የፍራፍሬ መጭመቂያ ማሽን
የኢዚሪል ፍራፍሬ መጭመቂያ ማሽን የተሰራው ከፍተኛ ጉልበት ባለው ሮተር እና ሚዛናዊ በሆነ አይዝጌ ብረት ምላጭ ሲሆን ይህም ለስላሳ እና ጠንካራ ፍራፍሬዎችን - ከአናናስ፣ ከቲማቲም እስከ ፖም እና ፒር - ያዘጋጃል።
ሁሉም የመገናኛ ክፍሎች ከSUS 304 ወይም SUS316L አይዝጌ ብረት የተሰሩ ናቸው፤ ይህም የምግብ ደህንነት እና ዘላቂነት ነው። ክሬሸሩ በቀላሉ ከምግብ ሆፐር፣ ፓምፖች እና ፐልፐር ጋር በተከታታይ የምርት መስመሮች ውስጥ ይዋሃዳል። በሞዱላር ፍሬሙ እና በታሸጉ ተሸካሚዎቹ ምክንያት የማቆሚያ ጊዜው አነስተኛ እና የአገልግሎት ጊዜ አለው።
ማሽኑ እንደ ሙዝ፣ ቲማቲም፣ ጉዋቫ እና ፖም ላሉ ፍራፍሬዎች እንዲሁም እንደ ካሮት እና ዱባ ላሉ አትክልቶች በጭማቂ፣ በፐልፕ፣ በጃም እና በፑሬ ማምረቻ መስመሮች በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል። ፋብሪካዎች ተመሳሳይ የሆነ የመመገቢያ ክምችት ለማዘጋጀት ከማሞቅ፣ ከፐልፕ እና ከማምከን በፊት እንደ የመጀመሪያ እርምጃ ይጠቀማሉ።
በንፅህና አጠባበቅ ላይ ባሉ ተቋማት ውስጥ፣ EasyReal የፍራፍሬ እና የአትክልት መጭመቂያ ማሽኖች በራስ-ሰር የCIP ስርዓቶችን በመጠቀም የለውጥ ለውጦችን ማሳጠር ይችላሉ። ይህም ማቀነባበሪያዎች ከቲማቲም ወቅት ወደ ቤሪ ማቀነባበሪያ ያለ መሻገሪያ ብክለት አደጋዎች እንዲቀይሩ ያስችላቸዋል፣ ቅልጥፍናን እና የኦዲት ተገዢነትን ያሻሽላል።
የተለያዩ ጥሬ እቃዎች በተለየ መንገድ ይሰራሉ። ቲማቲምና ቤሪ ጭማቂን በቀላሉ ይለቃሉ፣ ፖም ደግሞ ከፍተኛ የሮተር ጉልበት እና ትልቅ አቅም የሚጠይቁ ፋይበር አወቃቀሮች አሏቸው። EasyReal የተለያዩ የፍራፍሬና የአትክልት ማምረቻ መስፈርቶችን ለማሟላት የተለያየ መጠን ያለው ክራሸር ይመርጣል።
ደህንነትን ለማረጋገጥ ማሽኑ እርስ በርስ የሚገናኙ መከላከያዎችን እና የአደጋ ጊዜ ማቆሚያ ወረዳዎችን ያካትታል። የንፅህና አጠባበቅ ማኅተሞች የጭማቂ መፍሰስን እና የባክቴሪያ ክምችትን ይከላከላሉ። ከቅድመ ማሞቂያ እና ከፍራፍሬ ፑልፒንግ ማሽን ጋር ሲጣመር፣ በሂደቱ ውስጥ መዓዛ እና ቀለም የሚጠብቅ የተሟላ የፍራፍሬ ማቀነባበሪያ መስመር ይፈጥራል።
ትክክለኛውን ሞዴል መምረጥ የሚወሰነው በአቅም፣ በፍራፍሬ ዓይነት እና በተፋሰሱ መሳሪያዎች ላይ ነው። የተለመዱ የኢንዱስትሪ መስመሮች በሰዓት ከ2 እስከ 20 ቶን ይደርሳሉ።
ተመሳሳይ የምርት አቅም መስፈርቶችን ለማሟላት፣ ከፍተኛ ጥንካሬ ያላቸው ፍራፍሬዎች ብዙ ቢላዎች ባላቸው ክሬሸሮች ይዘጋጃሉ።
የኢዚሪል መሐንዲሶች በፍራፍሬ ጥግግት እና በእርጥበት መጠን ላይ በመመስረት የአቅም ማስመሰያዎችን ያከናውናሉ፣ ይህም በቆሻሻ መጣያ እና በማምከን ደረጃዎች ላይ የሚፈጠሩ ችግሮችን ለመከላከል ነው። ደንበኞች ከማሳደግዎ በፊት አፈፃፀሙን ለማረጋገጥ በEasilyReal's Food Lab ውስጥ የሙከራ ሙከራዎችን ማካሄድ ይችላሉ።
1. ትኩስ የፍራፍሬ አመጋገብ
2. ማጠብ እና መደርደር
3. የፍራፍሬ መፍጨት
4. ቅድመ-ማሞቅ
5. መበጥበጥ እና ማጣራት
6. ዲኤኤሬሽን
7. ሆሞጀኔዜሽን
8. ማምከን
9. የአሴፕቲክ ሙሌት/ማሸጊያ
በዚህ ቅደም ተከተል፣ የመፍጨት ማሽኑ በጠንካራ ፍራፍሬ እና በሚታጠፍ ፈሳሽ መኖ መካከል እንደ ሽግግር ነጥብ ሆኖ ያገለግላል። ወጥ የሆነ የቅንጣት መጠን የተረጋጋ የሙቀት ዝውውርን ያረጋግጣል እና በታችኛው ፓምፖች እና ቱቦዎች ላይ ያለውን መበስበስ ይቀንሳል።
የመመገቢያ ማጓጓዣ
ማጓጓዣው የተደረደሩ ፍራፍሬዎችን ወደ ፍርፋሪ መግቢያ ያነሳል። የምግብ ደረጃ ያለው የ PVC ቀበቶው እርጥበትን እና አሲዶችን ይቋቋማል። የሚስተካከል ፍጥነት ከመጠን በላይ መመገብን ወይም የስራ ፈት ጊዜን ለመከላከል ፍሰትን ያመሳስላል።
የፍራፍሬ መፍጫ ክፍል
ፍሬው ክሩዘር ማሽን የሃመር ምላጭ ስብስብ፣ ባለአራት ደረጃ ሞተር፣ ከባድ የዲዛይን መድረክን ያጣምራል። ጥሬ እቃዎቹን ለቀጣይ ዱላ እና ማጣሪያ ከ5ሚሜ በታች ወደ ቅንጣቶች በመፍጨት ከ5ሚሜ በታች ወደ ቅንጣቶች ይቀላቀላል።
ቅድመ-ማሞቂያ
ቱቡላር ወይም ቱቦ-ኢን-ቱቦ አይነት ፕሪሄተር የተፈጨውን ፍራፍሬ/አትክልት እስከ 50 ~ 85 ዲግሪ ድረስ በማሞቅ ለስላሳ እንዲሆን እና ኢንዛይሞችን እንዲያሰናክል ያደርጋል። የምርት viscosityን የበለጠ ያሳድጉ እና ቀጣይ የፐልፕሽን ፍጥነትን ያሻሽሉ።
የፐልፒንግ እና የማጣሪያ ማሽን
ምርቱ ቀድመው ካሞቁ በኋላ ወደ ፐልፒንግ እና ማጣሪያ ማሽን ይፈስሳል፣ ይህም ዘሩን የሚለይ እና የሚላጥ በሚሽከረከር ስክሪን በኩል ነው። ከክሩዘር ጋር ሲጣመር ከፍተኛውን ምርት እና ወጥ የሆነ የንፁህ viscosity ያረጋግጣል።
የማጠራቀሚያ ታንክ እና የማስተላለፊያ ፓምፕ
ከማይዝግ ብረት የተሰራ የመጠባበቂያ ማጠራቀሚያ ከማሞቂያው በፊት የተፈጨውን የዱቄት ክፍል ይይዛል። የደረጃ ዳሳሾች እና የንፅህና ፓምፕ የታችኛውን ክፍል መመገብ ያረጋጋሉ።
የቫኩም ማጽጃ እና ማጽጃ
አማራጭ ሞጁሎች የተዘጋውን አየር ያስወግዳሉ እና ምርቱን በሙቀት መጠን ያጸዳሉ፣ ቀለሙን እና መዓዛውን ይከላከላሉ።
የመቆጣጠሪያ ካቢኔት (PLC + HMI)
ሁሉም ክፍሎች ከ Siemens PLC ጋር በንክኪ ማያ ገጽ HMI ይገናኛሉ። ኦፕሬተሮች ፍጥነትን፣ የሙቀት መጠንን እና የሞተር ጭነትን በእውነተኛ ጊዜ ይከታተላሉ፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያከማቻሉ እና አውቶማቲክ የCIP ዑደቶችን ያስጀምራሉ።
ማሽኑ እንደ ሙዝ፣ ቲማቲም፣ ጉዋቫ እና ፖም ላሉ ፍራፍሬዎች እንዲሁም እንደ ካሮት እና ዱባ ላሉ አትክልቶች በጭማቂ፣ በፐልፕ፣ በጃም እና በፑሬ ማምረቻ መስመሮች በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል። ፋብሪካዎች ተመሳሳይ የሆነ የመመገቢያ ክምችት ለማዘጋጀት ከማሞቅ፣ ከፐልፕ እና ከማምከን በፊት እንደ የመጀመሪያ እርምጃ ይጠቀማሉ።
በንፅህና አጠባበቅ ላይ ባሉ ተቋማት ውስጥ፣ EasyReal የፍራፍሬ እና የአትክልት መጭመቂያ ማሽኖች በራስ-ሰር የCIP ስርዓቶችን በመጠቀም የለውጥ ለውጦችን ማሳጠር ይችላሉ። ይህም ማቀነባበሪያዎች ከቲማቲም ወቅት ወደ ቤሪ ማቀነባበሪያ ያለ መሻገሪያ ብክለት አደጋዎች እንዲቀይሩ ያስችላቸዋል፣ ቅልጥፍናን እና የኦዲት ተገዢነትን ያሻሽላል።
የኢዚሪል የፍራፍሬ እና የአትክልት መጭመቂያ ማሽን የተለያዩ የምግብ መሸጫ ምርቶችን - ትኩስ፣ የቀዘቀዙ ወይም የቀለጡ ፍራፍሬዎችን - ያለምንም ዋና ማስተካከያዎች ያስተናግዳል።
ወቅታዊ ተለዋዋጭነት ፕሮሰሰሮች ዓመቱን ሙሉ አጠቃቀማቸውን እንዲጠብቁ ያስችላቸዋል። ውጤቱ እንደ የመጨረሻው የምርት አይነት በቀጥታ ወደ ፐልፐርስ፣ ማብሰያ ክፍል ወይም መፍጨት ማሽን ሊገባ ይችላል። ሞዱላር ዲዛይኑ ከሙከራ ስብስቦች እስከ በሰዓት 20 ቶን የኢንዱስትሪ ምርት ድረስ ለመለካት ቀላል ያደርገዋል።
ኢዚሬል ከመመገብ እስከ CIP ድረስ እያንዳንዱን ደረጃ የሚያስተዳድር የPLC መቆጣጠሪያ ስርዓት ያዋህዳል። እያንዳንዱ መለኪያ - የፓምፕ ፍጥነት፣ የማምከን የሙቀት መጠን እና የመውጫ ሙቀት፣ ወዘተ - ለመከታተል ይመዘገባል። የHMI ዳሽቦርዶች የአዝማሚያ ኩርባዎችን እና የማንቂያ ታሪክን ያሳያሉ፣ የኢተርኔት ግንኙነት ደግሞ የርቀት ምርመራዎችን ያስችላል።
የምግብ አዘገጃጀት አስተዳደር የለውጥ ለውጦችን ቀላል ያደርገዋል እና በፈረቃዎች መካከል ተደጋጋሚነትን ያረጋግጣል። ስርዓቱ የጥገና ክፍተቶችን በአሂድ ጊዜ መረጃ ላይ በመመስረት ይተነብያል፣ ይህም ያልታቀዱ ማቆሚያዎችን ይቀንሳል። በዚህም ምክንያት ፋብሪካዎች ከፍተኛ የስራ ሰዓት እና ወጥ የሆነ የምርት ጥራት ያገኛሉ።
የሻንጋይ ኢዚሪል ማሽነሪ ኩባንያ ሊሚትድ - ከሂደት ዲዛይን እና ከመሳሪያዎች ማምረቻ ጀምሮ እስከ በቦታው ላይ የኮሚሽን እና የኦፕሬተር ስልጠና ድረስ የተሟላ የምህንድስና አገልግሎቶችን ይሰጣል። ባለሙያዎቻችን በጣም ቀልጣፋውን ውቅር ለማቅረብ የታለሙ ፍራፍሬዎችዎን፣ አቅምዎን እና አቀማመጥዎን ይገመግማሉ።
ከ30 በላይ አገሮች ውስጥ ከ25 ዓመታት በላይ ልምድ እና ተከላ ያለው፣ EasyReal ቅልጥፍናን፣ ንፅህናን እና ወጪን የሚያስተካክሉ አስተማማኝ የፍራፍሬ ማቀነባበሪያ ስርዓቶችን ያቀርባል።
የአቀማመጥ ሀሳብ ለመጠየቅ ወይም የቀጥታ መፍጨት ሙከራዎችን ለማድረግ የፋብሪካ ጉብኝት ለማስያዝ ዛሬውኑ ያግኙን።
Email: [email protected]
ድህረ ገጽ: https://www.easireal.com/contact-us/
| ሞዴል | ፒኤስ-1 | ፒኤስ -5 | PS -10 | ፒኤስ -15 | PS -25 |
| አቅም፡ በሰዓት | 1 | 5 | 10 | 15 | 25 |
| ኃይል፡ ኪ.ወ | 2.2 | 5.5 | 11 | 15 | 22 |
| ፍጥነት፡ r/m | 1470 ዓ.ም. | 1470 ዓ.ም. | 1470 ዓ.ም. | 1470 ዓ.ም. | 1470 ዓ.ም. |
| ልኬት፡ ሚሜ | 1100 × 570 × 750 | 1300 × 660 × 800 | 1700 × 660 × 800 | 2950 × 800 × 800 | 2050 × 800 × 900 |
| ከላይ ለማጣቀሻ፣ በእውነተኛ ፍላጎት ላይ በመመስረት ሰፊ ምርጫ አለዎት። | |||||
