜት እና የተረፈውን ንፁህ መለየት ይሰጣል።
አብሮገነብ የሲአይፒ ወደቦች ከእያንዳንዱ ስብስብ በኋላ ሙቅ ውሃ ወይም የአልካላይን ጽዳት ይደግፋሉ።
4. የኮልድ-ፕሬስ ዘይት ማውጣት ስርዓት
ይህ ስርዓት የሃይድሮሊክ ፕሬስ ወይም ስክሩ ፕሬስ፣ ዲካንተር እና ሴንትሪፉጅን ያካትታል።
የድንግል አቮካዶ ዘይትን ያለ ሙቀት ያወጣል፣ ጣዕሙን እና ጤናማ ውህዶችን ይጠብቃል።
ዲካንተሩ ጠጣር ነገሮችን ከፈሳሽ ይለያል፣ ሴንትሪፉጅ ደግሞ ጥቃቅን ቅንጣቶችን ያስወግዳል።
መላው ስርዓት በናይትሮጅን ከባቢ አየር ውስጥ ይሰራል ይህም የዘይት ኦክሳይድን ይከላከላል።
ከሆት ፕሬንግ ጋር ሲነጻጸር፣ ይህ ዘዴ ተፈጥሯዊ አረንጓዴ ቀለም ያለው ከፍተኛ ደረጃ ያለው ዘይት ያቀርባል።
5. UHT ማጽጃ (ቱቦ-ውስጥ-ቱቦ ወይም የተቧጨረ ወለል)
ይህ ማሽን የአቮካዶ ንፁህ ንፁህ ባክቴሪያንና ኢንዛይሞችን ለጥቂት ሰከንዶች እስከ 95-105°ሴ ድረስ ያሞቃል።
የቱቦ ውስጥ ዲዛይን የምርት ማቃጠልን ያስወግዳል እና የፐልፕ ሸካራነትን ይጠብቃል፣ ወፍራም የፐልፕል ፋይበር ያለው ሲሆን ያለመዘጋት ለስላሳ ፍሰትን ያረጋግጣል።
አውቶማቲክ የሙቀት መቆጣጠሪያ፣ የግፊት ሚዛን እና የደህንነት መቆለጫዎች አሉት።
ለኤሴፕቲክ ሙሌት በመደርደሪያ ላይ የተረጋጋ ንፁህ መሆኑን ያረጋግጣል፣ ይህም የኤፍዲኤ እና የአውሮፓ ህብረት ደንቦችን ሙሉ በሙሉ ማክበርን ያረጋግጣል።
የEasyReal የአቮካዶ ማቀነባበሪያ መስመር የተለያዩ የጥሬ ፍራፍሬዎችን ሁኔታዎች የሚያስተናግድ ሲሆን በርካታ የመጨረሻ የምርት ቅርጸቶችን ይደግፋል።
የሚደገፉ የጥሬ ፍራፍሬዎች ዓይነቶች
• የሃስ፣ የፉዌርቴ፣ የቤከን እና የአካባቢው የአቮካዶ ዝርያዎች
• አዲስ የተሰበሰበ ወይም በማከማቻ ውስጥ የበሰለ
• ከመጠን በላይ የበሰለ ወይም ሁለተኛ ደረጃ ፍሬ (ዘይት ለማውጣት ወይም ዱቄት ለማውጣት)
• ለጓካሞል እና ለጥፍ አፕሊኬሽን በፐልፕ የተጠበቁ ዝርያዎች
መስመሩ በፍራፍሬ ጥንካሬ፣ በመጠን፣ በዘይት ይዘት እና በቆዳ አይነት ላይ ለሚከሰቱ ልዩነቶች ያስተካክላል።
ኦፕሬተሮች እንደ ቡድኑ ሁኔታ የሮለር ግፊትን፣ የማጣሪያ ፍጥነትን ወይም የማሞቂያ መገለጫዎችን በትክክል ማስተካከል ይችላሉ።
ይህ በየወቅቱ እና ምንጮች ወጥ የሆነ የምርት ጥራት ያረጋግጣል።
የመጨረሻ ምርት ተለዋዋጭነት
• ለስላሳ ንፁህ (ለህፃናት ምግብ ወይም ለመጥመቂያዎች)
• ቀዝቃዛ የተጨመቀ የቨርጂን ዘይት (ለምግብ እና ለመዋቢያ ገበያዎች)
• በአሴፕቲክ የታሸገ የጥራጥሬ ወረቀት (ለኢንዱስትሪ እና ለምግብ አገልግሎት)
በEasyReal ሞዱላር ዲዛይን፣ አነስተኛ የመሳሪያ ለውጥ በማድረግ በምርት መስመሮች መካከል መቀያየር ይችላሉ።
አማራጭ የማለፊያ ቫልቮች፣ የሚስተካከሉ የመሙያ ራሶች እና ለCIP ዝግጁ የሆኑ ማያያዣዎች ሽግግሮችን ያቃልላሉ።
ይህ ተለዋዋጭነት ደንበኞች በሚለዋወጠው ገበያ ውስጥ ቀልጣፋ ሆነው እንዲቆዩ፣ የምርት ፖርትፎሊዮዎችን እንዲያሰፉ እና የስራ ማቆም ጊዜን እንዲቀንሱ ይረዳል።
ምርትዎን ከገበያ ፍላጎት ጋር ለማዛመድ ቀላል እናደርገዋለን።
እያንዳንዱ የEasyReal አቮካዶ ማቀነባበሪያ መስመር የሚከተሉትን ያካትታልሙሉ በሙሉ የተዋሃደ የPLC + HMI መቆጣጠሪያ ስርዓት.
ይህ ስማርት የመቆጣጠሪያ መድረክ ኦፕሬተሮች ሙሉውን ሂደት ከንክኪ ማያ ገጽ እንዲያስተዳድሩ ያስችላቸዋል።
ዋና ተግባራት ያካትታሉ
• የሙቀት፣ የግፊት እና የፍሰት ክትትል በእውነተኛ ጊዜ
• ለማሞቅ፣ ለማጣራት ወይም ለማድረቅ ደረጃ በደረጃ የሚከናወን የጅምላ ቁጥጥር
• የመሳሪያዎችን ጉዳት ለመከላከል ማንቂያዎች እና የስህተት መለየት
• ለተለያዩ ምርቶች ወይም ጥሬ ዕቃዎች መገለጫዎች የምግብ አዘገጃጀት ቅንብሮች
• ከፍተኛ ባልሆነ ሰዓት የኃይል ቆጣቢ ሁነታዎች
የኢንዱስትሪ ደረጃ ያላቸውን ሲመንስ ወይም ኦምሮን PLCs እና ከ10-15 ኢንች የቀለም HMIዎችን እንጠቀማለን።
እነዚህ ስክሪኖች የቀጥታ ኩርባዎችን፣ የመሳሪያዎችን ሁኔታ እና ታሪካዊ ምዝግብ ማስታወሻዎችን ያሳያሉ።
ኦፕሬተሮች አዝማሚያዎችን መገምገም፣ የውጤት ውጤቶችን መከታተል እና የቦታ ነጥቦችን በፍጥነት ማስተካከል ይችላሉ።
መረጃው ለእያንዳንዱ ባች ይከማቻል።
ይህ በጥራት ክትትል፣ በ HACCP መዝገብ አያያዝ እና በመላ ፍለጋ ላይ ይረዳል።
ለትላልቅ ተክሎች፣ አማራጭ እናቀርባለንየSCADA ስርዓቶችከርቀት መግቢያ፣ ባለብዙ መስመር አጠቃላይ እይታ እና የደመና ሪፖርት ማድረግ ጋር።
የአፈጻጸም ውሂብን ከቢሮዎ ወይም ከስልክዎ ማግኘት ይችላሉ።
የEasyReal የቁጥጥር ፓነል ደህንነቱ የተጠበቀ የመዳረሻ ንብርብሮችን ያካትታል፣ ከኦፕሬተር እና ከሱፐርቫይዘር ሁነታዎች ጋር።
ዓለም አቀፍ ደንበኞች እንግሊዝኛ፣ ስፓኒሽ እና ፈረንሳይኛን ጨምሮ ባለብዙ ቋንቋ በይነገጽን ያደንቃሉ።
እንዲሁም ከነባር ERP ወይም MESዎ ጋር ለUI ትርጉም ወይም ውህደት የአካባቢ ድጋፍ እናቀርባለን።
ኢዚሪል ማሽነሪ ትኩስ አቮካዶዎችን ወደ ፕሪሚየም ምርቶች - ፐልፕ፣ ዘይት፣ ንፁህ ወይም ዱቄት - እንዲቀይሩ ይረዳዎታል፤ ወጪ ቆጣቢ እና በዓለም አቀፍ ደረጃ የተረጋገጡ መፍትሄዎችን በመጠቀም።
ከጅምር ደረጃ ያላቸው የንፁህ መስመሮች እስከ የአቮካዶ ዘይት ፋብሪካዎች ድረስ፣ ቡድናችን ከፅንሰ-ሀሳብ እስከ ኮሚሽን ድረስ ይደግፍዎታል።
ለምን EasyReal ን ይምረጡ?
በፍራፍሬ ማቀነባበሪያ ውስጥ ከ25 ዓመት በላይ ልምድ ያለው/ያላት
ከአካባቢው ድጋፍ ጋር በ30+ አገሮች ውስጥ ያሉ ፕሮጀክቶች
ለብዙ ምርት ፋብሪካዎች ሞዱላር ስርዓቶች
ስማርት አውቶሜሽን እና ለሲአይፒ ዝግጁ የሆነ ዲዛይን
በቦታው ላይ ስልጠና እና የዕድሜ ልክ አገልግሎት
መሐንዲሶቻችን በአቀማመጥ፣ በመገልገያ እቅድ እና በማሸጊያ ዲዛይን ላይ ያግዛሉ።
እንዲሁም FAT (የፋብሪካ ተቀባይነት ፈተናዎችን)፣ የርቀት መላ ፍለጋ እና ዓለም አቀፍ የመለዋወጫ መለዋወጫዎችን ድጋፍ እናቀርባለን።
የአቮካዶ ምርትዎን ለመጀመር ወይም ለማሻሻል ዝግጁ ከሆኑ፣ እኛ ለመርዳት ዝግጁ ነን።
ዛሬውኑ ያግኙን በ[email protected]
ተጨማሪ ይወቁ በwww.easireal.com
Or ከቡድናችን ጋር ይገናኙ