የካሮት ማቀነባበሪያ መስመር | ለካሮት ጭማቂ እና ንፁህ ምርት
የኢዚሪል ካሮት ማቀነባበሪያ መስመር የሚጀምረው ጥሬ ካሮት መቀበያ ነው። ስርዓቱ አፈርንና ድንጋዮችን ለማስወገድ የውሃ ፍሉም፣ አሳንሰር እና የብሩሽ ማጽጃ ማሽኖችን ይጠቀማል። ከዚያም የእንፋሎት ልጣጭ እና የብሩሽ ልጣጭ ቆዳዎችን በፍጥነት በአነስተኛ የስጋ ብክነት ያስወግዳሉ። የካሮት መዶሻ ፍርፋሪ እና ቱቦ-ውስጥ-ቱቦ ማሞቂያ ጠንካራ ሥሮችን ወደ ለስላሳ፣ ኢንዛይም-የተረጋጋ ማሽ ይለውጣሉ። ይህ ማሽ ወደ ጭማቂ ወደ ካሮት ቀበቶ ፕሬስ ወይም ለንፁህ ድርብ-ደረጃ ፑልፒንግ እና ማጣሪያ ማሽን ይሄዳል። ከዚያም ጭማቂው ወይም ንፁህው በባች መደበኛ ታንኮች፣ በሚወድቅ ፊልም ትነት/በግዳጅ የደም ዝውውር ትነት፣ ከፍተኛ ግፊት ያለው ሆሞጀይዘር፣ ቱቦ-ውስጥ-ቱቦ UHT ስቴሪላይዘር እና አሴፕቲክ መሙያ ማሽኖች ውስጥ ይንቀሳቀሳል። እያንዳንዱ ሞዱል ከተዛማጅ የፍሰት መጠኖች እና ስማርት የቧንቧ ዲዛይን ጋር እንደ አንድ ሚዛናዊ መስመር ይጣጣማል።
ኢዚሪል ለስላሳ ማሞቂያ እና አጭር የማቆያ ጊዜዎችን ያተኩራል። ትኩስ የእረፍት እርምጃው ቤታ ካሮቲን እና ትኩስ ጣዕምን በመጠበቅ ቡናማ ቀለም እና የደረጃ መለያየትን የሚያስከትሉ ኢንዛይሞችን ይገድላል። ባለብዙ ውጤት ትነት ማስወገጃዎች ውሃውን በቫክዩም ስር በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያስወግዳሉ። ይህ ዲዛይን ቀለሙን ጠንካራ ያደርገዋል እና የጣዕም መጥፋትን ይቀንሳል። ዝቅተኛ አሲድ ላላቸው የካሮት ምርቶች፣ ቱቦ-ውስጥ-ቱቦ UHT ስቴሪለሮች ንፁህውን ከመጠን በላይ ሳያበስሉ ስፖሮችን ለመግደል ለጥቂት ሰከንዶች ከ121–152°ሴ ይደርሳሉ። መስመሩ የሞተ ማዕዘኖችን እና የምርት ክምችትን ለማስወገድ የንፅህና ፓምፖችን፣ አውቶማቲክ ቫልቮችን እና የንፅህና መጠበቂያዎችን ይጠቀማል። መሐንዲሶች የወለል ቦታን የሚቆጥቡ እና የኃይል አጠቃቀምን ለመቀነስ የቧንቧ ርዝመትን የሚቀንሱ የታመቁ አቀማመጦችን ይቀርጻሉ። በአጠቃላይ ደንበኞች የተረጋጋ የምርት ጥራት፣ ከፍተኛ ምርት እና በጭማቂ እና በንፁህ ሁነታዎች መካከል ቀላል ለውጥ ያገኛሉ።
ኢዚሬል ንፁህ የጤና መጠጦችን ለሚፈልጉ ብራንዶች የካሮት ጭማቂ ማቀነባበሪያ መስመርን ዲዛይን ያደርጋል። ደንበኞች ንፁህ የካሮት ጭማቂ፣ የካሮት-ፖም ጭማቂ፣ የካሮት-ብርቱካን ጭማቂ ወይም ከዝንጅብል እና ከቱርሜሪክ ጋር የተቀላቀለ ድብልቅ ማምረት ይችላሉ። መስመሩ ለአካባቢ ገበያዎች የቀዘቀዙ ሰንሰለቶች እና ከኮንሰንትሬት መጠጦች ያልተጨመሩ ምርቶችን ይደግፋል። ካሮቶች ከፍተኛ ቫይታሚን ኤ እና ተፈጥሯዊ ጣፋጭነትን ያመጣሉ፣ ስለዚህ የተጨመረውን ስኳር መቀነስ ይችላሉ፣ አሁንም ደስ የሚል ጣዕም ይሰጣሉ። ብዙ ደንበኞች የካሮት መጠጦችን እንደ ዕለታዊ የአይን እንክብካቤ፣ የበሽታ መከላከያ ድጋፍ ወይም የመርዝ ማስወገጃ ምርቶች አድርገው ይመድባሉ። እንዲሁም ካሮትን ከቢትሮት፣ ቲማቲም ወይም ሴሊሪ ጋር የሚያጣምሩ የአትክልት ጭማቂ ድብልቆችን መስራት ይችላሉ።
የካሮት ንፁህ ማቀነባበሪያ መስመር የህፃናት ምግብ አምራቾችን፣ የሾርባ ፋብሪካዎችን እና የሾርባ ማሽኖችን ያነጣጠረ ነው። የዱቄትና የማጣሪያ ክፍሉ በጣም ጥሩ የሆነ የቅንጣት መጠን ያለው ለስላሳ ንፁህ ይገነባል። ይህ ንፁህ የህፃናት የምግብ ከረጢቶችን፣ የመስታወት ማሰሮዎችን ወይም ትናንሽ ኩባያዎችን መሙላት ይችላል። የሾርባ አምራቾች የካሮት ንፁህ ለክሬም የአትክልት ሾርባዎች መሰረት አድርገው ይጠቀማሉ። መጋገሪያዎች ቀለምን፣ እርጥበትን እና የፋይበር ይዘትን ለማሻሻል ንፁህ ወደ ኬኮች፣ ሙፊኖች እና ዳቦ ይጨምራሉ። የተጠናከረ የካሮት ንፁህ እንደ ሁለገብ ንጥረ ነገር ያገለግላል። ወደ እርጎ፣ አይስክሬም፣ መክሰስ ሙሌቶች እና ከእፅዋት የተዘጋጁ ምግቦች ጋር ይሄዳል።
ወደ ውጭ መላክ ላይ ያተኮሩ ደንበኞች አሴፕቲክ የካሮት ንፁህ እና የካሮት ጭማቂን ለማዋሃድ መስመሩን ይጠቀማሉ። እነዚህን ምርቶች በ200 ሊትር አሴፕቲክ ከረጢቶች በከበሮ ይሞላሉ። ከዚያም የውጭ አገር ገዢዎች በራሳቸው መስመሮች ላይ ይቀልጣሉ ወይም ይቀላቅላሉ። EasyReal መስመሩን የሚያዋቅረው በአካባቢው የታወቁ ምርቶችን እና የጅምላ ኤክስፖርት ምርቶችን በተመሳሳይ መሳሪያ ላይ ማስኬድ እንዲችሉ ነው፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እና የመሙያ ቅርጸቶችን ብቻ ይለውጣሉ።
EasyReal ን መምረጥ ይችላሉየካሮት ማቀነባበሪያ መስመርበሦስት ዋና ዋና ደረጃዎች። በመጀመሪያ፣ የታለሙ ምርቶችን ይግለጹ። ትኩረት ካደረጉበትየካሮት ጭማቂ ማቀነባበሪያ መስመርለቀዝቃዛ የኤንኤፍሲ መጠጦች፣ ጠንካራ ማጠብ፣ መጫን፣ ቀላል ማደባለቅ እና በሙቅ ሙሌት ወይም በቀዝቃዛ አሴፕቲክ ሙሌት ሳህኖች ወይም ቱቦላር ፓስተሪዜሽን ያስፈልግዎታል።የካሮት ንፁህ ማቀነባበሪያ መስመርለህፃናት ምግብ፣ የተጠናከረ ፐልፒንግ፣ ጥሩ ማጣሪያ፣ ከፍተኛ ግፊት ያለው ሆሞአኒዜሽን፣ ቱቦ-ኢን-ቱቦ UHT እና አሴፕቲክ ከረጢት ወይም ማሰሮ መሙላት ያስፈልግዎታል። የካሮት ጭማቂ ክምችት ወይም የካሮት ንፁህ ክምችት ለሌሎች ፋብሪካዎች ለመሸጥ ካሰቡ፣ ባለብዙ ውጤት የሚወድቅ ፊልም ትነት እና አሴፕቲክ ከረጢት-ኢን-ቱቦ መሙያ ያስፈልግዎታል።
ሁለተኛ፣ ትክክለኛውን አቅም ይምረጡ። በ300-500 ኪ.ግ/ሰዓት ክልል ውስጥ ያሉ የሙከራ መስመሮች የR&D ቡድኖች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንዲሞክሩ እና የሂደት መለኪያዎችን እንዲያረጋግጡ ይረዳሉ። ከ1-5 ቲፒኤች ያሉ መካከለኛ መስመሮች የክልል ጭማቂ ብራንዶችን፣ የአትክልት መጠጥ ፋብሪካዎችን እና የህፃናት ምግብ አምራቾችን ይገጥማሉ። ከ8-20 ቲፒኤች ያሉ ትላልቅ መስመሮች በመከር ወቅት ረጅም ዘመቻዎችን የሚያካሂዱ ላኪዎችን እና ተባባሪ ፓኬጆችን ይደግፋሉ። EasyReal እያንዳንዱን አቅም በኋላ ላይ ለመዘርጋት በቂ ቦታ ያለው ዲዛይን ያደርጋል። ትንሽ መጀመር እና አንድ ተጨማሪ ፕሬስ፣ አንድ ተጨማሪ የትነት ውጤት ወይም ሁለተኛ የአሴፕቲክ መሙያ ማከል ይችላሉ።
ሶስተኛ፣ የማሸጊያ ስትራቴጂዎን ይወስኑ። የችርቻሮ ጠርሙሶች እና ካርቶኖች የጠርሙስ ወይም የካርቶን መሙያ ብሎኮች እና አንዳንድ ጊዜ መለያ ሰጪዎች እና ማሸጊያዎች ያስፈልጋቸዋል። የህፃናት ከረጢቶች የአፍንጫ ከረጢት መሙያዎች እና ለስላሳ የማቀዝቀዣ ዋሻዎች ያስፈልጋቸዋል። ከንግድ-ወደ-ንግድ ማጎሪያ አሴፕቲክ ከረጢት-በከበሮ ወይም በከረጢት-በሳጥን ውስጥ መሙያዎች እና ፓሌታይዜሽን ስርዓቶች ያስፈልጋቸዋል። የEasyReal መሐንዲሶች እነዚህን ሞጁሎች በመሬትዎ ስፋት፣ በመገልገያዎች እና በጀትዎ ላይ በመመስረት በአንድ አቀማመጥ ያጣምሯቸዋል። ቡድኑ የጥሬ እቃ ዋጋን፣ ምርትን እና የኃይል አጠቃቀምን ማስመሰል ይችላል፣ ስለዚህ ኢንቨስት ከማድረግዎ በፊት የክፍያ ጊዜን ማየት ይችላሉ።
ኢዚሪል ለሚከተሉት ግልጽ የሆነ ፍሰት ያቀርባልየካሮት ማቀነባበሪያ መስመርስለዚህ የፋብሪካ ባለቤቶች እያንዳንዱን ደረጃ መረዳት ይችላሉ። መስመሩ የሚጀምረው ጥሬ የካሮት መቀበያ፣ የውሃ ፍም ማጓጓዝ እና ብሩሽ ማጠብ ነው። ከዚያም ካሮቶች ወደ የእንፋሎት ልጣጭ እና ብሩሽ መላጥ ይንቀሳቀሳሉ፣ ከዚያም በእጅ ወይም በፍተሻ ቀበቶዎች ላይ በእጅ ወይም በኦፕቲካል መደርደር። ንጹህ፣ የተላጡ ካሮቶች ሻካራ ማሽላ በሚሰራ የካሮት መዶሻ ክሬሸር ውስጥ ይወድቃሉ። ቱቦ-ውስጥ-ቱቦ ማሞቂያው ማሽሉን በፍጥነት እስከ 90-95°ሴ አካባቢ ያሞቀዋል እና ኢንዛይሞችን ለመግደል እና ቃጫዎችን ለማለስለስ ለአጭር ጊዜ ያቆያል።
ከሞቅ እረፍት በኋላ መስመሩ በሁለት ዋና ዋና መንገዶች ይከፈላል።የካሮት ጭማቂ ማቀነባበሪያ መስመርፓዝ ትኩስ ማሽኑን ወደ ካሮት ቀበቶ ፕሬስ ወይም ስክሩ ፕሬስ ይልካል። ማሽኑ ጭማቂውን ጨምቆ ካሮት ፖምሴን ይተዋል። ጥርት ያለ ጭማቂ ከፈለጉ ጭማቂው በኢንዛይም ማከሚያ ማጠራቀሚያ እና በዲካንተር ሴንትሪፉጅ ውስጥ ሊያልፍ ይችላል። ከዚያም ጭማቂው ወደ ባች ማደባለቅ ማጠራቀሚያ፣ የቫኩም ማስወገጃ፣ ሳህን ወይም ቱቦላር ፓስቲዩራይዘር ወይም UHT ሲስተም ይሄዳል፣ እና በመጨረሻም ወደ ሙቅ ሙሌት ወይም አሴፕቲክ ሙሌት ይሄዳል። ማጠናከሪያ ካመረቱ፣ ጭማቂው ከመጨረሻው የሙቀት ደረጃ በፊት ወደ ባለብዙ ውጤት የሚወድቅ ፊልም ትነት ይፈስሳል።
የየካሮት ንፁህ ማቀነባበሪያ መስመርመንገዱ ትኩስ ማሽትን ወደ ባለ ሁለት ደረጃ ፑልፒንግ እና ማጣሪያ ማሽን ይልካል። የፑልፒንግ እና ማጣሪያ ማሽኑ አብዛኛዎቹን ጠጣሮች ለስላሳ በሆነ ንፁህ ውስጥ ሲያስቀምጥ የፋይበር እና የስር ጫፎችን ያስወግዳል። ከዚያም ንፁህ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያለው ቋት ማከማቻ፣ የቫክዩም ማስወገጃ፣ አማራጭ ማደባለቅ እና ከፍተኛ ግፊት ባለው ሆሞኖሜጂኔሽን ውስጥ ያልፋል። ቱቦ-ኢን-ቱቦ UHT ስቴሪለሮች ዝልግልግ ንፁህውን ይይዛሉ እና እስከ ሙሌት የሙቀት መጠን ድረስ ያቀዘቅዙታል። በመጨረሻም፣ አሴፕቲክ መሙያ ንፁህውን በከረጢቶች፣ ማሰሮዎች ወይም በአሴፕቲክ ከረጢቶች ውስጥ በከበሮ ውስጥ ያሽገዋል። ሁለቱም መንገዶች ሁሉንም ታንኮች፣ የሙቀት መለዋወጫዎች፣ ቧንቧዎች እና መሙያዎችን የሚያጸዳ አንድ የCIP ጣቢያ ይጋራሉ። EasyReal በአንድ የስራ ቀን ውስጥ በጭማቂ ሁነታ እና በንፁህ ሁነታ መካከል መቀያየር ይችላሉ።
1. የካሮት ማጠቢያ እና የመላጥ ስርዓት
የየካሮት ውሃ ጅረትእናየብሩሽ ማጽጃ ማሽን ከቆሻሻ መጣያ ወይም ከጭነት መኪናዎች ብዙ ካሮቶችን ይቀበላል። ቧምቧው ካሮትን በቀስታ ለማንቀሳቀስ፣ ልቅ አፈርን ለማስወገድ እና ሥሮችን ከግጭት ለመጠበቅ የሚፈስ ውሃ ይጠቀማል። የሚሽከረከር የብሩሽ ማጽጃ ማሽን በውስጡ የሚረጭ አሞሌዎች እና ብሩሾች ያሉት ከዚያም የተያያዙ ጭቃዎችን እና ድንጋዮችን ያስወግዳል። ዲዛይኑ አይዝጌ ብረት እና ለስላሳ ቦታዎችን ስለሚጠቀም ሰራተኞች በፍጥነት እንዲያጸዱት ይረዳል። የሚስተካከል ፍጥነት እና የውሃ ፍሰት የተለያዩ የአፈር ደረጃዎችን እና አቅምን እንዲያሟሉ ያግዝዎታል።
የየካሮት የእንፋሎት ልጣጭካሮትን በተዘጋ ዕቃ ውስጥ ለከፍተኛ ግፊት እንፋሎት ያጋልጣል። እንፋሎት ቆዳውን ከአንድ ደቂቃ ባነሰ ጊዜ ውስጥ ያላላዋል። ፈጣን የመተንፈስ እርምጃ የተጨመቀ ውሃ ያስወግዳል እና የተላጠ ቆዳን ያቀልላል። ከዚያምየካሮት ብሩሽ መቁረጫበሻካራ ሮለሮች አማካኝነት መሬቱን ያጸዳል እና የቀሩትን የልጣጭ ቁርጥራጮች ያስወግዳል። ይህ ጥምረት ቀጭን የቆዳ ሽፋን ብቻ ስለሚያስወግድ ከፍተኛ ምርት ይሰጣል። ከሙሉ ሜካኒካል ልጣጭ ጋር ሲነጻጸር፣ የእንፋሎት እና የብሩሽ ልጣጭ ጥሬ እቃዎችን ይቆጥባል እና የቆሻሻ ውሃ ጭነትን ይቀንሳል። EasyReal ይህንን ስርዓት እንደ ከፍተኛ የቶን መጠንዎ እና የውሃ ገደቦችዎ መጠን ይለካል።
2. የካሮት ክሬሸር እና ሆት-ብሬክ ማሞቂያ
የካሮትመዶሻፍርፋሪሙሉ ወይም የተቆረጡ ካሮቶችን ወደ አንድ ወጥ የሆነ ማሽ ይቀይራል። በአይዝጌ ብረት መያዣ ውስጥ የሚሽከረከሩ ቢላዎችን ወይም መዶሻዎችን ይጠቀማል። ዲዛይኑ የተረጋጋ የቅንጣት መጠን እንዲኖረው ስለሚያደርግ የታችኛው ክፍል ማተሚያዎች እና ፐልፐርስ በከፍተኛ ብቃት ይሰራሉ። ክሬሸሩ የደህንነት ሽፋን እና መቆለፊያዎችን ያካትታል ስለዚህ ኦፕሬተሮች በሚሰሩበት ጊዜ መክፈት አይችሉም። የጭማቂ ወይም የንፁህ ማሽኑን ሸካራነት ለማስተካከል ማያ ገጾችን መቀየር ይችላሉ።
የካሮትቱቦ-ውስጥ-ቱቦማሞቂያማሽኑን ከተፈጨ በኋላ ወዲያውኑ ይቀበላል። የንፅህና ፓምፕ ማሽኑን በቱቦ ውስጥ በሚገቡ የሙቀት መለዋወጫዎች በኩል ይገፋል። በቅርፊቱ በኩል ያለው ሙቅ ውሃ ወይም እንፋሎት ማሽኑን በፍጥነት እስከ 90-95°ሴ ድረስ ያሞቀዋል። ይህ የሙቅ-ብሬክ እርምጃ ለየካሮት ጭማቂ ማቀነባበሪያ መስመርእናየካሮት ንፁህ ማቀነባበሪያ መስመርምክንያቱም ቀለሙን፣ viscosity እና ጣዕሙን ያረጋጋል። EasyReal ስርዓቱን የሚነድፈው የሙቀት መጠን እና የማቆያ ጊዜ በHMI ላይ ሊለወጥ ስለሚችል ነው። ይህ ለተለያዩ የካሮት ዝርያዎች ወይም የተደባለቁ የምግብ አዘገጃጀቶች የተለያዩ ቅንብሮችን እንዲሞክሩ ይረዳዎታል።
3. የካሮት ቀበቶ ፕሬስ እና የጁስ ግልጽነት
የየካሮት ቀበቶ ፕሬስትኩስ የካሮት ማሽ በሚንቀሳቀስ የማጣሪያ ቀበቶ ላይ ያሰራጫል። ተከታታይ ሮለሮች ማሽኑን ጨምቀው ጭማቂውን ያወጣሉ፣ ቀበቶው ወደፊት ሲሄድ። ይህ ዲዛይን ከፍተኛ ጭማቂ ምርት እና በኢንዱስትሪ አቅም የተረጋጋ አሠራር ይሰጣል። ክፍት መዋቅሩ ኦፕሬተሮች የፕሬሱን ዞን እንዲያዩ እና በቀላሉ እንዲያጸዱት ያስችላቸዋል። አውቶማቲክ ቀበቶ ማጠብ ቀዳዳዎችን ክፍት ያደርገዋል፣ ስለዚህ በረጅም ሩጫዎች ወቅት ተመሳሳይ አፈፃፀም እንዲኖርዎት ያደርጋል። EasyReal በሰዓት በሚታሰቡት ቶን እና በጭማቂ ምርት ላይ በመመስረት የቀበቶ ስፋት እና የሮለር ግፊትን ይመርጣል።
ለበለጠ ግልጽ ጭማቂ፣ መስመሩ የሚከተሉትን ይጠቀማልየኢንዛይም ህክምና ታንክእናየካሮት ጭማቂ ዲካንተር. በማጠራቀሚያው ውስጥ፣ ፔክቲንን የሚሰብሩ እና ጠጣር ንጥረ ነገሮችን ለመለየት የሚረዱ የምግብ ደረጃ ኢንዛይሞችን ይጨምራሉ። ከዚያም ዲካንተር ሴንትሪፉጅ ጭማቂውን በከፍተኛ ፍጥነት ያሽከረክራል። ጥቅጥቅ ያሉ ቅንጣቶች ወደ ውጭ ይንቀሳቀሳሉ እና በራስ-ሰር የሚወጣ ኬክ ይፈጥራሉ። ግልጽ የሆነ ጭማቂ እንደ ደማቅ፣ የተረጋጋ ፈሳሽ ከቁጥጥር የፐልፕ ደረጃ ጋር ይፈስሳል። ይህ ጥምረት ደመናማ የNFC ጭማቂ፣ ቀላል የጠራ ጭማቂ ወይም ጥርት ያለ ጭማቂ በአንድ መስመር እንዲያመርቱ ያስችልዎታል። የኢንዛይም መጠን፣ የመኖሪያ ጊዜ እና የዲካንተር ቅንብሮችን በHMI ላይ ብቻ ያስተካክላሉ።
4. ለንፁህ የሚሆን ካሮት ፐልፐር/ፊኒሸር
የካሮትባለ ሁለት ደረጃ የዱፕሊንግ እና የማጣሪያ ማሽንለህፃናት ምግብ እና ለስጎዎች ለስላሳ የካሮት ንፁህ ይፈጥራል። የሚሽከረከር ፓድል በአይዝጌ ብረት ስክሪኖች ውስጥ ትኩስ ማሽትን ይገፋል። የመጀመሪያው ደረጃ የስር ጫፎችን እና ትላልቅ ቃጫዎችን ለማስወገድ ሻካራ ስክሪን ይጠቀማል። ሁለተኛው ደረጃ ሸካራነትን ለማጣራት የተሻለ ስክሪን ይጠቀማል። ማሽኑ ዘሮችን፣ የመላጥ ቁርጥራጮችን እና ሻካራ ቅንጣቶችን በመለየት በጣም የሚሟሟ እና የማይሟሟ ጠጣሮችን ይይዛል። በምርትዎ ላይ በመመስረት የስክሪን ቀዳዳ መጠኖችን መምረጥ ይችላሉ፣ ለምሳሌ ወፍራም የሕፃን ንፁህ ወይም ቀጭን የሾርባ መሠረት።
ኢዚሪል ዲዛይን ያደርጋልየካሮት ንፁህ ማቀነባበሪያ መስመርለተረጋጋ viscosity እና ንፁህ የአፍ ስሜት። ፑለር የንፅህና ማህተሞችን እና የመሸከም መከላከያዎችን ይጠቀማል ስለዚህ ማሽ አይፈስም እና ባክቴሪያዎች አይከማቹም። በፍጥነት የሚከፈቱ ሽፋኖች እና የስክሪን ክላምፕስ ኦፕሬተሮች ማያ ገጾችን እና የመገናኛ ክፍሎችን በአጭር ጊዜ ውስጥ እንዲያጸዱ ይረዳሉ። ከአጠቃላይ የፍራፍሬ ፑለርስ ጋር ሲነጻጸር፣ EasyReal የካሮት ፋይበር መዋቅርን የመቅዘፊያ ቅርፅ እና ፍጥነት ያመቻቻል። ይህ በማያ ገጾች ላይ ያለውን መበስበስ ይቀንሳል እና አቅሙን ከፍ ያደርገዋል። ከከፍተኛ ግፊት ጋር ሲጣመር ስርዓቱ በጣም ጥሩ የቅንጣት መጠን ይሰጣል። ይህ የህፃናት ምግብ አምራቾች ጥብቅ የሸካራነት ደረጃዎችን እንዲያሟሉ እና በሾርባ ወይም ለስላሳዎች ውስጥ ያለውን ዝቃጭ ለመቀነስ ይረዳል።
5. የሚወድቁ የፊልም ትነት እና ቱቦ ውስጥ-ቱቦ UHT ማጽጃ
የየካሮት መውደቅ ፊልም ትነትጭማቂውን በቫክዩም ስር ያከማቻል። ምርቱ እንደ ቀጭን ፊልም በአቀባዊ ቱቦዎች ውስጥ ይፈስሳል። ከቱቦዎቹ ውጭ የማሞቂያ መካከለኛ ውሃ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያፈሳል። ይህ ዲዛይን አነስተኛ ኃይል ይጠቀማል እና ቀለሙን ብሩህ ያደርገዋል። ባለብዙ-ውጤት ውቅር የእንፋሎት ኃይልን ብዙ ጊዜ እንደገና እንዲጠቀሙ ያስችልዎታል። ለካሮት ጭማቂ ክምችት የተለያዩ የመጨረሻ የብሪክስ ደረጃዎችን ማስኬድ ይችላሉ። የደረጃ አስተላላፊዎች እና ሪፍራክቶሜትሮች ክምችትን በራስ-ሰር እንዲቆጣጠሩ ይረዱዎታል።
የየካሮት ቱቦ-ውስጥ-ቱቦ UHT ስቴሪላይዘርዝቅተኛ አሲድ ያለው የካሮት ጭማቂ እና ንፁህ ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ጊዜን ያክማል። ምርቱ በውስጠኛው ቱቦዎች ውስጥ ይፈስሳል። ሙቅ ውሃ ምርቱን በፍጥነት ለማሞቅ በጃኬቱ ውስጥ ይፈስሳል። ከዚያም ስርዓቱ ምርቱን ለተወሰነ ጊዜ በታለመው የሙቀት መጠን ያቆያል። የማቀዝቀዣ ክፍል የሙቀት መጠኑን ወደ መሙያ ደረጃ ይቀንሳል። የቱቦ-ውስጥ ዲዛይን ዝልግልግ የካሮት ንፁህ ፋይበርን ያለ መዘጋት ከፋይበር ጋር ያስተናግዳል እና ለስላሳ ሸካራነት ይሰጣል። EasyReal ይህንን ስቴሪላይዘር ከ Siemens PLC፣ የሙቀት መቅረጫዎች እና አውቶማቲክ ዳይቨር ቫልቮች ጋር ያዋህዳል። የሙቀት መጠኑ ከቀነሰ ምርቱ ወደ መሙያው ከመሄድ ይልቅ ወደ ሚዛን ማጠራቀሚያ ይመለሳል። ይህ የምግብ ደህንነትን ይጠብቃል ለየካሮት ማቀነባበሪያ መስመርተጠቃሚዎች።
6. የአሴፕቲክ ሙሌት እና የሲአይፒ ሲስተም
የየካሮት አሴፕቲክ ከረጢት-በከበሮ ውስጥ መሙያትኩስ፣ ንፁህ የካሮት ጭማቂ ወይም ንፁህ ንፁህ ወደ ቀድሞ የተጸዳ ቦርሳዎች ይሞላል። የተዘጋ ክፍል እና ንፁህ የአየር ግፊት ምርቱን ከአካባቢው ጀርሞች ይከላከላሉ። ንፁህ የእንፋሎት ወይም የኬሚካል ወኪሎች ከማምረትዎ በፊት ክዳኖችን እና የመሙያ ቫልቮችን ያጸዳሉ። ትክክለኛ የጅምላ ወይም የድምጽ መቆጣጠሪያ እያንዳንዱ ከበሮ የኮንትራት ክብደትን እንዲያሟላ ያረጋግጣል። አስፈላጊ ከሆነ በ200 ሊትር ከበሮዎች እና በትንሽ የከረጢት-በሳጥን ውስጥ ቅርጸቶች መካከል መቀያየር ይችላሉ። ለህፃናት ምግብ እና ለችርቻሮ ምርቶች፣ EasyReal ከተመሳሳይ የUHT ስርዓት ጋር የሚገናኙ የአሴፕቲክ ከረጢት እና የጠርሙስ መሙያዎችን ያቀርባል።
የየካሮት CIP ስርዓትሁሉንም ታንኮች፣ ቧንቧዎች እና የሙቀት መለዋወጫዎችን ያለመበታተን ያጸዳል። የተለዩ ታንኮች የካውስቲክ መፍትሄ፣ አሲድ እና ውሃ ይይዛሉ። ማዕከላዊ የሆነ የCIP ክፍል እነዚህን ፈሳሾች በተለዩ ወረዳዎች በኩል ይልካል። ሲመንስ ኃ.የተ.የግ.ማ. የሙቀት መጠንን፣ ትኩረትን፣ ጊዜን እና ፍሰትን ይቆጣጠራል። ኦፕሬተሮች በHMI ላይ የCIP ፕሮግራም ይመርጣሉ፣ እና ስርዓቱ በራስ-ሰር ይሰራል። ይህ አካሄድ የካሮት ፐልፕ ቅሪቶችን፣ ስኳሮችን እና ባዮፊልሞችን ያስወግዳል። በእጅ የጽዳት ስራን ይቀንሳል እና ንፅህናን በቋሚ ደረጃ ይጠብቃል። በጥሩ ሁኔታ የተነደፈ የCIP ስርዓት ለደህንነታቸው ዝቅተኛ አሲድ ለሆኑ የካሮት ምርቶች እና አነስተኛ የስራ ማቆም ጊዜ ላላቸው ረጅም የምርት ዘመቻዎች አስፈላጊ ነው።
ኢዚሪል ዲዛይን ያደርጋልየካሮት ማቀነባበሪያ መስመርየተለያዩ የካሮት ዝርያዎችን እና ባህሪያትን ለማስተናገድ። ማጠቢያ እና ልጣጭ ከአፈር የበዛባቸው የክረምት ካሮቶችን እና ንጹህ የበጋ ካሮቶችን ይቋቋማሉ። የሚስተካከል የመላጥ ጊዜ እና የብሩሽ ፍጥነት ምርትን እና የገጽታ ጥራትን ሚዛን ለመጠበቅ ይረዳሉ። የመፍጫ እና የሙቅ-ሰበር ክፍሉ ከትኩስ ካሮት፣ ከተከማቹ ቀዝቃዛ ክፍል ካሮቶች እና ትንሽ ቅርጻቸው የተዛባ ቢሆንም አሁንም ጤናማ ከሆኑ ደረጃዎች ጋር አብሮ ሊሰራ ይችላል። ይህ ተጨማሪ ሰብልን እንዲጠቀሙ እና ብክነትን ለመቀነስ ይረዳዎታል።
በውጤቱ በኩል፣ ተመሳሳይ መስመር በርካታ የምርት ቡድኖችን ሊደግፍ ይችላል። በጁስ ሁነታ፣ የNFC ጭማቂ በ8°ብሪክስ፣ በትንሹ የተብራራ ጭማቂ እና የጁስ ክምችት በ60-65°ብሪክስ አካባቢ ማምረት ይችላሉ። በንፁህ ሁነታ፣ በ9-12°ብሪክስ አካባቢ አንድ ጥንካሬ ያለው የካሮት ንፁህ እና የንፁህ ክምችት በ19-21°ብሪክስ አካባቢ መስራት ይችላሉ። እንዲሁም አዳዲስ ጣዕሞችን ለመንደፍ ካሮትን ከማንጎ፣ ከፖም ወይም ከዱባ ጋር ማዋሃድ ይችላሉ። ሆሞጋዜዘር እና የማደባለቅ ታንኮች ውፍረትን እና የአፍ ስሜትን በጥሩ ሁኔታ ለማስተካከል ይረዱዎታል። በእነዚህ መሳሪያዎች፣ እንደ ዋና ምርት መጀመር ይችላሉየካሮት ጭማቂ ማቀነባበሪያ መስመርእና በኋላ ላይ ሙሉ በሙሉ አዲስ ተክል ሳይገዙ የሕፃናትን ምግብ ወይም የሾርባ መሠረት ይጨምሩ።
ኢዚ ሪል የወደፊት እድገትንም ግምት ውስጥ ያስገባል። እንደ ቀበቶ ፕሬስ፣ ትነት እና አሴፕቲክ መሙያ ያሉ ሞጁሎች በትይዩ ሊባዙ ይችላሉ። ይህ ገበያዎ ሲሰፋ በእጥፍ እንዲጨምሩ ያስችልዎታል። በ PLC ውስጥ ያሉ የቁጥጥር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በምርቶች መካከል ፈጣን ለውጥ እንዲኖር ያስችላሉ። ኦፕሬተሮች የምርት ስሙን በHMI ላይ ይመርጣሉ፣ እና ስርዓቱ የሚዛመዱ የሙቀት መጠኖችን፣ የመያዣ ጊዜዎችን፣ የቫልቭ ቦታዎችን እና የCIP ዑደቶችን ይጭናል። በዚህ መንገድ፣የካሮት ንፁህ ማቀነባበሪያ መስመርእና የጁስ መስመር ለብዙ የአትክልት ምርቶች ተለዋዋጭ መድረክ ይሆናል፣ ለአንድ የተወሰነ ዓላማ ማሽን ሳይሆን።
ኢዚሬል እያንዳንዱን ያስታጥቃልየካሮት ማቀነባበሪያ መስመርብልህ በሆነ መልኩሲመንስ ኃ.የተ.የግ.ማ + ኤችኤምአይየመቆጣጠሪያ ፓኬጅ። PLC ከእያንዳንዱ የቁልፍ ክፍል ጋር ይገናኛል። በማጠቢያ ማሽኖች፣ በመዶሻ ክሬሸሮች፣ በፕሬስ፣ በፐልፒንግ እና በማጣሪያ ማሽኖች፣ በትነት፣ በስቴሪለሮች እና በሙሌተሮች ላይ ከዳሳሾች የሚመጡ ምልክቶችን ያነባል። ከዚያም PLC ትዕዛዞችን ወደ ፓምፖች፣ ሞተሮች እና ቫልቮች ይልካል። ኦፕሬተሮች ሙሉውን የካሮት መስመር በአንድ ወይም ከዚያ በላይ የንክኪ ስክሪኖች ላይ ያያሉ። HMI ግልጽ የሆኑ የሂደት ብሎኮችን፣ የቀጥታ የሙቀት መጠኖችን፣ የታንክ ደረጃዎችን፣ ግፊቶችን እና የሩጫ ሁኔታን ያሳያል። በቀላል የማያ ገጽ ቧንቧዎች ፍጥነት ይጀምራሉ፣ ያቆማሉ ወይም ይለውጣሉ። የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይመርጣሉየካሮት ጭማቂ ማቀነባበሪያ መስመር or የካሮት ንፁህ ማቀነባበሪያ መስመርእያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት ቋሚ የሙቀት መጠን፣ የማቆያ ጊዜ፣ የቫልቭ አቀማመጥ እና ማንቂያዎችን ይጭናል። ይህም ስህተቶችን ይቀንሳል እና እያንዳንዱን ስብስብ ወደ ተመሳሳይ ጥራት ያጠጋጋል።
የቁጥጥር ስርዓቱ እንደ የምርት ማስታወሻ ደብተርዎም ይሰራል። የPLC እና HMI የሂደት መዝገቦች እንደ ትኩስ ብሬክ፣ የUHT ማምከን እና የCIP ጽዳት ላሉ ወሳኝ ደረጃዎች ይቀርጻሉ። ጥራትን ሲፈትሹ ወይም ከደንበኞች ጋር ሲነጋገሩ እነዚህን ኩርባዎች መገምገም ይችላሉ። ስርዓቱ የጽዳት ሪፖርቶችን ያከማቻል ስለዚህ ታንኮች እና ቧንቧዎች በትክክለኛው ጊዜ እና የሙቀት መጠን መጸዳዳቸውን ማረጋገጥ ይችላሉ። EasyReal የአገልግሎት መሐንዲሶች ጉዞ ሳያደርጉ ቅንብሮችን በትክክል ለማስተካከል እንዲረዱዎት የርቀት መዳረሻን ማከል ይችላል። ተጨማሪ ስክሪኖች በአንድ ቶን ካሮት የኃይል እና የውሃ አጠቃቀምን ሊያሳዩ ይችላሉ። ይህ ወጪን ለመቀነስ እና ለአካባቢ ተስማሚ ግቦችን ለማሳካት ይረዳዎታል። በዚህ ብልጥ የቁጥጥር ስርዓት፣ ትንሽ ቡድን እንኳን ውስብስብ ነገሮችን ማካሄድ ይችላል።የካሮት ማቀነባበሪያ መስመርደህንነቱ በተጠበቀ እና በተረጋጋ መንገድ።
EasyReal ከሃሳብ ወደ እውነተኛ ምርት እንዲሸጋገሩ ይረዳዎታልየካሮት ጭማቂእናየካሮት ንፁህ. የጁስ ብራንድ ባለቤት፣ የሕፃን ምግብ አምራች ወይም ከካሮት የበለጠ ዋጋ የሚፈልግ የአትክልት ማቀነባበሪያ ኩባንያ ሊሆኑ ይችላሉ። የEasyReal ቡድን የምርት ሀሳቦችዎን፣ የታለሙ ገበያዎችን እና በጀትዎን ያዳምጣል። ከዚያም መሐንዲሶች አንድ ዲዛይን ያደርጋሉየካሮት ማቀነባበሪያ መስመርለህንፃዎ እና ለመገልገያዎችዎ የሚስማማ አቀማመጥ። ተስማሚ የአቅም ክልል ይመርጣሉ እና ለምርቶችዎ ትክክለኛውን መንገድ ይጠቁማሉ። መስመሩ ጥሬ ካሮትን ወደ ጭማቂ፣ ንፁህ፣ ትኩረት ወይም የተደባለቁ መጠጦች እንዴት እንደሚቀይር ያያሉ። እንዲሁም ሁለተኛ ፕሬስ፣ ተጨማሪ ትነት ወይም ሌላ የመሙያ ብሎክ በመጨመር በኋላ የት ማስፋት እንደሚችሉ ያያሉ። ይህ ግልጽ የመንገድ ካርታ አደጋን ይቀንሳል እና ኢንቨስትመንትዎን ለማቀድ ቀላል ያደርገዋል።
ኢዚሬል ከማሽን በላይ ያቀርባል። ኩባንያው የሙከራ ሙከራዎችን፣ የሂደት ማስተካከያዎችን፣ መጫንን፣ ጅምር እና የኦፕሬተር ስልጠናዎችን ይደግፋል። ቡድንዎ ትኩስ እረፍት በትክክል እንዴት ማስኬድ እንደሚቻል፣ የUHT ማምከንን ደህንነቱ የተጠበቀ እንዴት ማድረግ እንደሚቻል እና በመካከላቸው እንዴት መለወጥ እንደሚቻል ይማራል።የካሮት ጭማቂ ማቀነባበሪያ መስመርእናየካሮት ንፁህ ማቀነባበሪያ መስመርሁነታዎች። ከተጀመረ በኋላ፣ EasyReal የመለዋወጫ ዕቃዎች ዕቅዶችን፣ የመስመር ላይ ድጋፍን እና አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ ወቅታዊ የቼክ ጉብኝቶችን ያቀርባል። ይህ የረጅም ጊዜ አቀራረብ መስመርዎ ለማስኬድ ዝግጁ ሆኖ እንዲቆይ እና የምርት ጥራት የተረጋጋ እንዲሆን ይረዳል። ስለ ፕሮጀክት ለመወያየት ዝግጁ ከሆኑ፣ በመጀመሪያ መሰረታዊ መረጃዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ። በቀን ውስጥ ጥሬ የካሮት መጠን፣ የታለሙ ምርቶችን፣ የማሸጊያ አይነቶችን እና የአካባቢውን የመገልገያ ገደቦችን ብቻ መዘርዘር ያስፈልግዎታል። ከዚያም የ EasyReal ቡድንን ያነጋግሩ እና የሂደት መግለጫ፣ የመሳሪያዎች ዝርዝር እና የበጀት ደረጃ ያለው ብጁ ሀሳብ ይደርስዎታል።
የሻንጋይ ኢዚሪል ማሽነሪ ኩባንያ ሊሚትድ በ2011 የተመሰረተ ሲሆን የፍራፍሬና የአትክልት ማቀነባበሪያ መስመሮችን፣ የካሮት ማቀነባበሪያ መስመርን፣ የካሮት ጭማቂ ማምረቻ መስመርን እና የካሮት ንፁህ ማምረቻ መስመርን በማምረት ላይ ያተኩራል። ለተጠቃሚዎች ከምርምርና ልማት እስከ ኢንዱስትሪያል ምርት ድረስ ሙሉ አገልግሎቶችን በመስጠት ላይ እናተኩራለን። እስካሁን ድረስ የCE የምስክር ወረቀት፣ የISO9001 የጥራት ማረጋገጫ፣ የSGS የምስክር ወረቀት አግኝተናል እና ከ40 በላይ ገለልተኛ የአእምሯዊ ንብረት መብቶች አሉን።
ለብዙ ልምዳችን ምስጋና ይግባውና ከ1 እስከ 1000 ቶን የሚደርስ በየቀኑ የሚመረተውን 300+ የፍራፍሬና የአትክልት ምርት እና ከፍተኛ ወጪ የሚጠይቅ ዓለም አቀፍ የዳበረ ሂደት ያለው እና ከፍተኛ ወጪ የሚጠይቅ ሂደት ያለው ሲሆን የኩባንያው ምርቶች እንደ ዪሊ ግሩፕ፣ ቲንግ ህሲን ግሩፕ፣ ዩኒ-ፕሬዝዳንት ኢንተርፕራይዝ፣ ኒው ሆፕ ግሩፕ፣ ፔፕሲ፣ ማይዴይ ዴይሪ፣ ወዘተ ባሉ ታዋቂ ኩባንያዎች ከፍተኛ አድናቆትን አትርፈዋል።
ተዛማጅ ምርቶች
